Mai intai si mai intai se taie rosiile grob, se pune sare si cam 2 linguri de ulei ( de ce? In primul rand ca asa devin mai...
Sos iute de rosii si ardei iutiSe toaca ceapa, ardeii, rosiile, morcovul (dat pe razatoarea mare), fasolea, verdeata. Dupa ce am tocat toate legumele punem...
Zacusca de fasole pastaiAm preparat besamelul. Am pus 1 lg faina in putin unt topit, am lasat 1 minut, avand grija sa nu se innegreasca apoi am...
Rulada de clatite cu dovleceiPrima data se incinge cuptorul la 180 de grade, urmand sa se tapeteze tava. Peste rabarbura spalata, curatata si taiata se...
Prajitura de rabarburaSalata de vara cu mozzarella este o reteta de salata rece, usoara, potrivita pentru zilele calde de vara.
Salata de vara cu mozzarellaFrigarui de dovlecel pot fi facute si afara pe jar, dar daca vremea sau spatiul nu o permite se pot face si intr-o tigaie tip...
Frigarui de dovlecel, cartofi, carne si linteFasolea, ceapa maruntita fin, usturoiul maruntit, cimbrul uscat, sarea si oul se mixeaza bine pana devine ca o pasta. Peste...
Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei grasHamburgerul in general nu este foarte sanatos pentru copii, dar daca il preparati voi acasa cu ingrediente de calitate atunci...
Hamburgher Teddy bearSpalam lamaile, oprim una deoparte. Restul le punem intr-o cratita cu apa fierbinte si fierbem 20 minute. Scoatem, schimbam...
Gem de lamaiCartofii se curata, se taie si se pun la fiert cu putina sare. Se toaca ceapa si se lasa la calit, pana devine sticloasa apoi...
Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare
1. Intr-un vas mare, amesteca salata taiata, ceapa, castravetele, rosiile, tonul si ouale. 2. Intr-un alt vas, amesteca...
Salata cu ton si ouTarta cu branza dulce si visine este un desert foarte gustos si usor de preparat. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie...
Tarta cu branza dulce si visineStropim pestele cu suc de lamaie, saram, piperam si lasam 10-15 minute la rece sa traga. Intre timp pregatim legumele: taiem...
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
1. Curata atele pastailor de mazare si pune pastaile la fiert timp de 5 minute, in apa clocotita, cu putina sare, dupa care...
Salata de pastai de mazare cu ochiuriSe calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii. Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe...
Ghiveci de legumeCeapa se toaca si se pune un pic la calit. Morcovii si prazul se taie rondele si se calesc individual, foarte usor . Ardeiul...
Ghiveci in straturi
Amesteca intr-un bol bucatile de pui, uleiul, zeama de lamaie, otetul, zaharul, sosul de soia si ghimbirul. Lasa...
Salata cu carne si taitei
Daca esti vegetariana sau pur si simplu preferi preparatele fara carne, aceasta reteta va fi pe placul tau. 1. Amesteca...
Salata greceasca (I)Scones cu cirese este o retete culinara plina de fructe si delicioasa. Are un aluat pufos, si interior moale cu cirese din...
Scones cu cireseCuratam perele de samburi si casuta lor, apoi le taiem felii. Asezam in cratita feliile de pere in straturi, alternand cu...
Dulceata de pere
1. Spala dovleceii si vinetele si taie-le in doua, apoi in felii groase de jumatate de centimetru. Curata cepele si usturoiul...
Salata calda de paste penne cu legumeStrudelul, desertul atat de savurat, poate fi facut cu diferite umpluturi, de aceasta data va propunem reteta de strudel cu...
Strudel de vara, cu branza dulce si visineSe toaca ceapa mai grob si se lasa la calit pana devine sticloasa, apoi se adauga, morcovii, rosia, usturoiul si ardeiul...
Tocanita de pipote cu inimi
Daca esti curajoasa si doresti sa incerci o salata exotica, te poftim sa pregatesti aceasta reteta. 1. Scurge fasolea boabe...
Salata de cocos cu macrou afumat
1. Pune grauntele pentru cuscus intr-un castron, stropeste-le cu apa rece si scurge-o imediat. Lasa grauntele astfel timp de...
Salata algeriana cu chiftelute de miel
1. Amesteca intr-un castron un praf de sare, piper macinat, mustar si otet. Toarna uleiul si omogenizeaza totul cu...
Salata de varza alba cu susanFierbem cartofii, ii curatam si-i dam pe razatoarea mare sau ii zdrobim nu foarte fin. Adaugam ouale, branza, verdeturile si...
Ardei umpluti cu cartofi, branza si ouRosiile umplute sunt foarte bune pentru un aperitiv, un bufet suedez sau doar o gustare langa un pahar de vin. Indepartam...
Rosii umplute
1. Caleste orezul in ulei incins, adauga apa si introdu vasul la cuptor, timp de 30-40 de minute. 2. Taie ceapa de apa,...
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperciIntr-un castron se pun ouale intregi impreuna cu zaharul si mixam. Dupa ce am batut bine ouale cu zaharul, inglobam si...
Briose cu visine
O salata extrem de gustoasa, sanatoasa si savuroasa, datorita gustului dulce-acrisor. Este foarte usor de preparat - in 20 de...
Salata cu nuca, mar si portocalaTortul Regina Maria este o reteta de tort deosebit, fenomenal as spune. Blat crocant, crema de miere si cafea, visine si...
Tort Regina MariaAceasta reteta poate fi facuta cu orice fel de legume, nu doar cu dovlecei. Puteti folosi zucchini, vinete sau de ce nu...
Dovlecei la cuptorPlacinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca. Pentru aceasta reteta culinara aveti...
Placinta cu dovlecei PastalopittaCannelloni ripieni este un fel de mancare italiana care e foarte gustos si foarte usor de preparat. Umplutura este cu spanac,...
Cannelloni ripieniBlat: Scurgeti bine caisele din compot si taiati 4-5 in cubulete iar restul puneti-le deoparte. Mixati zaharul cu untul pana...
Tort sweet thirteenBlat: Intr-o craticioara puneti untul, ciocolata bucatele, zaharul si laptele Puneti craticioara pe aragaz la foc mic si...
Tort AmicoSe amesteca cu robotul ouale intregi, iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat, faina si praful de copt. Se adauga apoi...
Prajitura cu visineCuptorul se incalzeste la 180°C. Untul se topeste intr-o cratita, se adauga faina si se amesteca. Se ia cratita de pe foc...
Ton gratinatPastaile de mazare verzi se curata si se spala bine. Telina se taie felii subtiri. Partea verde se taie bucatele. Ridichile...
Salata de pastai verziBlat: Am mixat untul cu zaharul. Am adaugat ouale, cate unul si am amestecat bine dupa fiecare. Am pus coaja de lamaie. Faina...
Tort SimonaBlat I: Am mixat bine untul cu zaharul. Am adaugat cate un ou amestecand bine dupa fiecare. In aceasta compozitie am inceput...
Tort FrancoCompotul de cirese s-a numarat mereu printre preferatele mele, iar acesta cu cirese albe este minunat. Compoturile sunt un...
Compot de cirese albeSpalam caisele sub jet de apa rece. Borcanele spalate se aseaza in tava de la aragaz si se pun in cuptor sa se...
Compot de caiseDulceata de petale de trandafir este o reteta de dulceata delicata si foarte parfumata. Trandafirii trebuie sa fie frumosi,...
Dulceata de petale de trandafirAm pus intr-o cratita mai mare zaharul, zeama de la o lamaie si apa, lasand sa fiarba la foc domol. Am spalat in apa rece...
Dulceata de trandafiri1. Intr-un vas amestecati zaharul si ouale intregi. Mixati 1 minut. 2. Adaugati laptele si uleiul. Amestecati putin...
Chec curcubeuGogosii cu susan si miere sunt un desert specific tarilor mediteraneene, unde susanul si mierea sunt doua ingrediente foarte...
Gogosi cu susan si miere
Se fac 9 foi pe fundul tavii: La foc mic se face un sirop din miere si zahar. Se da deoparte, se pune praful de copt, se lasa...
Prajitura cu iaurt de fructe
Se face o coca moale adaugand un paharel de apa. Se lasa 1 ora. Se intinde foaie, se unge cu untul amestecat cu putina faina,...
Strudel de fructe
Se face ourele mici si se coc in tava. Dupa ce sunt rumenite bine se scot si se scobesc la mijloc. Faramiturile se amesteca...
Piersici
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor