Napii au mai multe denumiri printre care Topinambur, napi porcesti, cartoful saracilor si nu prea este cunoscut la noi,...
Supa crema de napi
Meniu de dragoste de dieta- Dupa cum poate ati aflat, am renuntat la carne, lapte si produse derivate, acum incerc fel de fel...
Supa de linte rosie cu ciuperci champignon si lapte de caju
Humus reţetă. Meniu cu dragoste de dieta-am renuntat la mancaruri cu carne, lapte, oua si derivate, si am trecut la...
Humus reţetă
Este un aperitiv delicios care se pregătește foarte repede.
Salata de telina
Este o reteta sanatoasa si se prepara rapid
Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb
Pentru o cină în familie, am pregătit bulz. Tradiţional se prepară cu brânză grasă de oaie, însă nouă nu ne place...
Bulz dietetic
Salata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.
Salata cu oua si pui
Rulada de pui dietetica pregatita la cuptor, cu amestec de legume si seminte de susan.
Rulada de pui
Îmi plac mult salatele şi îmi place să experimentez tot felul de ingrediente. Aceasta este cu fasole roşie, varză...
Salata a la Ancutsa
Imi plac mult salatele cu fasole rosie, sunt usoare, dar si satioase.
Salata cu fasole rosie
Iata un desert magnific, deloc costisitor dar cu care siguuur veti cuceri. Nu se face greu, doar ca necesita timp.
Mini Pavlova cu capsune si afine
Salam de biscuiţi reţetă. Este o reteta simpla si foarte rapida, cu un gust minunat si care imi aminteste de copilarie.
Salam de biscuiţi reţetă
In fiecare an, de Sarbatori, vreau sa pregatesc preparate noi, cu care sa imi surprind familia si colindatorii.
Rulada de porc cu legume ( fiarta in moare)
Salam de biscuiţi reţetă. La noi in bucatarie nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu...
Salam de biscuiţi reţetă
Este una dintre retetele mele preferate de sarbatori. Este rapida, delicioasa si arata bine.
Crema de somon
O muratura combinata din ardei si varza care poate fi servita langa multe feluri principale.
Ardei umpluti cu varza
Zacusca de vinete e delicioasa fiind alegerea perfecta pentru zilele de post.
Zacusca de vinete
Reteta de ardei grasi rosii murati o stiu de la mama mea, se face usor si rezultatul este garantat!
Ardei grasi rosii murati
Este un desert sanatos, fara E-uri, aditivi si coloranti care se face foarte rapid. Ingredientele se gasesc in magazinele...
Tort raw-vegan cu afine si vanilie
Fursecuri fragede pentru sărbători si numai. Reteta de iarna.
Fursecuri de iarna
Pentru Revelion am pregătit prăjitură cu foi de miere şi cremă cu nucă şi smântâna, dar de data aceasta, am...
Prajitura cu miere si smantana
Pentru onomastica tatalui meu am pregătit un tort cu nucă, cremă de unt şi cremă de ciocolată, struguri, fistic şi...
Tort Vasile
Este un aperitiv gustos si satios, perfect pentru masa de Craciun
Rulada de pui cu ciuperci si cascaval
O reteta foarte simpla si gustoasa pentru postul Craciunului. Reteta de iarna.
Ciuperci umplute cu tofu
O rulada delicioasa. Merita incercata! Reteta de iarna.
Rulada de porc umpluta cu ananas si sos alb de nuci
Una din placerile sotului meu de Craciun, este sa faca carnati. Si cand are si un ajutor nepretuit, ies niste carnati absolut...
Carnati de casa
Nu necesita mult timp si este o rulada tare aromata si delicioasa.
Rulada cu ciocolata si aroma de portocale
Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de pui
O friptura simpla, dar frageda si gustoasa, servita cu piure de cartofi si salata de ardei copti. Mai bun nici ca se putea!
Pulpa de curcan la cuptor
Fie cu cocos sau nuca macinata, aceasta prajitura este delicioasa!
Tavalita cu cocos
Nelipsite de pe masa de sarbatori.
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Deoarece Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce: una pentru ai mei, una pentru nepotei si...
Casuta din turta dulce
O prajitura gustoasa si perfecta pentru zilele reci de iarna sau pentru zilele de sarbatoare.
Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branza
Azi va aduc o reteta de melcisori , cuibi de viespi sau cum Ii se mai spune , dar cu umplutura un pic mai altfel. Am pus in...
Melcisori sau Cuib de viespi
Retete de iarna. Pentru ca iubim ciocolata si biscuitii Oreo.
Negresa cu Oreo
Retete de iarna. Nucile umplute sunt nelipsite de pe masa de Craciun.
Nuci umplute cu crema de ciocolata
Retete de iarna.
Islere cu crema de ciocolata
Sarmalele sunt mandria fiecarei gospodine. Cu un pic de kaiser intre ele, cu cimbru mult si condimentele Kamis pentru...
Sarmale cu carne de porc
Un aperitiv sau fel principal rapid si de efect.
Rulouri rapide de pui cu bacon
Retete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.
Rulada de porc cu omleta si legume
Retete de iarna. O salata pe care o pregatesc in perioada sarbatorilor de iarna.
Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri
Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Se fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
Cledne
Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasare
Rulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafea
Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de gris
Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si mac
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
