Dulciuri

Amaretto Creme Brulee
Creme

Amaretto Creme Brulee

Se pregateste cuptorul la o temperatura de 180 grade Celsius, si se aseaza gratarul pe mijlocul cuptorului, pe cat posibil....

Amaretto Creme Brulee
Tiramisu reţetă reinterpretata
Torturi

Tiramisu reţetă reinterpretata

Tiramisu reţetă reinterpretata Se pun cele 5 oua, 100 gr. de zahar si sarea se freaca spuma. Se incorporeaza muesli,...

Tiramisu reţetă reinterpretata
Tort Campari
Torturi

Tort Campari

Blatul de pandispan se pune intr-o forma de tort cu peretii detasabili. Se amesteca branza de vaci cu zahar, suc de...

Tort Campari
Rulada rapida cruda
Prajituri

Rulada rapida cruda

Se amesteca nuca, zaharul, cacao, esenta si cele 4 oua. Se intind pe o folie de celofan exact ca si o foaie de prajitura....

Rulada rapida cruda
Prajitura cu prune
Prajituri

Prajitura cu prune

Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale,...

Prajitura cu prune
Rulada cu banane la rece
Prajituri

Rulada cu banane la rece

Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un...

Rulada cu banane la rece
Tort de fructe
Torturi

Tort de fructe

Se prepara blatul: se bat ouale cu zaharul, zaharul vanilinat, apoi se adauga faina si untul. Se amesteca toate bine si se...

Tort de fructe
Prajitura Silvia
Prajituri

Prajitura Silvia

Blatul: Albusurile se bat spuma cu 200 gr. zahar. Se adauga nuca prajita, 2 linguri faina si 2 linguri cacao. Spuma obtinuta...

Prajitura Silvia
Prajitura cu kiwi si budinca
Prajituri

Prajitura cu kiwi si budinca

Prajitura cu Kiwi si budinca este o reteta de prajitura delicioasa. Pentru aceasta reteta puteti pregati budinca...

Prajitura cu kiwi si budinca
Tiramisu reţetă originala
Prajituri

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra pana amestecul incepe sa capete culoarea alba. Se...

Tiramisu reţetă originala
Prajitura Regina Maria
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Blat: margarina se topeste, apoi se lasa sa se racoreasca in vas. Se pune apoi sarea, zaharul, coaja de lamiie si se amesteca...

Prajitura Regina Maria
Prajitura cu biscuiti si budinca
Prajituri

Prajitura cu biscuiti si budinca

Se aseaza biscuitii intro tava mai inalta in trei straturi, peste care se toarna un sirop fierbinte din 700 ml apa, 5 linguri...

Prajitura cu biscuiti si budinca
Tarta marbree
Prajituri

Tarta marbree

Ouale se spala, se dezinfecteaza si se clatesc cu apa rece. Lamaia se spala, se rade coaja si i se extrage sucul. Ouale se...

Tarta marbree
Tort diplomat la rece
Torturi

Tort diplomat la rece

Se bate frisca si se pune la frigider, dupa care se pune la fiert laptele in care s-a adaugat zaharul, coaja de la o...

Tort diplomat la rece
Coaja de portocala zaharisita
Creme

Coaja de portocala zaharisita

Se cojesc portocalele in sferturi cat mai intregi. Se pun la fiert cu apa multa, tinandu-le pana incep sa se inmoaie, adica...

Coaja de portocala zaharisita
Inghetata de fructe cu lapte
Inghetate

Inghetata de fructe cu lapte

Se freaza bine si mult un pahar de zahar tos cu un pahar de zeama de fructe bine limpezita (visine, zmeura, fragi, etc.)....

Inghetata de fructe cu lapte
Tiramisu reţetă reinterpretata
Torturi

Tiramisu reţetă reinterpretata

Tiramisu reţetă reinterpretata Se amesteaca untul cu smantana si cu zaharul, se intinde peste biscuitii inmuiati in nes,...

Tiramisu reţetă reinterpretata
Tarta cu fructe
Prajituri

Tarta cu fructe

Atat aluatul, cat si compozitia se pregatesc cu o zi inainte. Pentru aluat, se cerne faina impreuna cu zaharul pudra si...

Tarta cu fructe
Inghetata de vanilie
Inghetate

Inghetata de vanilie

Amesteca ingredientele intr-un castron. Da castronul la frigider pentru aproximativ 90 minute, pana ce compozitia incepe se...

Inghetata de vanilie
Inghetata cu cafea la pahar
Inghetate

Inghetata cu cafea la pahar

MIXEAZA: Toarna cafeaua rece si laptele intr-un blender. Adauga 2 cupe de inghetata si cuburile de gheata, apoi mixeaza pana...

Inghetata cu cafea la pahar
Gogosi cu iaurt
Gogosi

Gogosi cu iaurt

Se bat putin cele doua oua, se adauga iaurtul si praful de copt si la sfarsit se incorporeaza cu faina. Se ia cu lingurita...

Gogosi cu iaurt
Tort diplomat
Torturi

Tort diplomat

Ouale, zaharul si laptele se bat pe aburi pana se ingroasa si capata consistenta mierii. Gelatina se dizolva in sucul de...

Tort diplomat
Crepes Suzette
Clatite

Crepes Suzette

Crepes Suzette este o reteta frantuzeasca de preparare a clatitelor. De obicei in aceasta reteta, clatitele se flambeaza in...

Crepes Suzette
Tiramisu reţetă clasica
Prajituri

Tiramisu reţetă clasica

Tiramisu reţetă clasica Se amesteca intr-o salatiera galbenusul mascarpone zaharul, in alta salatiera se amesteca...

Tiramisu reţetă clasica
Pesmeti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeti

Se freaca untul cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga alternativ faina si ouale, apoi stafidele, amestecandu-se...

Pesmeti
GOGOSI CU CASCAVAL
Gogosi

GOGOSI CU CASCAVAL

Ouale se spala,se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Faina se cerne. Se...

GOGOSI CU CASCAVAL
Prajitura de la Buni
Prajituri

Prajitura de la Buni

Oauale se bat cu mixerul impreuna cu 6 linguri de apa cam 10 minute. Spuma se bate apoi cu uleiul si zaharul. La sfarsit se...

Prajitura de la Buni
Dulce din fulgi de orez
Preparate cu miere

Dulce din fulgi de orez

1 margarina, 3 linguri miere de albine si 250 g zahar se topesc impreuna la foc mic. Se adauga un pumn de nuci taiate, cele 3...

Dulce din fulgi de orez
Inghetata de cafea
Inghetate

Inghetata de cafea

Se freaca 8 galbenusuri cu 300 gr. zahar. Se amesteca cu 9 decilitri de lapte, la care s-a adaugat un decilitru de cafea...

Inghetata de cafea
Deliciu cu rodii
Creme

Deliciu cu rodii

Acest desert cu rodii, este dupa cum ii spune si numele, un deliciu. Este foarte usor de preparat, tot ce ai de facut este sa...

Deliciu cu rodii
FANTEZIE CU CAPSUNI
Prajituri

FANTEZIE CU CAPSUNI

Se bate frisca lichida. Se freaca untul tinut la temperatura camerei, pana cand ajunge o crema spumoasa. Se incalzeste...

FANTEZIE CU CAPSUNI
SPIRALE CU SUSAN
Prajituri

SPIRALE CU SUSAN

Margarina se tine la temperatura camerei pana se inmoaie si se amesteca impreuna cu 7 linguri de faina pana se omogenizeaza....

SPIRALE CU SUSAN
SPUMA DE PORTOCALE
Spume

SPUMA DE PORTOCALE

Portocalele se spala si se curata de coaja. Piersicile si caisele se spala si se descojesc. Strugurii se spala si se desfac...

SPUMA DE PORTOCALE
DESERT DIN PEPENE CU IAURT
Salate de fructe

DESERT DIN PEPENE CU IAURT

Pepenele se curata de coaja. Menta se curata, se spala si se taie marunt. Se pastreaza cateva frunze pentru decor. Iaurtul se...

DESERT DIN PEPENE CU IAURT
EVANTAI DE MIERE CALDE
Salate de fructe

EVANTAI DE MIERE CALDE

Merele se spala, se curata de coaja si de seminte, se taie sferturi. Merele se rumenesc in jumatate din cantitatea de unt....

EVANTAI DE MIERE CALDE
GOGOSI PRIPITE CU CASCAVAL
Gogosi

GOGOSI PRIPITE CU CASCAVAL

Ouale se spala, se dezinfecteaza si se trec prin jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Faina se cerne....

GOGOSI PRIPITE CU CASCAVAL
CREMA DE ZAHAR ARS
Creme

CREMA DE ZAHAR ARS

Intr-o cratita de 2-3 litri se pun 200gr de zahar si se aseaza pe aragaz. Cand zaharul s-a caramelizat, cratita se ia de pe...

CREMA DE ZAHAR ARS
BACLAVA
Preparate cu miere

BACLAVA

Nuca se piseaza. Untul se topeste si se amesteca impreuna cu uleiul. Siropul se formeaza prin dizolvarea in apa a 150g de...

BACLAVA
Gogosi cu nectarine
Gogosi

Gogosi cu nectarine

Nectarinele se curata de samburi si se taie in felii mai groase ( cca 1 cm). Se bat putin cele 2 oua se adauga zaharul,...

Gogosi cu nectarine
Coup Jacques
Inghetate

Coup Jacques

Se taie fructele cuburi mici proaspete, si se amesteca cu vermutul alb. Se vor lasa la frigider pentru macerare. Dupa ce a...

Coup Jacques
LA COLOMBA
Cozonac

LA COLOMBA

Aluatul de Colomba: amesteca intr-un vas mare faina cu drojdia inmuiata in putina apa calduta. Apoi incorporeaza treptat...

LA COLOMBA
Tort cu migdale si cirese
Torturi

Tort cu migdale si cirese

Pentru BLAT se amesteca zaharul cu zaharul vanilat, untul apoi se adauga ouale pe rand iar la final faina+praful de copt si...

Tort cu migdale si cirese
Budinca din paste cu capsuni
Budinci

Budinca din paste cu capsuni

Se rade branza si se pune intr-o tava. Se fierb spaghetele 8-10 minute in apa cu sare se strecoara apoi se pun in tava cu...

Budinca din paste cu capsuni
Tort cu caise si budinca
Torturi

Tort cu caise si budinca

Pentru blat: se amesteca toate cu ajutorul robotului de bucatarie si compozitia rezultata se pune in forma de tort pregatita...

Tort cu caise si budinca
Frunze si grilaj de ciocolata
Ornamente torturi

Frunze si grilaj de ciocolata

Ciocolata se topeste in bain-marie, iar cu ajutorul unei pensule se unge dosul unei frunze(de trandafir japonez ies f bine),...

Frunze si grilaj de ciocolata
Prajitura cu capsuni si frisca
Prajituri

Prajitura cu capsuni si frisca

Prajitura cu capsuni este foarte usor de preparat, rapida, si are nevoie de putine ingrediente.

Prajitura cu capsuni si frisca
Budinca de branza de vaci cu pere
Budinci

Budinca de branza de vaci cu pere

Se freaca untul cu jumatate din zahar si cu galbenusurile, pana devine spuma. Se adauga praful de copt, sarea, zaharul...

Budinca de branza de vaci cu pere
Blat de tort
Aluaturi

Blat de tort

Se separa galbenusurile de albus. Albusurile in care s-au pus cele 6 linguri de apa se bat spuma. Se introduc apoi...

Blat de tort
Angelica
Budinci

Angelica

Se bat bine cele 10 albuse pana sunt tari, se adauga zaharul pudra si se bate in continuu dupa ce este compozitia tare se...

Angelica
Cornulete rapide cu gem si nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete rapide cu gem si nuca

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat si rezulta o coca elastica. Se imparte aluatul in 3- 4 parti, din fiecare se...

Cornulete rapide cu gem si nuca
Trandafirasi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Trandafirasi

Se framanta bine faina, ouale, praful de copt, zaharul, smantana si praful de sare. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie...

Trandafirasi
Inghetata frantuzeasca de vanilie

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie
Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Spanac cu usturoi verde, la cuptor
Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Pulpe de pui cu legume la cuptor
Cele mai apreciate rețete
Semiluna
1
Prajituri

Semiluna

Copilaria la gura sobei cu semiluni parfumate pe masa!

Semiluna
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
2
Aperitive cu branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Usor si frumos, un aperitiv gustos, pentru cei mici si nu numai!

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Tort din turta dulce
3
Torturi

Tort din turta dulce

Am facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...

Tort din turta dulce
Inimioare sarate cu chimen
4
Aperitive

Inimioare sarate cu chimen

Rapid, satios si delicios!

Inimioare sarate cu chimen
Tarta cu mere si scortisoara
5
Tarte

Tarta cu mere si scortisoara

Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...

Tarta cu mere si scortisoara
Parteneri
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara
Bucataras.RO

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Cu ocazia zilei onomastice a mezinei mele, pe care o cheamă și Maria, i-am făcut cadou un set de decorat brioșe. A fost...

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Prajitura cu capsuni si bezea
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea