Baltimore Egg Nogg este o bautura ideala pentru petreceri sau sarbatori.
Baltimore Egg Nogg
Lichiorul de fragute este un aperitiv excelent inaintea unei mese festive si nu numai.
Lichior de fragute
Lichiorul de gutui este un excelent aperitiv sau digestiv pentru mese festive si nu numai.
Lichior de gutuiLimoncello este o bautura italiana, folosita pe post de digestiv. Urmarind reteta lichiorului de lamaie poti sa o prepari si...
Lichior de lamaie (limoncello)Pentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaVisinata de casa se lasa la macerat timp de 5-6 saptamani, apoi se poate servi. Este o bautura usoara.
Visinata de casa
Zmeurata (Lichior de zmeura ) se serveste cu tot cu fructe. Se pregateste usor si rapid.
Zmeurata (Lichior de zmeura)
Lichiorul de cafea se face din 500 g zahar, 1 ½ pahar de apa, 2 plicuri de vanilie, care se amesteca cu un pahar de cafea.
Lichior aromat de cafeaLichiorul de oua este o bautura festiva ce apare pe mesele de Craciun ale americanilor. Aceasta bautura fina va fi cu...
Lichior de ouaSiropul de afine se foloseste la prepararea afinatei. Se pregateste usor si va trebuie alcool, afine si zahar.
Sirop de afine
Afinata se serveste cu tot cu fructe. Se prepara rapid si este o bautura facuta din boabe de afine.
AfinataPentru zmeurata se adauga zmeura, zaharul si alcoolul intr-o sticla sau damigeana. Se lasa 1-2 zile, ca sa se topeasca...
Zmeurata
Pentru visinata simpla se spala visine frumoase, coapte si intregi. Se rup coditele. Se umplu cu ele sticle mari, speciale...
Visinata simpla
Pentru lichiorul de portocale intr-un borcan de 4 kg se pun alcoolul, laptele crud, zaharul, 4 portocale taiate bucati...
Lichior de portocale cu lamaie
Pentru acest lichior de cafea cu vanilie se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se...
Lichior de cafea cu vaniliePentru lichiorul de anason cu scortisoara si coriandru se pun intr-un borcan cu gatul stramt alcoolul, anasonul si celelalte...
Lichior de anason cu scortisoara si coriandru
Pentru lichiorul de cassis se pun intr-un borcan cu gatul stramt boabele de cassis, alese si spalate, cu 1 l de alcool. Se...
Lichior de cassis
Lichior de oua se prepara rapid. Ingredientele pentru reteta sunt: lapte, baton de vanilie, zahar.
Lichior de oua cu baton de vanilie
Lichior de cacao se prepara foarte simplu. Ingredientele pentru reteta sunt: zahar, alcool, cacao.
Lichior de cacao
Reteta de lichior de ness este o reteta simpla. Ingredientele pentru reteta sunt: ness, apa, alcool.
Lichior ness
Se rade coaja de portocale si se introduce intr-o damigeana mica. Se toarna deasupra alcool, se astupa si se lasa cateva zile...
Lichior de portocale
Se alege, se spala, apoi se pune la uscat anasonul sau chimenul. Se pun zaharul intr-un vas, se amesteca la foc mic pana...
Lichior de anason sau chimen
Se taie felii nucile verzi si se pun intr-o damigeana de 3 l. Se toarna peste ele 300 ml alcool, amestecat cu apa. Se astupa...
Lichior de nuci verzi
Se taie felii nucile verzi, apoi se pun intr-o damigeana de 3 l. Se toarna peste ele 300 ml alcool amestecat cu apa si se...
Lichior de nuci verziLichiorul de cirese, sau ciresata este o bautura cu alcool potrivita mai ales pentru femei. Se prepara cu cirese proaspete,...
Lichior de cirese
Intr-un pahar se pune romul sau coniacul si se completeaza cu apa fiarta. Se adauga apoi 3 lingurite de zahar si o felie de...
Grog fierbinte
Se pun visinele si ciresele spalate se pun intr-o damigeana, alternad in straturi cu zaharul. Se lasa timp de 10 zile in...
Visinata cu cirese negre
Capsunele se spala, li se inlatura coditele si se scurg apoi de apa. Se adauga zaharul, se amesteca bine, dupa care se pune...
Bautura de capsune cu alcool
Fructele de ananas se scot din compot si se toarna peste ele coniacul, vinul, zahar dupa gust si sucul de compot. Se amesteca...
Bautura cu ananas si alcool
Se pune intr-o sticla cu gatul larg un strat de afine, alternativ cu unul de zahar pana se termina afinele. Se asaza sticla...
AfinataSpeli petalele de trandafiri, apoi le pui intr-un vas si torni zahar peste ele. Le amesteci bine si mai torni putin zahar si...
Trandafirata
Se pune berea intr-o sticla mai mare de un litru, se adauga zaharul si se astupa sticla. Se bate energic, scuturand sticla pe...
Lichior din bereVisinata cu samburi de visine este o bautura delicioasa. Pentru aceasta reteta de visinata aveti nevoie de 2 kg de visine,...
Visinata cu samburi de visine
Se spala fructele in mai multe ape, dupa ce s-au curatat de codite si de frunze. Se pun in straturi intr-o damigeana mare, se...
Bautura batraneasca
Se curata fructele de codite si de frunze, se spala in mai multe ape si se pun intr-o damigeana de 5 l. Se acopera fructele...
AfinataCiresata este o modalitate extraordinara prin care va puteti rasfata in zilele de toamna sau iarna, cand delicioasele fructe...
Ciresata
Se aleg fructe bine coapte, se curata de samburi si se zdrobesc cu o lingura de lemn. Se pun intr-o damigeana de sticla...
CaisataCapsunata este o bautura cu alcool foarte aromata, potrivita pentru a fi consumata ca atare in rol de lichior, sau in...
Capsunata
Coarnele se spala in mai multe ape si se curata de codite si de frunze. Se impart in doua parti: jumatate se pun intr-o...
Cornata
Se indeparteaza coada de visine si se pun intregi in borcan. Se adauga zahar si se leaga gura borcanului (cel mai indicat...
Lichior de visine
Bautura se prepara in paharul clientului. Se toarna gin, se stoarce sucul din jumatate de lamaie, se adauha apoi rondele de...
Gin Fizz
Ingredientele se amesteca agitandu-le in shaker cu gheata, se strecoara in pahar long drink peste cuburi de gheata si se...
Lichior Egg-nogg
Se adauga apa calda peste praful de cappuccino, cate putin, pentru a dizolva cocoloasele, eventual strecuram cand am terminat...
Crema de lichior irlandez
Whisky se incalzeste pe aragaz impreuna cu zaharul, si se toarna peste cafeaua fierbinte. Se poate pune si o portie de...
Lichior cafea irlandeza
Ingredientele se amesteca prin agitarea shakerului, cu gheata, se trec prin strcuratoare in paharul de punci pregatit cu un...
Punci Planter
Feliem ½ kg banane si le punem, cu zahar, intr-un strat, pe fundul unui vas emailat, dupa 3 zile le pasam printr-o sita,...
Lichior de bananeExista doua modalitati de a prepara indragitul lichior - fie cu ouale total crude, fie ca o crema fiarta. Pentru varianta cu...
Egg nog - lichior de oua
Se spala bine lamaile, se rade coaja si se pune intr-un borcan cu zaharul, apa si alcoolul. Se lasa la cald (e mai indicat...
Limoncelo
Se amesteca toate intr-un borcan si se lasa la un loc cald timp de 3 saptamani.
Lichior de trandafiri
Se pune 250 gr. cafea de calitate buna, prajita si macinata, intr-o sticla cu alcool de 90 grade. Se lasa sa stea 15 zile....
Liqueur de cafea
Se separa galbenusurile de albusuri si se pun toate galbenusurile intr-un castron mare. Doua dintre albusuri se amesteca cu...
Lichior de oua
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori