Fasolea se curata, se spala si se scurge bine. Ceapa se taie rondele subtiri. Se topeste untul, se adauga ceapa si se...
Fasole verde Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe...
Mancare de gulii cu carne Fasolea conservata se scurge bine, se pune la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se strecoara. Se unge cu unt un vas...
Fasole verde la cuptor Aveti nevoie asa: Pentru rantas: 1 lingura de unt, 1 lingura de faina, 1 varf de lingurita de zahar, 200 ml supa de carne...
Gulii umplute cu carne Se prepara un aluat de clatite, inlocuind laptele cu bere, dupa care se pune deoparte (Aluatul trebuie sa fie mai consistent...
Fasole verde in aluat Fierbem spanacul, apoi se piseaza si se caleste in putin unt. Se ia vasul de pe foc si se adauga 50 g cascaval si 30 g unt....
Spanac gratinat Fasolea se curata si se spala. Ceapa se curata, se spala, se taie felii subtiri si se caleste pana se rumeneste. Se adauga...
Mancare de fasole verde Se toarna vinul intr-un castron mediu. Se adauga siropul de artar cristalizat si se amesteca pana se dizolva in intregime....
Salata de mango si alune cajou prajite Se pregateste quinoa conform instructiunilor de pe ambalaj. Se desface cu o furculita si se lasa sa se raceasca complet. In...
Salata de mazare Se curata castravetii si se taie rondele foarte subtiri. Se pun apoi intr-o farfurie adanca si se lasa sa stea la frigider o...
Sos cu castraveti Curatam doi castraveti si ii taiem rondele potrivite ca grosime. Se pun apoi intr-un mixer impreuna cu branza, taiata cub...
Aperitiv rece cu castraveti Pentru sos: 1 lingurita de faina, 200 ml suc de rosii Castravetii se curata de coaja, se taie bucati de circa 10 cm lungime...
Castraveti umpluti cu carne de vita Se spala castravetele, se indeparteaza capetele cu un cutit, dupa care se taie in 4 bucati, fara a se curata de coaja, si se...
Castraveti umpluti cu ansoa Castravetii se scobesc si se pun deoparte sa se scurga. intre timp, se pasireaza galbenusurile. Frecam untul, dupa care se...
Castraveti umpluti cu ficatei Guliile se curata si se taie felii de circa jumatate de centimetru grosime. Se inabusa in putin ulei, untura sau unt. Daca e...
Mancare de gulii cu smantana Pieptul de curcan se taie felii subtiri. Feliile de carne se presara cu sare si piper. Se prajesc si pe o parte si pe alta in...
Piept de curcan cu mozzarella Fileurile din pulpa de curcan le asezam in kukta. Turnam peste ele atatea pahare de apa, incat sa le acopere. Adaugam atatea...
Racituri de curcan Rosiile se spala, se taie un capac, se scoate cu grija interiorul, apoi se sareaza si se presara piper macinat. Intr-un vas...
Rosii umplute cu mozzarella Vinetele se coc, se decojesc si se toaca cu un tocator de lemn. Facem o maioneza din cele doua oua si ulei si o amestecam cu...
Vinete cu maioneza Clatitele se umplu cu carnea tocata. Marginile se indoaie, facand niste pernite. Le pregatim ca pentru pane, prin faina, ou...
Clatite cu carne Carnea de pui din tocanita se taie foarte marunt. Amestecam cu doua linguri de smanatana si adaugam putin sos din tocanita,...
Clatitele cu carne ca in Hortobagyi Se incalzeste cuptorul bine. Intr-o tigaie metaliza pentru copt se pune uleiul de masline, 3/4 din cantitatea de rosii,...
Salata din rosii caramelizate si branza
Toate ingredientele pentru aluat se pun in robot si se framinta pina obtineti o coca elastica. Costita se prajeste putin...
Tarta cu praz
Mini tartele cu ceapa sunt un aperitiv complex care va incanta prin aspect si gust. Puneti untul si branza intr-un castron...
Mini tarte cu ceapa
Va recomandam Tiramisu reţetă cu frisca, apetisant si tare bun. Arata foarte bine si in plus savoarea cafelei ii va da un...
Tiramisu reţetă cu frisca
Se prepara o marinata din usturoi tocat marunt, uleiul de masline si sucul de lamiie. Se aseaza fileurile de peste in ea si...
Sole cu sparanghel
Se amesteca marscapone cu fineti si se face crema, se taie blatul si se insiropeaza cu votca amestecata cu apa si zahar. Se...
Tort de mascarpone si fineti Se face crema: se amesteca untul si zaharul pudra dupa care se amesteca cu o ceasca de cafea. Marscapone se amesteca cu...
Tort de cafea Se curata fasolea si se pune la fiert in apa clocotita, pentru circa 15 minute, fara a acoperi vasul. Intre timp, ceapa se...
Fasole verde gatita taraneste Reţetă de preparare a papanaşilor. Sfaramitam bine de tot telemeaua si branza cu furculita, se adauga sare dupa gust,...
Reţetă de preparare a papanaşilor din branza Se incalzeste cuptorul in prealabil la 200 grade C. Se unge cu unt o tava de gatit de marime medie si se pune deoparte....
Placinta de capsuni Galbenusurile se bat spuma cu untul. Cele 4 chifle se curata de coaja si se inmoaie in . Adaugam albusurile batute spuma tare...
Budinca cu cascaval Se taie un capac chiflelor si se scoate miezul. Se trec prin ou si pesmet si se prajesc in ulei fierbinte, apoi le punem...
Chifle umplute pane Albusurile se bat spuma. Zaharul pisat se amesteca cu alunele macinate. Se amesteca albusurile si zaharul impreuna cu alunele.
Crema de alune si albusuri Alunele se piseaza cu zaharul si cu un albus. Compozitia se scoate din vas si se adauga galbenusurile, ciocolata muiata,...
Crema de alune si ciocolata Calim ceapa si usturoiul tocate intr-o lingura cu ulei si putina apa putin apa. Curatam si taiem cartofii si dovleceii...
Budinca de cartofi Se incinge cuptorul la 180°C/gaz 6. Se asezoneaza albusul. Se inmoaie puiul in ou, apoi se da prin nuca de cocos. Se asaza...
Pui cu cocos si salata de castraveti Se rastoarna mazarea si boabele de fasole intr-o oala mare cu apa clocotita sarata si se fierb 3 minute. Se scurg, se...
Aperitiv cu mazare si humus Bateti feliile de vrabioara cu cioca de snitele pana cand se intind si se subtiaza, apoi presarati-le cu sare piper. Curatati...
Rulouri vita cu verdeturi Carnea de pui dupa ce condimenteaza cu sare si piper, se frige la foc mare pana se rumeneste, dupa care se scoate si se...
Copanele de pui cu bere Se curata alunele de coaja, se prajesc putin in cuptor si se bat in piulita pana se fac ca o crema, adaugand cate putin...
Crema de alune Se bate si se amesteca usor cu galbenusurile frecate si cu zaharul pisat. Seadauga alunele prajite si pisate marunt.
Crema de alune Punem carnea la fiert in apa cu sare si separat pastele. Scurgem apa, taiem curcanul in cuburi si amestecam cu pastele. Taiem...
Salata cu ananas si curcan Se freaca bine untul. Se adauga alunele pisate fin, apoi zahar legat ca de serbet. Se freaca bine pe gheata pana se face ca...
Crema de alune Se amesteca zaharul cu esenta de rom si se amesteca cu untul pana se formeaza o crema. Dupa care se adauga alunele macinate.
Crema de alune
Se taiae coaja feliei de paine si se intinde cu sucitorul. Se aseaza in forma de briosa ( eu am folosit forme mici de...
Toast cu oua si jambon Alunele se prajesc putin in cuptor si se piseaza bine in piulita cu putin . Se scoate compozitia din piulita si i se adauga...
Crema de alune prajite, unt si sirop Curatati de pielite si tendoane pieptul de pui, spalati-l, scurgeti-l de apa si stergeti-l cu un servet de bucatarie. Taiati...
Rulada de pui cu spanac Pentru aluat, amestecati faina cu zaharul, oul si untul, adaugand apa. Omogenizati bine ingredientele si puneti aluatul la...
Prajitura cu mere Amestecati ingredientele pentru foi, la bain-marie, pana cand se omogenizeaza. Lasati sa se rai si apoi intindeti din...
Prajitura cu miere Cu o zi inainte de a prepara reteta, introduceti le de cocos la frigider. Sucul de ghimbir se prepara astfel: intr-o oala,...
Salata de fructe cu nuca de cocos
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
