pui-la-cuptor

Aperitive cu legume

Crema de vinete

Vinetele se coc in cuptor, cuptor cu microunde, gratar sau in soba de fier. In Romania, vinetele atata timp se prajesc in...

Crema de vinete
Aperitive cu branza

Pate cu cascaval

Prajeste putin ovazul in cuptor, dupa care amesteca-l cu ceapa rasa si smantana. Amesteca cascavalul cu unt sau margarina si...

Pate cu cascaval
Mancaruri cu carne

Friptura de pui cu busuioc si placinte cu hrib

Usuca puii spalati. Presara-i cu sare si busuioc. Pune-i in tava, stropeste-i cu putin ulei fierbinte si prajeste-i in cuptor...

Friptura de pui cu busuioc si placinte cu hrib
Checuri

Briose

Se amesteca toate ingredientele, se pun in forma speciala de briose si se pun la copt in cuptor.

Briose
Mancaruri cu carne

Sunca cu smantana la cuptor

Sunca fiarta deja, se taie felii, se prajeste in tigaie, se amesteca cu taitei patrati ,fierti dinainte, se adauga cateva...

Sunca cu smantana la cuptor
Torturi

Tort de migdale cu portocale si frisca

Blatul. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana devine spuma, se adauga migdalele curatate, macinate si uscate la cuptor,...

Tort de migdale cu portocale si frisca
Mancaruri cu carne

Pui prajit la cuptor

Se taie puiul bucatele. Se amesteca putin ulei cu usturoi zdrobit. Bucatile de carne se ung cu acest ulei, se condimenteaza,...

Pui prajit la cuptor
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de pasare

Ingredientele se amesteca si se framanta bine carnea, compozitia se intinde intr-o tava unsa si se da la cuptor sau, sub...

Chiftelute din carne de pasare
Mancaruri cu carne

Conopida la cuptor

Orezul se fierbe in apa condimentata cu un cub de supa. Carnea se amesteca cu unsoare fierbinte si se condimenteaza....

Conopida la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

Fierbe cartofii in coaja. Sareaza ciupercile si infasoara-le in bacon, infasoara si cartofii curatati in bacon. Unge cu unt...

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor
Mancaruri cu carne

Mazare la cuptor

Se face o tocanita din carne tocata, iar mazarea si conopida se calesc. Se pun straturi de ingrediente, intr-o tava unsa cu...

Mazare la cuptor
Mancaruri cu legume

Morcovi la cuptor

Morcovii se curata si se taie rondele. Se unge cu putina margarina un vas pentru cuptor cu pereti inalti. Se aseaza rondelele...

Morcovi la cuptor
Mancaruri cu carne

Cremvusti la cuptor

Amestecam untul, faina, sare si lapte, pana devine o pasta uniforma si apoi fierbem. In acest sos Bechamel punem 350 g...

Cremvusti la cuptor
Prajituri

Prajitura cu branza ceha

Prelucram foarte bine ingredientele, aluatul il punem intr-o tava mijlocie si il coacem aprox. 5-10 minute, in cuptor...

Prajitura cu branza ceha
Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare. Ii vom fierbe doar pe...

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Mancaruri cu peste

Peste cu cartofi natur

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume. Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai...

Peste cu cartofi natur
Mancaruri cu carne

Costita la cuptor

Condimenteaza carnea cu 1-2 zile inainte. Pune-o intr-o tava, toarna 200 ml de apa, acopera cu folie de aluminiu si...

Costita la cuptor
Aperitive cu fructe

Grepfrut cu miere si busuioc

Se scoate miezul fructului, se taie felii, se pun in inapoi in coaja, se stropesc cu miere, se condimenteaza, se introduce...

Grepfrut cu miere si busuioc
Preparate cu mamaliga

Mamaliga cu smantana la cuptor

Se face o mamaliga in apa sau lapte dulce, care se fierbe la foc moale un sfert de ora. Se amesteca cu lingura sau cu...

Mamaliga cu smantana la cuptor
Mancaruri cu carne

Mamaliga la cuptor cu costita afumata

Se face o mamaliga in apa sau lapte dulce, care se fierbe la foc moale 15 minute. Se amesteca cu lingura sau cu facaletul in...

Mamaliga la cuptor cu costita afumata
Mancaruri cu varza

Varza creata la cuptor

Se curata varza indepartand coceanul, se desfac frunzele si se taie arterele groase ale acestora. Se spala bine frunzele si...

Varza creata la cuptor
Mancaruri cu carne

Ceafa de porc cu legume la cuptor

Presaram feliile de carne cu sare si piper si le ungem cu mustar. Le punem una cate una pe folie de aluminiu si le decoram...

Ceafa de porc cu legume la cuptor
Salate de legume

Salata de sfecla

Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu...

Salata de sfecla
Prajituri

Carne cu smantana la cuptor

Taiem cubulete pulpa, cartofii, ceapa si frunzele de telina. Prajim in untura ceapa, adaugam carnea si prajim mai departe....

Carne cu smantana la cuptor
Prajituri

Prajitura Domino

Amestecam ingredientele si le turnam intr-o tava unsa cu unt, nivelam la un deget grosime. Punem la cuptor la foc mare, dupa...

Prajitura Domino
Torturi

Tort de curmale cu frisca

In spuma de albusuri batuta tare se amesteca zaharul, migdalele pisate sau macinate si curmalele taiate marunt. Compozitia se...

Tort de curmale cu frisca
Torturi

Tort de banane

Foile de blat: Din componentele de blat se face un aluat, din care se intind foi subtiri cu sucitorul si se coc la cuptor....

Tort de banane
Preparate sarate

Pogaci cu cartofi

Inmuiem drojdia cu putin zahar in lapte si adaugam o lingura de faina. Spalam cartofii si ii coacem in cuptor. Ii decojim si...

Pogaci cu cartofi
Torturi

Tort de ciocolata cu frisca

Se freaca untul spuma, se adauga zaharul si galbenusurile pe rand. Ciocolata de menaj se topeste in cuptor cu putina apa si...

Tort de ciocolata cu frisca
Torturi

Tort de ciocolata cu nuci prajite si frisca

Zaharul pudra se inmoaie pe foc mic cu apa, adaugandu-se apoi nucile prajite si pisate mare si ciocolata topita in cuptor....

Tort de ciocolata cu nuci prajite si frisca
Torturi

Tort de ciocolata cu frisca

Pentru blat, se freaca untul cu zaharul, se adauga ciocolata incalzita in cuptor si se freaca jumatate de ora. Se adauga...

Tort de ciocolata cu frisca
Mancaruri cu cartofi

Cartofi nisiposi la cuptor

Cartofii se fierb in coaja pe jumatate, se cojesc, apoi se taie in felii mari. Intr-o tava mare, in care am pus cateva...

Cartofi nisiposi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor

Cuptorul se incinge la 210 grade. Cartofii se curata, se taie cubulete, se fireb in apa fierbinte, se strecoara si se...

Cartofi la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava...

Ciuperci cu branza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Spalati foarte bine ciupercile, desprindeti piciorusele de palarii si pe acestea din urma puneti-le intr-un vas cu unt la...

Ciuperci umplute
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la cuptor

Alegeti ciuperci mari si carnoase, taiati-le coditele, spalati-le si scurgeti-le de apa. Sarati putin partea interioara a...

Ciuperci la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la cuptor

Alegeti ciuperci albe, tinere, carnoase si foarte proaspete, spalati-le in cateva ape reci si puneti-le la fiert intr-un vas...

Ciuperci la cuptor
Pui a la Provence
Mancaruri cu carne

Pui a la Provence

Pieptul de pui se taie, se sareaza si pipereaza, se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline si se da la cuptor pentru 15...

Pui a la Provence
Prajitura cu branza si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu branza si ciocolata

Se da drumul la cuptor la foc mic-potrivit (150 C). Ricotta se amesteca bine cu smantana si 2/3 din zahar, se adauga coaja de...

Prajitura cu branza si ciocolata
Prajitura cu alune si branza
Prajituri

Prajitura cu alune si branza

Intai de toate am dat drumul la cuptor sa se incalzeasca la 180 C. Am amestecat faina cu alunele macinate; am separat ouale....

Prajitura cu alune si branza
Kafta (chiftele) cu cartofi
Mancaruri cu carne

Kafta (chiftele) cu cartofi

Chiftele cu carne si cartofi la cuptor este o mancare deosebita in primul rand din cauza aromelor pe care le regasim in...

Kafta (chiftele) cu cartofi
Pui cu masline (dajaj bi zaitoun)
Mancaruri cu carne

Pui cu masline (dajaj bi zaitoun)

Incindem uleiul intr-o tigaie si prajim puiul putin pana se rumeneste. Il scoatem si il punem intr-o tava pentru cuptor, apoi...

Pui cu masline (dajaj bi zaitoun)
Fursecuri (malatit)
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri (malatit)

Margarina topita se toarna peste zahar. Apoi adaugam toate ingredientele +1 pagar de apa. Framantam bine,apoi procedam ca la...

Fursecuri (malatit)
Budinca cu dovlecei
Mancaruri cu legume

Budinca cu dovlecei

Budinca de dovlecei la cuptor se pregateste foarte usor si rapid. Dovleceii la cuptor prind o crusta crocanta deasupra, sunt...

Budinca cu dovlecei
Mancaruri fara carne

Branza Camembert la cuptor

Intr-o tigaie puneti 15ml de ulei, ceapa taiat feliute, ciupercile taiate feliutze sau cubulete, radeiul taiat feliute,...

Branza Camembert la cuptor
Baba Ganouj
Mancaruri cu legume

Baba Ganouj

Se coace vanata in cuptor intreaga, se raceste, decojeste, toaca, scurge de apa. In blender se pun ghimbirul si usturoiul, co

Baba Ganouj
Mancaruri cu legume

Cartofi cu slanina la cuptor

Cartofii se curata, se taie cubulete, apoi se aseaza intr-un vas termo-rezistent uns cu ulei. Condimentam, adaugam usturoiul...

Cartofi cu slanina la cuptor
Aperitive cu legume

Praz la cuptor

Taiem maruntse taie bucati mici, se spala si se fierbe in sos alb (se dizolva faina in rece, turnand le putin cate putin si...

Praz la cuptor
Mancaruri cu carne

Rosii cu carne de vita

Carnea se taie felii, se potriveste de sare si piper, se pune intr-o tava unsa cu ulei si se introduce la cuptor. Se...

Rosii cu carne de vita
Mancaruri fara carne

Rosii umplute, cu orez

Se fierbe orezul 6 minute in apa clocotita, cu putina sare. Se adauga 50 g de unt, amestecand continuu. Se acopera si se...

Rosii umplute, cu orez
Vinete umplute cu carne la cuptor
Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne la cuptor

Vinetele umplute cu carne la cuptor sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta de vinete umplute aveti nevoie de 6 vinete si...

Vinete umplute cu carne la cuptor