perisoare

Ciorbe

Ciorba de perisoare cu cartofi

Ciorba de perisoare cu cartofi este delicioasa. Se prepara din carne tocata, ceapa, ardei, rosii, morcovi si cartofi.

Ciorba de perisoare cu cartofi
Mancaruri cu carne

Mancare de morcovi cu perisoare

Mancarea de morcovi cu perisoare este delicioasa. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de carne tocata, patrunjel, miez de...

Mancare de morcovi cu perisoare
Mancaruri cu carne

Perisoare de carne cu sfecla

Se coace sfecla in cuptor. Separat, se toaca carnea, apoi se amesteca impreuna cu orezul, galbenusul, albusul batut spuma si...

Perisoare de carne cu sfecla
Aperitive cu carne

Perisoare din carne de potarnichi

Carnea de potarnichi se curata de piele, apoi se toaca impreuna cu ugerul fiert si racit. Se adauga untul, se sareaza,...

Perisoare din carne de potarnichi
Ciorbe

Ciorba cu perisoare

Ceapa, morcovii, telina, pastarnacul si patrunjelul se taie marunt, ardeiul se taie buculete iar rosiile oparite se decojesc...

Ciorba cu perisoare
Perisoare din cartofi cu ficatei si sos de rosii
Mancaruri cu carne

Perisoare din cartofi cu ficatei si sos de rosii

Cartofii se curata, se spala si se taie in cubulete. Se fierb in apa cu sare pana intra furculita in ei. Se paseaza impreuna...

Perisoare din cartofi cu ficatei si sos de rosii
Ciorba de perisoare
Borsuri

Ciorba de perisoare

Legumele se taie cubulete sau cum vreti si se calesc in putin ulei, apoi se adauga apa si se pune la fiert. Intre timp facem...

Ciorba de perisoare
Borsuri

Bors cu perisoare

Un os de rasol cu maduva se pune sa fiarba impreuna cu 1 I apa. Legumele se curata, se spala, se maruntesc iar la rosii se...

Bors cu perisoare
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Perisoare din gris

Laptele amestecat cu apa se pune la fiert. Cand incepe sa dea in clocot, se pune grisul in ploaie, amestecand continuu. Dupa...

Perisoare din gris
Gogosi

Perisoare din branza si cartofi

Se fierb cartofii in coaja si cat sunt inca fierbinti se curata si se fac piure, frecand cu dosul lingurii. Se amesteca...

Perisoare din branza si cartofi
Ciorba de perisoare
Ciorbe

Ciorba de perisoare

Dupa ce am curatat si spalat morcovii, ceapa, ardeii, rosiile si cartofii le tocam destul de marunt si le punem la fiert...

Ciorba de perisoare
ciorba de perisoare
Ciorbe

ciorba de perisoare

Se pune apa la fiert. Carnea tocata se amesteca cu o ceapa tocata marunt, cu orezul spalat, cu jumatate din verdeata tocata...

ciorba de perisoare
Mancaruri cu carne

Perisoare de vita la cuptor

Coaceti ardeii la cuptor sau pe o tabla pusa pe flacara aragazului. Presarati-i cu sare si puneti-i intr-o punga de plastic...

Perisoare de vita la cuptor
Borsuri

Bors de perisoare

Se pune carnea tocata intr-o farfurie adanca, se amesteca cu felia de paine inmuiata si bine farimitata, cu un ou crud,...

Bors de perisoare
Mancaruri cu carne

Perisoare cu smantana

Se dau cepele si cartoful prin masina de tocat si se amesteca cu verdeata tocata marunt, sare, piper si carnea tocata....

Perisoare cu smantana
Mancaruri cu carne

Perisoare in sos curry

Carnea tocata se amesteca cu ceapa taiata marunt, cu oua, pesmet, patrunjel, se condimenteaza cu sare si piper, se plamadeste...

Perisoare in sos curry
Aperitive cu carne

Perisoare

Din carnea de porc se prepara o tocana traditionala, dupa care tocam carnea. La pasta de carne se adauga smantana, sare si...

Perisoare
Mancaruri cu carne

Perisoare cu fulgi de ovaz

Se macina carnea. Fulgii de ovaz se pun la inmuiat in lapte, dupa care se strecoara laptele. Ceapa se da pe razatoare, iar...

Perisoare cu fulgi de ovaz
Supe de legume

Supa de gulii cu perisoare

Amesteca toate ingredientele si formeaza perisoare, trece-le prin faina. Toaca o ceapa rosie mai mare si caleste-o in untura...

Supa de gulii cu perisoare
Supe de carne

Supa de perisoare cu ficat

Se curata legumele si se pun la fiert in 3 litri de apa. Se taie ceapa marunt si se pune la calit in 3 linguri de ulei. Cand...

Supa de perisoare cu ficat
Supe de legume

Supa cu perisoare din ficat falsa

Fierbe legumele curatate in 3 litri de apa. Caleste ceapa tocata marunt in 3 linguri de ulei. Cand s-a racit putin adauga...

Supa cu perisoare din ficat falsa
Mancaruri cu carne

Mazare cu perisoare

Carnea fiarta se macina, se amesteca si se framanta cu sare, piper, cimbru, orez si 1 ou. Se toaca ceapa marunt si se...

Mazare cu perisoare
Mancaruri cu carne

Perisoare cu ficatei

Se spala ficateii, se taie cubulete, si, impreuna cu ouale, se amesteca cu carnea tocata. Se condimenteaza cu sare, piper,...

Perisoare cu ficatei
Mancaruri cu carne

Perisoare italiene

Carnea se macina de doua ori,se condimenteaza abundent cu maghiran, sare si piper. Se formeaza perisoare de marimea unei...

Perisoare italiene
Borsuri

Bors de perisoare

Ss pune carnea tocata intr-o farfurie adinca, se amesteca cu felia de piine inmuiata si bine farimitata, cu un ou crud,...

Bors de perisoare
Ciorba cu perisoare din soia
Mancaruri de post

Ciorba cu perisoare din soia

Ciorba cu perisoare din soia este o ciorba minunata, cu multe legume, o ciorba potrivita pentru zilele de post, dar si pentru...

Ciorba cu perisoare din soia
Mancaruri cu carne

Spanac cu perisoare

Se fierbe spanacul in apa cu sare, se toaca, se amesteca bine cu untul si laptele, se adauga perisoarele fierte si se lasa la...

Spanac cu perisoare
Ciorbe

Ciorba de perisoare

Taiem zarzavaturile rondele, usturoiul se rade. Se pune ulei in oala si se calesc zarzavaturile si usturoiul. Se presara...

Ciorba de perisoare
Supe de carne

Supa de perisoare a la grec

Amesteci carnea tocata cu orezul ales si spalat, ceapa tocata marunt, albusul de ou, sare si piper. Cu mana usor umezita,...

Supa de perisoare a la grec
Mancaruri cu carne

Perisoare de miel cu sos de lamaie

Se fierbe orezul. Intr-un castron pui carnea, ceapa tocata marunt, usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si orezul racit.

Perisoare de miel cu sos de lamaie
Mancare de perisoare si ciuperci cu sos alb
Mancaruri cu carne

Mancare de perisoare si ciuperci cu sos alb

Ciupercile se curata si se oparesc in apa clocotita su sare. Cand au dat un clocot se scot si se lasa sa se mai raceasca (vor...

Mancare de perisoare si ciuperci cu sos alb
Perisoare din piept de pui cu sos de rosii
Mancaruri cu carne

Perisoare din piept de pui cu sos de rosii

1. Se toaca la robot pieptul de pui cu verdeata, ouale crude, painea inmuiata in lapte, 1 ceapa, sarea piperul. 2. Intr-un...

Perisoare din piept de pui cu sos de rosii
Chiftelute la cuptor
Mancaruri cu carne

Chiftelute la cuptor

Se amesteca ingredientele si se fac perisoare. Se pun in tava cartofii, se imprastie ceapa si se toarna paharul de supa. Se...

Chiftelute la cuptor
Ciorba de perisoare cu dovlecel
Ciorbe

Ciorba de perisoare cu dovlecel

Ciorba de perisoare cu dovlecel este o reteta de ciorba acrisoara si consistenta, in zilele calzi de vara poate reprezenta o...

Ciorba de perisoare cu dovlecel
Perisoare cu marar
Mancaruri cu carne

Perisoare cu marar

Mararul si una din cepe se taie si se pun la fiert (cine vrea poate sa le caleasca putin inainte). Carnea se amesteca cu...

Perisoare cu marar
Friggione rapid cu perisoare
Mancaruri cu carne

Friggione rapid cu perisoare

Se ia o cratita mai inalta, cu capac, si pe fundul ei se pun rosiile scurse, zdrobite putin. Ardeii se spala, se curata de...

Friggione rapid cu perisoare
Ciorbita de sfecla rosie cu perisoare din branza
Ciorbe

Ciorbita de sfecla rosie cu perisoare din branza

Legumele sa fie taiate potrivit de mari, doar sfecla rosie data prin razatoare. Intr-o craticioara punem ceapa la inmuiat...

Ciorbita de sfecla rosie cu perisoare din branza
Borsuri

Bors de perisoare

Se pune un os de rasol de vita cu sita si maduva sa fiarba cu un litru apa.Legumele se curata si se spala,se scot semintele...

Bors de perisoare
Supe de carne

Ciorba de perisoare

Se dau prin razatoare morcovii rosia si ardeiul se pun la fiert se adauga sare pentru perisoare se amesteca carnea macinata...

Ciorba de perisoare
Ciorba cu perisoare a la grec
Ciorbe

Ciorba cu perisoare a la grec

Ciorba cu perisoare a la grec este o mancare romaneasca delicioasa. Pentru a pregati aceasta ciorba de perisoare aveti nevoie...

Ciorba cu perisoare a la grec
Salata cu cartofi noi
Salate de legume

Salata cu cartofi noi

Se fierb cartofii si se taie rondele, ceapa se taie perisoare fine, se pun maslinele, sarea, piperul, uleiul si lamaia...

Salata cu cartofi noi
Ciorbe

Ciorba de varza acra cu perisoare si cascaval

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se curata zarzavatul pentru supa si se taie in cubulete mici. Se toaca varza murata si se...

Ciorba de varza acra cu perisoare si cascaval
Supe de carne

Supa de mazare cu perisoare de pui

Din pieptul de pui tocat, 1 ceapa, orezul fiert sare si piper se fac perisoare care se dau prin faina. Celelate 2 cepe...

Supa de mazare cu perisoare de pui
Supe de carne

Ciorba de perisoare

Intr-o oala cu apa se pun la fiert morcovul, ardeii, telina si rosiile taiate marunt si se adauga si o lingurita de delikat....

Ciorba de perisoare
Mancaruri cu carne

Perisoare cu smantana

Se da prin masina de tocat 1/2 kg. de carne macra mai grasuta, o ceapa tocata si rumenita in putina untura, miezul de la o...

Perisoare cu smantana
Ciorbe

Ciorba cu perisoare de peste

Zarzavatul si ceapa, rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc 2 min cu 2 linguri de ulei. Apoi totul se stinge cu 11/2 l...

Ciorba cu perisoare de peste
Mancaruri cu carne

Perisoare cu tarhon

Carnea se toaca impreuna cu ceapa. Se adauga sare. Se rumeneste putin faina in ulei, se stinge cu bulion, se adauga apa si se...

Perisoare cu tarhon
Borsuri

Bors de perisoare cu legume si smintina

Se fierb legumele in 1 ½ litru apa cu sare. Intre timp, se da carnea impreuna cu ceapa prin masina de tocat. Se amesteca...

Bors de perisoare cu legume si smintina
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca de perisoare

Se caleste o ceapa potrivita impreuna cu putin ardei gras (rosu si verde), morcovii si patrunjelul taiati rondele. Se stinge...

Ciorba ardeleneasca de perisoare
Ciorbe

Ciorba de perisoare

Ceapa taiata marunt, morcovul si telina trecute prin razatoare, ardeii taiati feliute se calesc cu 3 linguri ulei si cu un...

Ciorba de perisoare
Ciorbe

Ciorba de perisoare a la grec

Carnea tocata se amesteca cu orezul spalat si ales, ceapa tocata marunt, albusul de ou, sare si piper dupa gust. Cu mina...

Ciorba de perisoare a la grec