Crusta crocanta de zahar caramelizat este aceeasi ca la orice reteta de crema de zahar ars sau crema catalana. Dar interiorul...
Creme brulee cu ciocolata
Compotul de prune cu scortisoara inlocuiest cu succes orice fel de suc sau sirop din comert si poate fi consumat in orice...
Compot de prune cu scortisoara
Magiunul de prune este una dintre cele mai apreciate conserve traditionale pentru iarna. Se prepara din prune bine coapte,...
Magiun de prune
Rosii cu ardei pentru ciorbe reprezinta una dintre cele mai practice conserve pentru iarna. Preparate din rosii bine coapte,...
Rosii cu ardei pentru ciorbe
Clatite cu pere caramelizate sunt un desert delicios, nutritiv si sanatos, apreciat de toata lumea.
Clatite cu pere caramelizate si zahar brun
Tortul cu ciocolată albă și ananas este un desert delicios, cu un blat moale și pufos, o cremă fină de ciocolată albă...
Tort cu ciocolata alba si ananas (Video)
Dovleceii conservati pentru salata sunt o alegere excelenta pentru camara de iarna. Preparati intr-un amestec aromat de otet,...
Dovlecei conservati pentru salata
Briosele cu glazura si flori din pasta de zahar sunt delicioase, dar mai mult decat atat, reprezinta un cadou dulce pentru...
Briose cu glazura si flori din zahar
Compotul de visine clasic se prepara usor, modul de conservare natural fiind fierberea. Pentru aceasta reteta de compot nu...
Compot clasic de visine
Pentru tort racoros cu fructe frisca se bate la mixer pana devine spumoasa si se poate adauga putin zahar Asamblare: Blat,...
Tort racoros cu fructe si frisca
Pentru diplomat cu kiwi si capsuni trase in ciocolata laptele cu galbenusurile si 200 gr. zahar se pune la fiert la foc mic...
Diplomat cu kiwi si capsuni trase in ciocolata
Tarta cu caise este un desert de vara delicios, cu blat pufos si fructe aromate, perfect pentru mesele in familie sau pentru...
Tarta cu caise
Pentru jeleu de fructe se pun pe foc visinile spalate si curatate de samburi, impreuna cu apa si zahar; dupa 3-4min, se da la...
Jeleu de fructePentru supa de visine cu smantana se spala visinele, se oparesc si se dau prin sita. Se amesteca sucul de visine cu 1 litru...
Supa de visine cu smantanaPentru oua cu sos picant fierbeti si puneti apoi in vas cu apa rece 4-6 oua. Intr-un vas, puneti ½ kg de smintina, 2 oua...
Oua cu sos picant si patrunjel
Pentru ingheteta cu caramel caramelizam 100 g zahar. Cand a devenit auriu se adauga untul si 50 ml frisca lichida, se fierbe...
Inghetata cu caramel
Torta di riso este o prajitura italiana cu orez, un desert traditional si delicat bazat pe orez cu lapte. Prajitura este un...
Torta di riso (prajitura cu orez)
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
Pentru crema de ciocolata cu rom pentru tort se formeaza un aparel din: zahar, lapte, cacao, oua, se pune pe foc si se fierbe...
Crema de ciocolata cu rom pentru tortPentru crema de zahar caramel cu portocale zaharul (150 g) se caramelizeaza, fara sa se arda. Caramelizarea se face in forma...
Crema de zahar caramel cu portocalePentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga...
Dovleac pentru placintaPentru fursec cu stafide se bate untul cu zaharul pana se alifiaza si dispar cristalele de zahar. Se adauga albusurile de ou...
Fursec cu stafidePentru aluat de pizza drojdia se amesteca cu 200 ml apa calduta, zahar, 200 g faina si se lasa la dospit pana creste, apoi se...
Aluat simplu de pizzaPentru blat pentru tort albusurile se bat spuma, cu zahar adaugat treptat (separat de galbenusuri). Galbenusurile se amesteca...
Blat simplu pentru tort
Pentru painici cu salata de icre si unt aromat faina o amestecam cu sare si zahar, facem gaura in mijloc, adaugam drojdia...
Painici cu salata de icre si unt aromat
Pentru capsuni cu crema de vanilie se aseaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu...
Capsuni cu crema de vaniliePentru tort de mere cu visine si nuca intr-o cratita de 3 kg sau intr-o forma de tort, se pune untul taiat cubulete mici si...
Tort de mere cu visine si nucaTortul Mioara este un tort delicios de casa cu crema de cacao. Se face la foc mic un sirop gros din zahar, apa si zeama de la...
Tort MioaraPentru morcovi soté morcovii se curata, se spala si se taie bastonase lungi de 3 cm. Morcovii se inabusa in 75 g unt, se...
Morcovi soté
Pentru supa cu mere merele se curata de coaja, se scot cotoarele si se taie felii. Lamaia se spala si se taie rondele. Merele...
Supa cu merePentru supa cu vinete vinetele se curata de coaja si se spala. Se fierb cca 2 l de apa, se adauga zahar, scortisoara, sare si...
Supa cu vineteCartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii...
Cartofi cu cabanos
Pentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)
Snickersul este o prajitura delicioasa cu nuca si cacao. Din galbenusuri, faina, zahar, margarina/untura, praf de copt si...
Snickers - reteta originalaPentru razatura de lamaie a la Mircea lamaile se spala si se rad de coaja. Razatura astfel obtinuta se amesteca cu zahar. Se...
Razatura de lamaie a la MirceaSosul de tarhon cu smantana: o combinație delicioasă între tarhon proaspăt și smantana cremoasă, perfectă pentru a...
Sos de tarhon cu smantanaDescoperă rețeta delicioasă de sos de macris cu smântână. Un sos savuros și cremos pentru a însoți preparatele tale...
Sos de macris cu smantanaSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantana
Fursecurile cu fulgi de ciocolată sunt delicioase, crocante și aromate, pregătite cu ingrediente simple precum unt,...
Fursecuri cu fulgi de ciocolataSfintisorii moldovenesti este o mancare de post delicioasa ce poate fi servita ca si desert. Punem intr-un castron faina,...
Sfintisori moldovenesti
Pentru prajitura cu blat alb si crema de capsuni se framanta o coca din faina, unt, galbenus si zahar praf si se iasa o...
Prajitura cu blat alb si crema de capsuniPrajitura barnace este un desert delicios ce se prepara foarte simplu. Veti avea nevoie de faina, zahar, ulei, bicarbonat,...
Prajitura barnace
Pentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaPentru prajitura nuci cu lamaie veti avea nevoie de oua, margarina, zahar, bicarbonat, coaja de lamaie si faine. Se amesteca...
Nuci cu lamaiePentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l bulion, 200gr...
Ketchup iute simplu
Placinta cu mere intregi este o prajitura de post cu fructe delicioasa. Faina se amesteca cu 2 linguri zahar ,ulei si apa...
Placinta cu mere intregi de post
Wafers cu dulceata de visine, capsuni, caise si zahar vanilat este o mancare de post ce poate fi servit ca si desert. Se...
Wafers cu dulceata de visine, capsuni, caise si zahar vanilat
Cornuletele cu faina integrala sunt mancaruri de post ce pot fi servite ca si fursecuri. Incepem sa pregatim aluatul. Se...
Cornulete cu faina integrala de post
Îmi place
Distribuie
