orez-cu-legume

Mancaruri cu orez

Mancare de orez cu dovlecei

Orezul se pune sa se umfle in apa rece. Intre timp se rad, se spala si se taie felii groase dovleceii, care mai apoi se pun...

Mancare de orez cu dovlecei
Mancaruri cu orez

Mere cu orez

Din 50 gr zahar si putina apa si zaharul vanilat se prepara un sirop in care se fierb, pana se inmoaie, merele curatate....

Mere cu orez
Mancaruri cu orez

Mancare de orez cu peste

Peste se curata de solzi iar apoi de maruntaie, se spala si se taie bucati. Se pun la fiert 2 litri de apa, in care se adauga...

Mancare de orez cu peste
Orez indonezian
Mancaruri cu orez

Orez indonezian

Se pune pieptul de pui la fiert. Se strecoara zeama si se utilizeaza la fierberea orezului. Se pune orezul la fiert in zeama...

Orez indonezian
Mancare de orez cu urzici
Mancaruri cu orez

Mancare de orez cu urzici

Urzicile se aleg, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa la fiert descoperite. Separat se toaca si se...

Mancare de orez cu urzici
Mancaruri cu orez

Orez calit cu hrean

Se toaca ceapa marunt iar apoi se pune la calit in unt. Cand s-a aurit, se adauga orezul si se amesteca totul bine. Se toarna...

Orez calit cu hrean
Mancaruri cu orez

Mancare de orez cu ciuperci si jambon

Orezul impreuna cu ceapa maruntita se pun la rumenit in 50 gr unt. Separat se pun in alt vas si ciupercile la calit. Se...

Mancare de orez cu ciuperci si jambon
Mancaruri cu orez

Orez la cuptor cu legume

Morcovii, telina, patrunjelul, gogosarii, ceapa si rosiile se curata, se taie marunt si se pun intr-un vas, cu unt, pe foc...

Orez la cuptor cu legume
Mancaruri cu orez

Orez cu legume la cuptor

Se spala morcovul, patrunjelul si telina dupa care se taie bucatele mici si se pun in apa cu sare si putin unt, la fiert....

Orez cu legume la cuptor
Mancaruri cu orez

Sarmale din orez

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in tigaie cu 3-4 linguri de ulei. Se adauga ardeii precum si rosiile maruntite,...

Sarmale din orez
Mancaruri cu orez

Orez cu sos alb

Orezul se spala si se fierbein apa cu unt si sare, timp de 10 minute. Separat se prepara un sos alb, astfel: se topeste...

Orez cu sos alb
Mancaruri cu orez

Drob de orez

Orezul se spala si se pune la fiert, dupa care se scurge printr-o sita. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei dupa care se...

Drob de orez
Aperitive cu fructe

Oua surpriza pe orez

Caisele se taie in doua jumatati si se curata de samburi. Se scot semintele din samburi si se fierb in siropul preparat din...

Oua surpriza pe orez
Mancaruri cu orez

Orez cu praz

Se curata prazul si se taie felii subtiri. Acestea se pun la rumenit in 3 linguri ulei. Separat, se toaca ceapa, se pune cu...

Orez cu praz
Mancaruri cu orez

Orez cu ficatei de pasare

Intr-un vas se pun 50 gr unt si se lasa sa se infierbante. Se adauga apoi orezul, se amesteca cu lingura si se lasa sa se...

Orez cu ficatei de pasare
Mancaruri cu orez

Orez cu mazare si cascaval

Se caleste in 50 gr unt pus intr-un vas cu capac mazarea, apoi se adauga putina apa fierbinte, zahar si se lasa la fiert pana...

Orez cu mazare si cascaval
Mancaruri cu orez

Orez cu mazare si sos

Orezul se spala si se fierbe in apa calda cu putina sare. Separat se curata si se fierbe mazarea. Dupa ce a fiert, orezul, se...

Orez cu mazare si sos
Mancaruri cu orez

Orez cu spanac

Se spala si se pune la fiert orezul, in apa calda cu sare. Se lasa sa fiarba la foc mic sau la cuptor, apoi se strecoara, se...

Orez cu spanac
Mancaruri cu orez

Orez cu ciuperci

Orezul se amesteca cu ulei, se adauga apa si se introduce in cuptor. Ciupercile se taia felii si se pun cu unt intr-un vas,...

Orez cu ciuperci
Mancaruri cu orez

Orez pentru garnituri

Se pune orezul intr-un vas cu apa si se tine 2 ore, ca sa se umfle bine. Apoi se scurge si se pune la fiert cu 3 cesti de apa...

Orez pentru garnituri
Mancaruri cu orez

Orez cu bulion de rosii

Prima data spalam orezul in mai multe ape pentru a indeparta amidonul. Dupa ce l-am spalat il punem intr-un vas acoperit timp...

Orez cu bulion de rosii
Mancaruri cu orez

Orez cu ceapa

Ceapa se toaca marunt si se pune cu untul intr-un vas, pe foc, sa se caleasca bine. Se adaug apoi orezul si se amesteca tot...

Orez cu ceapa
Mancaruri cu orez

Pilaf de orez fara carne

Orezul bine spalat si uscta intr-un servet se pune pe foc intr-un vas cu unt infierbantat. Se amesteca cu furculita cateva...

Pilaf de orez fara carne
Mancaruri cu orez

Pilaf de orez

Dupa ce s-a spalat bine orezul se pune in apa sa se umfle. In acelasi timp se toaca ceapa, ardeii si gogosarii marunt si se...

Pilaf de orez
Mancaruri cu orez

Orez transat

Se fierbe orezul in lapte cu sare pana scade de tot. Se lasa la rece pana a doua zi. Atunci se adauga galbenusurile de oua,...

Orez transat
Mancaruri cu orez

Orez cu hribi

Hribii se spala foarte bine si se taie felii iar apoi se pun cu ceapa tocata in ulei, pe foc mic, sa se caleasca pana scade...

Orez cu hribi
Mancaruri cu orez

Orez gratinat

Se pune orezul la fiert in apa cu putina sare. Se pun 50 gr unt intr-o tigaie si cand s-a topit se adauga faina si se...

Orez gratinat
Mancaruri cu orez

Rizi-bizi cu mazare

Orezul si mazarea se pun separat la fiert in apa cu unt si sare. Se unge cu unt o cescuta mica, care se umple cu orez...

Rizi-bizi cu mazare
Mancaruri cu orez

Orez moldovenesc

Se spala bine orezul si se fierbe in apa 3 minute, ca sa se umfle. Se scurge si se repeta operatiunea sub jetul de apa. Se...

Orez moldovenesc
Mancaruri cu orez

Crochete de orez

Se prepara orezul dupa reteta de orez moldovenesc si se amesteca cu fructele taiate marunt. Se ia din amestec cate o lingura,...

Crochete de orez
Mancaruri cu orez

Orez cu rosii

Se toaca ceapa si se caleste in unt, impreuna cu orezul. Se adauga ardeii si rosiile taiate marunt si se lasa sa se inmoaie...

Orez cu rosii
Mancaruri cu orez

Bulete de orez

Se pune intr-un vas mare orezul bine spalat si se toarna peste el apa calda si laptele. Se pune pe foc si se lasa sa fiarba...

Bulete de orez
Pui cu orez si legume
Mancaruri cu carne

Pui cu orez si legume

Se spala pieptul de pui si se pune la fiert in putina apa cu sare, curry si piper. Puteti adauga si cateva legume in apa....

Pui cu orez si legume
Budinci

Orez cu lapte

Se pune orezul intr-un vas cu un pahar de apa si se fierbe pe foc pana scade apa. Apoi se toarna peste el laptele, zaharul...

Orez cu lapte
Vita cu sos thai red si orez arlechino
Mancaruri cu carne

Vita cu sos thai red si orez arlechino

Acceasta reteta thailandeza contine sos thai red ce este o combinatie intre lapte de cocos, ierburi, curry, pasta de culoare...

Vita cu sos thai red si orez arlechino
Aperitive cu oua

Ochiuri pe orez si spanac

Se fierbe orezul cu trei cesti de apa, unt, sare, piper si se pune vasul in cuptor pana scade apa si orezul devine putin...

Ochiuri pe orez si spanac
Chiftelute din orez
Aperitive cu legume

Chiftelute din orez

In 3 cesti cu apa se pune la fiert orezul impreuna cu morcovul taiat cuburi  sare, vegeta. Dupa ce s-a fiert un orez mai...

Chiftelute din orez
Prajituri

Prajitura cu fulgi de orez

Amestecati pe foc, zaharul cu margarina, cacaua, mierea si esenta de rom. Cand s-a omogenizat compozitia adaugati fulgii de...

Prajitura cu fulgi de orez
Supe de legume

Supa de ceapa cu orez

Curatati, spalati si taiati ceapa julienne. Puneti la fiert, in 3 l de apa, 4 cepe, morcovii si radacina de patrunjel,...

Supa de ceapa cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in sos de vin cu orez

Curatati ciupercile, spalati-le, scurgeti-le bine de apa si taiati-le in feliute. Curatati ceapa si ardeiul, spalati-le si...

Ciuperci in sos de vin cu orez
Risotto cu ficat
Mancaruri cu orez

Risotto cu ficat

Risotto cu ficat este o mancare cu orez foarte consistenta, interesanta cu o imbinare delicata a gusturilor, ce poate fi...

Risotto cu ficat
Mancaruri cu peste

Specialitate de peste cu orez

Se pun medalioanele de salau in tava, se stropesc cu ulei, vin si zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare si piper si se...

Specialitate de peste cu orez
Mancaruri cu carne

Tocanita cu carne si orez

Se taie carnea cubulete si se caleste in putin ulei pana capata o crusta aurie. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust...

Tocanita cu carne si orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Puneti orezul la fiert in supa de legume impreuna cu 1 lingurita rasa cu sare si lasati-l sa fiarba la foc mic pana cand...

Ciuperci cu orez
Prajituri

Rulada din orez

Se curata merele si se dau prin razatoare. Se fierbe intr-un vas laptele cu vanilia si se pune in ploaie faina de orez,...

Rulada din orez
Prajituri

Mere coapte cu orez

Se coc merele in cuptor, pana se inmoaie bine, fara sa se rumeneasca. Pulpa merelor coapte se zdrobeste bine cu furculita. Se...

Mere coapte cu orez
Budinci

Orez cu fructe

Se curata perele si merele de coaja si samburi, apoi se taie cubulete. Cojile se fierb cu doua pahare de apa, pana se reduce...

Orez cu fructe
Budinci

Orez dietetic cu caise confiate

Orezul, ales si spalat, se pune in jumatate de litru de apa clocotita si se lasa sa fiarba 10 minute. Intre timp, se pune la...

Orez dietetic cu caise confiate
Sufleuri

Sufleu de orez

Se pune intr-o oala cu apa fierbinte, orezul ales si spalat si se dau cateva clocote. Se strecoara orezul si se pune intr-o...

Sufleu de orez
Budinci

Budinca de orez

Se fierbe laptele cu vanilia iar cand clocoteste, se pune orezul spalat si se lasa sa fiarba, amestecand mereu. Cand orezul a...

Budinca de orez
Mancaruri cu carne

Pilaf de orez cu carne de gaina

Se spala carnea si se pune la foc impreuna cu maruntaiele curatate si spalate. Carnea se pune intr-o oala mare, cu multa apa....

Pilaf de orez cu carne de gaina