sunca

Mancaruri cu carne

Ciolan de porc cu must

Se curata ciolanul, jumatatea interioara a ciolanului, se sareaza, se ruleaza si se leaga, cum se leaga si sunca de obicei....

Ciolan de porc cu must
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu nucsoara si sunca

Se macina bucatile de piept de pui dezosate si curatate de piele. Se amesteca cu albusurile de oua batute spuma, cu frisca...

Piept de pui cu nucsoara si sunca
Mancaruri cu carne

Gulas cu sunca taraneasca

Se incinge uleiul intr-o oala, se caleste ceapa tocata marunt. Se ia oala de pe foc, se presara boia si amesteca cu 2 linguri...

Gulas cu sunca taraneasca
Mancaruri cu orez

Orez prajit cu pui si sunca

Se fierbe orezul in apa fierbinte sarata. Taiem pieptul de pui si sunca in feliute, iar ardeiul in bucati marunte. Prazul se...

Orez prajit cu pui si sunca
Aperitive cu carne

Sunca umpluta

Sunca se fierbe pana se inmoaie iar ouale pana devin tari. Cozonacul si ouale se taie bucati mici la care se adauga piper,...

Sunca umpluta
Aperitive cu oua

Omleta cu sunca si cascaval

Batem ouale , taiem marunt sunca, ardeiul, ceapa rosie. Prajim in ulei ceapa, sunca, ouale, ardeiul, cascavalul ras, apoi le...

Omleta cu sunca si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de sunca

Crema de cascaval se freaca pana devine o spuma, cu hrean, mar, sare si piper. Captusim o tava rotunda sau lunguiata cu...

Rulada de sunca
Mancaruri cu legume

Sparanghel cu sunca si cascaval

Curatam sparanghelul si ii taiem capatul. Coaja si capetele taiate le fierbem intr-un litru de apa timp de 10 minute, apoi le...

Sparanghel cu sunca si cascaval
Aperitive cu carne

Platou cu sunca

Curatam ceapa si o taiem marunt. Curatam ciupercile si le feliem, apoi le picuram cu zeama de lamaie. Taiem sunca in fasii...

Platou cu sunca
Aperitive cu carne

Medalioane de sunca

Medalioanele si sunca/carnea de porc se taie in monede mici. Asezonam cu sare, piper, salvie. Pe un medallion punem o felie...

Medalioane de sunca
Aperitive cu legume

Sufleu de cartofi cu cascaval si sunca

Taiem in cubulete cartofii curatati, cascavalul si sunca. Prajim faina in unt si diluam cu lapte, apoi fierbem pana se...

Sufleu de cartofi cu cascaval si sunca
Mancaruri cu carne

Piept de pui in folie de aluminiu

Indepartam pielea si dezosam pieptul de pui, batem putin feliile. Pe jumatatile feliilor de carne punem o felie de sunca si o...

Piept de pui in folie de aluminiu
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sunca si ciuperci

Bate putin feliile de carne, presara-le cu sare si prajeste-le pe ambele parti in untura incinsa. Toarna putina apa sub ele,...

Cotlet de porc cu sunca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sunca si ciuperci

Bate putin feliile de carne, presara-le cu sare si prajeste-le pe ambele parti in untura incinsa. Toarna putina apa sub ele,...

Cotlet de porc cu sunca si ciuperci
Paste si pizza

Taitei picanti, cu sunca si ciuperci

Se fierb taiteii o jumatate de ora, se spala cu apa rece si se scurg. Separat se pregatesc ciupercile : se spala in mai multe...

Taitei picanti, cu sunca si ciuperci
Paste si pizza

Macaroane cu sunca

Se fierb macaroanele o jumatate de ora in apa cu sare, dupa care se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga. Se unge o...

Macaroane cu sunca
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval

Curatam ciupercile si le spalam. Alegem 16 palarii mai frumoase si le punem deoparte. Curatam ceapa verde si o taiem marunt....

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval
Salata de cruditati
Salate de legume

Salata de cruditati

Gulia, telina, morcovii, castravetele si merele se spala, se curata si se dau pe razatoarea mare. Sunca presata se taie...

Salata de cruditati
Salate reci

Salata cu aspic

Se taie ca fideaua, un rest de rasol de vaca sau de pasare, putina sunca, castravetii in otet si ouale rascoapte. Se...

Salata cu aspic
Aperitive cu carne

Clatite cu sunca de casa

Amestecam sunca taiata marunt cu atata smantana cat sa obtinem o crema neteda. Umplem clatitele cu crema. Le prindem in forma...

Clatite cu sunca de casa
Budinca de paste cu sunca
Paste si pizza

Budinca de paste cu sunca

O reteta simpla si rapida, perfecta pentru cand esti infometat si nu mai ai rabdare. Budinca de paste cu sunca este foarte...

Budinca de paste cu sunca
Salata bulgareasca si paine prajita
Salate reci

Salata bulgareasca si paine prajita

Ouale, pieptul de pui, sunca, rosiile, castravetele, ceapa, cascavalul se vor taia cubulete, morcovul l-am dat prin...

Salata bulgareasca si paine prajita
Aperitive cu legume

Budinca de spanac cu sunca

- Se bat cele 4 ou - Peste ele se adauga feliute mici de sunca de Praga sau orice alt fel de sunca slaba, neafumata (mie nu...

Budinca de spanac cu sunca
Salate reci

Salata cu cascaval

Salata se spala foarte bine si apoi se desfac frunzele. Sunca se taiem in felii subtiri, cascavalul si rosiile se taie...

Salata cu cascaval
Salate reci

Salata de orez cu ananas si sunca

Orezul se fierbe in apa putin sarata, atentie sa nu se inmoaie prea tare.Se strecoara, se clateste, se scurge si se lasa la...

Salata de orez cu ananas si sunca
Salata cu sunca
Salate reci

Salata cu sunca

Desfacem frunzele de salata (sau cicoare), le spalam, apoi le uscam. Castravetele il spalam si il curatam subtire. Curatam...

Salata cu sunca
Salate reci

Salata de taitei cu sunca

Taiteii se fierb in apa cu putina sare, apoi se strecoara. Se clatesc cu apa rece si se scurg. Sunca, merele curatate si...

Salata de taitei cu sunca
Salate reci

Salata asortata

Sunca se taie cubulete, ouale fierte se taie felii. Se adauga ceapa si ridichile taiate rondele, patrunjelul verde tocat...

Salata asortata
Salate reci

Salata de paste cu maioneza

Macaroanele se rup bucati de cca 5 – 6 cm si se fierb in apa putin sarata. Se strecoara, se clatesc cu apa rece, se scurg....

Salata de paste cu maioneza
Paste si pizza

Taitei cu sunca a la Praga

Ceapa taiata marunt se prajeste in jumatate din cantitatea de unt cu sunca taiata cubulete pana devine auriu maronie. Taiteii...

Taitei cu sunca a la Praga
Aperitive cu carne

Placinta cu sunca

Faina se freaca cu margarina, se adauga doua galbenusuri, rom, sare si atata smantana cat sa se obtina un aluat elastic. Se...

Placinta cu sunca
Paste si pizza

Paste cu sunca si conopida gratinata

Pastele se fierb in apa sarata, se strecoara si se scurg bine. Conopida se desface in buchetele, se fierbe in apa sarata, se...

Paste cu sunca si conopida gratinata
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu mazare si sunca

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Se prepari maioneza. Se taie sunca si cartoful cubulete si se amesteci bine...

Rosii umplute cu mazare si sunca
Supe de carne

Supa de cartofi cu carnati

In amestecul de ulei si unt preincalzit calim ceapa pana devine aurie. Adaugam sunca fiarta taiata cubulete si carnatul...

Supa de cartofi cu carnati
Mancaruri cu legume

Conopida cu sunca

Se curata conopida de cotor si frunze. Se spala si se pune la fiert intr-un vas cu apa clocotita, in care s-a adaugat putina...

Conopida cu sunca
Mancaruri cu carne

Conopida cu sunca

Se curata conopida de frunze, se spala, se desface buchetele si se fierbe in apa clocotita cu sare. Intr-un vas...

Conopida cu sunca
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti

Se amesteca orezul cu sunca si oul. Se potriveste de sare. Se umplu dovleceii, se pun intr-un vas termorezistent, uns...

Dovlecei umpluti
Salate de legume

Salata de cartofi cu sunca

Cartofii si morcovul ii spalam si ii punem la fiert in apa calda cu sare. Cand sunt gata, se scot, se curata si se taie felii...

Salata de cartofi cu sunca
Sparangel cu sos alb si sunca de curcan
Mancaruri cu legume

Sparangel cu sos alb si sunca de curcan

Am avut sparanghel congelat,care l-am oparit scurt ca in reteta de aici Apoi l-am pensulat cu un ulei preparat de mine, adica...

Sparangel cu sos alb si sunca de curcan
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu cruditati

Spalam rosiile, se scobesc cu un cutit ascutit si se lasa sa se scurga. Intr-un vas adinc se taie sunca felii subtiri, se...

Rosii umplute cu cruditati
Sandviciuri

Rulouri de lipie cu sunca

Punem pe fiecare lipie frunze de salata, sunca, cascaval, felii de rosii si maioneza. Rulam si servim.

Rulouri de lipie cu sunca
Salate de legume

Salata de cartofi cu sunca

Punem cartofii si morcovul in apa ca sa ii spalam. Apoi se pun la fiert in apa calda cu sare. Cind sint gata, se scot, se...

Salata de cartofi cu sunca
Aperitive cu legume

Tarta cu ardei, sunca si branza

Se pune aluatul intr-o tava pastrand marginile de 1 cm. Se inteapa cu o furculita si se unge cu pasta de rosii. Se da la...

Tarta cu ardei, sunca si branza
Aperitive cu carne

Rulou cu sunca

Mixam la robotul de bucatarie sau tocam marunt usturoiul cu parmezanul si arahidele. Amestecam apoi cu concentratul de tomate...

Rulou cu sunca
Aperitive cu branza

Dobos de sunca si cascaval

Se mexeaza bine untul cu mustarul, sarea si piperul. Se asaza una peste alta felii de sunca si cascaval taiate la aceeasi...

Dobos de sunca si cascaval
Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Paste si pizza

Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati

Din feliile de sunca taiem atatea fasii lunguiete, cate rulouri dorim (in cazul meu 16). Resturile/marginile din sunca si...

Paste gratinate cu rulouri din zucchini grilati
Chiftele din sunca
Aperitive cu carne

Chiftele din sunca

Sunca se da pe razatoare mare si se condimenteaza. Adaugam apoi ouale si faina sau pesmet cat sa lege compozitia. Se formeaza...

Chiftele din sunca
Placinta de pui cu ciuperci
Aperitive cu carne

Placinta de pui cu ciuperci

Taiati puiul si sunca in bucati. Topiti untul intr-o tigaie, adaugati ciupercile si prajiti 2 minute. Adaugati faina si mai...

Placinta de pui cu ciuperci
Mancaruri cu legume

Chec aperitiv cu verdeata

Aceasta reteta este delicioasa. Pentru a prepara chec aperitiv cu verdeata avem nevoie de sunca, cascaval si oua.

Chec aperitiv cu verdeata
Tarta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Incalziti cuptorul la 180°C (foc mijlociu). Incingeti untul intr-o tigaie, adaugati ceapa bucati si sunca si amestecati vreo...

Tarta cu ciuperci
Toast alb cu sunca si bacon
Sandviciuri

Toast alb cu sunca si bacon

Am intins feliile de toast cu sucitorul. Am facut si cu coaja si fara,sa vad diferenta. Data viitoare n-o mai tai. Am pus...

Toast alb cu sunca si bacon