Retete culinare

Rulada cu ciocolata si aroma de portocale
Prajituri

Rulada cu ciocolata si aroma de portocale

Nu necesita mult timp si este o rulada tare aromata si delicioasa.

Rulada cu ciocolata si aroma de portocale
Ciorba de perisoare din carne de pui
Supe de carne

Ciorba de perisoare din carne de pui

Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...

Ciorba de perisoare din carne de pui
Pulpa de curcan la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpa de curcan la cuptor

O friptura simpla, dar frageda si gustoasa, servita cu piure de cartofi si salata de ardei copti. Mai bun nici ca se putea!

Pulpa de curcan la cuptor
Tavalita cu cocos
Prajituri

Tavalita cu cocos

Fie cu cocos sau nuca macinata, aceasta prajitura este delicioasa!

Tavalita cu cocos
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Mancaruri cu carne

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Nelipsite de pe masa de sarbatori.

Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Casuta din turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Casuta din turta dulce

Deoarece Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce: una pentru ai mei, una pentru nepotei si...

Casuta din turta dulce
Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branza
Prajituri

Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branza

O prajitura gustoasa si perfecta pentru zilele reci de iarna sau pentru zilele de sarbatoare.

Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branza
Melcisori sau Cuib de viespi
Cozonac

Melcisori sau Cuib de viespi

Azi va aduc o reteta de melcisori , cuibi de viespi sau cum Ii se mai spune , dar cu umplutura un pic mai altfel. Am pus in...

Melcisori sau Cuib de viespi
Guguluf cu clementine
Checuri

Guguluf cu clementine

Este o reteta aromata si foarte pufoasa

Guguluf cu clementine
Negresa cu Oreo
Prajituri

Negresa cu Oreo

Retete de iarna. Pentru ca iubim ciocolata si biscuitii Oreo.

Negresa cu Oreo
Nuci umplute cu crema de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Retete de iarna. Nucile umplute sunt nelipsite de pe masa de Craciun.

Nuci umplute cu crema de ciocolata
Sarmale cu carne de porc
Retete Kamis

Sarmale cu carne de porc

Sarmalele sunt mandria fiecarei gospodine. Cu un pic de kaiser intre ele, cu cimbru mult si condimentele Kamis pentru...

Sarmale cu carne de porc
Rulouri rapide de pui cu bacon
Aperitive cu carne

Rulouri rapide de pui cu bacon

Un aperitiv sau fel principal rapid si de efect.

Rulouri rapide de pui cu bacon
Muschi de porc rulat cu bacon
Mancaruri cu carne

Muschi de porc rulat cu bacon

Retete de iarna.

Muschi de porc rulat cu bacon
Rulada de porc cu omleta si legume
Mancaruri cu carne

Rulada de porc cu omleta si legume

Retete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.

Rulada de porc cu omleta si legume
Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri
Salate reci

Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri

Retete de iarna. O salata pe care o pregatesc in perioada sarbatorilor de iarna.

Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Retete Kamis

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Mancaruri cu carne

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Friptura asortata pentru masa de Craciun
Sarmale
Mancaruri cu carne

Sarmale

Spui sarbatoarea Craciunului, spui sarmale, cel putin eu asa am pomenit ca pe masa de Craciun sa existe sarmale...

Sarmale
Turta dulce
Retete Kamis

Turta dulce

Intreaga casa o sa miroasa a scortisoara cand o sa incerci reteta noastra de turta dulce.

Turta dulce
Chec cu morcov, nuca si stafide
Checuri

Chec cu morcov, nuca si stafide

Acest chec este unul din deserturile favorite ale familiei mele. Reteta am invatat-o de la soacra mea, cu multi ani in urma....

Chec cu morcov, nuca si stafide
Tarte de Craciun
Aperitive cu carne

Tarte de Craciun

Zilele trecute am pregătit câteva tarte umplute cu amestec de carne aşa cum îl fac pentru cârnaţi, cu usturoi şi...

Tarte de Craciun
Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata
Mancaruri cu carne

Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata

O rulada excelenta pentru Craciun

Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Borsuri

Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)

Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...

Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Sacul lui Mos Craciun
Aluaturi

Sacul lui Mos Craciun

În aşteptarea lui Moş Crăciun, am pregătit un sac delicios cu mere. E dietetic, fără zahăr, am grijă de silueta lui,...

Sacul lui Mos Craciun
Dulceata de citrice
Dulceata

Dulceata de citrice

Am adaptat reţeta mamei de dulceaţă de portocale la resursele şi cantităţile pe care le-am avut. Am ales să folosesc...

Dulceata de citrice
Tort  Magie de Craciun
Torturi

Tort Magie de Craciun

Acest tort se prepara fara coacere

Tort Magie de Craciun
Carnati de casa
Retete Kamis

Carnati de casa

Carnatii de casa condimentati bine sunt senzationali. Daca nu ai mai facut pana acum e important sa iti toci singur carnea si...

Carnati de casa
File de somon cu sos de mustar
Retete Kamis

File de somon cu sos de mustar

Un file de somon la cuptor cu capere si un sos de mustar e ideal pentru o cina romantica. Noi i-am pus langa un sparanghel,...

File de somon cu sos de mustar
Pere posate in vin
Dulciuri

Pere posate in vin

Arome minunate specifice anotimpului.

Pere posate in vin
Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Mancaruri cu carne

Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc

O mancare delicioasa, careia chorizo ii da un gust deosebit.

Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Saleuri de casa
Aluaturi

Saleuri de casa

Saleuri fragede si delicioase pentru perioada Sarbatorilor de iarna

Saleuri de casa
Biscuiti Coaja de copac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti Coaja de copac

Biscuiţii coajă de copac erau prefaraţii noştri în copilărie. Ne plăcea tuturor să le ronţăim mai ales de...

Biscuiti Coaja de copac
Chec cu portocala si scortisoara
Checuri

Chec cu portocala si scortisoara

Un chec dietetic cu portocală, scorţişoară şi cereale pe care l-am făcut pentru tata. Am înlocuit uleiul cu ulei de...

Chec cu portocala si scortisoara
Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure
Cozonac

Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure

Cozonac împletit cu cacao, mieji de nucă rumeniţi, alune de pădure, coajă de citrice şi rahat.

Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure
Friptură pomana porcului
Mancaruri cu carne

Friptură pomana porcului

Pentru un prânz în familie, am pregătit carne de porc în stil “pomana porcului” cu mămăliguţă şi gogoşari cu...

Friptură pomana porcului
Prajitura cu crema de lamaie si cocos
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si cocos

O prajitura super cremoasa cu mult cocos si lamaie....

Prajitura cu crema de lamaie si cocos
Cusma lui Guguta
Torturi

Cusma lui Guguta

Un dulce marca moldoveneasca fara de care nu trece nici o sarbatoare.

Cusma lui Guguta
Nuci umplute cu crema de cacao
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nuci umplute cu crema de cacao

O reteta de fursecuri fragede facute la presa de aragaz care este foarte cunoscuta in zona Moldovei la Craciun.

Nuci umplute cu crema de cacao
Tort Snowman
Torturi

Tort Snowman

Un tort super delicios cu blat de vanilie si de cacao, crema de iaurt cu fructe si crema de ciocolata alba cu...

Tort Snowman
Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure
Budinci

Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure

Desert festiv

Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure
Mancare marocana de linte
Mancaruri cu legume

Mancare marocana de linte

Mancare de post

Mancare marocana de linte
Chisca Moldoveneasca
Mancaruri cu carne

Chisca Moldoveneasca

In sezonul rece cand se taie porcul, nu exista an in care sa nu pregatim o asemenea bunatate, mai ales prajiti pe gratar...:x

Chisca Moldoveneasca
Tort de Punci Aniversar
Torturi

Tort de Punci Aniversar

Acest tort a fost facut cu ocazia zilei de nastere a sotului meu si am vrut sa ii fac ceva mai aparte, adica un tort cu miros...

Tort de Punci Aniversar
Piftie sau Racituri
Mancaruri cu carne

Piftie sau Racituri

O super bunatate de sezon!

Piftie sau Racituri
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Mult mai gustoase decat cele cumparate!

Turta dulce
Prajitura cu foi de bulion si 2 creme
Prajituri

Prajitura cu foi de bulion si 2 creme

Este o prajitura cu gust de sarbatoare, aroma de ciocolata si portocala este cu adevarat un deliciu!

Prajitura cu foi de bulion si 2 creme
Fursecuri vanilate umplute cu gem si nuca
Preparate dulci

Fursecuri vanilate umplute cu gem si nuca

Cand afara este frig si ninge, nu ne ramane decat sa prajiturim si sa pornim cuptorul. Am pornit cu ideea ca nu am facut...

Fursecuri vanilate umplute cu gem si nuca
Cosulete aperitiv cu avocado, piept de pui si nuci caju
Aperitive cu legume

Cosulete aperitiv cu avocado, piept de pui si nuci caju

Un aperitiv usor

Cosulete aperitiv cu avocado, piept de pui si nuci caju
Oua vopsite in foi de ceapa

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob usor de pui

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Drob usor de pui
Cele mai apreciate rețete
Pasca poloneza clasica
1
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Desert prajitura felie de lapte
2
Retete culinare

Desert prajitura felie de lapte

Astazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...

Desert prajitura felie de lapte
Drob Pascal
3
Retete de Pasti

Drob Pascal

Anul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...

Drob Pascal
Chiftele cu piept de pui si ciuperci
4
Aperitive cu carne

Chiftele cu piept de pui si ciuperci

Reteta mea preferata de chiftelute.

Chiftele cu piept de pui si ciuperci
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta video
5
Prajituri

Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta video

Placinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...

Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta video
Parteneri
Sarmale in foi de varza acra - reteta clasica
Bucataras.RO

Sarmale in foi de varza acra - reteta clasica

Sarmalele reprezintă felul de mâncare adorat cel mai mult de români, în special de sărbători, iar eu de...

Sarmale in foi de varza acra - reteta clasica
Drob de miel in foietaj
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Altfel de Cozonac cu Nuca
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!! citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola