Retete culinare

Salata cu smochine si mozzarella
Salate de legume

Salata cu smochine si mozzarella

O reteta de vacanta perfecta pentru orice moment al zilei :)

Salata cu smochine si mozzarella
Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
Inghetate

Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate

O dulce sublim, o reteta de vacanta pe care o adoram :)

Inghetata de zmeura cu vanilie si arahide glazurate
Peste copt cu ierburi aromate
Mancaruri cu peste

Peste copt cu ierburi aromate

Va spuneam eu ca micuta mea este mare amatoare de peste. Oricum, numai oase sa nu aiba! Si cum am pus mana pe un somn de...

Peste copt cu ierburi aromate
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetate

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea...

Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata
Inghetata Paradis
Inghetate

Inghetata Paradis

Un desert perfect pentru o zi de vacanta. ( retete de vacanta)

Inghetata Paradis
Rulouri de clatite umplute
Aperitive cu branza

Rulouri de clatite umplute

Sunt absolut grozave, mai ales calde

Rulouri de clatite umplute
Rulada de carne tocata
Aperitive cu carne

Rulada de carne tocata

Ideala pentru mic dejun, sendvisuri sau ca si aperitiv la o masa festiva

Rulada de carne tocata
Stiuca umpluta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta

Reteta preferata a sotului meu

Stiuca umpluta
Napolitana cu 2 creme
Prajituri

Napolitana cu 2 creme

Prajitura preferata a baiatului meu

Napolitana cu 2 creme
Ceafa la gratar cu garnitura de cartofi copti
Mancaruri cu carne

Ceafa la gratar cu garnitura de cartofi copti

Pentru mine, vacanta are aroma de ceafa de porc si mititei la gratar, pregatite indelung, alaturi de cartofi copti cu...

Ceafa la gratar cu garnitura de cartofi copti
Pulpa de porc marinata, la gratar
Mancaruri cu carne

Pulpa de porc marinata, la gratar

Pulpa de porc marinata, fripta pe gratar, alaturi de dovlecei la gratar sau o salata de legume. O reteta de vara.

Pulpa de porc marinata, la gratar
Pizza cu masline, salam banatean si fasole rosie
Paste si pizza

Pizza cu masline, salam banatean si fasole rosie

Pizza cu masline kalamata, verzi si negre, salam banatean, fasole rosie si cascaval.

Pizza cu masline, salam banatean si fasole rosie
Pizza Summer
Paste si pizza

Pizza Summer

Pizza de casa cu aluat subtire, pufos, salam, rosioare cherry, ardei gras verde, sunca si ciuperci

Pizza Summer
Desert la rece cu piscoturi si crema de iaurt cu mure
Prajituri

Desert la rece cu piscoturi si crema de iaurt cu mure

E vara, e vacanta, e cald, chiar foarte cald dar pofta de ceva bun si dulce trebuie sa o domolim cumva, asa ca cel mai bun...

Desert la rece cu piscoturi si crema de iaurt cu mure
Spirale cu telemea
Produse de panificatie

Spirale cu telemea

Fragede, crocante si tare gustoase

Spirale cu telemea
Cornuri Bratislava
Preparate dulci

Cornuri Bratislava

Cele mai bune cornuri de casa, un aluat extraordinar

Cornuri Bratislava
Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos
Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos

O reteta delicioasa de spaghete negre cu cerneala de sepie...a la Sicilia!!!

Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos
Tarta cu branza si caise
Tarte

Tarta cu branza si caise

Este o combinatie excelenta, iar servita de la rece este racoritoare, numai buna pe canicula aceasta!

Tarta cu branza si caise
Toast cu branza
Aperitive cu branza

Toast cu branza

Reteta rapida cand esti in pana de idei la micul dejun sau cina

Toast cu branza
Budinca de paine
Budinci

Budinca de paine

Este o reteta economica care te ajuta sa scapi de paine veche transformand-o intr-un delicios desert

Budinca de paine
Supa crema cu ciuperci
Supe de legume

Supa crema cu ciuperci

O supa adorata si de adulti si de copii

Supa crema cu ciuperci
Prajitura cu lime
Prajituri

Prajitura cu lime

Este o reteta mea preferata de prajitura fara faina

Prajitura cu lime
Pizza cu avocado
Preparate sarate

Pizza cu avocado

Retete de vacanta

Pizza cu avocado
Turte cu avocado
Preparate sarate

Turte cu avocado

Retete de vacanta

Turte cu avocado
Prajitura cu branza, stafide si coaja de citrice
Checuri

Prajitura cu branza, stafide si coaja de citrice

Prajitura simpla, dar satioasa cu branza, stafide, coaja de lamaie si de portocala

Prajitura cu branza, stafide si coaja de citrice
Cheesecake Tiramisu - Tiramisu reţetă readaptata
Prajituri

Cheesecake Tiramisu - Tiramisu reţetă readaptata

Un desert minunat, pufos si aromat! Ce poate fi mai frumos in aceasta vacanta decat sa ne rasfatam cu bunatati care mai de...

Cheesecake Tiramisu - Tiramisu reţetă readaptata
Orez cu lapte si jeleu de cirese
Budinci

Orez cu lapte si jeleu de cirese

Chiar daca e foarte cald afara si nu prea ne vine sa dam drumul la foc, acest desert merita. Pus la rece ulterior, e numai...

Orez cu lapte si jeleu de cirese
Felie de energie cu cereale integrale si ulei de cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Felie de energie cu cereale integrale si ulei de cocos

Pentru dimineți în forță! Este vară, zile lungi și călduroase, dorim să profităm din plin de soarele de afară, de...

Felie de energie cu cereale integrale si ulei de cocos
Spaghetti alle vongole (spaghete cu scoici)
Mancaruri cu fructe de mare

Spaghetti alle vongole (spaghete cu scoici)

Este una dintre retetele mele favorite, pe care o fac ori de cate ori am ocazia :)

Spaghetti alle vongole (spaghete cu scoici)
Gem de prune rosii
Dulceata

Gem de prune rosii

Gem aromat si gustos de prune rosii

Gem de prune rosii
Gem de mure
Dulceata

Gem de mure

Gem de mure pentru o vacanta dulce

Gem de mure
Tiramisu reţetă originala
Prajituri

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala E o reteta simpla, dar de efect. Fara coacere. Pt iubitorii de cafea si ciocolata. E...

Tiramisu reţetă originala
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

E o reteta usoara, de vara. Foarte simpla, la indemana tuturor. Reteta e luata dintr-o carte de bucate, usor adaptata.

Prajitura cu visine
Crema de zahar ars
Sufleuri

Crema de zahar ars

Aceasta e reteta mea preferata de vara, pe care am invatat-o de la mama :)

Crema de zahar ars
Moristi cu dulceata
Preparate dulci

Moristi cu dulceata

Moristi cu dulceata, zambet de floarea soarelui si parfum de vacanta

Moristi cu dulceata
Batoane cu cereale
Preparate cu miere

Batoane cu cereale

Pentru mine, batoane delicioase cu cereale, susan, stafide aurii, coaja de citrice si miere sunt o gustare cu aroma de vacanta.

Batoane cu cereale
Crochete de peste cu 4 sosuri
Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri

O delicatesa de la malul marii.

Crochete de peste cu 4 sosuri
Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Mancaruri cu fructe de mare

Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry

O reteta de paste, originala din Sicilia ce poarta numele de "Spaghetti al nero di seppia con gamberetti flambate al cognac e...

Spaghete negre de sepie cu creveti flambati in cognac si rosii cherry
Cartofi copti umpluti
Aperitive cu legume

Cartofi copti umpluti

Se intampla sa asist negresit prin vacante, la curatatul gradinii de oarece banadai si buruieni uscate ce umbreau fara folos...

Cartofi copti umpluti
Stiuca umpluta
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta

Aflat in Delta, am apreciat mult cateva dintre retetele cu peste si provocarile de acolo. Asa ca am ales sa fac o stiuca cu...

Stiuca umpluta
Clatite cu budinca si nuci
Clatite

Clatite cu budinca si nuci

O reteta delicioasa de vara pentru concursul Retete de vacanta

Clatite cu budinca si nuci
Dovlecei si vinete pane
Mancaruri cu legume

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cheesecake cu nutella
Tarte

Cheesecake cu nutella

O reteta simpla numai buna pentru zilele toride de vara cand nu vrem sa pornim cuptorul si sa stam prea mult prin bucatarie.

Cheesecake cu nutella
Tarta de cocos cu gris
Tarte

Tarta de cocos cu gris

Cand suntem in vacanta, nu vrem sa stam prea mult in bucatarie, dar din cand in cand ar fi bun ceva dulce. O reteta rapida ,...

Tarta de cocos cu gris
Pui la cuptor
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor

Reteta asta o facem foarte des, duminica. E MI-NU-NA-TA!!!

Pui la cuptor
Sos de coacaze rosii pentru fripturi
Sosuri

Sos de coacaze rosii pentru fripturi

Sosul acesta e preferatul familiei mele

Sos de coacaze rosii pentru fripturi
Friganele din cozonac
Dulciuri

Friganele din cozonac

Friganele din cozonac si inghetata

Friganele din cozonac
Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci
Paste si pizza

Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci

Inspirata din bucataria italiana, reteta de Scoici gigant umplute a facut deliciul intregii familii, dorind sa ne bucuram de...

Scoici gigant ( conchiglioni ) umplute cu branza feta si spanac, cu legume gratinate si nuci
Tort cu crema de cirese si ciocolata
Torturi

Tort cu crema de cirese si ciocolata

Deserturi de vara

Tort cu crema de cirese si ciocolata
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc