Retete culinare

Sos de hrean cu smantana si oua fierte
Sosuri albe

Sos de hrean cu smantana si oua fierte

Ouale se rad pe razatoarea cu gauri mici. Se pune smantana si se amesteca bine. Apoi se pune hreanul si se amesteca. Se pune...

Sos de hrean cu smantana si oua fierte
Prajitura Scufita-Rosie
Prajituri

Prajitura Scufita-Rosie

Prajitura scufita rosie este o reteta de prajitura delicata, cu crema de branza si visine, si gelatina aromata, mai gustoasa...

Prajitura Scufita-Rosie
Tarta simpla cu nectarine
Prajituri

Tarta simpla cu nectarine

Tarta simpla cu nectarine este una dintre cele mai usoare retete datorita cremei pe baza de orez. Bucatile de nectarine vor...

Tarta simpla cu nectarine
Dulceata de smochine
Dulceata

Dulceata de smochine

Alegem smochine nu prea coapte. Le curatam de coaja. Facem sirop din apa si zahar si fierbem pana se leaga. Adaugam...

Dulceata de smochine
Unt aromat cu verdeturi
Unturi

Unt aromat cu verdeturi

Untul aromat cu verdeturi este o reteta simpla pentru care aveti nevoie de usturoi, frunze de buscuioc, amestec de condimente...

Unt aromat cu verdeturi
Chiftelute
Mancaruri cu carne

Chiftelute

Legumele se toaca si se amesteca cu carnea tocata, sau se introduc la mixer. Modelez chiftelele, le dau prin faina si le...

Chiftelute
Prajitura cu banane (Banoffee pie)
Prajituri

Prajitura cu banane (Banoffee pie)

Banoffee pie este un desert englezesc , o prajitura cu banane delicioasa si caramel, cu blat crocant din biscuiti. O...

Prajitura cu banane (Banoffee pie)
Paste de spanac cu calamar si rosii
Mancaruri cu fructe de mare

Paste de spanac cu calamar si rosii

Paste de spanac cu calamar si rosii sunt o reteta delicioasa si sanatoasa. Daca aveti rosii micute arata mai aspectuos. Taiem...

Paste de spanac cu calamar si rosii
Desert rapid cu nuca de cocos
Prajituri

Desert rapid cu nuca de cocos

Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a...

Desert rapid cu nuca de cocos
Passion cake
Prajituri

Passion cake

Amestecati faina, cu budinca, cacao si praful de copt. Adaugati ouale si zaharul si mixati, adaugati untul, apoi laptele....

Passion cake
Tort rulada Dora
Torturi

Tort rulada Dora

Tortul rulada este absolut delicios, cu blat de nuci si crema fina de ness este o reteta de tort potrivita pentru zilele...

Tort rulada Dora
Sos iute de rosii si ardei iuti
Sosuri rosii

Sos iute de rosii si ardei iuti

Mai intai si mai intai se taie rosiile grob, se pune sare si cam 2 linguri de ulei ( de ce? In primul rand ca asa devin mai...

Sos iute de rosii si ardei iuti
Zacusca de fasole pastai
Mancaruri cu legume

Zacusca de fasole pastai

Se toaca ceapa, ardeii, rosiile, morcovul (dat pe razatoarea mare), fasolea, verdeata. Dupa ce am tocat toate legumele punem...

Zacusca de fasole pastai
Rulada de clatite cu dovlecei
Aperitive cu legume

Rulada de clatite cu dovlecei

Rulada de clatite cu dovlecei este un preparat savuros si aspectuos, ideal pentru pranz, cina sau chiar ca aperitiv la mesele...

Rulada de clatite cu dovlecei
Prajitura de rabarbura
Prajituri

Prajitura de rabarbura

Prima data se incinge cuptorul la 180 de grade, urmand sa se tapeteze tava. Peste rabarbura spalata, curatata si taiata se...

Prajitura de rabarbura
Salata de vara cu mozzarella
Salate de legume

Salata de vara cu mozzarella

Salata de vara cu mozzarella este o reteta de salata rece, usoara, potrivita pentru zilele calde de vara.

Salata de vara cu mozzarella
Frigarui de dovlecel, cartofi, carne si linte
Mancaruri cu legume

Frigarui de dovlecel, cartofi, carne si linte

Frigarui de dovlecel pot fi facute si afara pe jar, dar daca vremea sau spatiul nu o permite se pot face si intr-o tigaie tip...

Frigarui de dovlecel, cartofi, carne si linte
Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras
Mancaruri cu legume

Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras

Fasolea, ceapa maruntita fin, usturoiul maruntit, cimbrul uscat, sarea si oul se mixeaza bine pana devine ca o pasta. Peste...

Chiftelute de fasole boabe pe pat de ardei gras
Hamburgher Teddy bear
Mancaruri cu carne

Hamburgher Teddy bear

Hamburgerul in general nu este foarte sanatos pentru copii, dar daca il preparati voi acasa cu ingrediente de calitate atunci...

Hamburgher Teddy bear
Gem de lamai
Dulceata

Gem de lamai

Spalam lamaile, oprim una deoparte. Restul le punem intr-o cratita cu apa fierbinte si fierbem 20 minute. Scoatem, schimbam...

Gem de lamai
Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare
Mancaruri cu carne

Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare

Cartofii se curata, se taie si se pun la fiert cu putina sare. Se toaca ceapa si se lasa la calit, pana devine sticloasa apoi...

Mancarica de cartofi cu ficatei si mazare
Salata cu ton si ou
Salate cu peste

Salata cu ton si ou

1. Intr-un vas mare, amesteca salata taiata, ceapa, castravetele, rosiile, tonul si ouale. 2. Intr-un alt vas, amesteca...

Salata cu ton si ou
Tarta cu branza dulce si visine
Prajituri

Tarta cu branza dulce si visine

Tarta cu branza dulce si visine este un desert foarte gustos si usor de preparat. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie...

Tarta cu branza dulce si visine
Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Aperitive cu peste

Rulade de peste cu morcov si dovlecel

Stropim pestele cu suc de lamaie, saram, piperam si lasam 10-15 minute la rece sa traga. Intre timp pregatim legumele: taiem...

Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Salata de pastai de mazare cu ochiuri
Salate de legume

Salata de pastai de mazare cu ochiuri

1. Curata atele pastailor de mazare si pune pastaile la fiert timp de 5 minute, in apa clocotita, cu putina sare, dupa care...

Salata de pastai de mazare cu ochiuri
Ghiveci de legume
Mancaruri cu legume

Ghiveci de legume

Se calesc in putin ulei ceapa taiata fin, morcovii si ardeii. Rand pe rand se adauga varza, fasolea verde si rosiile date pe...

Ghiveci de legume
Ghiveci in straturi
Mancaruri cu legume

Ghiveci in straturi

Ceapa se toaca si se pune un pic la calit. Morcovii si prazul se taie rondele si se calesc individual, foarte usor . Ardeiul...

Ghiveci in straturi
Salata cu carne si taitei
Salate din carne de pasare

Salata cu carne si taitei

Amesteca intr-un bol bucatile de pui, uleiul, zeama de lamaie, otetul, zaharul, sosul de soia si ghimbirul. Lasa...

Salata cu carne si taitei
Salata greceasca (I)
Salate de legume

Salata greceasca (I)

Daca esti vegetariana sau pur si simplu preferi preparatele fara carne, aceasta reteta va fi pe placul tau. 1. Amesteca...

Salata greceasca (I)
Scones cu cirese
Checuri

Scones cu cirese

Scones cu cirese este o retete culinara plina de fructe si delicioasa. Are un aluat pufos, si interior moale cu cirese din...

Scones cu cirese
Dulceata de pere
Dulceata

Dulceata de pere

Curatam perele de samburi si casuta lor, apoi le taiem felii. Asezam in cratita feliile de pere in straturi, alternand cu...

Dulceata de pere
Salata calda de paste penne cu legume
Salate de legume

Salata calda de paste penne cu legume

1. Spala dovleceii si vinetele si taie-le in doua, apoi in felii groase de jumatate de centimetru. Curata cepele si usturoiul...

Salata calda de paste penne cu legume
Strudel de vara, cu branza dulce si visine
Aluaturi

Strudel de vara, cu branza dulce si visine

Strudelul, desertul atat de savurat, poate fi facut cu diferite umpluturi, de aceasta data va propunem reteta de strudel cu...

Strudel de vara, cu branza dulce si visine
Tocanita de pipote cu inimi
Mancaruri cu carne

Tocanita de pipote cu inimi

Se toaca ceapa mai grob si se lasa la calit pana devine sticloasa, apoi se adauga, morcovii, rosia, usturoiul si ardeiul...

Tocanita de pipote cu inimi
Salata de cocos cu macrou afumat
Salate cu peste

Salata de cocos cu macrou afumat

Daca esti curajoasa si doresti sa incerci o salata exotica, te poftim sa pregatesti aceasta reteta. 1. Scurge fasolea boabe...

Salata de cocos cu macrou afumat
Salata algeriana cu chiftelute de miel
Salate cu carne de vita

Salata algeriana cu chiftelute de miel

1. Pune grauntele pentru cuscus intr-un castron, stropeste-le cu apa rece si scurge-o imediat. Lasa grauntele astfel timp de...

Salata algeriana cu chiftelute de miel
Salata de varza alba cu susan
Salate de legume

Salata de varza alba cu susan

1. Amesteca intr-un castron un praf de sare, piper macinat, mustar si otet. Toarna uleiul si omogenizeaza totul cu...

Salata de varza alba cu susan
Ardei umpluti cu cartofi, branza si ou
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu cartofi, branza si ou

Fierbem cartofii, ii curatam si-i dam pe razatoarea mare sau ii zdrobim nu foarte fin. Adaugam ouale, branza, verdeturile si...

Ardei umpluti cu cartofi, branza si ou
Rosii umplute
Aperitive cu legume

Rosii umplute

Rosiile umplute sunt foarte bune pentru un aperitiv, un bufet suedez sau doar o gustare langa un pahar de vin. Indepartam...

Rosii umplute
Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci
Salate de legume

Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci

1. Caleste orezul in ulei incins, adauga apa si introdu vasul la cuptor, timp de 30-40 de minute. 2. Taie ceapa de apa,...

Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci
Briose cu visine
Checuri

Briose cu visine

Intr-un castron se pun ouale intregi impreuna cu zaharul si mixam. Dupa ce am batut bine ouale cu zaharul, inglobam si...

Briose cu visine
Salata cu nuca, mar si portocala
Salate de legume

Salata cu nuca, mar si portocala

O salata extrem de gustoasa, sanatoasa si savuroasa, datorita gustului dulce-acrisor. Este foarte usor de preparat - in 20 de...

Salata cu nuca, mar si portocala
Tort Regina Maria
Torturi

Tort Regina Maria

Tortul Regina Maria este o reteta de tort deosebit, fenomenal as spune. Blat crocant, crema de miere si cafea, visine si...

Tort Regina Maria
Dovlecei la cuptor
Mancaruri cu legume

Dovlecei la cuptor

Aceasta reteta poate fi facuta cu orice fel de legume, nu doar cu dovlecei. Puteti folosi zucchini, vinete sau de ce nu...

Dovlecei la cuptor
Placinta cu dovlecei Pastalopitta
Mancaruri cu legume

Placinta cu dovlecei Pastalopitta

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca. Pentru aceasta reteta culinara aveti...

Placinta cu dovlecei Pastalopitta
Cannelloni ripieni
Paste si pizza

Cannelloni ripieni

Cannelloni ripieni este un fel de mancare italiana care e foarte gustos si foarte usor de preparat. Umplutura este cu spanac,...

Cannelloni ripieni
Tort sweet thirteen
Torturi

Tort sweet thirteen

Blat: Scurgeti bine caisele din compot si taiati 4-5 in cubulete iar restul puneti-le deoparte. Mixati zaharul cu untul pana...

Tort sweet thirteen
Tort Amico
Torturi

Tort Amico

Blat: Intr-o craticioara puneti untul, ciocolata bucatele, zaharul si laptele Puneti craticioara pe aragaz la foc mic si...

Tort Amico
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Se amesteca cu robotul ouale intregi, iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat, faina si praful de copt. Se adauga apoi...

Prajitura cu visine
Ton gratinat
Mancaruri cu peste

Ton gratinat

Cuptorul se incalzeste la 180°C. Untul se topeste intr-o cratita, se adauga faina si se amesteca. Se ia cratita de pe foc...

Ton gratinat
Salata de pastai verzi
Salate de legume

Salata de pastai verzi

Pastaile de mazare verzi se curata si se spala bine. Telina se taie felii subtiri. Partea verde se taie bucatele. Ridichile...

Salata de pastai verzi
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri