Un aperitiv deosebit de aspectuos pentru mesele aniversare din familie și nu numai ;) Mulțumesc Sara&Miki,...
Cuburi aperitiv cu spanac, brânză și gălbiori
Pentru ca supa s-a dorit de post, nu am folosit stok/supa de carne, a fost o fiertura de legume asezonata la final cu ulei de...
Supa crema de spanac cu leurda
Gulasul este o reteta care suporta multe adaptari...cel putin din punctul meu de vedere. Putin picant, fierbinte si delicios...
Gulas in strachina de pita
A fost un pranz mai bun decat ma asteptam, o combinatie de gusturi care ne-a incantat papilele gustative.
Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti
o pizza excelenta pentru zilele reci
Pizza bolognese cu oua de prepelita
O ciorba gustoasa, hranitoare, ideala pentru zilele friguroase de iarna. Usor de facut si rapida.
Bors de sfecla
O reteta de friptura gustoasa pentru sezonul rece
Pulpe de curcan la cuptor
Inainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
retete pentru sezonul rece
Chiftele marinate cu ciuperci de padure
Retete calde pentru sezonul rece
Rosii umplute cu friptura
Le-am numit carbonara romaneasca pentru ca se aseamana cu spaghetele carbonara italiene. :) Spre deosebire de reteta italiana...
Spaghete carbonara romaneasca
Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleac
O reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna
Supa crema de conopida
O supa ideala pentru zilele reci, fierbinte si cu multa verdeata. Spor si pofta buna!
Supa de pui cu galuste imperiale
Un preparat delicios, plin de sanatate pentru o zi friguroasa de iarna!
Ardei umpluti cu legume si cus-cus
Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...
Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Este una din supele mele favorite, pe langa multe alte supem iar ca sa pregatesti o astfel de supa,nu ai nevoie de reteta,...
Supa crema de ciuperci
Supa de broccoli de azi a iesit una fantastica. Ca sa exclud monotonia am adaugat crutoane si seminte de dovleac pentru a...
Supa crema de brocoli
Pentru că ne plac mult chiflele kaizer cu tot felul de seminţe, am pregătit cheeseburgeri de casă cu mirodenii, varză...
Cheeseburgeri de casa cu varza dulce si chifle negre cu seminte
Îmi plac mult împletiturile, de aceea încerc de fiecare dată alt model. De data aceasta, am umplut un aluat de foietaj cu...
Foietaj impletit cu carne si ierburi italiene
Am pregătit aceşti cartofi gratinaţi în forme de mini-tarte cu bază detaşabilă, pentru a le da o formă frumoasă şi...
Cartofi gratinati
Le-am pregătit alor mei o plăcintă cu aluat fraged şi carne de porc. Ce am schimbat faţă de cum le-am pregătit...
Placinta cu carne si aluat fraged
supa crema pentru zile reci
Supa crema de legume si linte
Este o reteta usoara, dar cu un gust fenomenal de bun, poate fi mancat ca mic dejun alaturi de un suc natural, ca si pranz,...
Quiche cu praz si morcov
Pufoase, rumene, frumoase, gustoase. La micul dejun, pentru pachetul scolarului, acompaniate de un pahar cu lapte sau o cana...
Batoane cu unt
Am decis sa prepar niste chiftelute mai deosebite din carne amestec, cu fulgi de ovaz, condiment pentru chiftelute de la...
Chiftelute umplute cu mozzarella
Pentru mesele festive sau de ce nu, pentru o masa in familie.
Cotlet de porc cu spanac, invelit in bacon
Cand vine vorba de fructe, clementinele se numara printre favoritele mele in anotimpul rece. Stim cu totii ca este un citric...
Tort cu clementine si migdale
Carnea de iepure este o carne alba si are cel mai mic nivel de colesterol, grasimi saturate, calorii si sodiu, insa are cel...
Tocana de iepure
Supa plina de vitamine pentru o imunitate puternica!
Supa de legume cu iaurt si oua de prepelita
O supa delicioasa, preparata cu caldura pentru o zi de iarna!
Supa de legume cu coltunasi de casa
De obicei prepar mâncarea de fasole boabe pe aragaz şi încep prin a căli legumele. Pentru că mi-a plăcut mult cum a...
Mancare de fasole cu afumatura, la slow cooker Crock-Pot
Ultima oară când am cumpărat brânză dulce de vacă, mi s-a părut uşor făinoasă, aşa că acum am găsit nişte urdă...
Poale-n brau
Una dintre supele mele preferate pentru sezonul rece
Supa de rosii cu pui, fidea si crutoane
Pentru că iarna nu găsesc legume proaspete şi tare aş fi mâncat o ciorbiţă de fasole verde, am găsit fasole păstăi...
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
reteta pentru vreme de iarna cand este bine sa stai la gura sobei si sa te bucuri de arome
Turte cu gem-reteta de post
reteta pentru vreme de iarna
Mancarica de fasole-reteta de post
reteta pentru vreme de iarna
Orez basmati cu sos de bulion
reteta potrivita pentru vreme de iarna
Friptura de rata in sos tomat picant
Usoara si cremoasa, supa - crema de linte reprezinta o masa delicioasa chiar si atunci cand esti la dieta. Desi nu contine...
Supa crema de linte rosie
Cei pe care i-am pregatit eu sunt perfect copti, crocanti la exterior si pufosi la interior. Sunt garnitura ideala pentru...
Cartofi la cuptor
Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...
Cartofi gratinati
Retetea de Beef Welingthon este de fapt reteta clasica care se face cu muschi de vita. Am pastrat celelalte ingrediente din...
Muschi de porc Wellington
Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
O supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Supa de ceapa este wooow!! Este o surpriza, dar una placuta.Traditional ea se serveste intr-un vas termorezistent sub forma...
Supa de ceapa
Vitamine, sanatate in farfurie pentru zile geroase!
Ciorba de aripioare, cu spanac verde
Umilul păstârnac este unul dintre ingredientele mele preferate, atât pentru preparate dulci, cât şi sărate. Este atât...
Tarta cu pastarnac
Trebuie să recunosc că îmi place mult mai mult decât crema de zahăr ars şi mi se pare desertul perfect de iarnă –...
Crema catalana
Din seria “ce bunătăţi mai făcea bunica din Ardeal”, o reţetă de plăcinte ardeleneşti, preferatele mele. Cu...
Placinte ardelenesti
Îmi place
Distribuie