Retete traditionale din Romania

Cozonac pufos cu stafide
Dulciuri

Cozonac pufos cu stafide

Pentru cozonac pufos cu stafide se inmoaie drojdia in lapte caldut, se adauga jumatate din cantitatea de faina, se amesteca...

Cozonac pufos cu stafide
Cozonac pufos traditional
Dulciuri

Cozonac pufos traditional

Pentru cozonac pufos traditional in 1 1/2 pahar de lapte cald se moaie drojdia, se adauga 4 pahare de faina si se framinta...

Cozonac pufos traditional
Rulouri de zucchini cu branza
Aperitive cu legume

Rulouri de zucchini cu branza

Un aperitiv gustos si rapid, potrivit pentru o masa de sarbatoare.

Rulouri de zucchini cu branza
Turta “Mielusel”
Dulciuri

Turta “Mielusel”

Mieluselul va impodobi masa de pasti, alaturi de ouale incondeiate si cozonaci.

Turta “Mielusel”
Omleta simpla cu ceapa
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu ceapa

Omleta cu ceapa este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Ceapa se curata, se spala, se...

Omleta simpla cu ceapa
Omleta simpla cu rosii
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu rosii

Omleta cu rosii este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Rosiile se spala si se taie...

Omleta simpla cu rosii
Omleta cu sunca presata
Aperitive cu oua

Omleta cu sunca presata

Omleta cu sunca presata este un aperitiv delicios si consistent. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Sunca se taie felii...

Omleta cu sunca presata
Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera
Aperitive cu oua

Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera

Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera este un aperitiv cu carne delicios. Ouale se spala. Ficatul de pui se curata, se...

Omleta cu ficatei de pasare si sos Madera
Budinca cu sunca si smantana
Aperitive cu carne

Budinca cu sunca si smantana

Budinca cu sunca si smantana este un aperitiv cu carne delicios. Ouale se spala. sunca se taie cuburi. Cascavalul se curata...

Budinca cu sunca si smantana
Chis-choren
Aperitive cu carne

Chis-choren

Chis-choren este un aperitiv cu carne si branzeturi delicios si consistent. Costita afumata se taie felii mici. sunca presata...

Chis-choren
Chiftelute speciale cu carne si legume
Aperitive cu carne

Chiftelute speciale cu carne si legume

Chiftelutele speciale cu carne si legume sunt aperitive delicioase si sanatoase. Carnea se spala, se curata de pielite si se...

Chiftelute speciale cu carne si legume
Ochiuri cu sunca la capac
Aperitive cu oua

Ochiuri cu sunca la capac

Ochiurile cu sunca la capac sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. sunca se taie...

Ochiuri cu sunca la capac
Ochiuri simple cu smantana
Aperitive cu oua

Ochiuri simple cu smantana

Ochiurile cu smantana sunt aperitive simple delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. intr-o tigaie se prepara...

Ochiuri simple cu smantana
Omleta asortata
Aperitive cu oua

Omleta asortata

Omleta asortata este un aperitiv cu carne si legume delicios si consistent. Ouale se spala si se sparg intr-un vas....

Omleta asortata
Omleta cu branza telemea
Aperitive cu oua

Omleta cu branza telemea

Omleta cu branza telemea este un aperitiv simplu si sanatos. Ouale se spala, se sparg intr-un vas si se adauga sare si piper....

Omleta cu branza telemea
Omleta simpla in ulei
Aperitive cu oua

Omleta simpla in ulei

Omleta simpla in ulei este un aperitiv simplu si rapid. Ouale se spala, se sparg, se bat cu sare, se adauga in uleiul incins...

Omleta simpla in ulei
Omleta simpla cu ciuperci
Aperitive cu oua

Omleta simpla cu ciuperci

Omleta simpla cu ciuperci este un aperitiv delicios si sanatos. Ouale se spala. Ciupercile proaspete se curata, se spala si...

Omleta simpla cu ciuperci
Gogosi pripite cu cascaval in unt
Aperitive cu branza

Gogosi pripite cu cascaval in unt

Gogosile pripite cu cascaval sunt aperitive simple si delicioase. Ouale se spala. Cascavalul se curata de coaja si se rade....

Gogosi pripite cu cascaval in unt
Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor
Preparate cu mamaliga

Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor

Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor este un aperitiv delicios si sanatos. Branza se spala si se rade. Ouale se spala,...

Mamaliga cu branza telemea si oua la cuptor
Jumari cu costita afumata
Jumari

Jumari cu costita afumata

Jumarile cu costita afumata sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Costita se taie...

Jumari cu costita afumata
Jumari portugheze cu rosii
Aperitive cu legume

Jumari portugheze cu rosii

Jumarile portugheze cu rosii sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Rosiile se spala,...

Jumari portugheze cu rosii
Ochiuri simple cu cascaval la capac
Aperitive cu oua

Ochiuri simple cu cascaval la capac

Ochiurile cu cascaval la capac sunt aperitive simple si delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se curata...

Ochiuri simple cu cascaval la capac
Ochiuri cu ciuperci la capac
Aperitive cu oua

Ochiuri cu ciuperci la capac

Ochiurile cu ciuperci la capac sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Ciupercile...

Ochiuri cu ciuperci la capac
Cartofi in foaie de staniol
Mancaruri cu cartofi

Cartofi in foaie de staniol

Cartofii in foaie de staniol este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala foarte bine in apa, se scurg...

Cartofi in foaie de staniol
Galuste din cartofi cu verdeata
Mancaruri cu cartofi

Galuste din cartofi cu verdeata

Galustele din cartofi cu verdeata este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala, se decojesc si se spala...

Galuste din cartofi cu verdeata
Crochete din gris cu cascaval
Mancaruri fara carne

Crochete din gris cu cascaval

Crochetele din gris sunt aperitive delicioase.. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina si pesmetul se cern. Cascavalul se...

Crochete din gris cu cascaval
Clatite cu ciuperci si smantana
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci si smantana

Clatitele cu ciuperci si smantana sunt aperitive delicioase si consistente. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii sau...

Clatite cu ciuperci si smantana
Galusti unguresti
Supe de legume

Galusti unguresti

Pentru galusti unguresti ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne. In faina se face un gol in care se pun: oua, apa...

Galusti unguresti
Gogosi simple din cartofi
Mancaruri cu cartofi

Gogosi simple din cartofi

Gogoasa simpla din cartofi este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Cartofii se spala si se introduc in apa cu...

Gogosi simple din cartofi
Cascaval Bouflée
Aperitive cu branza

Cascaval Bouflée

Cascavalul Bouflée este un aperitiv simplu si rapid. Cascavalul se curata de coaja si se taie felii. Ouale se spala sub jet...

Cascaval Bouflée
Crochete din cascaval
Aperitive cu branza

Crochete din cascaval

Crochetele din cascaval sunt aperitive delicioase si sanatoase. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala sub...

Crochete din cascaval
Galuste de branza de vaci
Aperitive cu branza

Galuste de branza de vaci

Galustele de branza de vaci sunt aperitive delicioase si consistente. Ouale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se...

Galuste de branza de vaci
Galuste din branza de vaci si smantana
Aperitive cu branza

Galuste din branza de vaci si smantana

Galustele din branza de vaci si smantana sunt aperitive delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina se cerne....

Galuste din branza de vaci si smantana
Cartofi cu cabanos
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu cabanos

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii...

Cartofi cu cabanos
Sufleu de cartofi simplu
Mancaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi simplu

Sufleul de cartofi simplu este o mancare de cartofi delicioasa si poate si servita si ca si aperitiv. Cartofii se spala, se...

Sufleu de cartofi simplu
Rulada cu branza telemea
Aperitive cu branza

Rulada cu branza telemea

Rulada cu branza telemea este un aperitiv delicios si sanatos. Branza se framanta. Ouale se spala sub jet de apa rece. Faina...

Rulada cu branza telemea
Crochete din ciuperci cu smantana
Aperitive cu ciuperci

Crochete din ciuperci cu smantana

Crochetele din ciuperci cu smantana sunt aperitive delicioase si sanatoase. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se...

Crochete din ciuperci cu smantana
Budinca din cascaval
Aperitive cu branza

Budinca din cascaval

Budinca din cascaval este un aperitiv delicios si sanatos. Cascavalul se curata de coaja; jumatate din cantitate se taie...

Budinca din cascaval
Cascaval la capac in unt
Aperitive cu oua

Cascaval la capac in unt

Cascaval la capac in unt este un aperitiv delicios si foarte simplu de pregatit. Cascavalul se curata de coaja si se taie...

Cascaval la capac in unt
Cascaval pane simplu cu pesmet
Aperitive cu branza

Cascaval pane simplu cu pesmet

Cascavalul pane simplu cu pesmet este un aperitiv delicios ce poate fi servit si langa felul pricipal. Cascavalul se curata...

Cascaval pane simplu cu pesmet
St. Jaques in trei feluri
Aperitive cu fructe

St. Jaques in trei feluri

Reteta St. Jaques in trei feluri apartine maestrului bucatar Horia Simon.

St. Jaques in trei feluri
Dovlecei taranesti cu marar si usturoi
Aperitive cu legume

Dovlecei taranesti cu marar si usturoi

Dovleceii taranesti cu marar si usturoi sunt aperitive delicioase si sanatoase. Dovleceii se spala, se decojesc si se taie...

Dovlecei taranesti cu marar si usturoi
Iahnie de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Iahnie de ciuperci

Iahnia de ciuperci este o mancare cu legume sanatoasa si foarte delicioasa. Ciupercile proaspete se curata, se spala in mai...

Iahnie de ciuperci
Dovlecei umpluti cu legume si sunca
Aperitive cu legume

Dovlecei umpluti cu legume si sunca

Dovleceii umpluti cu legume si sunca sunt aperitive delicioase si consistente. Dovleceii mici, de marime egala, se spala, se...

Dovlecei umpluti cu legume si sunca
Vinete pane cu cascaval si sunca presata
Aperitive cu legume

Vinete pane cu cascaval si sunca presata

Vinetele pane cu cascaval si sunca presata sunt aperitive delicioase si sanatoase. Vinetele se spala, se curata de coaja, se...

Vinete pane cu cascaval si sunca presata
Vinete umplute cu legume si cascaval
Aperitive cu legume

Vinete umplute cu legume si cascaval

Vinetele umplute cu legume si cascaval sunt aperitive sanatoase si delicioase. Pot fi servite cu succes la orice ocazie...

Vinete umplute cu legume si cascaval
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)
Cozonac

Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)

Pentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.

Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)
Tortellini in sos parmezan, cu trufe, biscuiti de parmezan si germeni
Paste si pizza

Tortellini in sos parmezan, cu trufe, biscuiti de parmezan si germeni

Tortellini in sos parmezan, cu trufe, biscuiti de parmezan si germeni este o reteta de la maestru bucatar Horia Simon.

Tortellini in sos parmezan, cu trufe, biscuiti de parmezan si germeni
Salata waldorf cu nuca si mere
Salate reci

Salata waldorf cu nuca si mere

Salata waldorf este un aperitiv delicios si foarte sanatos. Telina se spala, se curata si se rade fin, nuca se taie marunt,...

Salata waldorf cu nuca si mere
Salata verde cu piept de pui si miere de albine
Salate din carne de pasare

Salata verde cu piept de pui si miere de albine

Salata verde cu piept de pui este un aperitiv consistent si sanatos. Pieptul de pui se spala si se taie in bucati lungi de...

Salata verde cu piept de pui si miere de albine
Salata asortata cu legume, branza si sunca
Salate reci

Salata asortata cu legume, branza si sunca

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata...

Salata asortata cu legume, branza si sunca
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
1
Dulciuri

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...

Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Tiramisu la pahar
2
Prajituri

Tiramisu la pahar

Usor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!

Tiramisu la pahar
Prajitura pufoasa cu branza
3
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
4
Prajituri

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice

Culoare si savoare, atat de simplu!

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
Biscuiti prajiti
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Biscuiti prajiti
Parteneri
Friptura de porc cu garnitura de orez
Bucataras.RO

Friptura de porc cu garnitura de orez

Totul este cat se poate de simplu. Friptura la punga la cuptor si orezul, eu l-am facut in vasul Zepter.

Friptura de porc cu garnitura de orez
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii