Muraturi simple

Ardei umpluti cu varza
Muraturi simple

Ardei umpluti cu varza

Se toaca subtire varza rosie impreuna cu cea alba. Se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat. Morcovii si telina se dau prin...

Ardei umpluti cu varza
Pepeni verzi murati
Muraturi simple

Pepeni verzi murati

Se ung peretii unui butoias cu usturoi pisat, dupa care se asaza pepenii intepati din loc in loc. Se pun intre ei legumele...

Pepeni verzi murati
Varza murata la borcan
Muraturi simple

Varza murata la borcan

Varza se curata de frunzele vestejite si se taie apoi in sferturi. Se pun bucatile intr-un borcan mare si se adauga peste...

Varza murata la borcan
Gogosari in otet
Muraturi simple

Gogosari in otet

Gogosarii se spala, se usuca si apoi se inteapa cu un ac in cateva locuri, Se pun otetul impreuna cu apa la fiert (pentru...

Gogosari in otet
Ardei in otet
Muraturi simple

Ardei in otet

Ardeii se spala bine. Se adauga la 5 litri de apa cate un litru de otet, 1 litru de ulei si cate 30 gr de sare pentru fiecare...

Ardei in otet
Gogosari murati
Muraturi simple

Gogosari murati

Gogosarii se taie in jumatati si se pun in borcane. Peste ei se toarna otetul fiert cu zahar (1 l otet la 5-6 linguri de...

Gogosari murati
Ciuperci murate
Muraturi simple

Ciuperci murate

Se curata ciupercile bine, se spala si se pun la fiert cc 30 min la foc mic.Intre timp se pun la fiert si otetul cu apa,...

Ciuperci murate
Muraturi asortate
Muraturi simple

Muraturi asortate

Reteta de muraturi asortate in imagini este tot ce aveti nevoie pentru a prepara niste muraturi delicioase pentru iarna,...

Muraturi asortate
Varza murata cu boabe de mustar
Muraturi simple

Varza murata cu boabe de mustar

Pentru aceasta reteta de varza murata cu boabe de mustar se alege varza frumoasa, tare la pipait si fara frunze rasfirate.Se...

Varza murata cu boabe de mustar
Pasta de corcoduse pentru iarna
Muraturi simple

Pasta de corcoduse pentru iarna

Inlaturam corcodusele patate sau stricate, le spalam bine si le punem intr-o oala cu apa cat sa le acopere putin, sa aibe loc...

Pasta de corcoduse pentru iarna
Gogosari pentru iarna
Muraturi simple

Gogosari pentru iarna

Se da apa cu zaharul si otetul in fiert, se adauga foi de dafin, frunze de telina, boabe de piper, boabe de msutar si sarea...

Gogosari pentru iarna
Muraturi asortate
Muraturi simple

Muraturi asortate

Conopida desfacuta in buchetele se pune in apa cu sare si se lasa cateva ore. Restul legumelor se spala si se taie dupa...

Muraturi asortate
Gogosari in otet
Muraturi simple

Gogosari in otet

Gogosarii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se aseaza intr-un vas, iar peste ei se pune otetul, zaharul si...

Gogosari in otet
Ceapa rosie murata
Muraturi simple

Ceapa rosie murata

Ceapa se curata si se taie rondele. Rondelele se aseaza in borcan impreuna cu ardeiul iute taiat bucatele si boabele de...

Ceapa rosie murata
Muraturi taranesti de vara
Muraturi simple

Muraturi taranesti de vara

Se aseaza castravetii bine spalati intr-un borcan de 3 litri, se adauga continutul plicului cu amestecul de condimente....

Muraturi taranesti de vara
Ciuperci marinate
Muraturi simple

Ciuperci marinate

Se curata ciupercile, se separa de codite si se spala in multe ape. Se pun intr-un vas emailat, cu sare si un pahar de ulei....

Ciuperci marinate
Ghebe murate
Muraturi simple

Ghebe murate

Ghebele murate sunt delicioase. Si pot fi pastrate proaspete in diferite uleiuri aromate. Afla tot ce trebuie sa stii despre...

Ghebe murate
Varza murata cu hrean
Muraturi simple

Varza murata cu hrean

Pentru reteta de varza murata cu hrean se aleg verze indesate care sa aiba frunza subtire, se curata, se spala si i se...

Varza murata cu hrean
Varza rosie murata
Muraturi simple

Varza rosie murata

Se aleg verze mici, se taie in patru, se spala cu apa rece si se pun intr-un borcan mic de sticla, cu boabe de piper printre...

Varza rosie murata
Vinete murate
Muraturi simple

Vinete murate

Se spala vinetele, li se taie cozile, apoi se taie felii groase. Se curata si se spala morcovii si telina, se taie rondele si...

Vinete murate
Vinete umplute cu zarzavat
Muraturi simple

Vinete umplute cu zarzavat

Se spala vinetele, se curata de codite si se taie in doua pe lung. Se tin in apa care clocoteste zece minute, se scot si se...

Vinete umplute cu zarzavat
Castraveti in saramura
Muraturi simple

Castraveti in saramura

Se spala castravetii si se aseaza in straturi in borcanul de sticla spalat si uscat. Intre castraveti se pun rondele de...

Castraveti in saramura
Gogonele
Muraturi simple

Gogonele

Se aleg gogonele mari si sanatoase, se spala si se pun intr-un borcan de sticla curat si uscat. Se aseaza pe fundul...

Gogonele
Gogonele asortate
Muraturi simple

Gogonele asortate

Se spala legumele, se aseaza in straturi asortate, in borcan de sticla curat si uscat. Telinele, morcovii si conopida se...

Gogonele asortate
Castraveti murati
Muraturi simple

Castraveti murati

Punem marar pe fundul unui borcan, apoi punem castravetii carora li s-au taiat capetele si au fost taiati longitudinal....

Castraveti murati
Castraveti in butoi
Muraturi simple

Castraveti in butoi

Castravetii se pun intr-un butoi de plastic curat. Se creaza zeama din ingrediente si se amesteca bine cu castravetii. E...

Castraveti in butoi
Varza acrita la soare
Muraturi simple

Varza acrita la soare

Varza se taie pe jilau si se scoate mijlocul. Pentru 1 kg de varza se adauga 20-30 g de sare si se amesteca. Varza sarata se...

Varza acrita la soare
Masline cu patrunjel
Muraturi simple

Masline cu patrunjel

Se aleg masline mari, frumoase, se cresteaza fiecare in lung si se fierb in citeva clocote, schimband apa o data sau de doua...

Masline cu patrunjel
Gogosari cu ciuperci
Muraturi simple

Gogosari cu ciuperci

Alegeti gogosari potrivit de mari, bine copti, neloviti si nepatati. Spalati-i in apa rece si, cu un cutit fin, scoateti-le...

Gogosari cu ciuperci
Muraturi asortate
Muraturi simple

Muraturi asortate

Fierbem 2,5 l de apa, punem 70 g sare, apoi lasam sa se raceasca. Razuim pe rindea 1 kg de varza alba, tare. Apoi spalam bine...

Muraturi asortate
Varza murata cu gutui
Muraturi simple

Varza murata cu gutui

Pentru a face varza murata cu gutui intai spalam un borcan de 5 l sau doua borcane de 2,7 l. Inlaturand cocenele si dam pe...

Varza murata cu gutui
Castraveti murati
Muraturi simple

Castraveti murati

Castravetii se spala foarte bine sub jet de apa rece . Varza alba se curata si se spala, apoi se inlatura coceanul si se taie...

Castraveti murati
Ardei murati
Muraturi simple

Ardei murati

Ardeii tubulari cu coaja subtire si cei in forma de mar sunt cei mai potriviti pentru a fi murati. Le scoatem cotorul cu...

Ardei murati
Ardei umpluti cu varza
Muraturi simple

Ardei umpluti cu varza

Intai fierbem 1 litru de apa, adaugam o lingura de sare, apoi lasam sa se raceasca. Dam pe razatoare 1 kg de varza rosie,...

Ardei umpluti cu varza
Salata de gogosari
Muraturi simple

Salata de gogosari

Se curata gogosarii de cotor si seminte si se taie in felii mai mari. Intr-o cratita se toarna otetul, uleiul, zaharul si...

Salata de gogosari
Gogonele in saramura
Muraturi simple

Gogonele in saramura

Intr-un borcan de 5 l se aseaza gogonelele si se pune apa peste ele cat sa ajunga la buza borcanului. Se rastoarna apa...

Gogonele in saramura
Ardei murati umpluti cu varza
Muraturi simple

Ardei murati umpluti cu varza

Cantitatile le fac totdeauna dupa ochi. Ca si condimente de amestecat cu varza este cimbru si un strop de amestec de frunze...

Ardei murati umpluti cu varza
Struguri la murat
Muraturi simple

Struguri la murat

3 kg de struguri ( ea pune negri, dar poti folosi orice soi), faci un sirop din 1 l otet , 250 ml apa, 750 gr zahar. Boabele...

Struguri la murat
Ciuperci cu salvie si rozmarin
Muraturi simple

Ciuperci cu salvie si rozmarin

1. Se curata si se spala bine ciupercile. 2. Se fierb 10 minute in apa sarata si apoi se lasa la scurs. 3. Separat se fierbe...

Ciuperci cu salvie si rozmarin
Rosii marinate
Muraturi simple

Rosii marinate

Pentru un borcan de 3 litri se aseaza rosiile cu morcovul, ceapa rondele si frunze de telina in borcan. Se adauga 3 lg...

Rosii marinate
Muraturi gustoase
Muraturi simple

Muraturi gustoase

Se aseaza in bidon un rand gogonele, un rand celelalte legume si mirodenii...pana se umple bidonul. Apa se pune la fiert cu...

Muraturi gustoase
Reteta munteneasca de gogosari murati
Muraturi simple

Reteta munteneasca de gogosari murati

Se spala bine gogosarii si se curata se indeparteaza coceanul si toate semintele si se obtine la final felii potrivite, cu...

Reteta munteneasca de gogosari murati
Ardei bulgaresti
Muraturi simple

Ardei bulgaresti

Se fierbe apa cu sare si se arunca peste ardei. Se lasa sa se raceasca apa (se lasa de pe o zi pe alta). A doua zi se va...

Ardei bulgaresti
Castraveţi bulgăreşti reţetă
Muraturi simple

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă. Se amesteca otetul, apa, si sarea si se adauga o ceapa taiata lamele subtiri, piper si...

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Muraturi asortate iraniene
Muraturi simple

Muraturi asortate iraniene

Toate legumele se pun in bidon. Condimentele si mirodeniile se adauga. Se fierbe apoi apa cu otet (4l de apa la 2l de otet),...

Muraturi asortate iraniene
Varza murata la butoi
Muraturi simple

Varza murata la butoi

Varza murata la butoi este unul dintre ingredientele cele mai populare in bucataria traditionala romaneasca. Pentru a obtine...

Varza murata la butoi
Rosii si ardei pentru ciorba
Muraturi simple

Rosii si ardei pentru ciorba

Se aleg rosii coapte si sanatoase, se taie in doua, apoi in felii subtiri. Cativa ardei grasi se taie ca fideaua, precum si...

Rosii si ardei pentru ciorba
Bureti murati ( ca la Brasov)
Muraturi simple

Bureti murati ( ca la Brasov)

Se cumpara bureti de padure (pastravi) sau bureti chinezesti ( se gasesc in comert ambalati in pungi). Se oparesc cu apa si...

Bureti murati ( ca la Brasov)
Gogosari Metacom
Muraturi simple

Gogosari Metacom

Se curata gogosarii, se taie Julien, dupa care se spala sub jet de apa si se pun pe servet absorbant. Apoi, se aseaza intr-o...

Gogosari Metacom
Prune in otet
Muraturi simple

Prune in otet

Prunele spalate se asaza intr-un vas de portelan. Se fierbe apa cu zaharul, otetul, coaja rasa de lamaie si scortisoara. Se...

Prune in otet
Harbuji murati
Muraturi simple

Harbuji murati

Pepenii (alesi cu atentie sa nu fie loviti si potriviti ca diametru cu gura butoiului) se spala si se aseaza in butoi. Se...

Harbuji murati
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Papricas de pui unguresc

Papricas de pui unguresc

Aceasta varianta de papricas de pui unguresc are ingrediente simple, de la tara. Se prepara usor si este delicios servit...

Papricas de pui unguresc
Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
2
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura pufoasa cu branza
3
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
4
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Tort de portocale cu crema
5
Torturi

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Parteneri
Colaci impletiti
Bucataras.RO

Colaci impletiti

Colacul este un fel de paine dospita, avand forma de inel, sau forma rotunda cu diverse ornamente ori impletituri, iar...

Colaci impletiti
Tort de post cu mousse de ciocolata
Gustos.RO

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Papricas de pui cu galuste
ReteteCulinare.RO

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste