pui-la-cuptor

Mancaruri cu legume

Rondele de vinete la cuptor

Rondelele de vinete la cuptor sunt o mancare delicioasa pentru care aveti nevoie de 3 vinete, telina, faina, cascaval, ulei,...

Rondele de vinete la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida la cuptor

Conopida se desface in buchetele si se curata de frunze. Se spala si se lasa putin in apa cu otet. Se fierbe apoi timp de 10...

Conopida la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida la cuptor

Se curata si se spala conopida. Se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Dupa 15 minute, se strecoara si se pune intr o...

Conopida la cuptor
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti

Se amesteca orezul cu sunca si oul. Se potriveste de sare. Se umplu dovleceii, se pun intr-un vas termorezistent, uns...

Dovlecei umpluti
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti

Dovleceii se curata, se spala, se scobesc cu o lingura si se pun la cuptor intr-un vas in care s-au turnat 50 ml ulei si...

Dovlecei umpluti
Aperitive cu legume

Crema de vinete ardeleneasca

Se coc vinetele cu coja cu tot in cuptor. Dupa ce se coc le lasam sa se raceasca. Cand s-au racit incepem sa le decojim de...

Crema de vinete ardeleneasca
Mancaruri cu legume

Fasole verde cu smantana

Se fierbe fasolea, se strecoara, se adauga smantana amestecata cu putina faina si se da la cuptor pentru 10-15 minute.

Fasole verde cu smantana
Mancaruri cu legume

Fasole verde la cuptor

Fasolea conservata se scurge bine, se pune la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se strecoara. Se unge cu unt un vas...

Fasole verde la cuptor
Creme

Crema de alune

Se curata alunele de coaja, se prajesc putin in cuptor si se bat in piulita pana se fac ca o crema, adaugand cate putin...

Crema de alune
Creme

Crema de alune prajite, unt si sirop

Alunele se prajesc putin in cuptor si se piseaza bine in piulita cu putin . Se scoate compozitia din piulita si i se adauga...

Crema de alune prajite, unt si sirop
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu rosii

Cuptorul se incinge la 200 °C. Se asaza ciocanelele intr-o forma de sufleu unsa. Se asaza alaturi masline si jumatati de...

Pui la cuptor cu rosii
Aperitive cu oua

Oua ochiuri pe pat de legume

Se fac in cuptor Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati. Ambele se calesc in unt incins...

Oua ochiuri pe pat de legume
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu orez la cuptor

Se alege orezul, se spala si se pune la fiert in zeama de carne. Cand a fiert, se scurge, se lasa sa se raceasca putin, apoi...

Rosii umplute cu orez la cuptor
Aperitive cu legume

Spanac la cuptor

Se pune la fiert uleiul, laptele si putina sare pana ce compozitia da in clocot, dupa care se adauga faina. Se ia vasul de pe...

Spanac la cuptor
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor

Se spala, se curata si se usuca puiul inainte de a fi uns cu unt. Cu o parte din unt se unge hartia de copt in care puiul va...

Pui la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor

Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii...

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor

Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii...

Cartofi cu brinza sarata, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu oua, la cuptor

Fierbem cartofii in coaja, se curata cind au fiert si se taie felii pe lat. Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de...

Cartofi cu oua, la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu salam la cuptor

Curatam cartofii, se spala in multa apa rece si se pun peste ceapa calita cu doua linguri de unt. Peste cartofi se taie...

Cartofi cu salam la cuptor
Salate din carne de pasare

Salata Landaise

Punem pipotele pe hartie absorbanta apoi le punem intr-o tava si le bagam la cuptor la 100 grade timp de 15 min Spalam cu...

Salata Landaise
Aperitive cu legume

Tarta cu ardei, sunca si branza

Se pune aluatul intr-o tava pastrand marginile de 1 cm. Se inteapa cu o furculita si se unge cu pasta de rosii. Se da la...

Tarta cu ardei, sunca si branza
Prajituri

Prajitura pentru Paste

Blatul Batem albusurile spuma si adaugam pe rand galbenusurile, bicarbonatul si praful de budinca. Turnam compozitia intr-o...

Prajitura pentru Paste
Drob ca la balteni
Retete de Pasti

Drob ca la balteni

Se macina carnea, se amesteca direct cu oua, condimente, verdeturi. Se pune in tava la cuptor (cu sau fara ou fiert prin drob).

Drob ca la balteni
Pui cu mere la cuptor
Mancaruri cu carne

Pui cu mere la cuptor

Ceapa am taiat-o pestisori, nu foarte subtiri, iar merele le-am dat pe razatoarea mare. Puiul l-am sarat pe interior si l-am...

Pui cu mere la cuptor
Torturi

Tort de migdale insiropat

Batem ouale cu zaharul, se adauga faina, migdalele macinate, vanilia si se da la cuptor. Se insiropeaza si apoi se taie

Tort de migdale insiropat
Miel la cuptor
Retete de Pasti

Miel la cuptor

Intr-un vas inalt termorezistent punem 4 linguri de ulei de masline, adaugam ceapa taiata mai mare, carnea de miel si...

Miel la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel la cuptor cu usturoi

Curatam pulpa de pielite, o spalam si o scurgem de apa cu un servet. O impanam din loc in loc cu cativa catei de usturoi si...

Pulpa de miel la cuptor cu usturoi
Mancaruri cu carne

Cotlet de miel cu sos mentolat

Amestecam intr-un castron: ustuoi pisat, zeama de lamaie si ulei de masline. Saram si piperam. Punem cotletele intr-o tava de...

Cotlet de miel cu sos mentolat
Oua cu legume la cuptor (reteta marocana)
Mancaruri cu legume

Oua cu legume la cuptor (reteta marocana)

Incalzim uleiul si calim ceapa aproximativ 3-5 minute, pana se inmoaie. Adaugam ardeiul, amestecam usor si tinem alte 7-8...

Oua cu legume la cuptor (reteta marocana)
Peste sea bass cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu peste

Peste sea bass cu cartofi la cuptor

Preincalzim cuptorul la 205`C. Ungem o tava cu ulei si punem cartofii feliati cat sa acopere bine fundul tavii. Punem si...

Peste sea bass cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu peste

Hering cu legume la cuptor

Curatam pestele si il taiem bucati. Curatam cartofii si morcovii si ii taiem in bucati mai mari. Spalam si dovlecelul,...

Hering cu legume la cuptor
Somn la cuptor
Mancaruri cu peste

Somn la cuptor

Somnul cu legume la cuptor este o reteta minunata cu peste, foarte sanatoasa si aromata, ce se prepara usor si rapid.

Somn la cuptor
Saramura de peste, la cuptor
Mancaruri cu peste

Saramura de peste, la cuptor

Taiem pestele bucati, il saram si il punem la prajit. Taiem ceapa si ardeiul si le calim si pe ele impreuna pana se inmoaie...

Saramura de peste, la cuptor
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos de mere cu hrean

Se coc merele la cuptor. Le lasam la racit. Le curatam de coaja si cotoare. Astfel obtinem din pulpa coapta un piure cat mai...

Sos de mere cu hrean
Mancaruri cu peste

Somon la cuptor

Incingem cuptorul. Intre timp curatam ardeii, ii taiem in jumatati si se pun pe o tava cu partea taiata in jos; se coc la...

Somon la cuptor
Torturi

Tort de alune umplut cu marmelada fina

Alunele se pun in cuptor intr-o tava si se incalzesc pana ce se pot curata usor de coaja subtire, frecandu-se c

Tort de alune umplut cu marmelada fina
Mancaruri cu peste

Somon cu sos alb

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon. Coacem cartofii in cuptor. Pe un gratar incins...

Somon cu sos alb
Mancaruri cu peste

File de macrou la cuptor

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin. Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit. Taiem...

File de macrou la cuptor
Budinci

Budinca de miere

Se ung doua cescute de capucino cu unt apoi se tapeteaza fundul cu hartie pentru copt. Se adauga o lingurita de miere in...

Budinca de miere
Mancaruri cu peste

Merluciu la cuptor

Se curata si se taie pestele. Se spala si se scurge de apa. Stergeti-I cu servetele absorbante si presarati-l cu sare si...

Merluciu la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel impanata, la tava

Dupa ce e spalata si zvantata iei pulpa de miel si o crestezi cu cutitul si impanezi cu usturoi. In tava pe care o bagi la...

Pulpa de miel impanata, la tava
Rulada Pitt
Mancaruri cu carne

Rulada Pitt

Rulada de carne cu legume la cuptor este un adevarat deliciu. O friptura coapta incet ce va iesi frageda si aromata, se va...

Rulada Pitt
Cartofi cu branzeturi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu branzeturi la cuptor

Fierbem nitel cartofii (nu de tot) si ii taiem felii (eu i-am taiat felii si i-am fiert). Amstecam ouale cu smantana. Apoi...

Cartofi cu branzeturi la cuptor
Mancaruri cu carne

Cotlete de miel

Se spala carnea si se curata Se presara cu sare si piper, apoi ungeti-o cu miere. Puneti cotletele intr-o tava si...

Cotlete de miel
Miel betiv
Retete de Pasti

Miel betiv

Punem in cratita carnea cu toate ingredientele mai putin berea si rosiile Rosiile (rosia) tocate le punem pe deasupra, apoi...

Miel betiv
Chiftelute la cuptor
Mancaruri cu carne

Chiftelute la cuptor

Se amesteca ingredientele si se fac perisoare. Se pun in tava cartofii, se imprastie ceapa si se toarna paharul de supa. Se...

Chiftelute la cuptor
Miel cu cartofi la cuptor
Retete de Pasti

Miel cu cartofi la cuptor

Se curata carnea de pielite si tendoane si se taia in 4 felii mai groase. Se spala si se scurge de apa apoi resarati-o cu...

Miel cu cartofi la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel la cuptor

Curatati pulpa si spalati-o. Ungeti-o cu ulei si presarati-o cu sare, piper, cimbru si coriandru macinat. Se pune int

Pulpa de miel la cuptor
Pui pe cartofi, la cuptor
Mancaruri cu carne

Pui pe cartofi, la cuptor

Am facut bucati puiul si l-am pus peste/ printre cartofi intregi si jumatati, ceva ulei de folarea soarelui, putina apa si...

Pui pe cartofi, la cuptor
Cozonac

Cozonac (tort cu budinca)

Se taie cozonacul felii care se prajesc in cuptor. Pana se prajesc se prepara siropul: vinul se amesteca cu zaharul, coaja...

Cozonac (tort cu budinca)
Mancaruri cu carne

Miel la cuptor

Se iau cartofii taiati tip chips si se tin in apa timp de 1 h. Se scot pe un servet si se usuca bine. Luam cepele si le taiem...

Miel la cuptor