Prajim 45 dkg de zahar in care incorporam cu grija laptele. Dupa racire impartim amestecul in 2 parti. Framantam o parte...
Prajitura Caramel Batem spuma galbenusurile si incorporam uleiul si mierea amestecand continuu. Adaugam ovazul, fulgii de cocos si semintele de...
Turta dulce cu ovaz 14 dg de nuci macinate se amesteca cu 20 dg gem de piersici. Apoi se bate o spuma dintr-un un ou, 18 dg de zahar brun si un...
Prajitura cu cacao Se cantaresc ingredientele necesare si apoi se tapeteaza tava mare cu unt si faina. Se porneste cuptorul, se alege o...
Prajitura cu frisca si ciocolata Se bat albusurile de ou (conform retetei anterioara) la se adauga 15dg de cocos si un praf de sare. Se porneste cuptorul si...
Bezea de cocos cu miere Turnam mierea topita intr-un vas si adaugam bicarbonatul de sodiu, zaharul, galbenusurile, uleiul si batem spuma...
Cozonacul cu miere al bunicii Framantam ingredientele pe o suprafata si impartim aluatul obtinut in doua parti. Punem o parte intr-o tava unsa si o...
Prajitura Felii de toamna Intai preparam piscotul. Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, untul si praful de cacao, adaugam praful de copt, faina...
Prajitura cu piscot Framantam untura, cartofii pisati, galbenusurile, drojdia inmuiata in lapte, faina, sarea, piperul si maghiranul. Odihnim...
Pogaci cu cartofi Taiem piscotul in 3 foi. Incalzim iaurtul cu 2 linguri de gelatina si 18 dkg de zahar, nu este necesar sa fierbem amestecul,...
Tort cu caise si iaurt
Salata de oua se prepara usor si rapid si este o gustare delicioasa la care puteti folosi ouale fierte ramase de la Pasti.
Salata de oua
Cartofii ii taiem cubulete si ii fierbem in apa cu sare impreuna cu morcovul pana intra furculita in ei .Dupa ce au fiert ii...
Salata de cartofi Legumele se fierb, se taie in patratele mici, se amesteca cu o parte din maioneza si apoi se adauga mustarul, sare si piper...
Salata de peste cu legume si maioneza Se scoate cantitate de unt necesara din frigider si se lasa sa se incalzeasca putin. In 1,2 ml lapte caldut dizolvam 1 dg...
Beigli Se curata 2 portocale, 1 grepfruit, o mandarina dupa care se desfac in bucati mici si se taie fiecare segment in 4-5 bucati...
Salata de citrice Se unge forma de copt cu unt dupa care se presara cu faina. Apoi se cantaresc ingredientele necesare. Se bate o spuma din 9...
Prajitura cu ciocolata Se amesteca galbenusurile de ou, mierea, praful de sare si untul. Se adauga faina si se framanta pana se obtine un aluat...
Prajitura cu nuci Se amesteca 14 dg nuci macinate, 10 dg miere, 4 dg stafide si coaja de la o lamaie. Se adauga 0,9 dl lapte pana devine omogen...
Umplutura cu nuci Se bate untul pana devine o masa spumoasa. Se adauga 4 dg de glucoza, galbenusurile de ou, si un varf de sare iar apoi se...
Maioneza de fructe Conopida se desface in cu sare. Apoi se pune la buchetele si se pune pentru fiert in apa clocotita cu cateva minute in apa...
Salata de conopida Varza de Bruxelles se curata, se spala in mai multe ape. Se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare, lasandu-se sa...
Salata cu varza Bruxelles Sparanghelul se rade cu toarele sunt prea lungi, se cutitul de partea tare, spre mai taie din ele. radacina (cotor). Se...
Salata de sparanghel Ridichile de luna curatate si spalate se taie in lelii subtiri.Ceapa verde se taie in bucatele, impreuna cu foile verzi, daca...
Salata de ceapa verde cu ridichi 1. Salata se prepara ca in taiate in felii sau in sfer- reteta precedenta, adau- turi care se aranjeaza pe gandu-se oua...
Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua Dovleceii se curata, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce se fierb (cateva minute), dovleceii...
Salata de dovlecei Rosiile se spala si se pun pe masa fie intregi, fie taiate. Ridichile se curata de frunze in asa fel ca in partea din mijloc...
Salata de praz Se aleg teline fragede, se curata si se tin timp de o ora in apa rece. Dupa aceea se taie subtire, ca fideaua, se sareaza...
Salata de telina cu mere Ingredientele impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si strecuram in pahare racite de tip old fashioned , peste...
Cocktail Tropical Storm Ingredientele, in afara de Grenadine, impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si strecunam in pahare longdrink...
Cocktail de fructe Ingredientele impreuna cu gheata sparta se scutura in shaker si strecuram in pahare tip uragan racite peste cuburi de gheata...
Cocktail Sweety Ingredientele impreuna cu gheata sparta se amesteca foarte bine in blender apoi le turnam in pahare de tip balon racit
Sweet Jane Cartofii fierti in coaja, dupa ce se racesc, se cu- rata, se taie in felii. Se adauga ceapa taiata, ridichile, branza rasa si...
Salata de cartofi cu branza telemea Morcovii si cartofii 2. Se adauga mazarea fierti se curata de coaja si fiarta, patrunjelul taiat se taie in cuburi mici....
Salata de legume Castravetii tineri si proaspeti se curata de coaja, se taie in felii subtiri. Se pun in salatiera si se amesteca cu marar...
Salata de castraveti Castravetii si rosiile se curata de coaja, respectiv pielite apoi se taie toate. Se spala si apoi se curata felii subtiri si...
Salata de castraveti cu rosii Ciupercile se curata, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa clocotita cu sare si cu putina sare de lamaie...
Salata de ciuperci Toate ingredientele selectate se taie in felii sau marunt si se pun in castron. Peste ele se toarna un amestec din ulei,...
Salata de heringi cu legume
Ceapa si gogosarul se taie fideluta, rosiile si ridichile se taie felii, salata se rupe in bucati mai mici. Se pun toate...
Salata de cruditati Din 450 g ciocolata menaj, 80 g + 80 g unt taiat felii se pun intr-un vas la topit, dupa recomandarile de la reteta Martipan...
Prajitura Mignon cu ciocolata Ingredientele de baza se strutura in shaker impreuna cu gheata, si se strecoara in pahare inalte (longdrinks) peste cuburi de...
Punci Virgin din Plante Ingredientele de baza se pun in blender impreuna cu gheata si se amesteca pana devin foarte fine .. Turnam bautura in pahare...
Cocktail cu sirop de cocos
Ingredientele de baza se pun in blender impreuna cu gheata si se amesteca pana devin foarte fine .. Turnam bautura in pahare...
Cocktail cu pepene galben Punem gheata in paharul musafirului si turnam zeama de lamaie, asezonam cu condimentele prscrise, dupa gust, apoi diluam cu...
Coctail Virgin Mary Ingredientele impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si strecuram in pahare racite de tip uragan , peste cuburi...
Cockatil de fructe exotice Ingredientele de baza se pun in blender impreuna cu gheata si se amesteca pana devin foarte fine .. Turnam bautura in pahare...
Virgin Banana Shake Frunzele tinere de papadie se spala in cateva ape si se asaza intr-o salatiera. Se adauga peste ele ulei, sare, otet sau...
Salata de papadie Varza se taie foarte subtire, se sareaza, se freaca si se lasa asa sa stea o jumatate de ora, dupa care se stoarce. Se...
Salata de varza dulce Din capatana verzei murate se scoate mijlocul (miezul), se taie in fasii lungi sau in cuburi, care se pun in salatiera....
Salata de varza murata Varza se taie in fasii subtiri sau in cuburi. Ceapa si cartofii fierti se taie felii subtiri si se amesteca cu varza scursa...
Salata de varza murata cu cartofi Varza se taie foarte subtire, se sareaza, se freaca si se lasa sa stea o jumatate de ora, dupa care se stoarce bine. Se...
Salata de varza rosie Icrele proaspete, scoase din peste, se trec imediat printr-o sita rara, pentru a se inlatura pielitele. Se sareaza potrivit,...
Icre de crap sau stiuca
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
