zahar

Crema de zahar ars cu capsune
Creme

Crema de zahar ars cu capsune

Se pun la foc mic 7 linguri de zahar cu 2 linguri de lichior pana se caramelizeaza zaharul care apoi se toarna in vase de...

Crema de zahar ars cu capsune
Prajitura frageda cu caise
Prajituri

Prajitura frageda cu caise

Prajitura frageda cu caise este un desert pufos, aromat si perfect pentru sezonul cald. Aluatul fin, preparat cu iaurt, se...

Prajitura frageda cu caise
Budinci

Prajitura cu fructe (cu caise, prune, sau piersici)

Amestecati intr-o cratita trei galbenusuri cu 5 linguri de zahar si freacati-le. Adaugati, alternativ, faina si laptele (in...

Prajitura cu fructe (cu caise, prune, sau piersici)
Prajitura cu afine
Prajituri

Prajitura cu afine

Se bat bine cu telul 4 albusuri cu 2 pliculete de zahar vanilat Se amesteca albusurile cu branza. Se scoate aluatul din...

Prajitura cu afine
Prajitura cu caise
Prajituri

Prajitura cu caise

Am mixat toate cele de mai sus, in ordinea: zahar, ouale intregi, laptele, margarina topita, praf de copt si faina. Am...

Prajitura cu caise
Ali-Baba si cei patruzeci de hoti
Prajituri

Ali-Baba si cei patruzeci de hoti

Ali Baba si cei 40 de hoti nu este altceva decat o prajitura delicioasa cu crema si multe fructe, decorata intr-un mod...

Ali-Baba si cei patruzeci de hoti
Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos, mac
Prajituri

Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos, mac

Prajitura cu foi de napolitana, cocos si mac este o prajitura de casa de exceptie. Prajitura Monica cu foi de napolitana,...

Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos, mac
Pasta de zahar
Ornamente torturi

Pasta de zahar

Am pus pe foc mic glucoza (vezi poza 2) (in care am pus un pic de esenta de vanilie) pina ce s-a topit si a devenit lichida,...

Pasta de zahar
Budinci

Tarta cu Branza

1. Pentru blat, se framanta un aluat din faina, unt, 80 g zahar si 1 ou; se infasoara in folie si se lasa sa se odihneasca la...

Tarta cu Branza
Sucuri fructe si legume

Suc de fructe rosii (visine, capsuni si zmeura)

1. Se prepara siropul din 200 ml apa plata si 100 g zahar, care se amesteca si se fierbe pana cand volumul ramane la...

Suc de fructe rosii (visine, capsuni si zmeura)
Limonada cu pepene rosu
Sucuri fructe si legume

Limonada cu pepene rosu

Limonada cu pepene rosu este o bautura racoritoare deosebita. Pentru aceasta reteta de limonada aveti nevoie si de lamaie,...

Limonada cu pepene rosu
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tartine cu vanilie si capsuni

1. Se incalzeste cuptorul la 180 °C. 2. Se separa ouale. Se bat albusurile bezea, cu suc si coaja de lamaie si 125 g...

Tartine cu vanilie si capsuni
Prajituri

Rulada de pandispan si capsuni

1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se separa ouale. Se bat galbenusurile cu 50 g zahar. Galbenusurile se bat cu 50 g...

Rulada de pandispan si capsuni
Turnulete cu fragute si iaurt
Prajituri

Turnulete cu fragute si iaurt

Turnuletele cu fragute si iaurt sunt deserturi fine, racoritoare si spectaculoase, perfecte pentru zilele de vara sau mesele...

Turnulete cu fragute si iaurt
Torturi

Tort de capsuni si migdale

1. Se incalzeste cuptorul la 200 °C. 2. Se bat ouale cu 2 linguri de apa fierbinte si 120 g zahar; se inglobeaza cele doua...

Tort de capsuni si migdale
Torturi

Tort de capsuni cu iaurt

1. Se incalzeste cuptorul 180 °C 2. Se bate untul cu 150 g zahar; se inglobeaza ouale, apoi faina amestecata cu praf de...

Tort de capsuni cu iaurt
Creme

Creme caramel

1. Pentru caramel se topesc la foc moale 100 g zahar, se inglobeaza 2 linguri de apa si sucul de lamaie. 2. Se lasa sa se...

Creme caramel
Prajitura fina de iaurt si capsuni
Prajituri

Prajitura fina de iaurt si capsuni

Prajitura fina cu iaurt si capsuni este un desert racoritor, cremos si foarte usor de preparat, perfect pentru zilele...

Prajitura fina de iaurt si capsuni
Painici cu dovlecei si morcovi
Aluaturi

Painici cu dovlecei si morcovi

Se lichefiaza drojdia cu 2 lingurite de zahar, apoi se adauga putin lapte caldut. Se lasa la dospit 10 min. Apoi se adauga...

Painici cu dovlecei si morcovi
Gomboti cu branza
Aperitive cu branza

Gomboti cu branza

Se amesteca branza cu 1 lingura zahar, oul si cele 3 linguri de gris pana arata ca o crema. Cu lingura uda se aduna...

Gomboti cu branza
Dulceaţă de căpsuni reţetă
Dulceata

Dulceaţă de căpsuni reţetă

Dulceaţă de căpsuni reţetă. La 1 kg de zahar se pune o lingurita sare de lamaie si o farfurie adanca plina cu varf de...

Dulceaţă de căpsuni reţetă
Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine
Prajituri

Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine

Rulada cu capsuni, zmeura, mure sau afine este foarte usor de pregatit. Asa cum ii spune si numele poate fi pregatita cu...

Rulada mea cu capsuni, zmeura, mure sau afine
Dulceaţă de căpsuni reţetă
Dulceata

Dulceaţă de căpsuni reţetă

Dulceata de capsuni cu rom este una dintre cele mai bune dulceturi pe care le-am gustat. Are o aroma foarte puternica, romul...

Dulceaţă de căpsuni reţetă
Bavareza cu fructe de padure
Prajituri

Bavareza cu fructe de padure

O punga de 750 gr de fructe de padure. Am incalzit sucul pe care l-au lasat dizolvindu-se cu 150 de grame de zahar, apoi...

Bavareza cu fructe de padure
Prajitura Pacatul dulce
Prajituri

Prajitura Pacatul dulce

Prajitura Pacatul Dulce este o reteta culinara de prajitura de casa cu visine extraordinara. Este o prajitura deosebita...

Prajitura Pacatul dulce
Prajitura Floare de Colt
Prajituri

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Floare de colt este un mic spectacol in straturi: incepe cu un blat de cacao moale si insiropat, continua cu o...

Prajitura Floare de Colt
Tort floare de primavara
Torturi

Tort floare de primavara

Tortul floare de primavara este o reteta de tort deosebita, un buchet de flori din pasta de zahar. Cu crema fina de ciocolata...

Tort floare de primavara
Tort delicios de zahar ars de Didi Balmez
Torturi

Tort delicios de zahar ars de Didi Balmez

1.a. Se bat 9 albusuri tari cu 250 gr zahar si cu zaharul vanilat, iar cand albusul este foarte batut se adauga nuca macinata...

Tort delicios de zahar ars de Didi Balmez
Napolitane cu cacoa si menta
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Napolitane cu cacoa si menta

ALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...

Napolitane cu cacoa si menta
Prajituri

Prajitura cu nuca si foi de napolitane

BLAT: 1. Bateti albusurile spuma. 2. Cand acestea se tin pe tel, adaugati, pe rand, cate 1 lingura de zahar, batand dupa...

Prajitura cu nuca si foi de napolitane
Prajituri

Foi cu crema de zahar ars

1. Pentru foi se freaca bine margarina cu zaharul pudra, se adauga smantana, coaja rasa si zeama de lamaie si la urma faina...

Foi cu crema de zahar ars
Florentine
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Florentine

1. 2/3 masura unt si 7 linguri zahar se topesc la foc mic pana se leaga putin. 2. Amestecul se toarna peste fructele uscate...

Florentine
Prajitura "Inghetata falsa"
Prajituri

Prajitura "Inghetata falsa"

Prajitura Inghetata falsa este un desert delicios si cremos, format dintr-un blat pufos cu cacao, sirop aromat cu rom, crema...

Prajitura "Inghetata falsa"
Prajituri

Prajitura

1. Mai intai se freaca 200 g zahar cu galbenusurile pana ce acestea iai dubleaza volumul. 2. Se adauga ciocolata rasa si...

Prajitura
Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...

1. Mai intai se face un sirop fiert din 11 linguri de apa si cantit. de o cana si jum. de zahar., dupa care se lasa siropul

Pandispan in forma rotunda, ceva pufos ...
Tort cu mere si crema de zahar ars
Torturi

Tort cu mere si crema de zahar ars

1. Se pun 7 linguri de zahar intr-o cratita, se caramelizeaza si se intinde pe pereti 2. merele se dau pe razatoarea mare,...

Tort cu mere si crema de zahar ars
Briose cu visine uscate si fistic
Prajituri

Briose cu visine uscate si fistic

Se amesteca 5 linguri de zahar, laptele, untul, scortisoara, nucsoara, cuisoarele si coaja de lamaie intr-un recipient la foc...

Briose cu visine uscate si fistic
Tort cu ciocolata si mascarpone
Torturi

Tort cu ciocolata si mascarpone

Blatul se face prima data. Pentru asta se bat 3 oua (intregi), 75g zahar. Se amesteca 75g faina, 25g cacao, 2g praf de copt...

Tort cu ciocolata si mascarpone
Prajitura Snickers
Prajituri

Prajitura Snickers

Intrun castron inalt (preferabil de sticla) se separa cu grija albusurile de galbenusuri, se adauga cele 300 gr. zahar si se...

Prajitura Snickers
Cornuri cu crema delicioasa
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornuri cu crema delicioasa

Cornurile cu crema sunt pufoase, aromate si perfecte pentru micul dejun sau desert, avand un aluat fraged si o umplutura fina.

Cornuri cu crema delicioasa
Treccia ripiena salata
Aperitive cu carne

Treccia ripiena salata

Dizolvam drojdia cu o lingurita de zahar (din zaharul pentru aluat) si cu putina apa (din apa pentru aluat). Varsam drojdia...

Treccia ripiena salata
Budinci

caramelina

se bate spuma albusele cu 20 linguri zahar, se adauga galbenusele,laptele si nuca de cocos. intr-o cratita se topeste o cana...

caramelina
Tarta frantuzeasca cu mere
Torturi

Tarta frantuzeasca cu mere

1.Margarina cu 100g zahar ( atentie nu 150g.), zaharul vanilat, sarea se amesteca si se adauga treptat 2 oua. 2.Se amesteca p

Tarta frantuzeasca cu mere
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
Budinci

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata este un desert delicios, cu blat de cacao, crema fina de cocos si glazura bogata de...

Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti sah

Intr-un vas amestecam ingredientele pentru compozitia alba (150g faina, 75 g zahar, 1/2 plic zahar vanilat, 1 galbenus, 100g...

Biscuiti sah
Prajitura Carmen cu gem si nuca
Prajituri

Prajitura Carmen cu gem si nuca

Prajitura Carmen cu gem si nuca este un desert pufos si aromat, cu strat crocant de nuca si gem delicios

Prajitura Carmen cu gem si nuca
Orange-muffins
Prajituri

Orange-muffins

- Prima data preparati jeleul de portocale, puneti sucul pe foc cu cele 3 linguri de zahar, amestecati budinca cu putin suc...

Orange-muffins
Rulou cu nuca
Cozonac

Rulou cu nuca

- Facem o maia din drojdia dizolvata in citeva lg de lapte caldut, o lg de zahar si 1-2 lg de faina. - Restul de zahar se...

Rulou cu nuca
Tort cu crema de zahar ars si fructe
Torturi

Tort cu crema de zahar ars si fructe

Tortul cu crema de zahar ars si fructe este o reteta de tort foarte aspectuos si gustos, care cu siguranta va fi pe placul...

Tort cu crema de zahar ars si fructe
Mancaruri cu legume

Pilaf cu prune uscate

Orezul si ceapa se inabusa in ulei cu 150 ml de apa. Se adauga prunele, zahar, sare, apa fiarta si se introduc in cuptor, in...

Pilaf cu prune uscate
Tort de pere
Torturi

Tort de pere

Aluat: Amestecam ouale cu zahar, pina devin spumoase. Adaugam vanilia si untul topit, dar nu cald.Mixam. Faina, o amestecam...

Tort de pere