1. Se pregatesc in aburi morcovii, sfecla si merele (cam 10 minute) 2. Se adauga sucul de mere si tofu. 3. Se mixeaza pana...
Fructe, legume si tofuVanata se taie bucatele mici si se caleste in 125ml ulei de masline. Spanacul, usturoiul, chimenul si ciupercile se pun peste...
Legume cu cannelloniReteta de cartofi si legume gratinate este rapida si usoara, delicioasa cu multe vitamine. Este o cina de toamna sau un pranz...
Cartofi si legume gratinateSomonul se taie in 4 pe lung, se stropeste cu sucul de lamaie, se sareaza si se pipereaza. Morcovii se taie felii pe lung....
Somon si legume de primavara in lasagnaRosiile se oparesc si se decojesc, se taie in 4, se scot semintele si se amesteca cu piperul cayenne si sare. Cartofii se...
Cod pe pat de legume1.Se incinge cuptorul la 200 °C. 2. Se pun legumele intr-o tava mara, se presara seminte de coriandru, ulei, sare si...
Legume de vara rumenite cu naut si rosiiSe curata si spala spanacul. Fasolea, mazarea se curata de ate, fasolea se rupe in doua. Se pune fasolea in apa clocotita...
Salata de legume reci cu sos picantTabouleh este o delicioasa reteta de salata cu legume, cuscus si menta. O salata usoara, sanatoasa cu multe legume.
Tabouleh1. Se curata si se taie marunt ciupercile. 2. Se caleste ceapa in margarina, se adauga ciupercile si se calesc. 3. Cand incep...
Lasagna de legumeLegumele (fara rosii) se amesteca, se sareaza si pipereaza, direct in vasul de gatit. Se unge ceafa batuta bine cu mustar. Se...
Rulada intre legumeTarta cu dovlecei si cascaval este un preparat simplu, gustos si satios, perfect pentru pranz, cina sau chiar ca aperitiv....
Tarta cu dovlecei si cascavalTaiati puiul bucatele cam de marimea unei imbucaturi. Intr-o tigaie puneti un pic de ulei (eu folosesc un wok - tigaie...
Pui cu Legume (salata)Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se...
Ciuperci umplute cu legumeVa recomandam o salata cu orez, ton si legume, foarte simpla care va ajuta sa va mentineti in forma datorita aportului scazut...
Salata de orez cu ton, legume si capereSe pune apa la fiert si se adauga concentratul de legume. Se adauga mazarea si se lasa la fiert 10-15 minute. Cand fierbe...
Supa crema de mazare cu mozzarellaMai intai curatam toate legumele si le spalam bine. Tocam ceapa, morcovii, telina, pastarnacul, patrunjelul radacina,...
Ciorbita de legumePiept de pui cu legume de primavara este o reteta rapida pentru care aveti nevoie de zucchini, ardei gras, morcovi, ceapa...
Piept de pui cu legume de primavaraAm avut dovleac, jumatate l-am pus la congelator, jumatate l-am taiat cubulete si l-am pus la fiert cu jumatate de cub de...
Paste cu dovleac si pancetta1. Bate bine oul cu laptele, 2 linguri cu ulei si iaurtul. Adauga branza de vaci si cascavalul dat pe razatoarea mica. 2....
Briose cu legume1. Se desface conopida in buchetele si se curata celelalte legume, apoi se spala, dupa care legumele se taie in cubulete. 2....
Supa de ConopidaOrezul spalat se pune intr-o cratita impreuna cu uleiul, ceapa verde taiata inele si ardeiul taiat cubulete; se lasa putin sa...
Garnitura de orez cu legumeSe amesteca orezul cu ceapa, morcovii, ciupercile si rosiile, toate legumele taiate dupa preferinte. Se adauga o parte de...
Aripioare cu orez1. Sarati si piperati carnea de miel si puneti-o intr-un bol. 2. Adaugati usturoiul tocat si uleiul. 3. Acoperiti bolul si...
Medalion de miel cu sataras de legumeSe caleste ceapa si prazul in uleiul de masline, se adauga zucchinele, morcovul si cartofii (fierti 5 minute de cand incepe...
Tarte cu legume si susan1. Jumatate din salata se caleste. 2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare)....
Salata asiaticaPreparare: Am fiert chiciorutzele (ceva mai mult , decit aburit) si le-am pus astazi in cuptor la rumenit. Pe linga am...
Ciolan de porc cu legumeFoccacia umpluta o reteta pentrumeniu de sarbatoare. Are la baza urmatoarele ingrediente: rosii, rozmarin, mozzarela,...
Foccacia umpluta cu legumeCeapa, ardeii si orezul se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga cca 600 ml de apa fiarta, boia, sare, piper si se...
Tocana cu orez si legumeBlat: Arata ca o pizza, dar nu e...asta din cauza ca nu am forma de tarta de care trebe. Se amesteca toate ingredientele si...
Tarta cu ton si legumeBucatile de cotlet se trec prin faina si se inabusa in ulei si 150 ml de apa, apoi se scot. Ficatul, ciupercile si mazarea se...
Legume cu cotlet de porcMetoda de Preparare: -incingem uleiul si untul intr-o cratita pe foc in care prajim bucatile de carne bine; -adaugam faina,...
Miel cu legumese fierb cartofii in coaja, iar in alt vas pui la fiert morcovii curatati. Dupa ce au fiert cartofii, ii cureti, opresti 2 pt...
Salata de legume,verdeturi si maionezaSe curata, se spala si se taie telina dulce, cartofii, morcovul, ceapa, si se pun la fiert. Se lasa sa dea 2 clocote si se...
CIORBA DE LEGUME CU ZEAMA DE VARZA1. COMPOZITIA: Morcovii, telina, cartofii si ceapa alba se curata, se spala bine, se taie in bucati potrivit de mari si se...
Drob cu legume si soia pentru vegetarieni.Se face un piure din cartofii fierti, unt si putina smantana. Morcovii si zuccini se rad mari si se calesc foarte putin in...
Chec gratinat cu legumeSe dinstuie o ceapa mica + un morcov in putin ulei cu apa + putina vegeta (2 cuburi concentrat de legume). Se pune apa,...
Cartofi afumati cu zama albaIntr-o tigaie/tuci/cratita mai incapatoare punem ulei si calim ceapa cu morcovul pana se inmoaie un pic, adaugam dovlecelul...
Rulada cu carne tocata si legumeSe rad toate legumele pe razatoare si se pun in cratita cu unt sa se inmoaie bine,pe foc,aproape sa se rumeneasca.Se lasa...
Clatite cu legumeCiorbă de miel reţetă. Capul si restul de carne se curata,se spala bine si taiate marunt sau date pe razatoarea mare de...
Ciorbă de miel reţetăSe curata si se taie marunt legumele,in afara de cartofi.Se pune untul intr-o oala,se introduc legumele in untul fierbinte si...
Ciorba de legume cu zeama de varzaFasolea se curata de ate,se rupe in trei si se pune sa fiarba in 2l apa cu sare.Celelalte legume se rad,se spala si se taie...
Bors de fasole verdeSe prepara o supa de legume.Se strecoara,se indeparteaza legumele si in supa se pune grisul in ploaie,amestecand bine,apoi se...
Supa crema de grisSe prepara maioneza din 3 oua si 1/2 pahar ulei, adaugand cate putin ulei, apoi se amesteca cu iaurtul, mustarul si smantana.
Sos pentru legumeSe face sosul din faina si supa de carne si se lasa pe foc mic,amestecand pana ce sosul isi schimba culoarea si devine...
Sos brun pentru legumeOrezul chinezesc cu pui si legume este o mancare delicioasa, consistenta dar mai ales sanatoasa. Orezul cu legume se gateste...
Orez chinezesc cu pui si legumeSe combina toate ingredientele de mai sus si pe urma se aseaza intr-o tava. Se acopera cu folie de aluminiu si se pune in...
Friptura de pui cu legumeSe taie carnea cuburi, si se prajeste repede la foc iute pana se rumeneste putin, se adauga ceapa taiata solzisori si...
Porc cu legumeSe ia pulpa de porc se spala si se taie felii cam de 1 cm, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se pune intr-o...
Pulpa de porc cu legume si macrou afumat.Se aseaza in bidon un rand gogonele, un rand celelalte legume si mirodenii...pana se umple bidonul. Apa se pune la fiert cu...
Muraturi gustoaseFoarte usor si cu eforturi minime obtineti o salata de legume apetisanta si plina de vitamine ce aduc sanatate organismului...
Salata de iarna