zahar

Bascute cu dulceata
Budinci

Bascute cu dulceata

Aluat 1.Drojdia se amesteca cu 100 ml. lapte cald, 1 lingurita de zahar, se face o adancitura in centrul fainii (cernute) si...

Bascute cu dulceata
Mancaruri cu legume

sos alb picant

Ceapa, morcovii si telina, taiate feliute, se inabusa in margarina, apoi se adauga faina amestecata cu lapte fiert in...

sos alb picant
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se ard 500 de grame zahar in vasul care merge la cuptor, se da in fiert laptele cu zaharul vanilat. Se bat ouale cu restul de...

Crema de zahar ars
Tigarete cu migdale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete cu migdale

Din comoditate eu am pus toate ingredientele la robot si treaba a mers bine. Amestecati migdalele + faina + zahar + praful de...

Tigarete cu migdale
Prajitura cu mure
Prajituri

Prajitura cu mure

Prajitura cu mure si crema fina de branza este deosebita. O reteta de prajitura cu fructe revigoranta, usoara, ca un vis de...

Prajitura cu mure
Salata de ghebe de toamna
Conserve in otet

Salata de ghebe de toamna

Salata de ghebe de toamna e numai buna de pregatit cand pietele sunt pline de ardei si gogosari, iar ghebele proaspete isi...

Salata de ghebe de toamna
Prajitura simpla cu visine si ciocolata
Prajituri

Prajitura simpla cu visine si ciocolata

Prajitura pufoasa cu visine si ciocolata este, asa cum ii spune si numele, foarte simplu de pregatit. Prajitura cu visine...

Prajitura simpla cu visine si ciocolata
Clatite

Clatite cu banane

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Bananele se sfarama bine cu dosul lingurii,se amesteca cu o lingurita cu...

Clatite cu banane
Clatite

Clatite cu nuca

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite";nuca se da prin masina de macinat nuci.Se umplu clatitele cu nuca...

Clatite cu nuca
Clatite

Clatite cu mere

Aluatul se face putin mai gros,dupa reteta "aluatul de clatite".Merele se curata se taie felii subtiri,se amesteca cu...

Clatite cu mere
Clatite

clatite cu caise

Se prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se desfac caisele in doua,li se scot samburii,se pun cu zahar si se lasa...

clatite cu caise
Clatite

Clatite cu portocale

Se prepara aluatul de clatite dupa reteta "aluat de clatite",portocalele se curata de toata coaja,apoi se desfac in felii,se...

Clatite cu portocale
Budinci

Budinca de mere cu crema de vanilie

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu 25 g unt,frecand bine cu zahar,sare,galbenusurile si albusurile batute...

Budinca de mere cu crema de vanilie
Budinci

Rulada cu nuca

BLATUL:se freaca galbenusurile cu zahar,bine de tot cam jumatate de ora.Se adauga faina,alternand cu albusurile batute spuma...

Rulada cu nuca
Budinci

Budinca de mer si prune

Se topeste untul intr-o cratita,se adauga faina si se amesteca,apoi se adauga laptele,amestecand mereu.Se introduce zahar...

Budinca de mer si prune
Budinci

Budinca cu cafea

Miezul de paine se inmoaie in apa calduta si apoi se trece prin sita.Se freaca untul cu galbenusurile si cu zahar vanilat si...

Budinca cu cafea
Budinci

Budinca cu crema de lamaie

Se fierbe laptele cu 80 g zahar si coaja taiata fasii de la o lamaie,amestecand.Se pune untul intr-o tigaie si cand s-a topit...

Budinca cu crema de lamaie
Sufleuri

sufleu de caise

Se curata caisele de coaja si samburi,se trece prin sita si se amesteca cu jumataet din cantitaeta de zahar.se bat albusurile...

sufleu de caise
Sufleuri

Sufleu de pere

Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se...

Sufleu de pere
Sufleu de banane
Sufleuri

Sufleu de banane

Se unge o forma cu unt si se aseaza feliile de paine stropite cu unt, apoi un rand de boabe de struguri, un rand de felii de...

Sufleu de banane
Sufleuri

Sufleu de oua fara sos alb

Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute...

Sufleu de oua fara sos alb
Sufleuri

Sufleu de smantana

Se spala bine lamaia si se da pe razatoare. Se freaca galbenusurile cu zahar,coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga...

Sufleu de smantana
Budinci

prajitura pufoasa cu nuci

Incingeti cuptorul la 210 grade C, ungeti si infainati o tava cu peretii detasabili. Maruntiti nucile impreuna cu 50 g zahar...

prajitura pufoasa cu nuci
Mancaruri cu cartofi

Pizza delicioasa

Pregatirea sosului: Se iau rosiile in suc propriu, se adauga verdeata, sare, zahar, otet si se pun la foc. Se fierb pana se...

Pizza delicioasa
Paste si pizza

Pizza „Peperoni”

Pregatiti plamadeala pentru aluat. Dizolvati in apa calda drojdia cu sare si cu zahar. Amestecati-le cu ¼ de fa

Pizza „Peperoni”
Budinci

Prajitura cu ananas

Din 180 g zahar se face zahar ars. Dupa ce s-a racit se pun deasupra feliile de de ananas taiate in doua si se stropesc cu...

Prajitura cu ananas
Prajituri

Prajitura Briose

Drojdia se dizolva in lapte, se adauga putina faina si putin zahar si se lasa sa dospeasca la cald. Dupa ce maiaua a dospit,...

Prajitura Briose
Budinci

Lapte de pasare

Preparare: laptele se fierbe cu 150 g zahar. Albusurile se bat spuma cu telul, adaugand treptat 100 g zahar din albusul batut...

Lapte de pasare
Creme

Serbet de cacao

Puneti bucatile de zahar intr-o cratita, impreuna cu 40 cl de apa, lasati-le sa fiarba - la foc mic - circa 2 minute, dupa ce...

Serbet de cacao
Creme

Crema de zahar ars

Se amesteca laptele, frisca, ouale, galbenusurile de oua, zaharul pudra si batonul de vanilie - desfacut in doua. Compozitia...

Crema de zahar ars
Torturi

Tort cu fructe

1 Se amesteca toate ingredientele-oua, zahar, faina, praf de copt si se coace un blat de tort. Cand s-a racit, se taie in...

Tort cu fructe
Torturi

Tort de pere

1.Se freaca 3 oua cu 120g. zahar, se adauga faina, amidonul, cacaoa si praful de copt. Se framanta, iar aluatul se coace 20...

Tort de pere
Prajituri

Triunghiuri cu alune

Faina+apa+praful de copt+zahar tos+zahar vanilinat+oul+untul se amesteca bine. Aluatul se intinde pe masa si se impatureste...

Triunghiuri cu alune
Prajituri

Prajitura delicioasa cu ananas

Se bat bine albusurile cu zahar, se incorporeaza galbenusurile, apoi faina si aromele. Compozitia se rastoarna intr-o tava...

Prajitura delicioasa cu ananas
Supe de legume

Supa de afine rece

Afinele spalate se pun cu zahar (dupa gust) si condimentele la fiert timp de 5-10 minute. Se lasa la racit. Se scot...

Supa de afine rece
Prajituri

Sarlota cu gutui

Se coace un piscot de 60 cm. lungime si 5 cm. grosime din 6 oua batute cu 6 linguri de zahar, 1 praf de copt stins cu suc de...

Sarlota cu gutui
Prajitura cu foi si crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu foi si crema de vanilie

Prajitura cu foi si crema de vanilie vine din vremurile in care retetele bune se scriau de mana, se pastrau ani la rand si...

Prajitura cu foi si crema de vanilie
Tort savarina
Torturi

Tort savarina

Se face un blat din 5 oua, 5 linguri zahar, 5 linguri pesmet astfel: 5 galbenusuri se mixeaza cu 5 linguri de zahar, pana se...

Tort savarina
Prajituri

Ciocolata de casa cu margarina

Ciocolata de casa cu margarina este o alternativa mai ieftina pentru ciocolata de casa. In loc de unt se foloseste margarina....

Ciocolata de casa cu margarina
Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Prajituri

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)

Placinta cu mere cu aluat crocant (crumble) se prepara incredibil de usor si este o prajitura minunata cu mere. Merele...

Apple Crumble (mere cu aluat faramitat)
Tort de ciocolata The Best
Torturi

Tort de ciocolata The Best

Se bat bine albusurile cu 150g zahar, apoi se adauga 2 linguri de apa calduta si cand sunt spuma tare se adauga pe rand 4...

Tort de ciocolata The Best
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Aceasta reteta de turta dulce este ideala pentru Craciun. Retete de turta dulce se prepara incredibil de usor si rapid, este...

Turta dulce
Lapte de pasare (iese sigur)
Creme

Lapte de pasare (iese sigur)

Laptele de pasare este unul dintre deserturile acelea care par sa fi fost inventate special pentru a fi mancate direct din...

Lapte de pasare (iese sigur)
Tort de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

1. Se separa ouale: galbenusurile se freaca cu 3/4 din cantitatea de zahar, pana se obtine o crema spumoasa, iar albusurile...

Tort de ciocolata
Placinta taraneasca cu mere
Prajituri

Placinta taraneasca cu mere

Placinta taraneasca cu mere este un desert de casa fraged si aromat, cu doua foi fragede si o umplutura generoasa de mere cu...

Placinta taraneasca cu mere
Ratatouille (ghiveci)
Mancaruri cu legume

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille este un preparat traditional francez, asemanator ghiveciului romanesc, preparat din vinete, dovlecei, rosii,...

Ratatouille (ghiveci)
Bombe din biscuiti
Budinci

Bombe din biscuiti

350g biscuiti macinati se amesteca cu 100g unt, 1 pachet de zahar vanilat, 500g zahar farin, 10-12 linguri de lapte si 100g...

Bombe din biscuiti
Donauwelle (Prajitura Valurile Dunarii)
Prajituri

Donauwelle (Prajitura Valurile Dunarii)

Prajitura Valurile Dunarii este un desert elegant si delicios, cu blat bicolor, visine, crema fina de vanilie si glazura de...

Donauwelle (Prajitura Valurile Dunarii)
Prajitura Aurelia
Prajituri

Prajitura Aurelia

Blatul: 5 albusuri se bat spuma tare cu 200g zahar si 1 lingura zeama de lamaie. Apoi se adauga nuca de cocos si se amesteca...

Prajitura Aurelia
Prajituri

Placinta cu visine/fructe

200g margarina se freaca bine cu 250g zahar. Se adauga 4 galbenusuri si putin praf de copt, eventual coaja rasa de lamaie....

Placinta cu visine/fructe
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Se face un aluat din ½ kg faina, 250g margarina, 1 galbenus de ou, 6 linguri de zahar, 1 lingura de otet, 1 varf de cutit...

Placinta cu mere