paine-de-casa

Mancaruri cu carne

Rasol de vitel in crusta picanta

Se curata rasolul de vitel de pielite, se spala si se usca un un prosop. Apoi se aseaza intr-o tava. Separat se inmoaie felia...

Rasol de vitel in crusta picanta
Potato Bread - Paine de cartofi
Paine

Potato Bread - Paine de cartofi

- amesteca drojdia si laptele intr-un castron si lasa 15 min pentru dizolvarea drojdiei; - intre timp faceti cartofii piure,...

Potato Bread - Paine de cartofi
Floarea Soarelui, Paine Bulgara
Paine

Floarea Soarelui, Paine Bulgara

Intr-un bol punem toate ingredientele care sint la temperatura camerei si incepem sa framintam aluatul. Se pune un plastic...

Floarea Soarelui, Paine Bulgara
Gogosi sarate, Gnocchi fritti
Preparate sarate

Gogosi sarate, Gnocchi fritti

Eu am pus la masina de paine la framantat, apoi la loc caldut la dospit. Se intinde de 1/2 cm grosimesi se taie forme dupa...

Gogosi sarate, Gnocchi fritti
Paine

Paine cu masline

1. Se amesteca drojdia cu zaharul, o lingura de faina, putina apa minerala pana se formeaza un aluat, care trebuie sa stea la...

Paine cu masline
Paine in 30 de minute, fara drojdie
Paine

Paine in 30 de minute, fara drojdie

-intr-un castron punem iaurtul, oul intreg, zaharul, sarea, faina amestecata cu praful de copt - fericitele posesoare de...

Paine in 30 de minute, fara drojdie
Placinta cu branza ca in Maramures
Preparate sarate

Placinta cu branza ca in Maramures

Se face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...

Placinta cu branza ca in Maramures
Paine alba, reteta usoara si rapida
Paine

Paine alba, reteta usoara si rapida

Intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in apa calduta si lasa vreo cateva minute (5-10)sa dospeasca. Se adauga apoi 2 pahare...

Paine alba, reteta usoara si rapida
Muschiulet in crusta de piper mozaic
Mancaruri cu carne

Muschiulet in crusta de piper mozaic

Miezul de paine se rupe bucatele si se introduce in blender/robot pana ies firmituri. Untul se freaca bine cu un praf de sare...

Muschiulet in crusta de piper mozaic
Macedonia de patiserie
Preparate sarate

Macedonia de patiserie

Se framinta un aluat mai tare putin ca cel de paine. Se portioneaza in bucati de 100 g. Margarina se framanta bine pana se...

Macedonia de patiserie
Kariokes
Bomboane, figurine

Kariokes

Zdrobesc intr-un castron feliile de paine prajita. Pe foc facem siropul si il turnam peste pesmetul din castron. Adaugam...

Kariokes
Paine cu branza si marar
Paine

Paine cu branza si marar

1.Se face o maia din drojdie, zahar si un pic lapte caldut. Se lasa la dospit 15 minute. 2.Se amesteca faina, sarea, branza,...

Paine cu branza si marar
Jardiniera cu flori de paine
Paine

Jardiniera cu flori de paine

Am amestecat drojdia (uscata) cu sarea, am pus apa calduta si cateva linguri de faina pentru a face maiaua. Cand aceasta...

Jardiniera cu flori de paine
Cos cu paine
Paine

Cos cu paine

Se framantat un aluat din faina, drojdie, lapte, sare, zahar, unt si cele 3 oua apoi am lasat la crescut. Intre timp am luat...

Cos cu paine
Oua de prepelita pe pat de paine
Sandviciuri

Oua de prepelita pe pat de paine

Taiatzi felii mai groase de cascaval ( eu le-am taiat prea subtiri) si decupati in centrul lor , cu ajutorul unui paharel nu...

Oua de prepelita pe pat de paine
Rotocol polonez
Cozonac

Rotocol polonez

Aluatul l-am facut la masina de paine dar daca il faceti la mana: puneti faina intr-un vas si amestecati-o cu sarea si...

Rotocol polonez
Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)
Paine

Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)

Eu am facut in seara asta doar jumatate din cantitate Cu o furculita se amesteca faina cernuta, sarea, praful de copt si...

Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)
Salate de legume

Salata Maxi ca la McDonalds

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de...

Salata Maxi ca la McDonalds
Cornuri cu smantana acra
Preparate sarate

Cornuri cu smantana acra

1. Am framantat aluatul in masina de facut paine:am pus toate ingredientele in masina. 2. Se lasa la dospit 30-40min. Se...

Cornuri cu smantana acra
Paine cu faina integrala si seminte
Paine

Paine cu faina integrala si seminte

Din zahar drojdie, 2-3 linguri de lapte si putina faina se face maiaua si se lasa la crescut 15-20 min. Intr-un castron se...

Paine cu faina integrala si seminte
Prajitura cu mere si sirop de scortisoara
Prajituri

Prajitura cu mere si sirop de scortisoara

Prajitura cu mere si sirop de scortisoara se prepara incredibil de usor. Este delicioasa, iar siropul de scortisoara este...

Prajitura cu mere si sirop de scortisoara
Paine nan
Paine

Paine nan

Dizolvam drojdia in putin lapte, plus cele 2 ltze de zahar si o lasam sa creasca vreo 15 minute. In vasul de framintat punem...

Paine nan
Cupe de paine
Aperitive cu oua

Cupe de paine

Cupele de paine sunt niste aperitive super-rapide, perfecte pentru mesele de sarbatoare. Se fac foarte usor dar sunt...

Cupe de paine
Paine in ghiveci
Paine

Paine in ghiveci

Masurati 125 g faina si framantati cu 75 g apa calduta in care ati dizolvat drojdia proaspata. Obtineti o bila de aluat...

Paine in ghiveci
Paine cremoasa ( reteta americana )
Cozonac

Paine cremoasa ( reteta americana )

1. Se bat cu mixerul la viteza mica toate ingredientele in afara de unt, apoi la viteza medie pana ce compozitia devine...

Paine cremoasa ( reteta americana )
Rulouri cu parmezan si rozmarin
Aperitive cu branza

Rulouri cu parmezan si rozmarin

Eu aluatul l-am facut la masina de paine. Am pus apa,untul,untura,zaharul si apoi faina si drojdia sfaramata. Dupa 2 ore...

Rulouri cu parmezan si rozmarin
Semmelknödel, galuste din paine
Paste si pizza

Semmelknödel, galuste din paine

Taiem chiflele feliute, cubulete. Turnam laptele fierbinte deasupra si amestecam. Lasam sa traga vreo 10 minute, dupa care...

Semmelknödel, galuste din paine
Paine cu sunca si mozzarella
Preparate sarate

Paine cu sunca si mozzarella

Din aceste ingrediente(fara seminte), am facut un aluat. Am impartit aluatul in sase parti egale(bile),cinci bile le-am...

Paine cu sunca si mozzarella
PAINE CU IAURT
Paine

PAINE CU IAURT

Drojdia,putina apa si o lingurita zahar se amesteca si se lasa putin. In mijlocul fainii se face o groapa in care se pune...

PAINE CU IAURT
PAINE CU CEAPA SI CURRY
Paine

PAINE CU CEAPA SI CURRY

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz. Separate se toaca ceapa marunt si se...

PAINE CU CEAPA SI CURRY
Paine cu fructe uscate - BARMBRACK
Paine

Paine cu fructe uscate - BARMBRACK

Fructele se pun la inmuiat in ceaiul fierbinte pentru cel putin 1 ora, de preferat peste noapte. Vasul se acopera cu film...

Paine cu fructe uscate - BARMBRACK
Crescente, patratele picante
Preparate sarate

Crescente, patratele picante

Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial...

Crescente, patratele picante
Mic dejun rapid
Sandviciuri

Mic dejun rapid

Taiem painea felii si indepartam marginile mai tari. Ungem un vas cu unt, asezam feliile de paine uniform sa acoperim fundul...

Mic dejun rapid
Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)
Preparate sarate

Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)

Am facut un aluat moale, care nu se lipeste (de paine). Am amestecat carnea cu ceapa, sare si restul condimentelor. Am intins...

Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)
Covrigi sarbesti
Preparate sarate

Covrigi sarbesti

Toate ingredientele au mers in masina de paine si dumneaei a framantat. Daca alegeti sa lucrati aluatul la mana, dizolvati,...

Covrigi sarbesti
Painica umpluta, By Jamie Oliver
Paine

Painica umpluta, By Jamie Oliver

Aluatul de paine (dupa reteta lu Alis de Paine de Shabat , jumatate de compozitie este destula. Am lasat sa creasca...

Painica umpluta, By Jamie Oliver
Lahmacun, piadine turcesti picante
Preparate sarate

Lahmacun, piadine turcesti picante

1. Aluatul l-am facut la masina de paine. Daca il faceti la mana procedati ca la un aluat de paine. Trebuie sa stea la...

Lahmacun, piadine turcesti picante
Paine cu sunca
Paine

Paine cu sunca

1. Drojdia am pus-o la dospit impreuna cu 1 lingurita cu miere, 1 lingurita cu faina si un pic de apa calduta. 2. Am pus...

Paine cu sunca
Paine artizanala
Paine

Paine artizanala

Faina, sarea si drojdia se amesteca. Se adauga apa calduta si se amesteca doar pina ce se aduna toate impreuna. Se acopera cu...

Paine artizanala
Paine italiana cu coaja crocanta
Paine

Paine italiana cu coaja crocanta

1.Intr-un vas se amesteca drojdia cu apa calda. 2. Dupa 5-10 minute se adauga 2 cani faina se amesteca apoi se adauga alte 2...

Paine italiana cu coaja crocanta
Paine cu orez
Paine

Paine cu orez

Am dizolvat mierea in laptele cald (am folosit 180 ml lapte in loc de apa+2 lg. lapte praf). Am desfacut drojdia (am avut...

Paine cu orez
Paine siciliana
Paine

Paine siciliana

Am dizolvat drojdia cu mierea si apoi diluat cu apa calduta apoi am amestecat cu fainurile cernute impreuna cu sarea. Am...

Paine siciliana
Paine simpla
Paine

Paine simpla

Timp de aproape un an am pregatit painea amestecand ingredientele cu mana- nu aveam KA si merge repede si asa, nu este...

Paine simpla
File de peste
Mancaruri cu peste

File de peste

Feliile de paine cu patrunjelul si cu parmezanul se baga la blender pentru a fi maruntite (nu foarte fin, ci mai grosier)....

File de peste
Paine cu mere
Paine

Paine cu mere

Paine cu mere este o reteta simpla si delicioasa. Pentru aceasta reteta de paine aveti nevoie de faina, drojdie si mere.

Paine cu mere
Paine neagra
Paine

Paine neagra

Procedeul framantarii era cel manual, eu insa am framanat-o la masina. Am inlocuit drodia uscata cu cea proaspata si mi-a...

Paine neagra
Paine rustica cu cartofi
Paine

Paine rustica cu cartofi

Se spala bine cartofii. Fierbem cu coaja in apa in care am adaugat jumatatea de sare (2 lingurite) pina sunt moi. Scurgem,...

Paine rustica cu cartofi
Mozzarella impachetata
Aperitive cu branza

Mozzarella impachetata

Indepartam coaja painii (eu am facut din 6 felii de paine proaspat facuta (a mers oarecum mai greu). Cu o lingurita curatam...

Mozzarella impachetata
Paine Floare
Paine

Paine Floare

Painea Floare este o reteta de paine de casa minunata, usor de preparat. Si tu poti sa faci o paine in forma de floare daca...

Paine Floare
Orez cu lapte in Masina de Paine
Budinci

Orez cu lapte in Masina de Paine

Orezul ar trebui sa fie cu bobul rotund (nu basmati desi cred ca e posibil sa iasa si cu el cu conditia sa nu fie spalat in...

Orez cu lapte in Masina de Paine
Supe de legume

Supa de ciuperci in paine

1. Se taie cate un capacel si se scoate miezul fiecarei chifle, cu atentie, ca sa nu se sparga coaja. Chifla trebuie sa aibe...

Supa de ciuperci in paine