Ca si cele cu carne, sarmalele cu orez se pot face din varza acra sau din varza dulce. Varza acra se spala cu apa rece, iar...
Sarmale cu orez Sarmalele cu crupe de porumb se pot face atat cu varza acra, cat si cu varza dulce. Aceasta din urma se opareste cu bors...
Sarmale cu crupe de porumb Pentru varza acra cu masline si boia de ardei veti avea nevoie de o varza, ulei, maslina si boia de ardei. Daca varza murata...
Varza acra cu masline si boia de ardei Pentru varza acra calita daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca...
Varza acra calita Pentru mancarea de varza cu taitei se taie ca fideaua o varza dulce si se pune intr-o cratita cu o lingura de untura,...
Mancare de varza cu taitei Pentru varza dulce calita se infierbanta untura sau ulei intr-o cratita. Se taie varza ca fideaua, se pune in cratita si se...
Varza dulce calita Pentru varza rosie inabusita se taie o varza rosie ca fideaua. Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura. Se adauga...
Varza rosie inabusita
Gustarea cu rosii este delicioasa si foarte simplu de pregatit. Pentru aceasta gustare care se aseamana foarte mult cu o...
Gustare cu rosii Pentru varza de Bruxelles la cuptor se fierbe varza cu multa apa, se scurge, se pregateste la fel cu conopida la cuptor, cu...
Varza de Bruxelles la cuptor Pentru varza de Bruxelles cu branza se fierbe varza in apa multa, se scurge. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc, se...
Varza de Bruxelles cu branza Pentru varza de Bruxelles cu unt se alege varza cat mai mica, dearece aceasta este tanara. Se curata de frunzele galbene, se...
Varza de Bruxelles cu unt Pentru sufleul de conopida cu branza se fierbe conopida, se scurge, se trece prin sita. Separat se prajeste usor o ceapa...
Sufleu de conopida cu branza Pentru conopida cu ciuperci la cuptor se fierbe o conopida frumoasa in apa cu sare. Cand este gata, se desfac buchetele....
Conopida gustoasa cu ciuperci la cuptor Pentru conopida la cuptor cu branza si smantana se spala o conopida frumoasa si se fierbe. Se bat ouale, se amesteca cu...
Conopida la cuptor cu branza si smantana Pentru conopida la cuptor se desface o conopida, mare, frumoasa, se rup buchetele, se taie la fiecare codita si frunzele...
Conopida gustoasa la cuptor Pentru conopida cu unt se aleg conopide cu floare alba si frumoasa. Se taie coada cat mai aproape de capatana. Se desprind...
Conopida cu unt Pentru bame grecesti cu rosii bamele trebuie sa fie tinere si proaspete, altfel sunt baloase. Se rup coditele si se oparesc...
Bame grecesti cu rosii Pentru chiftelele de vinete cu sos de rosii se coc vinetele, se curata si se asaza pe un fund inclinat sa se scurga. Se toaca...
Chiftele de vinete cu sos de rosii Pentru vinetele coapte cu branza se aleg vinete mijlocii. Se coc la fel ca pentru salata observand ca sa ramana cat mai albe....
Vinete coapte cu branza Pentru mancarea de vinete cu rosii si ardei se taie rosiile felii. Se asaza un rind pe fundul cratitei, apoi se pune un rand...
Mancare de vinete cu rosii si ardei
Placinta cu dovleac este delicioasa si usor de pregatit. Pentru aceasta reteta de placinta trebuie sa folositi 4 cani dovleac...
Placinta cu dovleac si scortisoara
Placinta cu mere si dovleac este gustoasa si ieftina. Aveti nevoie pentru aceasta reteta de prajitura de faina, zahar, 3 cani...
Placinta cu mere si dovleac
Omiduta este un fel de briose pe care le decorati cu bomboane de ciocolata, astfel incat sa fie cat mai atractive pentru copii.
Briose Omiduta
Supa vieneza de cartofi este delicioasa si foarte usor de realizat. Pentru a face aceasta reteta de supa folositi 1 kg de...
Supa vieneza de cartofi
Melcisori cu dovleac sau pumpkin rolls sunt niste delicioase prajiturele de toamna. Pentru a pregati aceasta reteta folositi...
Melcisori cu dovleac
Pizza cu porumb si carnati de casa este delicioasa. Pentru aceasta reteta de pizza pregatiti intai blatul si apoi faceti...
Pizza cu porumb si carnati de casa
Salata de orez cu morcovi este delicioasa si foarte sanatoasa. Pentru o astfel de reteta de salata trebuie sa folositi orez...
Salata de orez cu morcovi
Prajitura cu dovleac si malai este foarte simplu de pregatit. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de 1 cana piure...
Prajitura cu dovleac si malai
Muffins cu cacao sau briose cu cacao sunt delicioase si foarte simplu de preparat. Pentru aceasta reteta de briose va trebuie...
Muffins cu cacao
Rissotto cu dovleac este delicios si foarte sanatos. Pentru acesta reteta de risotto folositi o cana dovleac taiat cuburi mici.
Rissotto cu dovleac
Galatopita este o budinca de gris cu lapte, un desert grecesc, nu prea dulce, foarte usor de preparat si care va va cuceri cu...
Galatopita Pentru vinetele portugheze cu rosii si branza se aleg vinete mijlocii, se taie felii de 1 cm grosime. Se oparesc, se scurg,...
Vinete portugheze cu rosii si branza Pentru vinetele umplute la cuptor se aleg vinete potrivit de mari. Dupa ce s-a taiat capatul dinspre coada, se taie vinetele...
Vinete umplute la cuptor Pentru vinetele umplute cu orez si rosii se aleg vinete potrivit de mari. Dupa ce s-a taiat capatul dinspre coada, se taie...
Vinete umplute cu orez si rosii Pentru vinetele cu branza la cuptor se prajesc vinetele ca pentru “Vinete grecesti” si se prajesc in unt sau untura....
Vinte cu branza la cuptor Pentru vinetele grecesti se aleg vinete mijlocii, se taie felii, se oparesc cateva minute in apa clocotita cu sare si se tin...
Vinete grecesti cu rosii si usturoi Pentru vinetele impanate se aleg vinete proaspete, mai mici. Se taie capatul dinspre coada, apoi cu un cutit mic se fac patru...
Vinete impanate (Imambaildi) Pentru ardeii umpluti cu vinete se scot cotoarele de la ardei si se curata de seminte. Se coc vinetele ca pentru salata, se...
Ardei umpluti cu vinete si sos de rosii Ardeii umpluti cu arpacas se fac la fel ca ardeii umpluti cu orez; arpacasul se moaie in apa din ajun si se tine ceva mai...
Ardei umpluti cu arpacas Pentru ardeii umpluti cu orez se spala ardeii, se scoate capacul in jurul coditei si se pre-gatesc la fel ca rosiile cu orez....
Ardei umpluti cu orez deliciosi Pentru rosiile cu sufleu de branza se aleg rosii rotunde, frumoase, se taie in doua in latime, se scobeste miezul. Se lasa cu...
Rosii cu sufleu de branza Pentru rosiile umplute cu ciuperci se pregatesc rosiile. Se lasa sa se scurga. Se prajeste in ulei ceapa tocata marunt. Se...
Rosii umplute cu ciuperci si usturoi Pentru rosiile umplute cu orez se aleg rosii netede, rotunde si potrivit de mari. Se taie un capacel in partea unde a fost...
Rosii umplute cu orez in sos Pentru chiftelele de linte se fierbe lintea. Se scurge bine. Se trece prin masina de tocat adaugand o felie mai groasa de...
Chiftele de linte cu ceapa Pentru lintea batuta se pune lintea la fiert. Se scurge, se trece fierbinte prin sita. Se pune din nou in cratita si se bate...
Linte batuta Pentru linte cu slanina se alege, se fierbe si se pregateste la fel ca fasolea boabe cu slanina. Nu se pune vin in mancare....
Linte cu slanina Pentru lintea fiarta se alege lintea cu grija, bob cu bob, ca sa nu ramana pietricele prin ea, Se tine doua ore in apa...
Linte fiarta Pentru mazarea batuta se alege mazarea uscata. Se spala si se lasa sa stea doua ore in apa calduta. Se scurge si se pune cu...
Mazare batuta cu ceapa si usturoi Pentru aceasta mancare de mazare se curata pastaile de mazare ca si fasolea verde, apoi se pregatesc ca mazarea verde boabe....
Mazare verde pastai
Cozonacul cu nuca si rahat este delicios si simplu de pregatit. pentru a face aceasta reteta de cozonac va trebuie 1 kg de...
Cozonac gustos cu nuca si rahat
Saramura de caras este foarte gustoasa. Aceasta reteta de saramura poate fi facuta si cu alte feluri de peste, nu doar caras.
Saramura de caras
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
