migdale

Prajituri

Tarta cu migdale si ciocolata

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo. Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom...

Tarta cu migdale si ciocolata
Torturi

Tort de portocale si migdale, cu marmelada de coacaze

Se freaca de coaja de portocala bucatile de zahar si se taie marunt. Migdalele tocate se amesteca cu zeama de portocale a...

Tort de portocale si migdale, cu marmelada de coacaze
Torturi

Tort de migdale insiropat

Batem ouale cu zaharul, se adauga faina, migdalele macinate, vanilia si se da la cuptor. Se insiropeaza si apoi se taie

Tort de migdale insiropat
Torturi

Tort de portocale si migdale

Blatul. Se bat mai intai ouale intregi la foc mic, apoi cu zaharul. Se adauga migdalele pisate si coaja rasa a portocalelor....

Tort de portocale si migdale
Creveti in sos de migdale
Mancaruri cu fructe de mare

Creveti in sos de migdale

Crevetii se lasa la marinat intr-un bol cu praful de curry si usturoi maruntit. Topim untul; calim ghimbirul si ardeiul iute....

Creveti in sos de migdale
Torturi

Tort de migdale crud

Untul spuma se freaca cu zaharul pudra, apoi cu romul si ciocolata pana totul devine o crema. Se toarna jumatate din...

Tort de migdale crud
Torturi

Tort de migdale cu crema de caise

Blatul Se amesteca migdalele pisate cu zaharul si faina si din compozitia obtinuta. Se coc doua foi care dupa racire se umplu...

Tort de migdale cu crema de caise
Sosuri condimentate

Sos de hrean cu nuci sau migdale

Se fierbe laptele si se toarna fierbinte peste faina. Amestecati pentru a obtine o compozitie omogena, puneti din nou vasul...

Sos de hrean cu nuci sau migdale
Torturi

Tort de migdale, curmale si frisca

Pregatim blatul Albusurile se bat cat mai tare si se amesteca pe rand, zaharul, migdalele macinate si curmalele taiate fin

Tort de migdale, curmale si frisca
Torturi

Tort de migdale

Pregatim blatul: Incalzim maritpanul putin la cuptorul cu microunde si se bate cu galbenusurile, cu telul pana devine ca o...

Tort de migdale
Torturi

Tort de ciocolata si migdale

Blatul. Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rand, ciocolata inmuiata, vanilia, coaja rasa de la o...

Tort de ciocolata si migdale
Cozonac

Cozonac cu stafide si migdale

Se amesteca drojdia cu laptele caldut, o lingura de zahar, 2 linguri de faina si se lasa la crescut 30 de minute. Se freaca...

Cozonac cu stafide si migdale
Prajituri

Placinta cu mere si migdale

Se amesteca zaharul vanilat cu margarina, se adauga treptat faina cernuta cu praful de copt, otetul si apa cat este necesar...

Placinta cu mere si migdale
Crackersi cu susan din faina de migdale
Preparate sarate

Crackersi cu susan din faina de migdale

1. Oul se bate bine, dupa care se amesteca cu restul ingredientelor. Eu le-am amestecat cu mana pana s-a omogenizat. 2. Se...

Crackersi cu susan din faina de migdale
Prajitura OPERA, migdale, cioco, cafea
Prajituri

Prajitura OPERA, migdale, cioco, cafea

O prajitura ce iti va desfata simturile pur si simplu. Prajitura Opera se topeste in gura datorita blatului de migdale, ce se...

Prajitura OPERA, migdale, cioco, cafea
Pui tunisian cu migdale si cuscus
Mancaruri cu carne

Pui tunisian cu migdale si cuscus

Se pun migdalele intr-o tigaie si se prajesc 1 minut; se amesteca. Se dau la o parte si se pun pe o farfurie (daca le lasati...

Pui tunisian cu migdale si cuscus
Tort de ciocolata cu mousse de migdale si piersici
Torturi

Tort de ciocolata cu mousse de migdale si piersici

1. BLAT Am mixat untul cu zaharul. Am adaugat ouale si vanillina. Ciocolata am topit-o pe baie de aburi si-am adaugat-o...

Tort de ciocolata cu mousse de migdale si piersici
Lemon squares
Prajituri

Lemon squares

Se mixeaza 250 gr unt , cu 125 gr zahar pudra,un varf de sare, 200 gr faina,200 gr de alune(noisettes), dar puteti pune orice...

Lemon squares
Prajituri

Tarta de piersici si migdale

1. Se intinde aluatul pe o suprafata tapetata cu putina faina pana se obtine un dreptunghi de 3 mm grosime, sau o forma...

Tarta de piersici si migdale
Tarta de migdale cu nectarine si capsuni
Prajituri

Tarta de migdale cu nectarine si capsuni

Se pun ouale intr-un castron, impreuna cu zaharul, coaja de portocala, zaharul cu vanilie si se mixeaza, pana se tripleaza...

Tarta de migdale cu nectarine si capsuni
Tort cu alune si migdale
Torturi

Tort cu alune si migdale

Blat alcus: pudra de migdale se cerne impreuna cu zaharul pudra. Albusul se mixeaza cu zaharul si sucul de lamaie pana devine...

Tort cu alune si migdale
Tort cu visine si migdale
Torturi

Tort cu visine si migdale

Preparare:ptr. a face blatul incalziti cuptorul la 180 grade. Ungeti cu grasime si tapetati fundul unei forme cu diametrul de...

Tort cu visine si migdale
Tort cu caise, zmeura si migdale
Torturi

Tort cu caise, zmeura si migdale

Tortul de caise, zmeura si migdale este o reteta de tort cu totul deosebita. In primul rand prin aspect, in al doilea rand...

Tort cu caise, zmeura si migdale
Tort cu fructe
Torturi

Tort cu fructe

Blatul: se bat bine ouale cu zaharul, se adauga untul topit (dar nu fierbinte), pudra de migdale amestecata cu maizena si...

Tort cu fructe
Pasta de martipan
Ornamente torturi

Pasta de martipan

Se amesteca migdalele macinate (daca sunt faina de migdale este si mai bine) cu zaharul praf. Se face o adancitura in mijloc...

Pasta de martipan
Torturi

Tort de capsuni si migdale

1. Se incalzeste cuptorul la 200 °C. 2. Se bat ouale cu 2 linguri de apa fierbinte si 120 g zahar; se inglobeaza cele doua...

Tort de capsuni si migdale
Tortul Sultanului
Torturi

Tortul Sultanului

Tortul sultanului este reteta tortului perfect pentru orice sarbatoare sau ocazie festiva. Este o reteta de tort deosebit, cu...

Tortul Sultanului
Sosuri albe

Sos de hrean cu nuci sau migdale

1. se firbe laptele si se toarna fierbinte peste faina 2. se amesteca bine pentru a se obtine o compozitie omogena, dupa care...

Sos de hrean cu nuci sau migdale
Tigarete cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete cu migdale

Din comoditate eu am pus toate ingredientele la robot si treaba a mers bine. Amestecati migdalele + faina + zahar + praful de...

Tigarete cu migdale
Daquoise cu migdale si alune de padure
Prajituri

Daquoise cu migdale si alune de padure

Pentru tant-pout-tant :Alunele se coc 3-4 min. la 200 C. Se pun intr-un prosop si se freaca pentru a se curata de coaja (eu...

Daquoise cu migdale si alune de padure
Prajituri

Sarlota de ciocolata cu nuca (migdale)

Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat; Amestecul se freaca cu o...

Sarlota de ciocolata cu nuca (migdale)
Prajituri

Prajitura cu migdale si nuca

Luam o forma cu diametrul 20 cm, si punem in ea hartie de copt. Ouale se bat spuma apoi se adauga zaharul apoi nucile si...

Prajitura cu migdale si nuca
Mancaruri cu carne

Pui cu migdale

Crevetele se fierb si se decorticheaza. Ceapa verde se curata, se spala si se taie marunt. Pieptul de pui si fileul de porc...

Pui cu migdale
Mancaruri cu carne

Pui meridional cu migdale

Crevetele se fierbe si se decorticheaza. Ceapa verde se taie marunt, puiul se taie marunt, se spala si se usuca cu un prosop....

Pui meridional cu migdale
Torturi

Tort cu migdale si cirese

Pentru BLAT se amesteca zaharul cu zaharul vanilat, untul apoi se adauga ouale pe rand iar la final faina+praful de copt si...

Tort cu migdale si cirese
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajituri marunte cu migdale

Toate ingredinetele pentru aluat se amesteca cu robotul de bucatarie. Coca rezultata se pune 30 minute la rece. Se intinde...

Prajituri marunte cu migdale
Prajituri

Prajitura cu prune si migdale

Se amesteca toate ingredientele cu robotul pina avem un aluat fin pe care apoi il turnam in tava pregatita cu hartie de copt....

Prajitura cu prune si migdale
Prajituri

Prajitura cu mere si migdale

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat pina avem o coca omogena. Se pune la rece 1 ora. 2/3 din aluat se pune intr-o...

Prajitura cu mere si migdale
Dulceata

Pasta de migdale

Se pun la mixer ovazul, apa, zeama de lamie, mierea si marul. Se amesteca bine cu piureul de migdale si cu aromele.

Pasta de migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti de migdale

Curmalele si smochinele se dau prin masina de carne. Se framanta si se taie in forme diferite.

Biscuiti de migdale
Salate de fructe

Curmale umplute

Se scot samburii din curmale (sau din prune), se umplu cu razatura de nuca de cocos sau pasta de migdale.

Curmale umplute
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete de migdale

Se freaca 250 gr de unt pana se face spuma . Se adauga incet 100 g de zahar si 150 g migdale curatate si date prin masina. Se...

Cornulete de migdale
Prajituri

Cartofi de ciocolata

Se freaca un galbenus crud cu 3 galbenusuri rascoapte date prin sita, se adauga 250 gr. migdale curatate si macinate, 250 gr....

Cartofi de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu migdale

Se bat 3 albusuri spuma cu 75 g zahar si un praf mic de sare. Se adauga 180 g migdale curatate si taiate fin si un varf de...

Biscuiti cu migdale
Paste si pizza

Macaroane

Se curata 250 gr. migdale dulci si 4-5 migdale amare. Se usuca pe o hartie, si nu la foc, ca sa nu se rumeneasca. Se piseaza...

Macaroane
Prajituri

Ciocolata alba

Se fierbe apa cu zaharul 8 min. de cand da in clocot. Se incorporeaza treptat untul. Se mai fierbe 2 min., apoi se pune...

Ciocolata alba
Prajituri

Prajitura de migdale

Se oparesc migdalele, se curata si se piseaza bine. Se adauga 2 galbenusuri, 2 albusuri spuma, coaja de lamaie, zaharul topit...

Prajitura de migdale
Torturi

Tort de ciocolata fara unt

Se freaca 6 galbenusuri cu zaharul si jumatate baton vanilie, bine, pana se face ca o crema. Se adauga ciocolata rasa,...

Tort de ciocolata fara unt
Prajituri

Prajitura cu scortisoara

Se freaca 2 galbenusuri cu 150 gr. zahar vanilat, mai adaugand pe rand 3 oua intregi. Cand totul e ca o crema, se mai pun 150...

Prajitura cu scortisoara
Aperitive cu fructe

Migdale sarate

1. Se pune cuptorul la 175 grade C. 2. Se oparesc simburii si se curata de coaja. 3. Se amesteca simburii cu sarea si...

Migdale sarate
Aperitive cu fructe

Migdale japoneze

1. Se pun simburii de migdale la marinat in soia, cel putin 4 ore. 2. Se incalzeste aragazul la 150 grade C. 3. Se...

Migdale japoneze