ghimbir

Chutney de mere cu ghimbir si ardei iute
Conserve de iarna

Chutney de mere cu ghimbir si ardei iute

Pentru un chutney de mere cu ghimbir si ardei iute se spala merele si se dau prin robot sau razatoare. Se rade si ghimbirul,...

Chutney de mere cu ghimbir si ardei iute
Muraturi simple

Salata de sfecla rosie

Pentru salata de sfecla rosie se face un bait rece din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper boabe de ghimbir si...

Salata de sfecla rosie
Prajitura cu mere si ghimbir
Prajituri

Prajitura cu mere si ghimbir

Prajitura cu mere si ghimbir este deosebit de delicioasa si se poate servi la orice eveniment, mai ales acum, cand este...

Prajitura cu mere si ghimbir
Pulpe cu miere, usturoi si ghimbir
Mancaruri cu carne

Pulpe cu miere, usturoi si ghimbir

Pulpele cu miere, usturoi si ghimbir sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta cu carne de pui puteti folosi orice parte,...

Pulpe cu miere, usturoi si ghimbir
Gem de nectarine cu ghimbir
Dulceata

Gem de nectarine cu ghimbir

Gemul de nectarine cu ghimbir este foarte simplu de preparat si e gustos de mancat asa simplu sau la creme si prajituri.

Gem de nectarine cu ghimbir
Mancaruri

Miel cu cuscus

Pentru a prepara aceasta reteta de miel cu cuscus, sunt necesare urmatoarele ingrediente: carne de miel, cuscus, kimion,...

Miel cu cuscus
Briose cu lamaie si ghimbir
Prajituri

Briose cu lamaie si ghimbir

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu lamaie si ghimbir sunt necesare urmatoarele ingrediente: lamaie, ghimbir, unt,...

Briose cu lamaie si ghimbir
Briose de toamna
Prajituri

Briose de toamna

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de briose de toamna sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, praf de copt,...

Briose de toamna
Gingerata
Sucuri fructe si legume

Gingerata

Gingerata este de fapt o limonada cu ghimbir. Este o bautura foarte sanatoasa si racoritoare pentru care aveti nevoie de...

Gingerata
Mega briose
Prajituri

Mega briose

Pentru a prepara aceasta reteta de mega briose sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, praf de copt, zahar brun,...

Mega briose
Supe de legume

Ashom Tang, supa de porumb

Supa de porumb este o reteta pentru vegetarieni foarte simplu de facut. Pentru pregatirea ei ai nevoie de urmatoarele...

Ashom Tang, supa de porumb
Mancaruri cu legume

Snitel de soia cu ghimbir

Aceasta reteta cu soia se prepara foarte usor. Este o mancare ide post pentru care aveti nevoie de soia, ghimbir, verdeata si...

Snitel de soia cu ghimbir
Chec cu ghimbir
Checuri

Chec cu ghimbir

Chec cu ghimbir este delicios si revigorant. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de faina, zahar, ghimbir,...

Chec cu ghimbir
Mancaruri cu legume

Curry de conopida

Curry de conopida este o reteta gustoasa, care se prepara din ceapa, ghimbir, pasta cury, lapte de cocos, rosii, conopida,...

Curry de conopida
Fresh de ghimbir, lime si menta verde
Sucuri fructe si legume

Fresh de ghimbir, lime si menta verde

Fresh de ghimbir, lime si menta verde este o bautura racoritoare foarte simplu de realizat. Este o bautura racoritoare si...

Fresh de ghimbir, lime si menta verde
Salate de raci, melci

Salata de crabi cu ciuperci

Crabii se fierb in apa cu sare, usturoiul pisat si radacina de ghimbir. Se adauga in apa canda, arediul iute maruntit si vin....

Salata de crabi cu ciuperci
Supa crema de naut cu ghimbir
Supe de legume

Supa crema de naut cu ghimbir

Aceasta reteta de supa crema de naut e inspirata de povestile din 1001 de nopti de pe o parte si de dorinta mea de a vizita...

Supa crema de naut cu ghimbir
Somon la cuptor
Mancaruri cu carne

Somon la cuptor

Se incalzeste cuptorul, se unge bine tava cu ulei de masline si in ea se aseaza somonul, bine condimentat cu sare, piper,...

Somon la cuptor
Muschi de porc la gratar
Mancaruri cu carne

Muschi de porc la gratar

Pentru a obtine o marinata delicioasa amestecam usturoiul pisat, vinul, sosul de soia cu piper si ghimbir macinat. Feliem...

Muschi de porc la gratar
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor cu sos de salvie, ghimbir si rubarba

Preincalziti cuptorul la 180°C (treapta 4 la cel pe gaz). Asezonati din abundenta ratele, atat in interior, cat si la...

Rata la cuptor cu sos de salvie, ghimbir si rubarba
Creveti prajiti, cu ghimbir, usturoi si ardei iuti
Mancaruri cu fructe de mare

Creveti prajiti, cu ghimbir, usturoi si ardei iuti

Creveti prajiti, simpli, in tigaie sunt cei mai deliciosi. Crevetii vor lua aromele celorlalte ingrediente: ghimbir, usturoi...

Creveti prajiti, cu ghimbir, usturoi si ardei iuti
Mancaruri cu peste

Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic

Marinati bucata de ton in putin sos de soia, timp de 1 ora. Uscati pestele prin tamponare cu un servet de hartie, frecati-l...

Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic
Mancaruri cu carne

Carpaccio de vita cu ardei iute, ghimbir, ridichi si soia

Dupa ce ati preparat carnea de vita, adunati laolalta feliile de ghimbir si taiati-le fideluta. Presarati-le la intamplare...

Carpaccio de vita cu ardei iute, ghimbir, ridichi si soia
Aperitive cu carne

Rulada de curcan cu prune si cascaval

Se taie pieptul de curcan in felii si se presara sare si ghimbir. Peste carne se intinde o felie de cascaval afumat, o felie...

Rulada de curcan cu prune si cascaval
Clatite

Clatite cu ghimbir

Se pune faina intr-un vas, se face o adancitura in mijloc si se pun cele 8 galbenusuri. Se bat galbenusurile cu o spatula si...

Clatite cu ghimbir
Piept de pui cu susan
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu susan

Pieptul de pui se taie fasii se condimenteaza cu piper alb, boia dulce, praf de usturoi, sare si ghimbir. Se adauga si uleiul...

Piept de pui cu susan
Cozonac

Cozonac cu ghimbir

Se amesteca untul cu scortisoara, cuisoare, ghimbir si coaja de portocale razuita. Aceasta crema se amesteca cu zaharul pudra...

Cozonac cu ghimbir
Salate de fructe

Caise prajite in aluat

Se bate o spuma din ou si vin, iar apoi se adauga zahar, ghimbir, scortisoara si sare. Se adauga atata faina cat sa obtinem...

Caise prajite in aluat
Prajituri

Prajituri cu ghimbir

Se amesteca bine untul cu zahar, oua si ghimbirul macinat. Praful de copt se amesteca cu faina si se framanta bine toate...

Prajituri cu ghimbir
Mancaruri cu carne

Pui cu ghimbir in wok

Se pune ulei la incins in wok, se caleste ceapa, usturoiul pisat si ghimbirul pana cand capata o culoare maronie. Se adauga...

Pui cu ghimbir in wok
Mancaruri cu carne

Cotlet de vitel cu gorgonzola si spanac

Prepara saramura din ulei, suc de lamaie, ceapa tocata, ghimbir tocat si condimenteaza cu usturoi proaspat, cimbru, salvie,...

Cotlet de vitel cu gorgonzola si spanac
Prajituri

Prajitura cu ghimbir

Se amesteca toate ingredientele si aluatul se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Aluatul se poate decora cu...

Prajitura cu ghimbir
Frigarui de somon cu glazura asiatica
Mancaruri cu peste

Frigarui de somon cu glazura asiatica

Bucatile de somon se ung cu glazura asiatica (facuta din sucul de la o portocala, 2 linguri sos de soia, ghimbir ras, vre 3...

Frigarui de somon cu glazura asiatica
Salate reci

Salata de fructe cu nuca de cocos

Cu o zi inainte de a prepara reteta, introduceti le de cocos la frigider. Sucul de ghimbir se prepara astfel: intr-o oala,...

Salata de fructe cu nuca de cocos
Cotlete de miel in stil chinezesc
Retete de Pasti

Cotlete de miel in stil chinezesc

Combinati praful de ghimbir, usturoiul, sucul de portocala, sosul de soia, vinul rosu, otetul de vin alb si mierea Turnati...

Cotlete de miel in stil chinezesc
Mancaruri cu peste

Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava. Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii...

Somon aromat
Mancaruri cu peste

Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem tava cu ulei de masline. Asezam somonul bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii...

Somon aromat
Torturi

Tort de ciocolata cu ghimbir

Frecati margarina cu zaharul, apoi adaugati pe rand ouale, miezul de nuca, topita, zaharul vanilat si sarea. Amestecati...

Tort de ciocolata cu ghimbir
Supe de carne

Supa de fenicul si scoici.

Se curata si se taie fasii feniculul. Ceapa si usturoiul se calesc in unt topit, se presara ghimbir si se continua calirea...

Supa de fenicul si scoici.
Mancaruri cu carne

Aripi de pui cu miere

Amestecati suc lamiie+sos, soy+usturoi, pisat+ghimbir. Se pune aripile intr-o punga fara gauri si tunati sosul pe deasupra....

Aripi de pui cu miere
Mancaruri cu legume

Spanac cu sos de ghimbir

Se amesteca ingredientele pentru sos cu mixerul, cu exceptia uleiului, care se adauga treptat. Se lasa 30 de minute la...

Spanac cu sos de ghimbir
Mancaruri cu carne

Ficatei cu sos de stafide

Ficateii de pasare se pun intr-o tava unsa cu unt dupa care se condimenteaza cu ghimbir si nucsoara. In tava se pune apa pina...

Ficatei cu sos de stafide
Mancaruri cu carne

Carne inabusita cu cartofi (Niku-Jaga)

Se calesc in ulei ceapa, carnea de porc, morcovul, cartofii pentru 3-4 min. Separat, praful de ghimbir, zaharul, sosul de...

Carne inabusita cu cartofi (Niku-Jaga)