cascaval

Aperitive cu branza

Dobos de sunca si cascaval

Se mexeaza bine untul cu mustarul, sarea si piperul. Se asaza una peste alta felii de sunca si cascaval taiate la aceeasi...

Dobos de sunca si cascaval
Aperitive cu oua

Omleta cu spanac si sos de brinza cu ciuperci

1. Pentru sosul de cascaval se zdrobeste cascavalul cu o furculita si se amesteca cu smantana si vin. 2.Pentru omleta se bat...

Omleta cu spanac si sos de brinza cu ciuperci
Aperitive cu branza

Paine cu cascaval si ciuperci

1. Cuptorul se incalzeste la 225C. Se unge o tava de cozonac cu unt. 2. Painea se taie felii insa nu pina jos, apoi se aseaza...

Paine cu cascaval si ciuperci
Placinte tigarete, cu foi yufka
Preparate sarate

Placinte tigarete, cu foi yufka

Branza si cascavalul se dau pe razatoare, se presara piper peste ele. Patrunjelul se spala, se toaca marunt si se pune peste...

Placinte tigarete, cu foi yufka
Mancaruri fara carne

Gulii prajite cu crusta de morcovi si cascaval

1. Guliile se taie in felii si se fierb in apa cu sare 8 minute. Se scot din apa si se pastreaza 1/4 l din apa in care au...

Gulii prajite cu crusta de morcovi si cascaval
Cordon Bleu
Mancaruri cu carne

Cordon Bleu

Cordon Bleu este o mancare delicioasa dar deosebita care se prepara din muschi de porc. Muschiuletul se pregateste ca pentru...

Cordon Bleu
Omleta rasucita cu cascaval
Aperitive cu oua

Omleta rasucita cu cascaval

Se bat ouale cu putina sare si se pune o tigaie ca pentru clatite sa se incinga. Imediat cum am turnat oul batut si...

Omleta rasucita cu cascaval
Aperitiv cu bacon si cascaval
Aperitive cu carne

Aperitiv cu bacon si cascaval

Se amesteca intai ingredientele solide si apoi lichidele iar la urma am pus drojdia pentru ca fiind instant nu trebuie sa...

Aperitiv cu bacon si cascaval
Piept de pui cu cascaval
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu cascaval

Trei bucati de piept de pui se taie in doua se sareaza si se pipereaza. Le-am asezat apoi intr-o tava de Yena si am pus ulei...

Piept de pui cu cascaval
Paine cu usturoi si cascaval
Aperitive cu branza

Paine cu usturoi si cascaval

Ungem feliile de paine cu unt, le bagam in cuptorul incins bine pana se topeste untul. Le scoatem, punem busuioc (uscat am...

Paine cu usturoi si cascaval
Mancaruri cu legume

Chec aperitiv cu verdeata

Aceasta reteta este delicioasa. Pentru a prepara chec aperitiv cu verdeata avem nevoie de sunca, cascaval si oua.

Chec aperitiv cu verdeata
Aperitive cu branza

Rulada de cascaval

Aceasta reteta este excelenta. Pentru a prepara rulada de cascaval, avem nevoie de trei feluri de cascaval, crema de branza...

Rulada de cascaval
Budinca de clatite cu carne, branza si cascaval
Aperitive cu carne

Budinca de clatite cu carne, branza si cascaval

Pornim cu prepararea aluatului pentru clatite. Se bat ouale cu sare si ulei, se pune faina, se omogenizeaza, se subtiaza cu...

Budinca de clatite cu carne, branza si cascaval
Trandafiri, bulcute cu cascaval
Preparate sarate

Trandafiri, bulcute cu cascaval

Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt. Se separa albusul de galbenus si se pune...

Trandafiri, bulcute cu cascaval
Coptura de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Coptura de cartofi

Se da pe razatoare fina cartofii,ceapa si se stoarece bine. Se amesteca toate ingredientele inafara de cascaval si pesmet. Se...

Coptura de cartofi
Foi de brick cu ton si cascaval
Aperitive cu peste

Foi de brick cu ton si cascaval

Tonul se scurge foarte bine si se marunteste (eu am avut ton bucati), ceapa se toaca marunt, cascavalul se da prin razatoarea...

Foi de brick cu ton si cascaval
Cornuri cu cascaval
Preparate sarate

Cornuri cu cascaval

Ptr. maia, mai este necesar un pahar de apa calda, vreo 2 linguri de faina si o lingurita rasa de zahar. Se amesteca drojdia...

Cornuri cu cascaval
Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Aperitive cu branza

Rulada cu cascaval, pate si muraturi

1. Cascavalul (eu am folosit brinza Gouda), dat pe razatoarea mica, se amesteca cu jumatate de pachet de unt (moale), pina...

Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Budinca de legume cu macaroane si cascaval
Paste si pizza

Budinca de legume cu macaroane si cascaval

Se spala, curata si toaca legumele, dupa preferinta. Incingem ceva ulei intr-o oala,apoi adugam ceapa tocata. Cand aceasta...

Budinca de legume cu macaroane si cascaval
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Se taie carnea (facem o patura), presaram sare, apoi o rulam si o lasam la odihna. Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la...

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Fursecuri cu cascaval
Preparate sarate

Fursecuri cu cascaval

Amesteci faina cu untul, telemeaua rasa, iaurtul si galbenusul si framanti pana obtii o coca potrivit de tare pe care o lasi...

Fursecuri cu cascaval
Farafas - saleuri picante
Preparate sarate

Farafas - saleuri picante

Se amesteca untul cu cele doua feluri de cascaval, sare, boia, galbenusul si smantana. Se adauga faina impreuna cu praful de...

Farafas - saleuri picante
Oua de prepelita pe pat de paine
Sandviciuri

Oua de prepelita pe pat de paine

Taiatzi felii mai groase de cascaval ( eu le-am taiat prea subtiri) si decupati in centrul lor , cu ajutorul unui paharel nu...

Oua de prepelita pe pat de paine
Ardei copti umpluti cu cascaval
Aperitive cu legume

Ardei copti umpluti cu cascaval

Lasam sa se scurga ardeii intr-o strecuratoare apoi pe un servetel de hartie. Am inceput sa umplu ardeii cu cascaval. Ardeii...

Ardei copti umpluti cu cascaval
Croissants cu bacon si cascaval
Preparate sarate

Croissants cu bacon si cascaval

1. Se desface aluatul, se taie triunghiurile formate deja si se pun bucati de bacon pe foaie. 2. Se pune si cascaval (ras,...

Croissants cu bacon si cascaval
Tarta cu cascaval si conopida
Aperitive cu legume

Tarta cu cascaval si conopida

Dai cartofii pe razatoarea cu gauri mari, ii amesteci cu sare, ii pui la scurs 10-15 min. Dai ceapa pe razatoarea mica. Ungi...

Tarta cu cascaval si conopida
Preparate sarate

Saratele de cascaval

Aceasta reteta de saratele este foarte delicioasa. Saratelele cu cascaval se condimenteaza cu boia, sare, susan si chimen.

Saratele de cascaval
Chifle cu cascaval
Preparate sarate

Chifle cu cascaval

Daca cascavalul e tare il dam prin razatoare, iar daca este cascaval topit sau un cascaval moale il faramitam cu furculita,...

Chifle cu cascaval
Cascaval pane in fulgi de porumb
Aperitive cu branza

Cascaval pane in fulgi de porumb

Cascavalul si branza sunt cele mai bune aperitive. Pentru a prepara cascaval pane in fulgi de porumb, ai nevoie de cascaval,...

Cascaval pane in fulgi de porumb
Muffins (briose) cu branza si cascaval
Aperitive cu branza

Muffins (briose) cu branza si cascaval

Se pun intr-un bol si se mixeaza toate ingredientele lichide - ouale, uleiul, laptele - si branza cu cascavalul. Apoi lasam...

Muffins (briose) cu branza si cascaval
Patratele de foietaj pentru mic dejun
Preparate sarate

Patratele de foietaj pentru mic dejun

Punem patratelul diagonal si il umplem cu cele spuse mai sus, parizer, masline, cascaval, ciuperci, inchidem patratelul pe...

Patratele de foietaj pentru mic dejun
Covrigi cu cascaval
Preparate sarate

Covrigi cu cascaval

Covrigii cu cascaval sunt absolut deliciosi. Proaspat scosi din cuptor acesti covrigi sunt un adevarat deliciu. Urmareste...

Covrigi cu cascaval
Rulada cu unt si cascaval
Aperitive cu branza

Rulada cu unt si cascaval

Intr-un castron puneti galbenusurile de la cele 3 oua, smantana, faina si sarea. Le mixati cu mixerul apoi puneti peste...

Rulada cu unt si cascaval
Ruladele din pulpe de pui
Mancaruri cu carne

Ruladele din pulpe de pui

Dezosam pulpele, punem putin spanac, condimentam cu sare si piper,cu ceva chili si floarea de muscat. Peste punem ceva...

Ruladele din pulpe de pui
Salate de legume

Fasole verde si cascaval ras

1. Fierbi bine fasolea in apa cu sare. 2. Pe marginea unui platou asezi felii de rosii, iar la mijloc asezi fasolea...

Fasole verde si cascaval ras
Cosulete cu cascaval
Aperitive cu branza

Cosulete cu cascaval

Drojdia se dizolva in laptele caldut, se adauga untul topit (abia caldut si el, nu fierbinte!) si zaharul. Se pune faina si...

Cosulete cu cascaval
Ciupercute cu cascaval la cuptor
Aperitive cu ciuperci

Ciupercute cu cascaval la cuptor

Se spala ciupecile, li se rup piciorusele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Peste palarii se pun piciorusele tocate marunt,...

Ciupercute cu cascaval la cuptor
Vinete umplute cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne tocata

Vinete umplute cu carne tocata este o delicioasa reteta pentru care aveti nevoie de 2 vinete mari si carne tocata. In plus...

Vinete umplute cu carne tocata
Mancaruri cu carne

Vinete pane cu sunca si cascaval

Feliile de vinete se trec prin 75 g de faina si se lasa 2-3 min pentru a absorbi faina. Fiecare felie de vanata se asaza...

Vinete pane cu sunca si cascaval
Rulouri de carne cu cascaval si kaizer
Aperitive cu carne

Rulouri de carne cu cascaval si kaizer

- Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam . - Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. - Luam cite o felie de...

Rulouri de carne cu cascaval si kaizer
Mancaruri cu carne

Vinete pane cu sunca si cascaval

Feliile de vinete se trec prin 75 g de faina si se lasa 2-3 min pentru a absorbi faina. Fiecare felie de vanata se asaza...

Vinete pane cu sunca si cascaval
Rulada de carne cu cascaval si caizer
Mancaruri cu carne

Rulada de carne cu cascaval si caizer

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. Luam cite o...

Rulada de carne cu cascaval si caizer
Prajitura cu cascaval
Aperitive cu branza

Prajitura cu cascaval

Se bat albusurile spuma, se adauga un galbenus, laptele, maioneza, faina si bicarbonatul stins cu otet, sare si piper. Se...

Prajitura cu cascaval
Aperitive cu oua

Sufleu de cartofi cu branza

Aceasta reteta este excelenta. Pentru a prepara sufleu de cartofi cu branza avem nevoie de cartofi, unt, cascaval si oua.

Sufleu de cartofi cu branza
Sosuri albe

Sos brun pentru legume

Se face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic,amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine...

Sos brun pentru legume
Sandviciuri

Tarta cu sunca si costita

Framantaun aluat din faina,unt ,ou,cascaval,sare.Taie sunca si costita si rumeneste-le.Pune peste aluat sunca si costita si...

Tarta cu sunca si costita
Carnati cu cascaval
Mancaruri cu carne

Carnati cu cascaval

In primul si in primul rand am incins bine gratarul Am crestat carnatii pe lungime, dar nu pana jos. In crestatura am inserat...

Carnati cu cascaval
Mancaruri cu legume

Sufle cu fasole verde si cascaval

1. Daca fasolea este la borcan se foloseste ca atare, iar daca este congelata o fierbeti si apoi o scurgeti; 2. Intr-un...

Sufle cu fasole verde si cascaval
Aperitive cu oua

Rulouri cu vinete

Se coc vinetele, se scurg, se toaca si se sareaza. Feliile de sunca se umplu cu vinete, se pune in mijloc cate un dreptunghi...

Rulouri cu vinete
Cornulete cu sunca si cascaval
Aperitive cu oua

Cornulete cu sunca si cascaval

Intr-un vas se amesteca 100g smantana cu 200g faina si sare pana se face un aluat bine facut (eu am avut o smantana foarte...

Cornulete cu sunca si cascaval
Aperitive cu oua

Rulada cu smantana si cascaval

Se pun pe foc uleiul si faina si se adauga laptele cald amestecind repede pina se ingoasa compozitia, ca o ciulama groasa. Se...

Rulada cu smantana si cascaval