Pentru pilaful de gris se pune apa la fiert cu putina sare. Cand apa clocoteste, se toarna o ceasca mica de gris, cu incetul,...
Pilaf de gris Pentru friganelele de aluat se freaca bine intr-un castron un ou cu trei linguri pline de faina, cu grija sa nu se faca...
Friganele de aluat Pentru friganelele de paine se taie dintr-o franzela alba felii groase de un deget. Se moaie in lapte cu putin zahar cateva...
Friganele de paine Pentru chiflele delicioase umplute se taie capace la chifle. Se scobeste miezul, care se moaie cu o ceasca de lapte. Se...
Chifle delicioase umplute Pentru papara de paine cu branza de oi taie dintr-o franzela alba felii groase de un deget. Se pun sa se moaie cu lapte. Se...
Papara de paine cu branza de oi Pentru alivanca cu unt se freaca intr-un castron branza de vaca pana devine ca o crema. Se pun pe rand ouale, malaiul, faina,...
Alivanca cu unt Pentru galustele de mamaliga se face o mamaliga potrivit de tare. Se adauga putin unt si branza rasa. Se ia cu lingura din...
Galuste de mamaliga
Dulceata de afine este delicioasa. Aceasta dulceata poate fi folosita la creme, prajituri sau chiar si asa simpla.
Dulceata de afine
Inghetata de lamaie cu smantana
Inghetata de lamaie cu smantana
Crema delicioasa de cacao este o reteta simpla si rapida.
Crema delicioasa de cacao
Zanahorias en Escabeche - Morcovi murati sunt o delicioasa reteta de muraturi. Pentru aceasat reteta aveti nevoie de 500 gr...
Morcovi murati
Sosul de prune este simplu si gustos. Il puteti folosi la feluri principale cu carne. Merge bine cu rata sau gasca.
Sos de prune Pentru mamaliga cu ochiuri si branzeturi se pune la fiert laptele indoit cu apa, din care se face o mamaliga potrivit de...
Mamaliga cu ochiuri si branzeturi Pentru balmus cu malai si branza se pune la fiert laptele indoit cu apa, din care se face o mamaliga ceva mai moale. Cand...
Balmus cu malai si branza Pentru mamaliga la cuptor cu branza si oua se face o mamaliga mai moale. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc. Se pune un...
Mamaliga la cuptor cu branza si oua Pentru aceasta mancare mamaliga ramasa din ajun se taie felii de un deget de groase si de marime potrivita.
Mamaliga prajita in ulei Pentru ursul de mamaliga se face o mamaliga potrivit de tare. Este usor de pregatit si este gustoasa.
Urs de mamaliga cu branza Mamaliga pripita se serveste la masa langa ochiuri, branza cu smantana, topitura etc. Este gustoasa.
Mamaliga pripita la ceaun
Spuma de albus cu mere este foarte gustoasa si simplu de pregatit. Rpima data trebuie sa pregatiti piureul de mere.
Spuma de albus cu mere
Salata de vinete cu usturoi si otet este un mod putin neobisnuit de a pregati salata de vinete, dar merita incercata si...
Salata de vinete cu usturoi si otet Pentru mamaliga simpla fiarta pune ceaunul cu apa la fiert. Separat se pregateste malaiul proaspat cernut. Cand apa da in...
Mamaliga simpla fiarta Pentru iofca cu manatarci se pregateste iofca dintr-un ou, se face un aluat ca de taitei. Cand foaia s-a uscat pe jumatate,...
Iofca cu manatarci (hribi) Pentru iofca se face un aluat ca de taitei. Cand foaia s-a uscat pe jumatate, se face sul si se taie in panglici late de un...
Iofca (Macaroane de casa) Pentru placinta cu macaroane si carne se pregateste foaia de placinta si macaroanele. Se trece carnea prin masina si se...
Placinta cu macaroane si carne Pentru placinta cu macaroane si branza se face o foaie de placinta. Se asaza intr-o forma sau chiar intr-o cratita bine unsa...
Placinta cu macaroane si branza Pentru budinca delicioasa de macaroane se fierb macaroanele in apa cu sare, se scurg si se limpezesc cu apa rece. Se freaca...
Budinca delicioasa de macaroane Pentru spaghetele in forma se face un aluat din faina, untura, un galbenus, apa, sare, cu care se imbraca o forma rezistenta...
Spaghete in forma Pentru spaghetele cu oua si sos de rosii se fierb spaghetele in apa cu sare, se scurg si se amesteca cu o lingura de unt. Se...
Spaghete cu oua si sos de rosii Macaroanele cu sos de rosii si branza se pregatesc la fel ca macaroanele cu branza. Se face un sos de rosii cu zahar, sare,...
Macaroane cu sos de rosii si branza Pentru macaroane cu branza la cuptor se fierb 3 l apa cu putina sare. Cand apa clocoteste, se da drumul macaroanelor, rupte...
Macaroane cu branza la cuptor Pentru macaroanele cu branza se fierb 3 l apa cu putina sare. Cand apa clocoteste, se da drumul macaroanelor, rupte sau nu in...
Macaroane gustoase cu branza Pentru pialful de orez bulgaresc cu legume se taie ceapa marunt. Se pune intr-o cratita cu ulei, amestecand din cand in cand...
Pilaf de orez bulgaresc cu legume Pentru risoto cu limba se fierbe o limba de vitel cu o ceapa si zarzavat. Se curata de piele si se taie in cuburi mici. Se...
Risoto cu limba Penbtru risoto cu mancare de rinichi se pregateste orezul si se asaza intr-o forma de tabla cu gaura la mijloc, bine unsa cu...
Risoto cu mancare de rinichi Pentru risoto cu ficat se alege orezul, se spala si se usuca cu un servet, se taie in bucatele mici ficatul si se inabusa cu...
Risoto cu ficat Pentru risoto cu sos de rosii se alege orezul, se spala si se usuca cu un servet. Se infierbinta intr-o cratita untul, se...
Risoto cu sos de rosii Pentru pilaful de hribi se moaie hribii din ajun. Se prajesc in ulei doua cepe taiat marunt. Se adauga orezul ales, spalat si...
Pilaf de hribi Pentru mancare de hribii ciupercile uscate se aleg cu foarte mare grija, sa nu aiba viermi. Se spala in cateva ape si se lasa...
Mancare de hribi Pentru ciupercile in aluat de clatite se aleg ciupercile mijlocii, se rup picioarele, se spala si se usuca bine cu un servet....
Ciuperci in aluat de clatite Pentru ciupercile la tava se spala ciuperci mari, frumoase si se rupe piciorul. Se usuca, se asaza intr-o tava unele langa...
Ciuperci rapide la tava
Pentru ciupercile la gratar se spala ciuperci mari, frumoase si se rupe piciorul. Se sterg fara sa se curete de pielita si se...
Ciuperci simple la gratar Pentru ciupercile umplute se aleg ciuperci mari, frumoase. Se rupe piciorul, se spala si se scurg. Se asaza toate intr-o...
Ciuperci umplute delicioase Pizza cu mozzarella este delicioasa. Prima data faceti un aluat pentru blatul de pizza, il lasati la dospit si intre timp va...
Pizza cu mozzarella
Sandwichurile gainuse sunt o modalitate foarte la indemana de a pregati sandvich-uri pentru copii.
Sandwich cu gainuse
Chiftelutele cu porumb si coriandru se fac foarte usor. Trebuie doar sa amestecati bine toate ingredientele si sa le prajiti.
Chiftelute cu porumb si coriandru
Paine rustica frantuzeasca este deosebit de gustoasa si foarte simplu de pregatit. Puteti sa faceti orice combinatie de...
Paine rustica frantuzeasca
Supa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...
Supa ungureasca de chimen
Fursecurile cu nuca de cocos si gem de zmeura sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta de fursecuri va trebuie 100 g cocos...
Fursecuri cu nuca de cocos si gem de zmeura
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
