Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa cam 15 min. sa se scurga de zeama. Gelatina dizolvata se amesteca cu...
Crema ciocolataPrajitura bavareza poate fi aromata in cele mai diferite moduri: de la ciocolata si menta la capsune si frisca pana la...
Bavareza cu ceai verdeInghetata de ciocolata este dintre toate sortimentele de inghetata cea care se bucura de cea mai mare popularitate. Ei bine...
Vienetta de ciocolataSe fierbe laptele si se varsa peste ciocolata rupta-n bucati mici. Se infuzeaza 3 minute, se amesteca cu telul pana devine o...
Spuma de ciocolata neagraBlat: Intr-un bol, destul de incapator, ouale se freaca cu zaharul. Se adauga apoi cele 10 linguri de ulei si praful de...
Prajitura cu branza dulce si cacaoFrisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere. Se lasa la racit (in frigider). Cand...
Crema ganaj (ganache)Eu folosesc vas iena 1.5-2L. Se freaca 2 pahare de zahar cu cele 6 galbenusuri pana isi schimba culoarea. Se pune jumatate...
Insula plutioareSe cerne faina impreuna cu praful de copt. Se mixeaza bine tofu impreuna cu oul, uleiul, zaharul, scortisoara, sarea si...
Muffin cu fructe uscate si nuciInghetata Viennetta este o specialitate de inghetata cu straturi de ciocolata. O inghetata de casa delicioasa, un desert...
Inghetata ViennettaPentru a pregati blatul tartei, frecati intr-un vas untul moale cu zaharul pudra, apoi adaugati faina amestecata cu un varf...
Tarta cu caise si crema de martipanTiramisu reţetă originala Se freaca galbenusurile cu zaharul intr-un vas rezistent la foc, de-abia dupa ce ati amestecat...
Tiramisu reţetă originalaNu stiu altii cum sunt dar eu prefer intotdeauna ciocolata de casa in defavoarea ciocolatii din comert. Aceasta reteta de...
Ciocolata de casaTarta cu caise si bezea este o prajitura delicioasa cu fructe. Nu este atat de greu de preparat cum va imaginati, iar reteta...
Tarta cu caise si bezeaPlacinta cu mere, cu aluat de casa, foarte aromata si gustoasa.
Placinta cu mereCartofii se fierb in coaja, apoi se curata, se zdrobesc bine de tot si se amesteca cu faina. Aluatul este din acela mai...
Galuste cu visine (Gomboti si nudli)Se pune ulei cam de doua degete (subtirele) intr-o craticioara, iar cand s-a incins uleiul se pun 300 g pesmet. Se amesteca...
Galuste cu pruneRulada trenulet de lamaie este o reteta de prajitura deosebita. Este un desert foarte usor si fin, care va fi indragit...
Rulada trenulet de lamaieSe bat cu mixerul ouale, zaharul, faina cu praful de copt, cacao, vanilie, lapte si in final untul topit. Se pregatesc...
Chocolate muffinDaca tot suntem in perioada postului, meritam un desert absolut delicios, cu multe portocale. Prajitura de post cu crema de...
Prajitura de post cu crema de portocalePrunele se taie in jumatate si se scot samburii, daca se doresc galuste cu o pruna intreaga in interior atunci pruna se taie...
Galuste cu pruneFuresecuri: Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare. La sfarsit...
Fursecuri batoane cu crema marshmallowIntr-un bol se amesteca faina, sarea, zaharul si drojdia, la urma adaugandu-se apa, si nu toata deodata, ci treptat,...
Gogosi turnateAm faramitat biscuitii in blender si amestecat cu crema de lapte, pana mi-a iesit o compozitie omogena. Dulce de leche se...
Bilute, melciPreparare: Lamaia se da prin razatoarea mica si apoi se stoarce de suc. Cuptorul se pune la incalzit la 180 de grade. Se iau...
Tort rapid si usor cu fructe si quarkBatem ouale spuma cu 4 linguri apa fierbinte, zahar si putina sare cca 15 minute. Inglobam lingura cu lingura faina...
Tort Fantezie cu afine, mure si ananasSe pun ouale intr-un castron, impreuna cu zaharul, coaja de portocala, zaharul cu vanilie si se mixeaza, pana se tripleaza...
Tarta de migdale cu nectarine si capsuniPentr aluat: Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina - peste care se toarna laptele caldut. Se...
Rasucite cu budincaPrajitura scufita rosie este o reteta de prajitura delicata, cu crema de branza si visine, si gelatina aromata, mai gustoasa...
Prajitura Scufita-RosieTarta simpla cu nectarine este una dintre cele mai usoare retete datorita cremei pe baza de orez. Bucatile de nectarine vor...
Tarta simpla cu nectarineBanoffee pie este un desert englezesc , o prajitura cu banane delicioasa si caramel, cu blat crocant din biscuiti. O...
Prajitura cu banane (Banoffee pie)Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a...
Desert rapid cu nuca de cocosAmestecati faina, cu budinca, cacao si praful de copt. Adaugati ouale si zaharul si mixati, adaugati untul, apoi laptele....
Passion cakeTortul rulada este absolut delicios, cu blat de nuci si crema fina de ness este o reteta de tort potrivita pentru zilele...
Tort rulada DoraPrima data se incinge cuptorul la 180 de grade, urmand sa se tapeteze tava. Peste rabarbura spalata, curatata si taiata se...
Prajitura de rabarburaTarta cu branza dulce si visine este un desert foarte gustos si usor de preparat. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie...
Tarta cu branza dulce si visineScones cu cirese este o retete culinara plina de fructe si delicioasa. Are un aluat pufos, si interior moale cu cirese din...
Scones cu cireseStrudelul, desertul atat de savurat, poate fi facut cu diferite umpluturi, de aceasta data va propunem reteta de strudel cu...
Strudel de vara, cu branza dulce si visineIntr-un castron se pun ouale intregi impreuna cu zaharul si mixam. Dupa ce am batut bine ouale cu zaharul, inglobam si...
Briose cu visineTortul Regina Maria este o reteta de tort deosebit, fenomenal as spune. Blat crocant, crema de miere si cafea, visine si...
Tort Regina MariaBlat: Scurgeti bine caisele din compot si taiati 4-5 in cubulete iar restul puneti-le deoparte. Mixati zaharul cu untul pana...
Tort sweet thirteenBlat: Intr-o craticioara puneti untul, ciocolata bucatele, zaharul si laptele Puneti craticioara pe aragaz la foc mic si...
Tort AmicoSe amesteca cu robotul ouale intregi, iaurtul, uleiul, zaharul si zaharul vanilat, faina si praful de copt. Se adauga apoi...
Prajitura cu visineBlat: Am mixat untul cu zaharul. Am adaugat ouale, cate unul si am amestecat bine dupa fiecare. Am pus coaja de lamaie. Faina...
Tort SimonaBlat I: Am mixat bine untul cu zaharul. Am adaugat cate un ou amestecand bine dupa fiecare. In aceasta compozitie am inceput...
Tort Franco1. Intr-un vas amestecati zaharul si ouale intregi. Mixati 1 minut. 2. Adaugati laptele si uleiul. Amestecati putin...
Chec curcubeuGogosii cu susan si miere sunt un desert specific tarilor mediteraneene, unde susanul si mierea sunt doua ingrediente foarte...
Gogosi cu susan si miereSe fac 9 foi pe fundul tavii: La foc mic se face un sirop din miere si zahar. Se da deoparte, se pune praful de copt, se lasa...
Prajitura cu iaurt de fructeSe face o coca moale adaugand un paharel de apa. Se lasa 1 ora. Se intinde foaie, se unge cu untul amestecat cu putina faina,...
Strudel de fructeSe face ourele mici si se coc in tava. Dupa ce sunt rumenite bine se scot si se scobesc la mijloc. Faramiturile se amesteca...
PiersiciSe amesteca toate si se framinta foarte bine. Se presara pe masa zahar(pudra)si se intinde coca de 1/2 cm sau 1 cm grosime....
Rulada de nuciFoarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.
Spanac cu usturoi verde, la cuptorRetete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...
Pulpe de pui cu legume la cuptorSecretul acestor tarte consta in carnea proaspata de porc si carnatii facuti de Sarbatoarea Ignatului-taierea porcului...
Placinte cu carne si carnatinimic nu se compara cu o reteta asa delicioasa pe vreme de iarna
Rasturnata cu ananas si gem de gutuiUn aperitiv delicios, pentru o zi frumoasa de toamna!
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosuRetete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...
Dovlecei crocantiO prajitura cu multa ciocolata si nuca de cocos, cu multa culoare, care se 'asorteaza' perfect cu Sarbatorile de primavara.
Prajitura cu nuca de cocos si ganache de ciocolataDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata