Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu felii de oua
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu felii de oua

Curatam ciupercile, se spala in mai multe ape reci si se pun intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri de unt si un...

Ciuperci cu felii de oua
Ciuperci gatite taraneste
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci gatite taraneste

Se curata ciupercile, se spala trecind cu mina peste lamele, pentru a inlatura nisipul si resturile de frunze, se taie felii...

Ciuperci gatite taraneste
Burgeri de ciuperci si naut
Aperitive cu ciuperci

Burgeri de ciuperci si naut

Se prajesc intr-o tigaie non-aderenta ciupercile, usturoiul si ceapa verde timp de 5 minute. Se adauga amestecand praful...

Burgeri de ciuperci si naut
Pateuri cu soia si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Pateuri cu soia si ciuperci

Se fierbe soia dupa instructiunile de pe ambalaj si se scurge bine de tot. Ciupercile se scurg si ele bine(daca sunt din...

Pateuri cu soia si ciuperci
Chiftelute de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chiftelute de ciuperci

Curatam ciupercile, le spalam si le taiem marunt apoi le amestecam cu verdeata. Ceapa verde se curata, se toaca marunt si se...

Chiftelute de ciuperci
Ciuperci umplute cu parmezan
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu parmezan

Se toaca coditele ciupercilor cu ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit in 3 linguri ulei de sesam sau masline. Se lasa sa...

Ciuperci umplute cu parmezan
Tarta de post cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Muffins cu pesto
Aperitive cu ciuperci

Muffins cu pesto

Intr-un castron se amesteca faina cernuta cu praful de copt, sarea si parmezanul ras. Intr-un alt vas se bat ouale, apoi se...

Muffins cu pesto
Chec cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chec cu ciuperci

Se calesc in ulei ceapa si ciupercile. Se pun condimentele, verdeata. Se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza...

Chec cu ciuperci
Ciuperci picante cu marar
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci picante cu marar

Se pune putin ulei la incins cca. 2-3 linguri (in functie de cantitatea de ciuperci) si se caleste putin usturoi-ul tocat...

Ciuperci picante cu marar
Ciuperci in aluat
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Ciupercile se curata, se spala, li se scot cotoarele cu grija iar palariile se fierb 5 minute in supa de legume. Se scot si...

Ciuperci in aluat
Ciuperci umplute (usor de gatit)
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute (usor de gatit)

- se curata ciupercile de piele - se rup piciorusele de la ciuperci - se taie costita in cubulete mici si se pune in fiecare...

Ciuperci umplute (usor de gatit)
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Ciuperci umplute Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat...

Ciuperci umplute
Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Clatitele cu ciuperci sunt o reteta de clatite umplute ce pot fi servite pe post de aperitiv la orice sarbatoare sau ocazie...

Clatite cu ciuperci
Ciuperci cu maioneza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Se toaca marunt ciupercile din conserva se adauga maioneza preparata acasa peste care se adauga 2-3 linguri de smantana ,...

Ciuperci cu maioneza
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Am curatat ciupercile iar piciorusele le-am pus la fiert; am inabusit in unt ceapa,ardeiul, piciorusele ciupercilor si rosia,...

Ciuperci umplute
Aperitiv cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Aperitiv cu ciuperci

Se incalzeste cuptorul la 150 de grade. Se pregatesc ciupercile: se splala si se aseaza intr-o tava de cuptor, cu o pensula...

Aperitiv cu ciuperci
Poienita cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Poienita cu ciuperci

Se fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade...

Poienita cu ciuperci
Tarta cu carne tocata si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Tarta cu carne tocata si ciuperci

Ajutorul tau zilnic este culinar.ro. Incearca aceasta reteta de tarta si multe alte tarte din categoria aperitive. Pentru a...

Tarta cu carne tocata si ciuperci
Chiftele de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chiftele de ciuperci

Se fierb putin ciupercile(pana se inmoaie), apoi se toaca marunt sau se dau prin robot. Li se aduga ouale intregi, faina,...

Chiftele de ciuperci
Ciuperci umplute cu spanac
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu spanac

Ceapa, usturoiul, coditele tocate le-am pus in ceva ulei la dinstuit apoi am pus rosia cuburi(am dat pielita jos) si...

Ciuperci umplute cu spanac
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

1. Cureti ciupercile de pielita si le indepartezi piciorusele. 2. Speli ciupercile si le pui intr-un castron cu apa calduta...

Ciuperci umplute
Ciuperci umplute cu tofu
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu tofu

1. se spala ciuperciule, se tau piciorusele si se toaca marunt 2. piciorusele taiate marunt se calesc impreuna cu ceapa si...

Ciuperci umplute cu tofu
Ciupercute cu cascaval la cuptor
Aperitive cu ciuperci

Ciupercute cu cascaval la cuptor

Se spala ciupecile, li se rup piciorusele si se pun intr-o tava unsa cu ulei. Peste palarii se pun piciorusele tocate marunt,...

Ciupercute cu cascaval la cuptor
Pateuri cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Pateuri cu ciuperci

Ciupercile date prin masina de tocat se calesc impreuna cu ceapa si patrunjelul. Se adauga un praf de faina, iar dupa calire...

Pateuri cu ciuperci
Vol-au-vent cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Vol-au-vent cu ciuperci

Vol-au-vent este un aperitiv festiv foarte aspectuos si gustos. Se poate face cu diferite feluri de umpluturi, printre care...

Vol-au-vent cu ciuperci
Chec aperitiv
Aperitive cu ciuperci

Chec aperitiv

Ouale se separa. Albusurile se bat spuma tare. Se adauga galbenusurile pe rand, apoi apa, verdeata, sarea si piperul. Faina...

Chec aperitiv
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Ciupercile se spala, se sterg cu un servet curat sau hartie de bucatarie. Se indeparteaza coditele, dar se pastreaza! Se...

Ciuperci umplute
Foietaj umplut
Aperitive cu ciuperci

Foietaj umplut

Ceapa sunca si ciupercile se toaca marunt, se calesc in 2-3 linguri ulei si reci se amesteca cu verdeata si crema de branza,...

Foietaj umplut
Strudel Tirolez cu sunca si ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Strudel Tirolez cu sunca si ciuperci

Strudelul tirolez, adica cu sunca, cascaval si ciuperci serveste si ca gustare, dar si ca aperitiv delicios. Se taie sunca si...

Strudel Tirolez cu sunca si ciuperci
Ciuperci umplute cu sunca si cascaval
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Se spala ciupercile, se sterg cu un servet curat sau hartie de bucatarie. Se...

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval
Bruschette cu trufe
Aperitive cu ciuperci

Bruschette cu trufe

Feliile de paine se prajesc, se parfumeaza cu usturoiul apoi deasupra se pune parmezan ras si se stropeste cu ulei de...

Bruschette cu trufe
Placinta cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu ciuperci

Placinta cu ciuperci si cascaval

Se caleste ceapa 2 minute impreuna cu usturoiul 2 minute in unt, se adauga ardeiul si ciupercile si se calesc 5 minute. Se...

Placinta cu ciuperci si cascaval
Rulada cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Rulada cu ciuperci

Se infierbanta margarina, se adauga faina, se adauga apoi laptele, treptat, amestecand mereu. Se lasa sa fiarba 3-4 minute,...

Rulada cu ciuperci
Budinca de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Din oua, smantana, maioneza , faina praf de copt se face un aluat ca o smantana groasa. Umplutura: ceapa tocata se aureste...

Budinca de ciuperci
Placinta cu ciuperci si soia
Aperitive cu ciuperci

Placinta cu ciuperci si soia

Din apa, ulei, sare, otet si faina se framinta un aluat mai tare care se izbeste de masa de 100-120 de ori; se imparte in 2...

Placinta cu ciuperci si soia
Ciuperci a la grec
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape si se taie in fisii. Se toaca ceapa si se caleste in ulei impreuna cu...

Ciuperci a la grec
Ciuperci la gratar
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci la gratar

Se spala ciuperci mari, frumoase, se pupe cotorul, fara sa se curete de pielita. Se sterg si se presara cu putina sare. Se...

Ciuperci la gratar
Ciuperci cu cascaval
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu cascaval

Se aleg ciuprcile (doar palaria ciupercii), se curata de coaja subtire dupa care se spala cu mare atentie pentru a nu se...

Ciuperci cu cascaval
Ciuperci umplute mocanesti
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute mocanesti

Ciupercile se spala cu apa rece si li se rup cozile, cu grija, sa nu se sparga palaria. Se usuca in prosop de bumbac, apoi se...

Ciuperci umplute mocanesti
Piftele din ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Piftele din ciuperci

Piciorusele se dau, crude, prin masina de tocat sau in lipsa acesteia, se toaca foarte marunt cu cutitul impreuna cu putina...

Piftele din ciuperci
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Ciupercile se curata, se spala sub jet de apa si se scurg bine. Piciorusele se separa si se taie marunt. Se curata ceapa si...

Ciuperci umplute
Ciuperci umplute de post
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute Se aleg ciuperci albe si frumoase, se spala in apa cu putina lamaie, ca sa nu se inegreasca. Se aseaza...

Ciuperci umplute de post
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Se indeparteaza piciorusele ciupercilor, apoi se curata ciupercile si se pun intr-o tava cu putin ulei. Separat, se caleste...

Ciuperci umplute
Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Se prepara clatitele dupa reteta obisnuita doar ca se pune putina sare si nu se pune zahar si nici bicarbonat sau apa...

Clatite cu ciuperci
Rulouri cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci

Se taie pieptul de pui felii subtiri si se bate usor(ca la snitele), ciupercile se calesc in putin ulei cu putina ceapa si...

Rulouri cu ciuperci
Ciuperci cu ceapa si patrunjel verde
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu ceapa si patrunjel verde

Se scot piciorusele de la ciuperci, se curata si se spala sub un jet de apa. Se toaca marunt ceapa si se caleste in...

Ciuperci cu ceapa si patrunjel verde
Ciuperci la cuptor in stil spaniol
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci la cuptor in stil spaniol

Se amesteca ciupercile, patrunjel, brinza, anchovy, si rosiile din conserva. Se adauga ulei de masline, piper, pesmet si se...

Ciuperci la cuptor in stil spaniol
Bagheta cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Bagheta cu ciuperci

Ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la calit in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste bine, amestecind...

Bagheta cu ciuperci
Chifle umplute cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chifle umplute cu ciuperci

Se taie un capac la chifle. Se scobesc de miez. Se unge interiorul cu putin unt. Se umplu cu ciupercile tocate, inabusite in...

Chifle umplute cu ciuperci
Eclere cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Eclere cu ciuperci

Apa, sarea si untul se pun la fiert. Cind clocoteste, se pune faina toata odata si se amesteca bine. Se lasa sa se raceasca...

Eclere cu ciuperci
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Ciorba ruseasca
3
Borsuri

Ciorba ruseasca

Dupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!

Ciorba ruseasca
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
4
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Tort  Dobos
5
Torturi

Tort Dobos

Tortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...

Tort Dobos
Parteneri
Desert tort Anka
Bucataras.RO

Desert tort Anka

Pentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !

Desert tort Anka
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!