mere

Dulceata

Gem de mere cu miere

Taie in patru merele decojite si scoate-le miezul. Cantareste 1,25 kg de mere si taie-le cubulete. Pune cubuletele impreuna...

Gem de mere cu miere
Mega clatita cu mere
Clatite

Mega clatita cu mere

Reteta de clatite cu mere este o reteta aromata. Pentru aluatul clatitei este nevoie de: oua, lapte, scortisoara, faina,...

Mega clatita cu mere
Placinta cu mere clasica
Prajituri

Placinta cu mere clasica

Cuptorul se incalzeste la 180 grade C. Se pregateste un aluat elastic din faina, unt, zahar pudra si praf de sare, care cand...

Placinta cu mere clasica
Checuri

Briose cu mere

Se incinge cuptorul la (200 grade), se ung cu ulei formele de briose. Se amesteca faina cu mirodeniile si cu praful de copt....

Briose cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Batem o spuma tare din albusurile de ou, apoi o amestecam cu faina, praf de copt si cu galbenusurile amestecate cu zahar. Din...

Prajitura cu mere
Mancaruri cu carne

Ficat de pui cu mere in folie de aluminiu

Se scot samburii din mere, iar fructele se tai rondele de 1 cm grosime. Se curata ficateii de pielita si se condimenteaza cu...

Ficat de pui cu mere in folie de aluminiu
Prajituri

Tarta de mere cu iaurt

Se bat ouale cu zaharul si praful de copt. Se adauga zaharul vanilat, faina si iaurtul, iar la final, uleiul. Se unge cu unt...

Tarta de mere cu iaurt
Mancaruri cu carne

Mere umplute cu carne

Se inlatura oasele din carne, dupa care carnea se taie bucatele mici. Se curata merele, si, facand o gaura pe partea...

Mere umplute cu carne
Prajituri

Tarta cu mere

Se topeste untul si se lasa sa se raceasca. Se curata merele, se scot samburii si se tai felii foarte subtiri. Se pun...

Tarta cu mere
Prajituri

Muffin cu mere

Se bate oul cu apa minerala intr-o vas inalt si apoi se adauga condimentele. Apoi se adauga faina si se amesteca bine pana...

Muffin cu mere
Salate de fructe

Mere impanate

Faina se amesteca cu galbenusurile, sare, miere si lapte. Compozitia se lasa deoparte o jumatate de ora.Albusurile se bat...

Mere impanate
Aperitive cu branza

Crema de branza cu mere

Daca vrem sa servim un aperitiv delicios, putem prepara crema de branza cu mere. Pentru aceasta reteta avem nevoie de branza,...

Crema de branza cu mere
Creme

Mix de branza si mere

Ingredientele se mixeaza si atat. Iese o compozitie densa datorita oului si branzei.

Mix de branza si mere
Preparate dulci

Strudel cu mere

Se spala merele (400g), se taie in doua, se curata de cotoare, se razuiesc cu coaja. Se lasa o jumatate de ora sa iasa sucul,...

Strudel cu mere
Creme

Crema de branza cu mere si stafide

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara crema de branza cu mere avem nevoie de branza, mere, stafide, oua si...

Crema de branza cu mere si stafide
Salate de fructe

Mere impanate

Faina se amesteca cu galbenusurile, sare, miere si lapte. Compozitia se lasa deoparte o jumatate de ora.Albusurile se bat...

Mere impanate
Prajituri

Placinta cu dovleac si mere

Dovleacul se curata de coaja si de seminte, se da pe razatoarea de varza si se amesteca cu restul ingredientelor. Doua foi de...

Placinta cu dovleac si mere
Mancaruri cu carne

Pui cu nuci si mere

Carnea curatata de pielita se taie cubulete potrivite. Se pune la incins 50 g unt, se adauga carnea si, amestecand, se...

Pui cu nuci si mere
Salate de fructe

Mere coapte cu scortisoara

Se spala merele si se indeparteaza cotorul cu un cutit cu varful ascutit, avand grija sa ramana intregi. Nu se curata de...

Mere coapte cu scortisoara
Salate de fructe

Mere coapte umplute cu nuci

Se aleg mere nu foarte mari. Se spala si li se indeparteaza cotorul, lasandu-se intregi. In scobitura se presara zahar, se...

Mere coapte umplute cu nuci
Salate de fructe

Mere umplute cu crema de ciocolata la cuptor

Se spala merele, li se scoate cotorul si o parte din miez, pentru ca golul ramas sa fie cat mai incapator, dar avand grija sa...

Mere umplute cu crema de ciocolata la cuptor
Mancaruri cu carne

Porc cu mere si scortisoara la cuptor

Pulpa de porc se spala, se curata si se taie in cubulete. Se pune la prajit in unt incins. Dupa ce s-a rumenit, se stinge cu...

Porc cu mere si scortisoara la cuptor
Prajituri

Desert cu mere

Merele curatate de coaja si cotoare se taie bucati mai mici si se fierb in putina apa cu 3 parti din zahar si cu vanilia,...

Desert cu mere
Prajituri

Strudel vienez cu mere

Cernem faina prin sita, apoi se prelucreaza cu 1,5 dl apa calduta, ulei, putina sare si unt. Formam un pantof din aluat,...

Strudel vienez cu mere
Budinci

Mere umplute cu crema de peste

Se spala cartofii si se fierb in coaja, in apa sarata, pana se inmoaie. Lasam sa se raceasca putin, ii curatim, ii zdrobim...

Mere umplute cu crema de peste
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu mere

Pieptul de pui dezosat se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. Merele se curata de seminte, se taie in felii subtiri si...

Piept de pui cu mere
Prajituri

Mouffin cu mere si frecatei

Cuptorul se incalzeste la 180°C. Hartiile de mouffin se pun in formele speciale. Merele se spala si se curata de coaja, se...

Mouffin cu mere si frecatei
Gratar din piept de curcan cu mere si paine prajita cu ou
Mancaruri cu carne

Gratar din piept de curcan cu mere si paine prajita cu ou

Gratarul nu trebuie sa fie plictisitor, si drept marturie ne sta aceasta reteta de gratar din piept de curcan cu mere.

Gratar din piept de curcan cu mere si paine prajita cu ou
Prajituri

Prajitura cu mere

Preincalzeste cuptorul la 180 grade. Decojeste si taie felii subtiri merele, dupa care aseaza-le intr-un vas termorezistent....

Prajitura cu mere
Torturi

Tort de mere

Se amesteca bine branza, uleiul, zaharul vanilat si mierea. Se amesteca faina si praful de copt la care se adauga compozitia...

Tort de mere
Dulceata

Marmelada de mere

Merele aromate din livada se spala, se taie in doua, se curate coaja, si, dupa inlaturarea coceanului cu samburi, se dau pe...

Marmelada de mere
Mancaruri fara carne

Galuste aurii cu piure de mere

entru aluat incalzeste laptele, adauga zaharul si sfarama drojdia. Adauga si o lingura de faina si lasa-l sa stea 15-20 de...

Galuste aurii cu piure de mere
Mancaruri cu carne

Mere cu carne tocata

In carnea tocata de porc sau de pasare se rad doua mere acrisoare, se amesteca cu doua oua, o chifla muiata in lapte si...

Mere cu carne tocata
Torturi

Tort de mere cu frisca

Se rad mai multe mere si se amesteca cu zaharul vanilat. Se da compozitiei forma de tort si se imbraca in multa frisca. Se...

Tort de mere cu frisca
Torturi

Tort de mere glasat

Untul se freaca spuma cu zaharul, praful de scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se includ pe rand galbenusurile si faina....

Tort de mere glasat
Torturi

Tort de mere cu capsuni

Se framanta un aluat din unt, faina si migdale, zahar, scortisoara si lamaie rasa. Trei sferturi din acest aluat se...

Tort de mere cu capsuni
Torturi

Tort de mere cu glazura de rom

Se unge forma cu unt si se presara cu faina. Se freaca galbenusurile timp de 1/2 ora cu zaharul pana se fac mici basici. Se...

Tort de mere cu glazura de rom
Torturi

Tort cu mere Linz

Blatul. Se freaca bine zaharul pisat fin cu vanilia, untul, ouale intregi si galbenusurile rascoapte. Se adauga apoi...

Tort cu mere Linz
Torturi

Tort cu mere si dulceata

Blatul. Se feaca bine zaharul pisat fin cu vanilia si untul si apoi cu ouale intregi si galbenusurile rascoapte. Se adauga...

Tort cu mere si dulceata
Torturi

Tort de migdale cu crema de mere

Blatul. Se amesteca faina, untul, migdalele macinate si zaharul pana se obtine un aluat omogen, care se imparte in 4. Se coc...

Tort de migdale cu crema de mere
Torturi

Tort de mere cu crema de frisca

Pentru blat se amesteca faina cu untul, zaharul, vanilia si ouale. Se face un aluat care se intinde in tava. Grosimea...

Tort de mere cu crema de frisca
Torturi

Tort de mere si fistic

Se fierb in apa, dar numai pe jumatate, merele cretesti, curatate de coaja si taiate cuburi. Se fierb si gutuile separat,...

Tort de mere si fistic
Salate de legume

Salata de varza

O ceapa mica se taie fideluta. La 40 ml de apa se adauga 3 linguri de otet de mere, 2 linguri cu varf de glucoza si o...

Salata de varza
Compoturi

Compot de mere

Dupa spalarea 1 kg de mere dulci aromate, le taiem in doua si le curatam de coaja subtire. Dupa inlaturarea coceanului, se...

Compot de mere
Prajituri

Prajitura cu branza si cacao

Amestecam ingredientele pentru prajitura si jumatate din coca o razuim cu razatoarea de mere pe fundul unei tavi, apoi punem...

Prajitura cu branza si cacao
Mancaruri cu carne

Friptura cu mere

Carnea fripta intr-o bucata se infierbanta in suc propriu, se pun feliile de mere in jurul carnii si se calesc 5 minute....

Friptura cu mere
Aperitive cu carne

Cremvursti cu mere si cascaval

Marul se taie in 4 felii. Cate o felie de mar se asaza in fanta facuta pe cremvurst, se acopera cu lamela de cascaval si se...

Cremvursti cu mere si cascaval
Mancaruri fara carne

Mere umplute

Se fieb cubluletele de telina in apa cu vegeta, iar cartofii in apa sarata. Cartofii ii curatam si ii taiem in cubulete...

Mere umplute
Prajituri

Prajitura cu crema si mere

Coacem 4 foi din amestecarea si prelucrarea ingredientelor pentru aluat. Pentru crema, fierbem o crema densa din pudra de...

Prajitura cu crema si mere
Mancaruri cu carne

Mere cu carne tocata

In carnea tocata de porc sau de pasare se rad doua mere acrisoare, se amesteca cu doua oua, o chifla muiata in lapte si...

Mere cu carne tocata
Prajituri

Prajitura cu mere si visine

Cozonacii se taie si se lasa o zi sa se usuce. Ouale se separa. Galbenusurile se amesteca impreuna cu zaharul si cu aroma....

Prajitura cu mere si visine