Creme

Crema de alune si albusuri
Creme

Crema de alune si albusuri

Albusurile se bat spuma. Zaharul pisat se amesteca cu alunele macinate. Se amesteca albusurile si zaharul impreuna cu alunele.

Crema de alune si albusuri
Crema de alune si ciocolata
Creme

Crema de alune si ciocolata

Alunele se piseaza cu zaharul si cu un albus. Compozitia se scoate din vas si se adauga galbenusurile, ciocolata muiata,...

Crema de alune si ciocolata
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se curata alunele de coaja, se prajesc putin in cuptor si se bat in piulita pana se fac ca o crema, adaugand cate putin...

Crema de alune
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se bate si se amesteca usor cu galbenusurile frecate si cu zaharul pisat. Seadauga alunele prajite si pisate marunt.

Crema de alune
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se freaca bine untul. Se adauga alunele pisate fin, apoi zahar legat ca de serbet. Se freaca bine pe gheata pana se face ca...

Crema de alune
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Se amesteca zaharul cu esenta de rom si se amesteca cu untul pana se formeaza o crema. Dupa care se adauga alunele macinate.

Crema de alune
Crema de alune prajite, unt si sirop
Creme

Crema de alune prajite, unt si sirop

Alunele se prajesc putin in cuptor si se piseaza bine in piulita cu putin . Se scoate compozitia din piulita si i se adauga...

Crema de alune prajite, unt si sirop
Crema de alune si frisca
Creme

Crema de alune si frisca

Se freaca bine alunele cu zaharul si se adauga frisca. Se pot inlocui alunele cu migdale sau nuci. Pofta buna!

Crema de alune si frisca
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Alunele se prajesc, se curata, dupa care se macina si se amesteca cu zaharul si cu batuta. Aceasta poate fi folosita la...

Crema de alune
Crema de primavara
Creme

Crema de primavara

Facem un mujdei fin din usturoi. Prajim piureul obtinut in ulei. Sarati si piperati piureul si cand incepe sa se...

Crema de primavara
Crema de rahat topit (pentru cozonac)
Creme

Crema de rahat topit (pentru cozonac)

Nucile se toaca marunt cu cutitul. Se fierbe compozitia la foc potrivit. Daca este prea moale se adauga 1-2 linguri pesmet de...

Crema de rahat topit (pentru cozonac)
Crema de ciocolata
Creme

Crema de ciocolata

Pregatim asa: Se prepara punand impreuna ciocolata, zaharul, apa si romul. Dupa vreo doua clocote se da jos si se lasa sa se...

Crema de ciocolata
Crema de ciocolata
Creme

Crema de ciocolata

Se amesteca continuu galbenusurile cu zaharul si vanilia, in bain-marie, pana se ingroasa. Se freaca apoi la rece. In untul...

Crema de ciocolata
Crema de alune si ciocolata
Creme

Crema de alune si ciocolata

Alunele se piseaza cu zaharul si cu un albus. Compozitia se scoate din vas si se adauga galbenusurile, ciocolata muiata,...

Crema de alune si ciocolata
Crema de alune pralinate
Creme

Crema de alune pralinate

Se pregateste o crema de unt la care se adauga o lingura de rom. Se topeste apoi zaharul tos sau pisat, se lasa pana se...

Crema de alune pralinate
Crema de alune si frisca
Creme

Crema de alune si frisca

Se freaza bine alunele cu zaharul si se adauga frisca. Se pot inlocui alunele cu migdalele sau nuci.

Crema de alune si frisca
Crema de alune prajite si frisca neindulcita
Creme

Crema de alune prajite si frisca neindulcita

Alunele se prajesc, se curata, dupa care se macina si se amesteca cu zaharul si cu frisca batuta. Se foloseste ca crema la...

Crema de alune prajite si frisca neindulcita
Crema de alune prajite si frisca indulcita
Creme

Crema de alune prajite si frisca indulcita

Se curata alunele de coaja, se prajesc putin in cuptor si se bat in piulita pana se fac ca o crema, adaugand cate putin...

Crema de alune prajite si frisca indulcita
Crema de alune prajite cu frisca si galbenusuri
Creme

Crema de alune prajite cu frisca si galbenusuri

Se bate frisca si se amesteca usor cu galbenusurile frecate si cu zaharul pisat. Se adauga alunele prajite si pisate.

Crema de alune prajite cu frisca si galbenusuri
Crema de alune prajite si unt
Creme

Crema de alune prajite si unt

Se freaca bine untul. Se adauga alunele pisate fin, apoi zaharul legat ca de serbet. Se freaca bine pe gheata pana se face ca...

Crema de alune prajite si unt
Crema de alune prajite, unt si sirop
Creme

Crema de alune prajite, unt si sirop

Alunele se prajesc putin in cuptor si se piseaza bine in piulita cu putin lapte. Se scoate compozitia din piulita si i se...

Crema de alune prajite, unt si sirop
Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine
Creme

Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine

-se amesteca praful de cappuccino cu laptele,se inmoaie gelatina in el, apoi dupa 2-3 minute se pune pe foc, sa se dizolve...

Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine
Crema la pahar cu zmeura
Creme

Crema la pahar cu zmeura

Zmeura se curata si se amesteca cu 2 linguri zahar pudra si cu zmeurata (eu am pus visinata). Se separa ouale. Galbenusurile...

Crema la pahar cu zmeura
Crema de zahar ars Philadelphia
Creme

Crema de zahar ars Philadelphia

Crema de zahar ars este o reteta clasica si foarte indragita. Daca veti incerca si varianta de crema de zahar ars cu crema de...

Crema de zahar ars Philadelphia
Desert Amarena (nuca)
Creme

Desert Amarena (nuca)

Desertul Amarena cu nuca in caramel este un desert la pahar cu crema de Nutella, aspectuos si atat de delicios incat te lingi...

Desert Amarena (nuca)
Crema ruseasca
Creme

Crema ruseasca

Crema ruseasca este un desert pe baza de oua. Reteta este foarte simpla si rapida si va puteti bucura de un desert delicios...

Crema ruseasca
Crema de banane 2
Creme

Crema de banane 2

Bananele mai moi se curata de coaja,se zdrobesc cu furculita, adaugandu-se treptat toate ingredientele enumerate mai sus....

Crema de banane 2
Crema rapida de banane 3
Creme

Crema rapida de banane 3

Se freaca banana pana devine spuma, se amesteca cu zeama de la o jumatate de portocala si apoi se incorporeaza frisca batuta.

Crema rapida de banane 3
Crema de banane 1
Creme

Crema de banane 1

Se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a pus si zaharul, se adauga. Coaja de lamaie si bananele taiate in felii...

Crema de banane 1
Crema ciocolata
Creme

Crema ciocolata

Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa cam 15 min. sa se scurga de zeama. Gelatina dizolvata se amesteca cu...

Crema ciocolata
Bavareza cu ceai verde
Creme

Bavareza cu ceai verde

Prajitura bavareza poate fi aromata in cele mai diferite moduri: de la ciocolata si menta la capsune si frisca pana la...

Bavareza cu ceai verde
Spuma de ciocolata neagra
Creme

Spuma de ciocolata neagra

Se fierbe laptele si se varsa peste ciocolata rupta-n bucati mici. Se infuzeaza 3 minute, se amesteca cu telul pana devine o...

Spuma de ciocolata neagra
Crema ganaj (ganache)
Creme

Crema ganaj (ganache)

Frisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere. Se lasa la racit (in frigider). Cand...

Crema ganaj (ganache)
Crema de ciocolata fara gelatina
Creme

Crema de ciocolata fara gelatina

Am frecat bine untul cu zaharul. Ciocolata am rupt-o bucatele si am pus-o cu cacaoa sa se topeasca pe foc mic. Dupa ce am...

Crema de ciocolata fara gelatina
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se face caramelul din zahar, cantitatea de zahar se alege din ochi in fucntie de tava in care se va pune la cuptor. Zaharul...

Crema de zahar ars
Crema de zahar ars cu capsune
Creme

Crema de zahar ars cu capsune

Se pun la foc mic 7 linguri de zahar cu 2 linguri de lichior pana se caramelizeaza zaharul care apoi se toarna in vase de...

Crema de zahar ars cu capsune
Creme caramel
Creme

Creme caramel

1. Pentru caramel se topesc la foc moale 100 g zahar, se inglobeaza 2 linguri de apa si sucul de lamaie. 2. Se lasa sa se...

Creme caramel
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se ard 500 de grame zahar in vasul care merge la cuptor, se da in fiert laptele cu zaharul vanilat. Se bat ouale cu restul de...

Crema de zahar ars
Serbet de cacao
Creme

Serbet de cacao

Puneti bucatile de zahar intr-o cratita, impreuna cu 40 cl de apa, lasati-le sa fiarba - la foc mic - circa 2 minute, dupa ce...

Serbet de cacao
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se amesteca laptele, frisca, ouale, galbenusurile de oua, zaharul pudra si batonul de vanilie - desfacut in doua. Compozitia...

Crema de zahar ars
Crema de unt cu lapte
Creme

Crema de unt cu lapte

Zaharul pudra trecut prin sita se amesteca cu frisca (poate fi si caimac) si zaharul vanilat si se freaca bine cu untul Crema...

Crema de unt cu lapte
Lapte de pasare (iese sigur)
Creme

Lapte de pasare (iese sigur)

Laptele de pasare este un desert consacrat, galuste pufoase de albus in crema vanilata de lapte de galbenus. Este un desert...

Lapte de pasare (iese sigur)
Crema engleza cu ananas
Creme

Crema engleza cu ananas

Se bat galbenusurile impreuna cu zaharul pana se omogenizeaza. Atentie ouale sa fie proaspete si reci la maxim 10 grade. Se...

Crema engleza cu ananas
Amaretto Creme Brulee
Creme

Amaretto Creme Brulee

Se pregateste cuptorul la o temperatura de 180 grade Celsius, si se aseaza gratarul pe mijlocul cuptorului, pe cat posibil....

Amaretto Creme Brulee
Coaja de portocala zaharisita
Creme

Coaja de portocala zaharisita

Se cojesc portocalele in sferturi cat mai intregi. Se pun la fiert cu apa multa, tinandu-le pana incep sa se inmoaie, adica...

Coaja de portocala zaharisita
Deliciu cu rodii
Creme

Deliciu cu rodii

Acest desert cu rodii, este dupa cum ii spune si numele, un deliciu. Este foarte usor de preparat, tot ce ai de facut este sa...

Deliciu cu rodii
CREMA DE ZAHAR ARS
Creme

CREMA DE ZAHAR ARS

Intr-o cratita de 2-3 litri se pun 200gr de zahar si se aseaza pe aragaz. Cand zaharul s-a caramelizat, cratita se ia de pe...

CREMA DE ZAHAR ARS
Crema de nuci
Creme

Crema de nuci

Se fierb 300 grame de nuci pisate cu lapte si 100 grame zahar, pana se ingroasa ca o crema. Dupa ce se ia de pe foc, se...

Crema de nuci
Crema de fructe
Creme

Crema de fructe

Fuctele proaspete sau congelate se trec prin sita. Piureul obtinut se amesteca cu zaharul pudra. Se topeste geletina. Se bate...

Crema de fructe
Crema de banane
Creme

Crema de banane

Se rad pe o razatoare cu gaurele mari 4 banane, se stropesc cu 2 linguri de rom si se amesteca cu 4 linguri de zahar. Se bate...

Crema de banane
Crema de iaurt
Creme

Crema de iaurt

Se pune gelatina la inmuiat intr-o cescuta de apa rece timp de 10 minute. In acest timp se pregatesc fructele (este de...

Crema de iaurt
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Ciorba de salata verde
3
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Supa crema de legume si  linte
4
Supe si ciorbe

Supa crema de legume si linte

supa crema pentru zile reci

Supa crema de legume si linte
Carnati de porc cu cartofi taranesti
5
Mancaruri cu carne

Carnati de porc cu cartofi taranesti

Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Parteneri
Fructe murate in otet (reteta Motan)
Bucataras.RO

Fructe murate in otet (reteta Motan)

La mine in familie se pun in fiecare an. Am inceput cu gutui si prune si apoi am tot adaugat fructe. Sunt foarte bune, dulci...

Fructe murate in otet (reteta Motan)
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!