Mancaruri

Prima data ne ocupam de aluat. Peste faina punem sarea, facem gropita in faina si turnam drojdia dizolvata in putin

1. Se amesteca pesmetul cu berea si se lasa 10 minute. 2. Se amesteca carnea tocata, ceapa, pesmetul si

Am taiat carnea si am pus-o la rumenit-o in putin ulei. Ceapa se taie cu tot cu frunze si se pune peste

Se pune varza la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-a racit, se taie fideluta. Separat, se topeste untul si se adauga

Punem jumatate din varza murata intr-un ceaun uns cu ulei, apoi punem peste ea bucati mai mici de carne diferita si

Se amesteca ingredientele. Cu acest amestec se umple frunzele de varza dulce si se pun pe tava. Se toarna suc de

Intr-un vas in care s-au topit 100 g de margarina se asaza in straturi feliile de varza, adaugand sare si piper.

Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in cratita incinsa, dupa ce s-a topit untura si s-a rumenit ceapa. Se

Se curata varza, se spala bine, se desfac foile si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se pun apoi foile una peste

Se curata varza si se stropeste fiecare frunza cu apa sarata, in care s-a diluat putin otet. Se da prin masina de