Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava...

Ciuperci cu branza
Ciuperci in aluat
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Alegeti ciuperci frumoase, tinere, curatati-le, spalati-le, taiati-le in felii mari sau lasati-le intregi si fierbeti-le...

Ciuperci in aluat
Parjoale de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Parjoale de ciuperci

Alegeti ciuperci tinere, albe, spalati-le foarte bine in apa rece si treceti-le prin masina de tocat cu picioruse cu tot,...

Parjoale de ciuperci
Crenvursti cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Crenvursti cu ciuperci

Alegeti carne macra, frumoasa, taiati-o bucati si treceti-o prin masina de tocat. Framantati tocatura cu doua linguri de apa...

Crenvursti cu ciuperci
Placintele cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Placintele cu ciuperci

Cerneti faina pe planseta, faceti-i in mijloc un gol in care puneti smantana, putina sare, apoi framantati foarte bine un...

Placintele cu ciuperci
Ciuperci la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la cuptor

Alegeti ciuperci mari si carnoase, taiati-le coditele, spalati-le si scurgeti-le de apa. Sarati putin partea interioara a...

Ciuperci la cuptor
Ciuperci la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la cuptor

Alegeti ciuperci albe, tinere, carnoase si foarte proaspete, spalati-le in cateva ape reci si puneti-le la fiert intr-un vas...

Ciuperci la cuptor
Ciuperci umplute cu usturoi
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu usturoi

Se amesteca 100 g unt la temperatura camerei cu 100 g parmezan ras, 20 g(o capatana mijlocie) de usturoi pisat sau ras fin,...

Ciuperci umplute cu usturoi
Ciuperci umplute cu soia
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu soia

Se spala temeinic sub jet de apa 600 g de ciuperci champignon, se scot sau se taie cu grija cozile. 100 g cuburi de soia...

Ciuperci umplute cu soia
Ciuperci cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Intai preparam o portie de orez calit. Pana fierbe orezul, tocam marunt o ceapa rosie de marimea unei nuci si o calim in 4...

Ciuperci cu orez
Tocanita de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de ciuperci

Incepem cu ciupercile pe care le spalam si taiem mai mari. Le punem la fiert in apa cu sare si le dam un clocot, doua. Le scur

Tocanita de ciuperci
Ciuperci in aluat
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Aluatul se framanta bine, apoi se intinde o foaie potrivit de groasa, care se impatureste in patru si se lasa deoparte o...

Ciuperci in aluat
Ciuperci in aluat
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Aluatul se framanta bine, apoi se intinde o foaie potrivit de groasa, care se impatureste in patru si se lasa deoparte o...

Ciuperci in aluat
Ciuperci cu verdeata
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu verdeata

Curatam ciupercile, se, spala in mai multe ape reci, se toaca impreuna cu coditele si se pun intr-o cratita emailata impreuna...

Ciuperci cu verdeata
Ciuperci a la grec
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci a la grec

Curatam ciupercile de partea tare care a stat in parnint si se spala in mai multe ape, dupa ce s-au separat de codite. Cozile...

Ciuperci a la grec
Brocoli cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Brocoli cu ciuperci

Curatam cepele de pielite si le taiem in 4. Buchetelele de brocoli le punem la fiert. Tocam cateii de usturoi. Incingm uleiul...

Brocoli cu ciuperci
Bureti in sos de smantana cu galuste de faina
Mancaruri cu ciuperci

Bureti in sos de smantana cu galuste de faina

Pentru aceasta reteta am folosit galbiori, dar puteti folosi orice fel de cipuerci. Cele de padure sunt insa mult mai aromate...

Bureti in sos de smantana cu galuste de faina
Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Ciupercile umplute cu oua de prepelita sunt un aperitiv grozav cu care va puteti impresiona invitatii sau familia. Mai intai...

Ciuperci umplute cu oua de prepelita
Ciuperci rapide
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci rapide

Se unge o tigaie incapatoare cu ulei si se lasa sa se incinga. Ceapa taiata marunt se pune in tigaie si se lasa sa se...

Ciuperci rapide
Budinca de paine cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci

Budinca de paine cu ciuperci este o reteta potrivita pentru ovo-lacto vegetarieni. Este o budinca minunata, gustoasa, deloc...

Budinca de paine cu ciuperci
Tarta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Incalziti cuptorul la 180°C (foc mijlociu). Incingeti untul intr-o tigaie, adaugati ceapa bucati si sunca si amestecati vreo...

Tarta cu ciuperci
Champignoane pe gratar
Mancaruri cu ciuperci

Champignoane pe gratar

Tai felii groase (aproape 1 cm grosime), si le ung cu ulei, apoi le las putin, incing bine un gratar de fonta , si le pun....

Champignoane pe gratar
Ciuperci pleurotus cu paste
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana,...

Ciuperci pleurotus cu paste
Pipote cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pipote cu ciuperci

Ungem wok-ul incins bine cu putin ulei, punem ciupercile taiate in el, punem capacul si le las putin sa se moaie. Dupa...

Pipote cu ciuperci
Ciuperci pe pat de mamaliga (de post)
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pe pat de mamaliga (de post)

Se calesc ciupercile in putin ulei. Cand sunt gata se adauga ceapa taiata mare si se pe foc pana devine sticloasa. Se...

Ciuperci pe pat de mamaliga (de post)
Ciuperci si varza cu vin alb
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci si varza cu vin alb

Inabusiti ciupercile intr-o tigaie de teflon, amestecindu-le des. Adaugati vinul, condimentele, amestecati bine, apoi...

Ciuperci si varza cu vin alb
Champignons a la greque
Mancaruri cu ciuperci

Champignons a la greque

Se dizolva zaharul sau edulcorantul in vin. Se curatza ciupercile si se taie felii (sau se scurg de zeama daca sunt din...

Champignons a la greque
Carne de vita cu bacon si ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Carne de vita cu bacon si ciuperci

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in...

Carne de vita cu bacon si ciuperci
Ciuperci pe pat de mamaliga
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pe pat de mamaliga

Se prajesc ciupercile in putin ulei. Cand sunt gata se adauga ceapa si se mai lasa pe foc pana devine sticloasa. Se adauga...

Ciuperci pe pat de mamaliga
Filet cu ciuperci si capellini
Mancaruri cu ciuperci

Filet cu ciuperci si capellini

Se condimenteaza filetul cu sare si piper si se prajeste pe toate partile bine,acoperit. Dupa ce e prajit,se pune intr-un vas...

Filet cu ciuperci si capellini
Ciuperci cu usturoi
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu usturoi

Ciupercile se dau in clocot. Ceapa se taie solzisori iar usturoiul se piseaza. Untul se pune la topit , apoi se adauga ceapa,...

Ciuperci cu usturoi
Limba cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Limba cu ciuperci

Pun limba la fiert , dupa care o curat de pielita , tai morcovul rondele, ciupercile felii mari pe lung. Intr-un vas (eu pana...

Limba cu ciuperci
Gulas de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Gulas de ciuperci

Ciupercile taiate in sferturi se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt si uleiul. Cand si-au lasat zeama, se adauga...

Gulas de ciuperci
Pleurotus cu carne la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Pleurotus cu carne la cuptor

Prajim scurt la foc puternic,feliile de carne,cu usturoi si ceapa taiate grob(in doua). Stingem arderea cu ceva vin alb....

Pleurotus cu carne la cuptor
Ciuperci marinate
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci marinate

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva...

Ciuperci marinate
Iepure cu bureti iuti
Mancaruri cu ciuperci

Iepure cu bureti iuti

1. Se taie carea de iepure in bucati potrivite, se presara cu sare si piper si se prajeste in 50 ml de ulei pana cand se...

Iepure cu bureti iuti
Pilaf de grau cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pilaf de grau cu ciuperci

Arpacasul l-am spalat si l-am pus la inmuiat in apa. Cu ciupercile am facut un experiment. Se zice ca daca nu vrei sa lase...

Pilaf de grau cu ciuperci
Ciuperci umplute cu legume
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu legume

Calim ceapa in putin ulei, pe urma punem carnea tocata fara a adauga apa deoarece carnea lasa suficienta apa, lasam sa se...

Ciuperci umplute cu legume
Ciuperci cu nuci la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu nuci la cuptor

Se topesc 2 linguri de unt. Se adauga pesmetul si nucile. Se prajesc impreuna pana devin aurii. Se taie rosiile cuburi....

Ciuperci cu nuci la cuptor
Tocanita cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita cu ciuperci

Tocanita cu ciuperci este o reteta cu ciuperci delicioasa ce poate fi consumata alaturi de orez, mamaliga si multe altele....

Tocanita cu ciuperci
Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata
Mancaruri cu ciuperci

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei . Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera...

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata
Piept de pui cu smantana si ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

1.Am prajit in putin ulei pieptul de pui, apoi l-am pus deoparte si am calit ceapa. 2.Am adaugat champignonii taiati felii si...

Piept de pui cu smantana si ciuperci
Iahnie din ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Iahnie din ciuperci

Ciupercile se inabusa cu 50 ml de apa, se adauga ceapa, pasta de tomate, patrunjel verde, sare, piper si apa necesara...

Iahnie din ciuperci
Chec de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Chec de ciuperci

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun intr-o o tigaie suficient de mare si se calesc in ulei cu...

Chec de ciuperci
Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata
Mancaruri cu ciuperci

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei . Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera...

Ardei Umpluti cu Ciuperci si Verdeata
Chec de ciuperci si verdeata
Mancaruri cu ciuperci

Chec de ciuperci si verdeata

Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun intr-o o tigaie suficient de mare si se calesc in ulei cu...

Chec de ciuperci si verdeata
Ciuperci la cuptor pentru vegetarieni.
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci la cuptor pentru vegetarieni.

Ciupercile se curata de coaja/piele li se rup piciorusele, se curata si "evantaiul" din interior, se curata si piciorusele....

Ciuperci la cuptor pentru vegetarieni.
Zacusca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Zacusca de ciuperci

Cu mixeru' am tocat mai intai morcovul si apoi am pus si ceapa peste. Legumele tb maruntite mai bine decat intr-o mancare...

Zacusca de ciuperci
Ciuperci umplute cu parmesan
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci umplute cu parmesan

Se toaca coditele ciupercilor cu ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit in 3 linguri ulei de sesam sau masline. Se lasa sa...

Ciuperci umplute cu parmesan
Pui cu arpagic si ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pui cu arpagic si ciuperci

Sareaza si pipereaza bucatile de pui. Incinge uleiul, pune bucatile de carne si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti cam...

Pui cu arpagic si ciuperci
Bulgari de aur cu tocanita de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Bulgari de aur cu tocanita de ciuperci

Din apa, sare si malai se face o mamaliga obisnuita: Se pune apa cu sare la fiert si cand clocoteste se adauga malaiul cate...

Bulgari de aur cu tocanita de ciuperci
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Tort amestecat
Bucataras.RO

Tort amestecat

Amestecat, introdus in gura si mestecat si sa scriu ce am prestat ca acusi uit ce am amestecat......adica am amestecat si...

Tort amestecat
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga