Se fierbe conopida in apa cu sare se toaca marunt, se toaca si ceapa, mararul, apoi se amesteca toate cu maioneza.
Salata de conopida
Se amesteca branza dulce cu maioneza sare si la urma mararul.
Salata de branza dulce cu maioneza
Stiuca se curata si apoi se intoarce pielea pe partea cealalta asa cum stim ca se curata stiuca. Carnea ramasa impreuna cu...
Stiuca cusuta
Cotletul se spala, se portioneaza in 10 bucati, se bate putin si se sareaza. Faina se cerne. Patrunjelul verde se curata, se...
Cotlet de porc cu sos picant
Pentru blat: se amesteca toate cu ajutorul robotului de bucatarie si compozitia rezultata se pune in forma de tort pregatita...
Tort cu caise si budinca
Creierul se spala, se curata de pielite,intr-un vas cu apa rece se spala si se tine 20 minute in apa rece cu sare,pentru...
Crochete de creier cu sos tartar
Ciocolata se topeste in bain-marie, iar cu ajutorul unei pensule se unge dosul unei frunze(de trandafir japonez ies f bine),...
Frunze si grilaj de ciocolata
Se face un aluat din faina, margarina, sare, un ou si se lasa la rece 30 min, dupa care se intinde intr-o tava unsa, se...
Tarta cu sunca si ceapaPrajitura cu capsuni este foarte usor de preparat, rapida, si are nevoie de putine ingrediente.
Prajitura cu capsuni si frisca
Se freaca untul cu jumatate din zahar si cu galbenusurile, pana devine spuma. Se adauga praful de copt, sarea, zaharul...
Budinca de branza de vaci cu pere
Carnea se portioneaza, se unge cu ulei si se condimenteaza. Se unge tava de la aragaz cu ulei. Se pun portiile de carne in...
Friptura la cuptor cu mere
Se separa galbenusurile de albus. Albusurile in care s-au pus cele 6 linguri de apa se bat spuma. Se introduc apoi...
Blat de tort
Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si rezulta o coca elastica. Se imparte aluatul in 3- 4 parti, din fiecare se...
Cornulete rapide cu gem si nuca
Se framanta bine faina, ouale, praful de copt, zaharul, smantana si praful de sare. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie...
Trandafirasi
Se fierb spaghetele, se strecoara si se dau in jet de apa rece. Se pune untul sau margarina intr-o tigaie, smantana lichida,...
Paste cu sos albSalata de linte cu legume este delicioasa si foarte sanatoasa. Este recomandat a se consuma aceasta salata mai ales iarna.
Salata de linte cu legume
Se mixeaza intr-un castron laptele cu zaharul, ouale intregi, esenta. Se adauga faina + praful de copt si se mai amesteca 2-3...
Tarta simpla cu pereSe caleste ceapa 2 minute impreuna cu usturoiul 2 minute in unt, se adauga ardeiul si ciupercile si se calesc 5 minute. Se...
Placinta cu ciuperci si cascaval
Se separa ouale, albusurile se bat spuma tare cu o priza sare (atat cat apucam intre 3 degete) si 3 linguri apa calduta. Se...
Chec cu alune si martipan
Pentru aluat se amesteca toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Se pune fructele din compot...
Tarta cu caise si mac
Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea...
Spaghete cu carne de vita a la " Mirela "
Drojdia se pune la dizolvat in laptele caldut iar faina se amesteca intr-un castron cu zaharul si putina sare. Se toarna...
Cozonac trandafir cu nuci
Toate ingredientele pentru aluat se pun in robotul de bucatarie. Se amesteca cateva minute la viteza mai mica apoi 1 min la...
Tarta cu zmeura si branza dulce
Se separa apoi cele 7 oua si se bate albusele spuma tare. Se adauga zaharul si se bate in continuare apoi se toarna...
Prajitura cu crema cappuccino si frisca
Toate ingredinetele pentru aluat se amesteca cu robotul de bucatarie. Coca rezultata se pune 30 minute la rece. Se intinde...
Prajituri marunte cu migdale
Toate ingredientele pentru aluat se amesteca in robot. Coca rezultata se pune la rece 1 ora. Se intinde aluatul pe masa putin...
Stelute cu romSe spala spanacul, se opareste in apa clocotita cu o lingura de sare, se taie marunt. Intre timp se inabuse carnea in ulei si...
Spanac cu carne de miel a la
Pentru blat se bat albusele spuma tare, se adauga apa si se continua sa se bata. Dupa aceea se adauga zaharul si dupa ce avem...
Tort cu fructe rosii si firimituri
Laptele si untul se incalzesc si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa 10 min. intr-un castron se amesteca faina cu un varf...
Cozonac trandafir cu martipanPrajitura este, precum ii spune si numele, una simpla cu capsuni. E o reteta aromata, usoara, cu putine ingrediente si rapida.
Prajitura simpla cu capsuniPentru aluat se amesteca toate ingredientele cu mana sau robotul. Se lasa 30min la rece, invelit in folie.
Tarta cu carne tocata si ciuperci
Laptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...
Prajitura cu smantana si pere
Se separa ouale, untul, galbenusele si zaharul se bat bine apoi se adauga laptele, albusele batute spuma tare si la final...
Chec cu pere
Se amesteca cu robotul ouale intregi, zaharul si untul cateva minute pina au devenit ca o crema. Se pune apoi faina + praful...
Chec marmoratPrajitura cu visine si iaurt este o reteta de prajitura simpla cu fructe, pufoasa, cu balt umed, perfecta pentru o gustare...
Prajitura cu visine si iaurt
Se curata ciupercile si se taie feliute, se spala rosiile si se taie felii, usturoiul verde se taie bucatele potrivite. Se...
Salata de rosii cu ciuperci
Se spala carnea, se sterge si se taie bucati de cca 25 gr. Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa maruntita si bucatile de miel...
Miel in agrodolce
Se incalzeste cuptorul la 180*C. Se spala vinetele, se taie felii groase de aproximativ 1 cm, se sareaza, se lasa la scurs 20...
Vinete cu parmezan
Intr-o oala cu apa (6l) se pune ceapa taiata marunt, morcovii dati pe razatoarea mare si cele doua linguri de orez(dupa ce a...
Ciorba de loboda
Morcovii se taie in bucati mici. Supa de legume se pune la fiert, se adauga morcovii si se fierb cca 15 minute. In acest timp...
Supa de portocale si morcovi
Se face un aluat din ingredientele date (folositi cantitati ochiometric) si se framanta bine de tot. Desi e cu drojdie,...
Shaorma
Pastele se fierb 8 minute. Intre timp se pregateste separat sosul: conserva de ton se omogenizeaza impreuna cu 2 linguri de...
Paste cu ton
Blat: se amesteca galbenusurile cu apa, zahar, faina si amoniac. Se pun albusurile batute spuma tare cate o lingura, maxim...
Prajitura cu nuci si crema de gris
Se amesteca faina cu apa, cacaoa, uleiul, zaharul si restul ingredientelor. Se pune intr-o tava unsa si tapetata si se pune...
Negresa de post
Tiramisu reţetă cu frisca Albusurile se bat spuma, se adauga cele 2 plicuri de praf de frisca si pliculetul de capucino;...
Tiramisu reţetă cu frisca
Ungi in prealabil o tava cu unt. Se separa albusurile de galbenusuri. Se amesteca galbenusurile cu zaharul. Se pune la fiert...
Budinca de gris cu lapte
Se incinge cuptorul la 200* C. Se condimenteaza organele de miel taiate marunt cu sare, piper si cimbru, se umple prapurul cu...
Haggis
Se spala carnea, se pune la fiert, dupa ce am luat spuma adaugam legumele taiate sau date pe razatoare dupa ce au fiert se...
Ciorba de vitel a la Mirela
Se scurge tonul foarte bine (de preferat cel bucati), se fierbe o canuta (50 gr.) orez, se scurge si se lasa la racit. Se...
Salata de ton cu castraveti acrii
Intr-o oala se fierbe apa cu o lingurita de ulei si sare, dupa ce a fiert pune o canita de orez. Intre timp cit fierbe...
Mincare chinezeasca a la Adrian senior
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane