Blat I:untul bucatele se topeste impreuna cu ciocolata pe foc mic amestecand intr-una. Cand s-a topit se adauga zaharul, apoi...
Tort BountyClatite: ee amesteca faina si cu lapteleSe adauga ouale, sarea si zaharul vanilat. Se lasa compozitia sa se odihneasca 30...
Turnuletele SAREIAvem nevoie de forma de tarta patrata de aproximativ 20 cm. Amestecam biscuitii macinati, untul topit si o lingura de...
Tarta cu iaurtCastravetele se rade si se aseaza pe un prosop. Se starnge prosopul bine ca sa se scurga apa din castravete. Apoi se...
Tzaziki cum il fac euFoile: se incalzeste cuptorul la 190 grade (foc mediu). Se deseneaza pe hirtie de copt, cu ajutorul unei farfurii, 8 cercuri...
Truffle cakeSe deseneaza pe hartie de copt un cerc de diametru 24 cm. Se repeta operatia inca de doua ori, pe alte doua foi. Se pune pe...
Tort my wayBLATUL: Deci se pregateste blatul din 150 g margarina, 100 g zahar, un ou, zahar vanilat, faina cat cuprinde pentru blatul...
Prajitura cu caise1) Zaharul se freaca cu margarina , se adauga galbenusurile, vanilia, smantana , faina amestecata cu praful de copt....
Prajitura cu caiseZaharul si faina eu le-am masurat cu paharul gradat si mi-a fost mai la indemana sa le masor asa. Am separat albusurile de...
Prajitura cu fructe (caise, visine, zmeura, fragute)ALUAT: Se amesteca ingredientele si se face un aluat care se pune la rece 30 minute. CONTINUT: Intre timp se pune la foc 100...
Prajitura cu miere si caiseBLATUL: Se separa albusurile de galbenusuri.Se bat albusurile cu un praf de sare si zahar. Se bat separat galbenusurile (se...
Prajitura cu caise (sau alte fructe)Cutorul se incinge la 180. Albusurile se bat spuma tare , se adauga zaharul, se bate in continuare bine, se adauga...
Prajitura cu fructeALUATUL: 200 g unt se freaca cu ( in reteta 200 g, la mine ) 120 g zahar, un zahar vanilat si putina sare. Cand zaharul s-a...
Prajitura cu caise si visineBlatul: se bat bine ouale cu zaharul, se adauga untul topit (dar nu fierbinte), pudra de migdale amestecata cu maizena si...
Tort cu fructeSe unge un vas cu ulei, se pune carnea, se sareaza si se pipereaza, se pune un strat de ardei, apoi unul de rosii si iar se...
Friptura de vita la cuptorCarne se pune cu grasimea in sus, se cresteaza grasimea, se unge cu ulei de masline, se presara piper grunjos si sare...
Muschi de vita cu mult piperSe face caramelul din zahar, cantitatea de zahar se alege din ochi in fucntie de tava in care se va pune la cuptor. Zaharul...
Crema de zahar arsSe pun la foc mic 7 linguri de zahar cu 2 linguri de lichior pana se caramelizeaza zaharul care apoi se toarna in vase de...
Crema de zahar ars cu capsunePrajitura cu cirese si piscoturi nu este deloc greu de pregatit, este delicioasa si o puteti pregati si sub forma de tort....
Prajitura cu cirese si piscoturiBlat: 1/2 din albusuri se amesteca cu galbenusurile spumate, se adauga cacao, se amesteca, apoi restul de albusuri si se...
Tort de ciocolata cu fructeUn sfert din cantitatea de piept de pui se da la robot sau prin masina de carne. Intre timp se taie morcovii julienne, si se...
Rulada din piept de puiSe caleste ceapa in unt pana se inmoaie apoi se adauga la restul ingredientelor. Se amesteca bine si se da compozitia la...
Chiftelute cu tonO metoda foarte simpla prin care puteti transforma un mic dejun banal in ceva spectaculos de ziua indragostitilor.
Inimioare din cremvustiCiresele, zaharul si sarea de lamaie (sau lamaia taiata cuburi) se amesteca si se lasa peste noapte amestecand in ele din...
Sirop de ciresePrajitura frageda cu caise este foarte simplu si rapid de pregatit si o puteti face si cu alt tip de fructe. Reteta de...
Prajitura frageda cu caiseAmestecati intr-o cratita trei galbenusuri cu 5 linguri de zahar si freacati-le. Adaugati, alternativ, faina si laptele (in...
Prajitura cu fructe (cu caise, prune, sau piersici)Se spala salata, se rupe bucati cat mai mici si se pune la fiert. Se prajesc cateva bucatele de slanina. Se pune slanina in...
Ciorba de salata ca la BrasovChicken nuggets poate fi transformata acasa intr-o mancare sau o gustare mai sanatoasa decat cele pe care la cumparam de la...
Chicken nuggetsBucatile de pui se albesc in putin ulei. Cepele, morcovii si telina se toaca marunt. Se adauga legumele maruntite peste...
Fasole verde cu puiSe topeste untul cu ciocolata pe bain-marie. Dupa ce s-a topit ciocolata se ia de pe bain-marie si se adauga faina, zaharul....
Prajiturica cu ciocolata care curgeIntr-un castron se pun branza, ouale, laptele, uleiul si sarea si se amesteca cu o lingura. Cantitatea de faina se imparte in...
Crenvusti in aluatSe bat bine cu telul 4 albusuri cu 2 pliculete de zahar vanilat Se amesteca albusurile cu branza. Se scoate aluatul din...
Prajitura cu afineSe pregateste cuptorul la 120 de grade celsius sau la foc potrivit (pentru cuptor obisnuit) Untul se freaca cu Delikatul. Se...
Aperitiv curcubeuAm mixat toate cele de mai sus, in ordinea: zahar, ouale intregi, laptele, margarina topita, praf de copt si faina. Am...
Prajitura cu caiseCombinatia intre sfecla rosie si piept de pui este una deosebit de sanatoasa si foarte indicata la orice dieta si cura de...
Friptura cu sos alb si sfecla rosie caramelizataSe pun fructele, zaharul si apa, intr-un recipient pe aragaz. Se fierb la foc mic, timp de 30 min, pana cand compozia capata...
Deliciu sfaramicios cu fructe de padureAluatul:se cerne faina intr-un castron si se adauga un praf de sare. Untul rece, taiat bucati se adauga in faina si se...
Tarta de iunie cu fraguteDeliciu cu ciocolata si caspuni este un desert delicios cu biscuiti, ciocolata si capsuni. Nu este atat de greu de pregatit...
Deliciu cu ciocolata si capsuniDrojdia se dizolva in laptele caldut, se adauga untul topit (abia caldut si el, nu fierbinte!) si zaharul. Se pune faina si...
Cosulete cu cascavalSe prepara clatitele. Apoi se incinge uleiul intr-o cratita si se prajeste ceapa pana se inmoaie si apoi se adauga ardeiul...
Clatite mexicane cu umplutura de curcanSe amesteca drojdia in laptele caldut, branza se da pe razatoarea mica si se face aluatul laptele trebuie adaugat tot. Se...
Cornuri picanteSe pun ingredientele pe foc, se toarna apa peste fructe, se acopera tava cu folie si se da 35-40 min la cuptor. Se lasa la...
Tarta cu rubarbaAli Baba si cei 40 de hoti nu este altceva decat o prajitura delicioasa cu crema si multe fructe, decorata intr-un mod...
Ali-Baba si cei patruzeci de hotiSe curata cele 6 anghinare. Se taie cozile, care sunt lungi. Se ia din frunzele fibroase, pana raman doar cateva, inima ei....
Anghinare umplutaIntr-un castron se pune oul intreg, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, margarina topita, iaurtul, bicarbonatul stins in zeama...
Visine la plicSe amesteca migdalele macinate (daca sunt faina de migdale este si mai bine) cu zaharul praf. Se face o adancitura in mijloc...
Pasta de martipanMousse-ul: Se bate frisca si se pune la frigider. Intr-o craticioara se pun: zaharul, ouale batute in prealabil si 80 ml...
Tort mousse cu jeleu de capsuniCiresele se dau la blender, iar pasta obtinuta se pune pe foc impreuna cu zaharul. Praful de budinca se omogenizeaza cu 3-4...
Briose Flori de ciresSe face mamaliga din 500 ml apa, 1 lgt sare, 1-2 lg ulei, 100 g faina de porumb- la microunde. Dupa ce fierbe apa cu sarea si...
Ciuperci cu mamaliga si sos de rosiiSe curata pestii de solzi, se despica, se condimenteaza cu sare, piper, usturoi, boia dulce si cate o crenguta de rozmarine...
Pastrav la cuptor cu cartofiUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori