sos-pentru-paste

Gem de capsuni
Dulceata

Gem de capsuni

Nu credeam ca voi mai gasi capsuni in septembrie, asa ca am fost foarte bucuroasa. Mi s-au parut neasteptat de dulci si de...

Gem de capsuni
Prajitura coconuir
Prajituri

Prajitura coconuir

Este o reteta pe care eu am inventat-o cu mare drag pentru familia mea si care are un mare succes in randul membrilor...

Prajitura coconuir
Gogosari cu conopida si struguri
Muraturi combinate

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Conserve de iarna

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)

A venit toamna! Și odată cu ea, grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în...

Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
Tocana de legume cu orez
Conserve de iarna

Tocana de legume cu orez

Este pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...

Tocana de legume cu orez
Adjika cu dovlecei
Conserve de iarna

Adjika cu dovlecei

Un delicios aperitiv, sos sau garnitura pentru orice preparat. Merita incercat. Ies în jur de 15 borcane (destul pentru...

Adjika cu dovlecei
Dulceata de fructe de padure
Dulceata

Dulceata de fructe de padure

Este pentru prima data cand fac aceasta dulceata si este minunata, delicioasa. Un adevarat deliciu va fi la iarna pe o felie...

Dulceata de fructe de padure
Gogosari umpluti cu struguri
Conserve de iarna

Gogosari umpluti cu struguri

Pentru gogosari, am incercat si altceva, de aceea am apelat la reteta prietenei mele si i-am umplut cu struguri, iar...

Gogosari umpluti cu struguri
Gem de macese
Dulceata

Gem de macese

Datorita continutului mare de vitamine, macesul este un foarte bun vitaminizant natural. Se folosesc sub diferite forme...

Gem de macese
Rosii cherry la borcan
Conserve de iarna

Rosii cherry la borcan

Pentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...

Rosii cherry la borcan
Gem de prune
Dulceata

Gem de prune

Am pregatit acest gem cu mai putin zahar, intrucat fructele au fost zemoase si dulci, dar si pentru ca asa mi l-am dorit....

Gem de prune
Silvoita de prune
Dulceata

Silvoita de prune

Este delicioasa aceasta silvoita si pentru ca au fost foarte dulci prunele nu a fost nevoie de nici un gram de zahar. Are...

Silvoita de prune
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Conserve si muraturi

Tocana de legume cu orez pentru iarna

O reteta usoara plina de legume si vitamine pe care o putem consuma si in timpul postului.

Tocana de legume cu orez pentru iarna
Bame conservate in sos de rosii
Conserve de iarna

Bame conservate in sos de rosii

Mi-au placut bamele inca din copilarie,mai ales in ghiveci iar pentru conservarea lor,folosesc aceasta metoda dar si la...

Bame conservate in sos de rosii
Zacusca de fasole
Zacusca

Zacusca de fasole

In urma cu ceva ani cand am facut aceasta zacusca pentru prima data,toata familia a ramas placut impresionata de gustul ei...

Zacusca de fasole
Mustar de casa
Conserve de iarna

Mustar de casa

Mustar de casa. De mentionat ca nu s-au spart toate bobitele, insa nu ma deranjeaza pentru ca oricum nu intentionam sa arate...

Mustar de casa
Dulceata de caise
Dulceata

Dulceata de caise

Am avut cateva caise pe acasa care stateau sa se strice . In urma cu vreo luna si jumatate am comandat Green Sugar gelifiant...

Dulceata de caise
Tocana de legume cu dovlecei
Conserve de iarna

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Smochine umplute cu mozzarella
Aperitive cu fructe

Smochine umplute cu mozzarella

Gust, culoare si savoare=reteta perfecta pentru vacanta !

Smochine umplute cu mozzarella
Salata cu smochine si mozzarella
Salate de legume

Salata cu smochine si mozzarella

O reteta de vacanta perfecta pentru orice moment al zilei :)

Salata cu smochine si mozzarella
Peste copt cu ierburi aromate
Mancaruri cu peste

Peste copt cu ierburi aromate

Va spuneam eu ca micuta mea este mare amatoare de peste. Oricum, numai oase sa nu aiba! Si cum am pus mana pe un somn de...

Peste copt cu ierburi aromate
Inghetata Paradis
Inghetate

Inghetata Paradis

Un desert perfect pentru o zi de vacanta. ( retete de vacanta)

Inghetata Paradis
Rulada de carne tocata
Aperitive cu carne

Rulada de carne tocata

Ideala pentru mic dejun, sendvisuri sau ca si aperitiv la o masa festiva

Rulada de carne tocata
Ceafa la gratar cu garnitura de cartofi copti
Mancaruri cu carne

Ceafa la gratar cu garnitura de cartofi copti

Pentru mine, vacanta are aroma de ceafa de porc si mititei la gratar, pregatite indelung, alaturi de cartofi copti cu...

Ceafa la gratar cu garnitura de cartofi copti
Felie de energie cu cereale integrale si ulei de cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Felie de energie cu cereale integrale si ulei de cocos

Pentru dimineți în forță! Este vară, zile lungi și călduroase, dorim să profităm din plin de soarele de afară, de...

Felie de energie cu cereale integrale si ulei de cocos
Gem de mure
Dulceata

Gem de mure

Gem de mure pentru o vacanta dulce

Gem de mure
Batoane cu cereale
Preparate cu miere

Batoane cu cereale

Pentru mine, batoane delicioase cu cereale, susan, stafide aurii, coaja de citrice si miere sunt o gustare cu aroma de vacanta.

Batoane cu cereale
Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Mancaruri cu fructe de mare

Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry

O reteta de paste, originala din Sicilia ce poarta numele de "Spaghetti al nero di seppia con gamberetti flambate al cognac e...

Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Cartofi copti umpluti
Aperitive cu legume

Cartofi copti umpluti

Se intampla sa asist negresit prin vacante, la curatatul gradinii de oarece banadai si buruieni uscate ce umbreau fara folos...

Cartofi copti umpluti
Clatite cu budinca si nuci
Clatite

Clatite cu budinca si nuci

O reteta delicioasa de vara pentru concursul Retete de vacanta

Clatite cu budinca si nuci
Dovlecei si vinete pane
Mancaruri cu legume

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cheesecake cu nutella
Tarte

Cheesecake cu nutella

O reteta simpla numai buna pentru zilele toride de vara cand nu vrem sa pornim cuptorul si sa stam prea mult prin bucatarie.

Cheesecake cu nutella
Sos de coacaze rosii pentru fripturi
Sosuri

Sos de coacaze rosii pentru fripturi

Sosul acesta e preferatul familiei mele

Sos de coacaze rosii pentru fripturi
Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci
Paste si pizza

Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci

Inspirata din bucataria italiana, reteta de Scoici gigant umplute a facut deliciul intregii familii, dorind sa ne bucuram de...

Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Prajituri

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese
Dulceata de zmeura
Dulceata

Dulceata de zmeura

O dulceata care va va inveseli cu aroma ei in zilele de vara sau in zilele mohorate de iarna. Pentru mine, e gustul...

Dulceata de zmeura
Inghetata de visine
Inghetate

Inghetata de visine

O inghetata minunata pentru zilele calduroase de vara. Reteta dietetica, concursul deserturi sanatoase de vara

Inghetata de visine
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tarte

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu jeleu de cirese si crema de vanilie cu mascarpone
Torturi

Tort cu jeleu de cirese si crema de vanilie cu mascarpone

Pentru ca e sezonul, incercam diverse retete in care ciresele si nu numai, sunt vedetele verii! Retete dietetice

Tort cu jeleu de cirese si crema de vanilie cu mascarpone
Desert cu pepene
Prajituri

Desert cu pepene

Retete dietetice. O nebunie. Am folosit un pepene galben zemos foarte aromat. Un desert delicios si racoritor pentru zilele...

Desert cu pepene
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu capsuni si crema de vanilie

O bunatate de prajitura, numai buna pentru vreme calda. Retete dietetice

Prajitura cu capsuni si crema de vanilie
Tort cu capsuni
Torturi

Tort cu capsuni

Pentru aniversarea parintilor nostri am pregatit un tort cu nuca, crema de capsuni si ornat cu frisca, crema ganache si capsuni.

Tort cu capsuni
Tort cu ciocolata si cirese
Torturi

Tort cu ciocolata si cirese

Pentru aniversarea tatei, am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de unt, imbracat in ciocolata, frisca si ornat cu cirese.

Tort cu ciocolata si cirese
Gem de capsuni
Dulceata

Gem de capsuni

Pentru acest gem am avut un castron cu capsuni de tara, mititele, firave, astfel incat s-au destramat la fiert, insa au fost...

Gem de capsuni
Salata cu pui si oua
Salate din carne de pasare

Salata cu pui si oua

Daca va ramane pui prajit de la o alta masa, puteti pregati o salata satioasa si hranitoare, incluzand alte ingrediente. Asta...

Salata cu pui si oua
Legume sote la tigaie
Mancaruri cu legume

Legume sote la tigaie

Această rețetă de legume sote la tigaie este ușor de preparat și poate fi servită ca fel principal sau ca garnitură...

Legume sote la tigaie
Mancare de spanac cu ou ochi
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Supa crema de dovlecei
Supe si ciorbe de post

Supa crema de dovlecei

Supa cremă de dovlecei nu trebuie să lipsească din alimentaţie. Este foarte sănătoasă şi extrem de uşor de preparat....

Supa crema de dovlecei
Clafoutis cu capsuni
Prajituri

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Clafoutis cu capsuni
Ratatouille pe grill
Mancaruri cu legume

Ratatouille pe grill

Reteta dietetica si delicioasa! De mult am asteptat sezonul cald, umplerea pietelor de legume proaspete si fructe. Ador sa...

Ratatouille pe grill
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor