zahar

Crema catalana
Creme

Crema catalana

Trebuie să recunosc că îmi place mult mai mult decât crema de zahăr ars şi mi se pare desertul perfect de iarnă –...

Crema catalana
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Prajituri

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Este o prajitura foarte usor de pregatit si foarte gustoasa, merita incercata

Prajitura cu mere
Gem de struguri
Dulceata

Gem de struguri

Toamna aceasta am avut struguri foarte dulci,era păcat să nu profităm de ei. O reţetă cu ingrediente puţine,foarte...

Gem de struguri
Gem de gutui cu ghimbir
Dulceata

Gem de gutui cu ghimbir

Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...

Gem de gutui cu ghimbir
Tarta cu prune si scortisoara
Tarte

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Prajitura cu mere si branza de vaci
Prajituri

Prajitura cu mere si branza de vaci

Nici nu va pot spune cat de mult imi place prajitura asta. Am tot facut-o atat cu mere cat si cu pere, dar nu am apucat...

Prajitura cu mere si branza de vaci
Prune marinate cu usturoi
Conserve in otet

Prune marinate cu usturoi

O delicioasa garnitura din fructele toamnei, preparata pentru fripturi delicioase! Prunele marinate cu usturoi sunt o...

Prune marinate cu usturoi
Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin
Preparate dulci

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Pentru ziua in care am cules via, am pregătit o plăcintă mai mare cu mere, nuci şi aluat fraged cu vin, decorată cu...

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin
Salam de biscuiti cu miez de gutui
Prajituri

Salam de biscuiti cu miez de gutui

Combinatia este una absolut delicioasa…din gutui am facut un fel de dulceata, fructele le-am taiat in cuburi si am incercat...

Salam de biscuiti cu miez de gutui
Prajitura cu foi si crema de mac
Preparate dulci

Prajitura cu foi si crema de mac

Preferata mea pentru o zi minunata de toamna

Prajitura cu foi si crema de mac
Prajitura cu pere si crema de branza
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Melcisori cu nuca si gem de macese
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Prajitura cu foi si umplutura de mere
Prajituri

Prajitura cu foi si umplutura de mere

Nu ştiu de ce, dar parcă toamna simt nevoia sa fac prăjituri care să umple casa cu arome care să mă îmbie la...

Prajitura cu foi si umplutura de mere
Tarta cu prune, mere si nuci
Tarte

Tarta cu prune, mere si nuci

Este sezonul acestor fructe aromate si profitam de ele sub toate formele. In aceasta tarta s-au imbinat merele cu prune si...

Tarta cu prune, mere si nuci
Gem de căpşuni
Dulceata

Gem de căpşuni

Gem din căpşuni de ţară, mici, dar foarte gustoase...

Gem de căpşuni
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Prajituri

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Gem de afine
Dulceata

Gem de afine

Am inceput pregatirile pentru iarna, nu doar cu conserve si muraturi, ci si cu gemuri si dulceturi, caci ce este mai bun...

Gem de afine
Inghetata de pepene galben cu ciocolata
Inghetate

Inghetata de pepene galben cu ciocolata

Pe timpul verii, cea mai buna racoritoare este inghetata facuta in casa, iar aceasta reteta are un gust incredibil de bun si...

Inghetata de pepene galben cu ciocolata
Cheesecake cu zmeura
Prajituri

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura
Cheescake copt cu cirese
Tarte

Cheescake copt cu cirese

O prajitura perfecta si racoritoare pentru zilele calduroase de vara! O compozitie de branza lejera cu stratul de cirese se...

Cheescake copt cu cirese
Prajitura cu crema de lapte condensat
Prajituri

Prajitura cu crema de lapte condensat

Cea mai buna prajitura!!

Prajitura cu crema de lapte condensat
Crema de zahar ars cu capsuni si kumquats
Retete de Pasti

Crema de zahar ars cu capsuni si kumquats

Un desert al copilariei mai aromat si parfumat !

Crema de zahar ars cu capsuni si kumquats
Strudel cu prune
Aluaturi

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Salata de castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti

Salata de castraveti este o conserva aromata si racoritoare, perfecta pentru sezonul rece. Castravetii sunt marinati intr-un...

Salata de castraveti
Tort Diplomat
Torturi

Tort Diplomat

Un desert fin, usor si delicios! Tort Diplomat, cu crema fina, fructe si piscoturi. Desert racoritor, usor de preparat si...

Tort Diplomat
Prajitura cu miere si smantana
Prajituri

Prajitura cu miere si smantana

Pentru Revelion am pregătit prăjitură cu foi de miere şi cremă cu nucă şi smântâna, dar de data aceasta, am...

Prajitura cu miere si smantana
Sacul lui Mos Craciun
Aluaturi

Sacul lui Mos Craciun

În aşteptarea lui Moş Crăciun, am pregătit un sac delicios cu mere. E dietetic, fără zahăr, am grijă de silueta lui,...

Sacul lui Mos Craciun
Tort Snowman
Torturi

Tort Snowman

Un tort super delicios cu blat de vanilie si de cacao, crema de iaurt cu fructe si crema de ciocolata alba cu...

Tort Snowman
Prajitura DELICIU
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu". Prajitura Deliciu isi merita numele de la prima...

Prajitura DELICIU
Placinta cu mere
Retete Kamis

Placinta cu mere

Placinta cu mere e senzationala mai ales cand pui scortisoara multa, nucsoara si vanilie. Reteta video o gasesti mai jos

Placinta cu mere
Prajitura cu mere si stafide
Prajituri

Prajitura cu mere si stafide

O prajitura delicioasa cu aroma de mar si scortisoara

Prajitura cu mere si stafide
Placinta cu mere, scortisoara si nuca
Prajituri

Placinta cu mere, scortisoara si nuca

O reteta de placinte cu mar si miez de nuca si gust de scortisoara delicioasa pe care o gatesc cu placere si care place...

Placinta cu mere, scortisoara si nuca
Placinta cu dovleac
Prajituri

Placinta cu dovleac

Toamna este anotimpul gusturilor absolut divine

Placinta cu dovleac
Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
Torturi

Tort cu nuca, ness si ciocolata alba

Pentru aniversarea mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de ciocolată şi ness, îmbrăcat în frişcă şi...

Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
Tort Eufrosina (cu alune de padure)
Torturi

Tort Eufrosina (cu alune de padure)

Pentru onomastica mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă cu alune de pădure, decorat cu crema ganache, frişcă...

Tort Eufrosina (cu alune de padure)
Prajitura Mena - reteta prajitura cu gem si bezea cu nuca
Prajituri

Prajitura Mena - reteta prajitura cu gem si bezea cu nuca

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena - reteta prajitura cu gem si bezea cu nuca
Gem de dovlecei cu ghimbir
Dulceata

Gem de dovlecei cu ghimbir

Gemul de dovlecei cu ghimbir este o reteta inedita, cu un gust delicat si o textura fina. Dovlecelul preia foarte bine...

Gem de dovlecei cu ghimbir
Prajitura Coconuir
Prajituri

Prajitura Coconuir

Este o reteta pe care eu am inventat-o cu mare drag pentru familia mea si care are un mare succes in randul membrilor...

Prajitura Coconuir
Gogosari cu conopida si struguri
Muraturi combinate

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Gogosari in otet
Conserve in otet

Gogosari in otet

Aceasta reteta o am de la mama si ne place asa mult, incant nu exista toamna in care sa nu prepar cateva borcanele......

Gogosari in otet
Gem de prune
Dulceata

Gem de prune

Am pregatit acest gem cu mai putin zahar, intrucat fructele au fost zemoase si dulci, dar si pentru ca asa mi l-am dorit....

Gem de prune
Gogosari in sos
Conserve de iarna

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna... asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Silvoita de prune
Dulceata

Silvoita de prune

Este delicioasa aceasta silvoita si pentru ca au fost foarte dulci prunele nu a fost nevoie de nici un gram de zahar. Are...

Silvoita de prune
Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti
Conserve si muraturi

Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti

Ne place sucul de rosii sa il cosumam si ca atare fiind racoritor si bogat in vitamine si antioxidanti. Obtinut din rosii...

Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti
Gogosari in otet
Conserve in otet

Gogosari in otet

O reteta rapida ,fara conservanti si fara fierbere...

Gogosari in otet
Zacusca de peste
Zacusca

Zacusca de peste

Sunt nascuta si crescuta intr-o comunitate de pescari de la Dunare si este imposibil ca sa-mi lipseasca asemenea bunatate din...

Zacusca de peste
Cornuri Bratislava
Preparate dulci

Cornuri Bratislava

Cele mai bune cornuri de casa, un aluat extraordinar

Cornuri Bratislava
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

E o reteta usoara, de vara. Foarte simpla, la indemana tuturor. Reteta e luata dintr-o carte de bucate, usor adaptata....

Prajitura cu visine
Crema de zahar ars
Sufleuri

Crema de zahar ars

Aceasta e reteta mea preferata de vara, pe care am invatat-o de la mama :)

Crema de zahar ars
Prajitura cu caise si iaurt
Prajituri

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt este un desert simplu, pufos si aromat, perfect pentru sezonul fructelor. Textura fina a...

Prajitura cu caise si iaurt