Retete traditionale din Romania

Ciorba cu perisoare si legume
Ciorbe

Ciorba cu perisoare si legume

Pentru ciorba cu perisoare si legume ceapa, morcovii, telina, pastarnacul si patrunjelul radacina se curata, se spala, se...

Ciorba cu perisoare si legume
Ciorba cu perisoare (a la grec)
Ciorbe

Ciorba cu perisoare (a la grec)

Pentru ciorba cu perisoare (a la grec) ceapa se curata si se spala. 50g de ceapa se taie marunt; restul se taie sferturi.

Ciorba cu perisoare (a la grec)
Bors ardelenesc cu fasole boabe
Borsuri

Bors ardelenesc cu fasole boabe

Pentru borsul ardelenesc cu fasole boabe fasolea se alege de impuritati, se spala, se tine in apa rece 12 ore si se pune la...

Bors ardelenesc cu fasole boabe
Bors cu carne de miel
Borsuri

Bors cu carne de miel

Pentru bors cu carne de miel carnea de miel se portioneaza, se opareste, se spala cu apa rece. Ceapa uscata se curata, se...

Bors cu carne de miel
Ciorba cu carne de pui
Ciorbe

Ciorba cu carne de pui

Pentru ciorba cu carne de pui carnea de pui se curata, se trece prin flacara si se spala. Morcovii, telina, ceapa,...

Ciorba cu carne de pui
Ciorba cu carne de pui si rosii
Ciorbe

Ciorba cu carne de pui si rosii

Pentru ciorba cu carne de pui si rosii carnea de pui se curata, se trece prin flacara si se spala. Ceapa, morcovii si telina...

Ciorba cu carne de pui si rosii
Ciorba cu carne de pui (a la grec)
Ciorbe

Ciorba cu carne de pui (a la grec)

Pentru ciorba cu carne de pui (a la grec) carnea de pui se spala si se trece prin flacara. Morcovii, telina, pastarnacul,...

Ciorba cu carne de pui (a la grec)
Ciorba din pipote de pui (a la grec)
Ciorbe

Ciorba din pipote de pui (a la grec)

Pentru ciorba din pipote de pui (a la grec) pipotele de pui se curata si se spala. Morcovii, telina, ceapa, patrunjelul...

Ciorba din pipote de pui (a la grec)
Ciorba de potroace cu multe legume
Ciorbe

Ciorba de potroace cu multe legume

Pentru ciorba de potroace cu multe legume pipotele de pui se spala, se curata si se oparesc. Ceapa, telina, patrunjelul...

Ciorba de potroace cu multe legume
Ciorba taraneasca cu carne de pui
Ciorbe

Ciorba taraneasca cu carne de pui

Pentru ciorba taraneasca cu carne de pui carnea de pui se trece prin flacara si se spala. Rosiile din conserva se trec prin...

Ciorba taraneasca cu carne de pui
Ciorba ardeleneasca cu carne de porc
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca cu carne de porc

Pentru ciorba ardeleneasca cu carne de porc carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....

Ciorba ardeleneasca cu carne de porc
Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata si frisca
Torturi

Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata si frisca

Tortul cu blat de cacao si crema de ciocolata si frisca este un desert deosebit de delicios ce poate fi servit si de...

Tort cu blat de cacao si crema de ciocolata si frisca
Ciorba cu carne de manzat (a la grec)
Ciorbe

Ciorba cu carne de manzat (a la grec)

Pentru ciorba cu carne de manzat (a la grec) carnea de manzat se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se...

Ciorba cu carne de manzat (a la grec)
Ciorba ardeleneasca cu legume si carne de manzat
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca cu legume si carne de manzat

Pentru ciorba ardeleneasca cu legume si carne de manzat carnea se spala si se portioneaza. Patrunjelul radacina, pastarnacul...

Ciorba ardeleneasca cu legume si carne de manzat
Ciorba taraneasca cu carne de manzat
Ciorbe

Ciorba taraneasca cu carne de manzat

Pentru ciorba taraneasca cu carne de manzat carnea se spala si se portioneaza. Morcovii, pastarnacul, patrunjelul radacina si...

Ciorba taraneasca cu carne de manzat
Coronita aperitiv cu carne si legume
Aperitive cu carne

Coronita aperitiv cu carne si legume

Coronita cu carne si legume este un aperitiv consistent si delicios. Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare....

Coronita aperitiv cu carne si legume
Prajitura intoarsa cu nuca
Prajituri

Prajitura intoarsa cu nuca

Prajitura intoarsa este o prajitura delicioasa cu nuca. Prima data preparam folile. Amestecam faina si untul, adaugam zaharul...

Prajitura intoarsa cu nuca
Paine cu lapte ornata cu mac si susan
Paine

Paine cu lapte ornata cu mac si susan

Pentru paine cu lapte ornata cu mac si susan intr-un castron amestecam drojdia cu zaharul, mierea, jumatate din lapte pe care...

Paine cu lapte ornata cu mac si susan
Cannelloni cu carne tocata
Aperitive cu carne

Cannelloni cu carne tocata

Cannelloni cu carne tocata este o retea de paste consistenta si delicioasa. Punem untul intr-o cratita sa se topeasca....

Cannelloni cu carne tocata
Cartofi gratinati cu afumatura
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati cu afumatura

Cartofii gratinati cu afumatura este o mancare de cartofi consistenta si foarte delicioasa. Cartofii se spala si se pun la...

Cartofi gratinati cu afumatura
Varza acra calita cu afumatura
Mancaruri cu varza

Varza acra calita cu afumatura

Pentru varza acra calita cu afumatura desfacem varza frunza cu frunza si o punem un apa rece circa 30 de minute. Scurgem de...

Varza acra calita cu afumatura
Plachie de novac
Mancaruri cu peste

Plachie de novac

Pentru plachie de novac curatam, spalam si taiem julienne ceapa si ardeii. Punem ceapa la calit la foc domol pana se inmoaie...

Plachie de novac
Prajitura cu blat de ciocolata si ganache
Prajituri

Prajitura cu blat de ciocolata si ganache

Prajitura cu blat de ciocolata si ganache este o prajitura delicioasa cu frisca care poate fi servita la orice masa festiva....

Prajitura cu blat de ciocolata si ganache
Placinta cu branza dulce si smantana
Prajituri

Placinta cu branza dulce si smantana

Placinta cu branza dulce si smantana este o prajitura delicioasa. Radem telemeaua pe razatoare, sau o mixam bine. Intr-un...

Placinta cu branza dulce si smantana
Japoneze cu mac sau susan
Preparate sarate

Japoneze cu mac sau susan

Pentru japoneze cu mac sau susan intr-un castron amestecam drojdia cu zaharul pana cand aceasta se lichefiaza. Adaugam lapte...

Japoneze cu mac sau susan
Ciorba de salata cu oua si iaurt
Supe de legume

Ciorba de salata cu oua si iaurt

Ciorba de salata cu oua si iaurt este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa. Deci, curatam salata, morcovul si ceapa si...

Ciorba de salata cu oua si iaurt
Negresa cu aroma de cafea
Prajituri

Negresa cu aroma de cafea

Negresa cu aroma de cafea este o prajitura delicioasa si decorativa. Intr-o cratita, amestecam laptele cu zaharul, pudra de...

Negresa cu aroma de cafea
Ciorba taraneasca cu multe legume
Ciorbe

Ciorba taraneasca cu multe legume

Ciorba taraneasca cu multe legume este o ciorba de legume traditionala si foarte gustoasa.

Ciorba taraneasca cu multe legume
Ciorba ucraineana de legume
Ciorbe

Ciorba ucraineana de legume

Ciorba ucraineana de legume este o ciorba de legume consistenta. Ceapa se taie, se curata si se taie marunt. Sfecla, ardeii,...

Ciorba ucraineana de legume
Ciorba cu carne de berbec si legume
Ciorbe

Ciorba cu carne de berbec si legume

Pentru ciorba cu carne de berbec si legume carnea de berbec se spala, se portioneaza, se opareste si se spala din nou in...

Ciorba cu carne de berbec si legume
Ciorbă de miel reţetă ardeleneasca
Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă ardeleneasca

Ciorbă de miel reţetă.Pentru ciorba ardeleneasca cu carne de miel carnea se spala. Morcovii, telina, pastarnacul si...

Ciorbă de miel reţetă ardeleneasca
Ciorbă de miel reţetă (a la grec)
Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă (a la grec)

Ciorbă de miel reţetă,Pentru ciorba cu carne de miel (a la grec) carnea de miel se spala. Morcovii, telina, pastarnacul si...

Ciorbă de miel reţetă (a la grec)
Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Mancaruri de post

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Mancare de cartofi delicioasa cu masline
Ciorba cu salata verde
Ciorbe

Ciorba cu salata verde

Ciorba cu salata verde este o ciorba de legume usoara, cu gust acrisor de iaurt, ce se prepara foarte usor. Salata verde se...

Ciorba cu salata verde
Ciorba ardeleneasca cu loboda si smantana
Ciorbe

Ciorba ardeleneasca cu loboda si smantana

Ciorba ardeleneasca cu loboda si smantana este o ciorba de legume mai consistenta. Loboda se curata, se spala si se taie fasii.

Ciorba ardeleneasca cu loboda si smantana
Ciorba cu dovlecei si smantana
Ciorbe

Ciorba cu dovlecei si smantana

Pentru ciorba cu dovlecei si smantana telina, morcovii, pastarnacul si patrunjelul radacina se curata, se spala si se taie...

Ciorba cu dovlecei si smantana
Ciorba cu dovlecei (a la grec)
Ciorbe

Ciorba cu dovlecei (a la grec)

Pentru ciorba cu dovlecei (a la grec) dovleceii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Ciorba cu dovlecei (a la grec)
Ciorba cu fasole verde
Ciorbe

Ciorba cu fasole verde

Ciorba cu fasole verde este o ciorba de legume traditionala. Fasolea verde se curata, se spala si se taie bucati mari....

Ciorba cu fasole verde
Ciorba taraneasca cu praz
Ciorbe

Ciorba taraneasca cu praz

Ciorba taraneasca cu praz este o ciorbe de legume traditionala. Prazul se curata, se spala si se taie rondele.

Ciorba taraneasca cu praz
Ciorba cu varza alba
Ciorbe

Ciorba cu varza alba

Ciorba cu varza alba este o ciorba de legume sanatoasa. Ceapa, morcovii, telina, patrunjelul, pastarnacul radacina se curata,...

Ciorba cu varza alba
Ciorba bulgareasca cu legume
Ciorbe

Ciorba bulgareasca cu legume

Ciorba bulgareasca cu legume este o ciorba cu legume foarte delicioasa. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se...

Ciorba bulgareasca cu legume
Ciorba cu cartofi
Ciorbe

Ciorba cu cartofi

Ciorba cu cartofi este o ciorba de legume consistenta. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se...

Ciorba cu cartofi
Ciorba cu fasole boabe
Ciorbe

Ciorba cu fasole boabe

Ciorba cu fasole boabe este o ciorba de legume gustoasa. Fasolea boabe se alege de impuritati, se spala si se lasa in apa...

Ciorba cu fasole boabe
Ciorba cu fasole boabe si costita
Ciorbe

Ciorba cu fasole boabe si costita

Ciorba cu fasole boabe si costita este o ciorba de legume cu gust afumat. Fasolea boabe se alege de impuritati, se spala si...

Ciorba cu fasole boabe si costita
Ciorba cu spanac
Ciorbe

Ciorba cu spanac

Ciorba cu spanac este o ciorba de legume foarte sanatoasa. Spanacul se curata, se spala si se taie marunt. Ceapa se curata,...

Ciorba cu spanac
Ciorba de loboda cu legume si orez
Ciorbe

Ciorba de loboda cu legume si orez

Ciorba de loboda cu legume si orez este o ciorba de legume consistenta. Morcovii, ceapa, telina si ceapa verde se curata, se...

Ciorba de loboda cu legume si orez
Crema de conopida
Mancaruri cu legume

Crema de conopida

Pentru crema de conopida conopida se curata, se spala, se desface buchete si se tine in apa cu sare 10 minute. Ceapa se...

Crema de conopida
Crema din dovlecei
Mancaruri cu legume

Crema din dovlecei

Pentru crema din dovlecei dovleceii se curata, se spala, se indeparteaza semintele (daca sunt mari) sivse taie cuburi.

Crema din dovlecei
Crema din legume
Mancaruri cu legume

Crema din legume

Pentru crema din legume ceapa, morcovii, telina, patrunjelul radacina si pastarnacul se curata, se spala si se taie marunt....

Crema din legume
Crema din morcovi
Mancaruri cu legume

Crema din morcovi

Pentru crema din morcovi morcovii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se...

Crema din morcovi
Crema din telina
Mancaruri cu legume

Crema din telina

Pentur crema din telina telina se curata, se spala si se taie felii. Ceapa se curata, se spala, se taie felii si se opareste;...

Crema din telina
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
1
Dulciuri

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...

Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Tiramisu la pahar
2
Prajituri

Tiramisu la pahar

Usor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!

Tiramisu la pahar
Prajitura pufoasa cu branza
3
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
4
Prajituri

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice

Culoare si savoare, atat de simplu!

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
Biscuiti prajiti
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Biscuiti prajiti
Parteneri
Friptura de porc cu garnitura de orez
Bucataras.RO

Friptura de porc cu garnitura de orez

Totul este cat se poate de simplu. Friptura la punga la cuptor si orezul, eu l-am facut in vasul Zepter.

Friptura de porc cu garnitura de orez
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii