lamaie

Cocktail-uri

Marguerita

Se amestca in shaker cca. 10 minute. Apoi se pregateste paharul de cocktail astfel: se tine cu gura in jos si se unge cu o...

Marguerita
Torturi

Tort de lamaie si smantana degresata

Gelatina se inmoaie in apa rece. Smantana degresata cu zaharul, zaharul vanilat, sucul de lamaie si coaja, se amesteca bine....

Tort de lamaie si smantana degresata
Mancaruri cu carne

Pui cu sos de lamaie

1. Se spala puiul, se sterge si se taie in 8; se sareaza si se pipereaza. Se amesteca usturoiul tocat cu 1/2 din cantitatea...

Pui cu sos de lamaie
Mancaruri

Macrou in cada

Se taie rondele macroul si se aseaza intr-un vas yena (sau unul rezistent la microunde), se stropeste cu putin ulei, se taie...

Macrou in cada
Sosuri reci

Sos maioneza

Se pun 2 galbenusuri intr-un castron, cu o jumatate lingurita de zeama de lamaie, un praf de sare si putin piper alb. Se...

Sos maioneza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Betisoare cu nuci si miere

Zaharul se freaca impreuna cu mierea, apoi se adauga, pe rand, ouale batute, zeama si coaja rasa de lamaie, continuand...

Betisoare cu nuci si miere
Torturi

Tort de mac din Hajdusag

Untul cu o treime din zahar se freaca spuma si se amesteca bine cu galbenusurile. Se adauga nuca si macul macinate si coaja...

Tort de mac din Hajdusag
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute Se aleg ciuperci albe si frumoase, se spala in apa cu putina lamaie, ca sa nu se inegreasca. Se aseaza...

Ciuperci umplute de post
Prajituri

Bezele cu lamaie

Se bat bine 4 albusuri spuma, se adauga 250 gr. zahar, se bat impreuna, se pu 2 lingurite de zeama si coaja rasa de la o...

Bezele cu lamaie
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la tava

Se aleg ciuperci mijlocii, se rupe cotorul si se spala in apa cu putina lamaie. Se usuca, se aseaza intr-o tava unele langa...

Ciuperci la tava
Prajituri

Mere pe canapea

Se curata merele, se scobesc la mijloc si pe masura ce sunt curatate, se pun in apa rece cu putina zeama de lamaie, ca sa nu...

Mere pe canapea
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Minirulade cu gem

Foaia se obtine astfel: se bat cu mixerul cele trei oua intregi impreuna cu un pic de sare si cativa stropi de lamaie. Cand...

Minirulade cu gem
Dulciuri

Merengue cu lamaie

Se amesteca zaharul si amidonul intr-un vas de sticla. Se adauga apa. Se lasa la microunde, la maxim, 2 minute jumatate. Se...

Merengue cu lamaie
Torturi

Tort de apa - blatul

Galbenusurile se freaca foarte bine cu zaharul si se adauga treptat apa rece. Se adauga faina amestecata cu nucile, praful de...

Tort de apa - blatul
Sandviciuri

Sandvisuri cu sardele

Se ung felioare de paine cu unt, se asaza deasupra jumatate de sardea taiata in lung, deasupra cateva picaturi de lamaie.

Sandvisuri cu sardele
Mancaruri cu carne

Porc cu usturoi

Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si...

Porc cu usturoi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute cu fructe

Se trece faina prin sita impreuna cu praful de copt, se adauga smantana, zaharul, untul si laptele. Cojile de portocale si...

Stelute cu fructe
Aperitive cu oua

Telina cu maioneza

Telina curatata se rade prin razatoarea mica, iar merele decojite se rad cu razatoarea mare, stropindu-se cu zeama de lamaie...

Telina cu maioneza
Mancaruri cu peste

Cubulete de peste dulci acrisoare

Pestele file se taie in cubulete, se stropeste cu suc de lamaie, sos de soia si otet, se lasa scurt sa se patrunda, se scoate...

Cubulete de peste dulci acrisoare
Ceaiuri

Ceai aromat

Intr-un vas se amesteca ingredientele, fara miere si lamaie, si se lasa la fiert 20 de minute. Se indulceste si se serveste...

Ceai aromat
Ceaiuri

Limonada fierbinte

Se rade coaja de lamaie si apoi se storc lamiile de zeama. Coaja si zeama se acopera cu multa apa fierbinte si se lasa sa se...

Limonada fierbinte
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu alune si caramel

Faina, galbenusul, zaharul pudra, untul in cubulete, zaharul vanilat, sarea, coaja de lamaie si praful de copt se amesteca si...

Biscuiti cu alune si caramel
Torturi

Tort bezea

Albusul se bate spuma, apoi se pune zaharul, zeama de lamaie si se mai bate inca 5 minute pe bain-marin. Se coc trei foi pe...

Tort bezea
Cocktail-uri

Ciello blue

Sucul de lamaie impreuna cu vodka si blue curacao plus 3-4 cuburi de gheata se pun in shaker si se amesteca bine, se pun in...

Ciello blue
Checuri

Chec din albusuri

Albusurile se bat tare, adaugandu-se zeama de lamaie. Se bat in continuare cu zaharul (pudra), iaurtul si la sfarsit cu...

Chec din albusuri
Torturi

Tarta de fructe

Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul (150 g) si zeama de lamaie. Apoi se adauga si galbenusurile si se continua sa...

Tarta de fructe
Prajituri

Prajitura Lia

Se bat albusurile de la 4 oua adaugindu-se treptat 5 linguri de zahar si un virf de cutit de bicarbonat stins in zema de...

Prajitura Lia
Mancaruri cu peste

Salau marinat

Se spala fileurile, se zvanta, se prajesc in uleiul incins (cate doua minute pe fiecare parte) si se condimenteaza cu sare si...

Salau marinat
Mancaruri cu peste

Pastravi cu bere

Se curata pastravii si se spala in apa cu zeama de la o jumatate de lamaie, apoi se usuca si se dau prin faina. Se taie...

Pastravi cu bere
Prajituri

Prajituri cu ciocolata si fistic

Se amesteca untul spuma cu zaharul si oul. Se adauga faina, nucile macinate, sucul de lamaie si praful de copt. Se pune coca...

Prajituri cu ciocolata si fistic
Prajituri

Tarta cu pere si smochine

Se lasa aluatul sa se dezghete apoi se pune in forma de tarta si se coace 10 min. 150 g zahar, 100 g unt si sucul de lamaie...

Tarta cu pere si smochine
Prajituri

Prajitura cu miere si smantana

Drojdia se amesteca cu 200 ml lapte caldut. Se pune faina, 100 g zahar, untul, coaja rasa de lamaie, 2 oua intr-un castron....

Prajitura cu miere si smantana
Budinci

Pere dungate cu budinca de gris

Laptele se da in fiert cu miezul de vanilie si coaja de lamaie. Se presara grisul si se fierbe din nou. Se adauga migdalele...

Pere dungate cu budinca de gris
Prajituri

Prajiturele cu castane

Albusele se bat tare cu zaharul, sucul de lamaie si apoi se adauga pireul de castane si alunele tocate. Se lasa compozitia la...

Prajiturele cu castane
Prajituri

Prajitura cu mere si glazura de albus

Se amesteca bine untul cu zaharul si oul. In acesta compozitie se adauga zeama de lamaie si faina amestecata cu praful de...

Prajitura cu mere si glazura de albus
Prajituri

Prajitura cu piersici

Se bat ouale spuma cu apa si cu zaharul. Se adauga coaja rasa de lamaie, macul si faina amestecata cu praful de copt. se...

Prajitura cu piersici
Prajituri

Rulada cu lamaie

Se bat bine ouale si se amesteca cu zaharul. Se toarna faina amestecata cu praful de copt. Se coace in tava dreptunghiulara...

Rulada cu lamaie
Torturi

Tort de inghetata cu zmeura

Pentru blat se bat albusele foarte bine, ca pentru bezea cu putina sare si zaharul, sucul de lamaie. Se pun in forma de tort,...

Tort de inghetata cu zmeura
Mancaruri cu carne

Piept de pui in manta de sunca

Coaja de lamaie se amesteca cu uleiul, sare si zahar. Se unge carnea cu acest amestec si se lasa sa stea o ora. Mazarea se...

Piept de pui in manta de sunca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu drojdie

Din faina, zahar, zahar pudra, galbenusuri, drojdie dizolvata in lapte, unt, sare si coaja de lamaie se framanta un aluat. Se...

Cornulete cu drojdie
Mancaruri cu carne

Pui cu lamaie si usturoi

Se spala si se sterg pulpele. Se desprinde pielea de pe carne formandu-se un buzunar. Se rade coaja de lamaie si se stoarce...

Pui cu lamaie si usturoi
Aperitive cu carne

Crema de creier

Crema de creier este un aperitiv gustos. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de creier, ulei, lamaie si ceapa.

Crema de creier
Socată reţeta bunicii cu sare de lamaie
Sucuri fructe si legume

Socată reţeta bunicii cu sare de lamaie

Socată reţeta bunicii. Se pune intr-un borcan mare 10 litri de apa, florile de soc, lamiia taiata felii, sarea de...

Socată reţeta bunicii cu sare de lamaie
Ciorbă de miel reţetă cu smantana si zeama de lamaie
Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă cu smantana si zeama de lamaie

Ciorbă de miel reţetă Ciorba de miel cu smantana si zeama de lamaie este potrivita pentru masa de Pasti. Are un gust...

Ciorbă de miel reţetă cu smantana si zeama de lamaie
Inghetate

Parfe de lamaie

Se bat pe baia de aburi ouale cu zaharul, coaja si zeama de lamaie, pina se obtine o crema, dupa care se amesteca intruna...

Parfe de lamaie
Torturi

Tort de bezea cu crema de lamaie

Blatul: Se bat spuma albusurile cu zaharul. Bezeaua se intinde pe hartie pergament sub forma de 2 discuri. Se coace la foc...

Tort de bezea cu crema de lamaie
Prajituri

Savarina

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecand, coaja de lamaie, zeama de lamaie si...

Savarina
Checuri

Chec cu rahat

Se bate iaurtul bine cu uleiul si zaharul, se adauga coaja de lamaie si praful de copt stins cu zeama de lamaie si se...

Chec cu rahat
Salate reci

Salata de ceapa verde cu oua

Se curata si se spala ceapa, se taie bucatele, se adauga rondele de ou. Se stropeste totul cu sosul preparat din ulei, zeama...

Salata de ceapa verde cu oua
Salate reci

Salata combinata de vara

Se taie legumele si se asorteaza cu un sos de ulei, zeama de lamaie, sare si piper

Salata combinata de vara