Pentru stiuca umpluta cu legume se curata stiuca, se scoate cu atentie pielea, se spala, se freaca usor cu sare si se pune...
Stiuca umpluta cu legume Pentru peste la gratar cu sos de lamaie se spala fileurile de peste in jet de apa rece, repede ca sa nu-si piarda gustul. Se...
Peste la gratar cu sos de lamaie Pentru peste simplu inabusit cu cartofi se poate prepara inabusit salaul, stiuca, mihaltul, crapul, nisetrul, cega, pastruga....
Peste simplu inabusit cu cartofi Pentru salau polonez cu cartofi si sos de oua salaul curatat si spalat se taie felii late si se fierbe impreuna cu...
Salau polonez cu cartofi si sos de oua Pentru peste marinat cu legume asortate se poate prepara marinata din orice fel de peste: nisetru, crap, salau, stiuca,...
Peste marinat cu legume asortate
Stiuca cu ceapa si rosii este o mancare cu peste extraordinara, foarte aromata, care pune scoate in evidenta foarte bine...
Stiuca cu ceapa si rosii
PAstravul aromat la cuptor este delicios si asa cum ii spune titlul foarte aromat. Pestele se prepara incredibil de usor la...
Pastrav aromat la cuptor Pentru peste rasol delicios cu cartofi si slanina slanina de porc se taie in bucati marunte si se prajesc in tigaie impreuna...
Peste rasol delicios cu cartofi si slanina Pentru peste delicios cu cartofi si rosii ceapa curatata spalata si taiata felii subtiri se prajeste usor cu unt. In aceeasi...
Peste delicios cu cartofi si rosii Pentru salau simplu in aspic salaul curatat si spalat se taie felii. Oasele, capul fara branhii, resturile de la curatat si...
Salau simplu in aspic
Pentru peste cu legume la cuptor pestele se spala si se curata. Se pune la marinat in sucul de la lamaie si portocala ,...
Peste cu legume la cuptor Pentru salata de icre de crap cu ceapa si zeama de lamaie icrele se spala, se scurg de apa si se curata de pielite. Se...
Salata de icre de crap cu ceapa si zeama de lamaie
Carnea de somon pentru gratar este in general destul de grasa. Aceasta reteta de somon pe grill cu dressing de portocale,...
Somon pe grill cu dressing de portocale
Pestele prajit in sos de otet de vin rosu este un deliciu grecesc, foarte delicat si gustos. Un pranz sau o cina perfecta...
Peste prajit in sos de otet
Pentru saramura de peste cu fructe de mare se toaca legumele, se calesc, se adauga o cana de apa si se lasa la fiert. Apoi se...
Saramura de peste cu fructe de mare Pentru somn cu ciuperci si sos de smantana pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Ciupercile proaspete se curata, se...
Somn cu ciuperci si sos de smantana Pentru somn cu rosii pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Rosiile proaspete se spala, se oparesc, se decojesc si...
Somn cu rosii Pentru somn Meuniere pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Bucatile de...
Somn Meuniere
Pentru somn pane pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Ouale se spala si se sparg intr-un vas. Pesmetul si faina se...
Somn pane Pentru somn rasol pestele se spala si se portioneaza. ceapa, morcovii si pastarnacul radacina se curata, se spala si se taie...
Somn rasol Pentru stavrid prajit pestele se curata, se indeparteaza capul, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si...
Stavrid prajit Pentru salata din scrumbie de mare cu maioneza pestele sarat se tine 2-3 ore in apa rece la desarat, apoi se inlatura capul,...
Salata din scrumbie de mare cu maioneza Pentru saramura de caras sau ciortan pestele se curata, se spala si se sareaza. Ardeiul gras si iute se spala, se cresteaza...
Saramura de caras sau ciortan Pentru saramura de crap iute pestele se curata, se spala si se sareaza. Ardeiul iute se spala, se cresteaza si se scot...
Saramura de crap iute Pentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile...
Scrumbii de Dunare simple la gratar Pentru scrumbii in pergament pestele se curata, se spala si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile...
Scrumbii in pergament Pentru marinata cu crap pestele se curata, se spala si se taie in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie felii....
Marinata cu crap Pentru marinata cu stavrid pestele se curata, se inlatura capul, se spala si se scurge de apa. Ceapa, morcovii si telina...
Marinata cu stavrid Pentru pastravi a la russe pestele se curata si se spala cu multa apa rece. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt....
Pastravi a la russe Pentru plachie din crap pestele se curata, se spala si se portioneaza in 5 bucati. Ceapa se curata, se spala, se taie felii...
Plachie din crap Pentru pastravi prajiti pestele se curata, se spala in multa apa rece. Lamaia se spala si se taie sferturi. Pastravii se...
Pastravi prajiti Pentru file de salau rasol pestele se portioneaza si se spala. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Oul se spala sub...
File de salau rasol Pentru file de stiuca prajit pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Pestele se...
File de stiuca prajit Pentru file de stiuca rasol pestele se portioneaza si se spala. Morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Ceapa se...
File de stiuca rasol Pentru ghiveci cu crap pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Morcovii...
Ghiveci cu crap Pentru gulas din peste pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Costita afumata se taie cuburi. Lamaia se spala si se...
Gulas din peste Pentru file de salau frantuzesc pestele se spala si se portioneaza. Ouale se trec prin jet de apa rece; se separa...
File de salau frantuzesc Pentru file de salau gratinat pestele se spala si se portioneaza. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala...
File de salau gratinat Pentru file de salau pane pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Lamaia se spala si se taie sferturi. Ouale se spala...
File de salau pane Pentru file de salau prajit pestele se spala, se portioneaza si se sareaza. Faina se cerne. Lamaia se spala si se taie...
File de salau prajit Pentru file de salau portughez pestele se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se...
File de salau portughez Pentru file de salau provincial pestele se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Ceapa si usturoiul se curata, se...
File de salau provincial Pentru file de salau cu sos Meuniere pestele se spala si se portioneaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Faina se cerne....
File de salau cu sos Meuniere Pentru crap sarbesc pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Cartofii se curata de coaja, se spala si se...
Crap sarbesc Pentru crap delicios umplut cu orez pestele se curata, se spala si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt....
Crap delicios umplut cu orez Pentru crap unguresc pestele se curata, se portioneaza, se spala si se sareaza. Cartofii, ceapa si ardeiul gras, se curata,...
Crap unguresc Pentru file siberian de morun sau nisetru pestele se spala. Ceapa, patrunjelul radacina, pastarnacul radacina, morcovii si...
File siberian de morun sau nisetru Pentru file de salau cu ciuperci pestele se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Ciupercile...
File de salau cu ciuperci Pentru file de salau cu sos Madera pestele se spala si se portioneaza. Faina se cerne. Ciupercile proaspete se curata, se...
File de salau cu sos Madera Pentru crap pe varza cu tomate pestele se curata, se spala, se portioneaza in 5 bucati si se sareaza. Varza murata se spala,...
Crap pe varza cu tomate Pentru crap simplu prajit pestele se curata, se spala cu apa rece si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se...
Crap simplu prajit
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparit
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolata
O prajitura absolut delicioasa. Nicio zi fara ciocolata!
Prajitura cu mascarpone si ciocolata
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
