Fursecuri fragede pentru sărbători si numai. Reteta de iarna.
Fursecuri de iarna
In perioada postului hummusul este o minunata sursa de proteina vegetala, dar si un preparat gustos si sanatos care va...
Hummus libanez
Pentru Revelion am pregătit prăjitură cu foi de miere şi cremă cu nucă şi smântâna, dar de data aceasta, am...
Prajitura cu miere si smantana
Pentru onomastica tatalui meu am pregătit un tort cu nucă, cremă de unt şi cremă de ciocolată, struguri, fistic şi...
Tort Vasile
Este un aperitiv gustos si satios, perfect pentru masa de Craciun
Rulada de pui cu ciuperci si cascaval
O reteta foarte simpla si gustoasa pentru postul Craciunului. Reteta de iarna.
Ciuperci umplute cu tofu
O rulada delicioasa. Merita incercata! Reteta de iarna.
Rulada de porc umpluta cu ananas si sos alb de nuci
Una din placerile sotului meu de Craciun, este sa faca carnati. Si cand are si un ajutor nepretuit, ies niste carnati absolut...
Carnati de casa
Nu necesita mult timp si este o rulada tare aromata si delicioasa.
Rulada cu ciocolata si aroma de portocale
Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de pui
O friptura simpla, dar frageda si gustoasa, servita cu piure de cartofi si salata de ardei copti. Mai bun nici ca se putea!
Pulpa de curcan la cuptor
Fie cu cocos sau nuca macinata, aceasta prajitura este delicioasa!
Tavalita cu cocos
Nelipsite de pe masa de sarbatori.
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Deoarece Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce: una pentru ai mei, una pentru nepotei si...
Casuta din turta dulce
O prajitura gustoasa si perfecta pentru zilele reci de iarna sau pentru zilele de sarbatoare.
Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branza
Azi va aduc o reteta de melcisori , cuibi de viespi sau cum Ii se mai spune , dar cu umplutura un pic mai altfel. Am pus in...
Melcisori sau Cuib de viespi
Retete de iarna. Pentru ca iubim ciocolata si biscuitii Oreo.
Negresa cu Oreo
Retete de iarna. Nucile umplute sunt nelipsite de pe masa de Craciun.
Nuci umplute cu crema de ciocolata
Retete de iarna.
Islere cu crema de ciocolata
Sarmalele sunt mandria fiecarei gospodine. Cu un pic de kaiser intre ele, cu cimbru mult si condimentele Kamis pentru...
Sarmale cu carne de porc
Un aperitiv sau fel principal rapid si de efect.
Rulouri rapide de pui cu bacon
Retete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.
Rulada de porc cu omleta si legume
Retete de iarna. O salata pe care o pregatesc in perioada sarbatorilor de iarna.
Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri
Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Spui sarbatoarea Craciunului, spui sarmale, cel putin eu asa am pomenit ca pe masa de Craciun sa existe sarmale...
Sarmale
Intreaga casa o sa miroasa a scortisoara cand o sa incerci reteta noastra de turta dulce.
Turta dulce
Acest chec este unul din deserturile favorite ale familiei mele. Reteta am invatat-o de la soacra mea, cu multi ani in urma....
Chec cu morcov, nuca si stafide
Zilele trecute am pregătit câteva tarte umplute cu amestec de carne aşa cum îl fac pentru cârnaţi, cu usturoi şi...
Tarte de Craciun
O rulada excelenta pentru Craciun
Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata
Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
În aşteptarea lui Moş Crăciun, am pregătit un sac delicios cu mere. E dietetic, fără zahăr, am grijă de silueta lui,...
Sacul lui Mos Craciun
Am adaptat reţeta mamei de dulceaţă de portocale la resursele şi cantităţile pe care le-am avut. Am ales să folosesc...
Dulceata de citrice
Carnatii de casa condimentati bine sunt senzationali. Daca nu ai mai facut pana acum e important sa iti toci singur carnea si...
Carnati de casa
Un file de somon la cuptor cu capere si un sos de mustar e ideal pentru o cina romantica. Noi i-am pus langa un sparanghel,...
File de somon cu sos de mustar
O mancare delicioasa, careia chorizo ii da un gust deosebit.
Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Saleuri fragede si delicioase pentru perioada Sarbatorilor de iarna
Saleuri de casa
Biscuiţii coajă de copac erau prefaraţii noştri în copilărie. Ne plăcea tuturor să le ronţăim mai ales de...
Biscuiti Coaja de copac
Un chec dietetic cu portocală, scorţişoară şi cereale pe care l-am făcut pentru tata. Am înlocuit uleiul cu ulei de...
Chec cu portocala si scortisoara
Cozonac împletit cu cacao, mieji de nucă rumeniţi, alune de pădure, coajă de citrice şi rahat.
Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure
Pentru un prânz în familie, am pregătit carne de porc în stil “pomana porcului” cu mămăliguţă şi gogoşari cu...
Friptură pomana porcului
O prajitura super cremoasa cu mult cocos si lamaie....
Prajitura cu crema de lamaie si cocos
Un dulce marca moldoveneasca fara de care nu trece nici o sarbatoare.
Cusma lui Guguta
O reteta de fursecuri fragede facute la presa de aragaz care este foarte cunoscuta in zona Moldovei la Craciun.
Nuci umplute cu crema de cacao
Un tort super delicios cu blat de vanilie si de cacao, crema de iaurt cu fructe si crema de ciocolata alba cu...
Tort Snowman
Desert festiv
Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine
Îmi place
Distribuie
