Este o reteta cu un gust senzational, am folosit pentru prima data aceste ciuperci, sunt foarte bune, iar somonul bineinteles...
Somon cu mix de ciuperci si sos de piper
Pentru o cină în familie, am pregătit bulz. Tradiţional se prepară cu brânză grasă de oaie, însă nouă nu ne place...
Bulz dietetic
Salam de biscuiţi reţetă. La noi in bucatarie nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu...
Salam de biscuiţi reţetă
Zacusca de vinete e delicioasa fiind alegerea perfecta pentru zilele de post.
Zacusca de vinete
Este un desert sanatos, fara E-uri, aditivi si coloranti care se face foarte rapid. Ingredientele se gasesc in magazinele...
Tort raw-vegan cu afine si vanilie
Fursecuri fragede pentru sărbători si numai. Reteta de iarna.
Fursecuri de iarna
Pentru Revelion am pregătit prăjitură cu foi de miere şi cremă cu nucă şi smântâna, dar de data aceasta, am...
Prajitura cu miere si smantana
Pentru onomastica tatalui meu am pregătit un tort cu nucă, cremă de unt şi cremă de ciocolată, struguri, fistic şi...
Tort Vasile
Este un aperitiv gustos si satios, perfect pentru masa de Craciun
Rulada de pui cu ciuperci si cascaval
O reteta foarte simpla si gustoasa pentru postul Craciunului. Reteta de iarna.
Ciuperci umplute cu tofu
Deoarece Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce: una pentru ai mei, una pentru nepotei si...
Casuta din turta dulce
O prajitura gustoasa si perfecta pentru zilele reci de iarna sau pentru zilele de sarbatoare.
Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branza
Azi va aduc o reteta de melcisori , cuibi de viespi sau cum Ii se mai spune , dar cu umplutura un pic mai altfel. Am pus in...
Melcisori sau Cuib de viespi
Retete de iarna. Pentru ca iubim ciocolata si biscuitii Oreo.
Negresa cu Oreo
Sarmalele sunt mandria fiecarei gospodine. Cu un pic de kaiser intre ele, cu cimbru mult si condimentele Kamis pentru...
Sarmale cu carne de porc
Retete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.
Rulada de porc cu omleta si legume
Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Acest chec este unul din deserturile favorite ale familiei mele. Reteta am invatat-o de la soacra mea, cu multi ani in urma....
Chec cu morcov, nuca si stafide
Zilele trecute am pregătit câteva tarte umplute cu amestec de carne aşa cum îl fac pentru cârnaţi, cu usturoi şi...
Tarte de Craciun
O rulada excelenta pentru Craciun
Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata
Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)
Am adaptat reţeta mamei de dulceaţă de portocale la resursele şi cantităţile pe care le-am avut. Am ales să folosesc...
Dulceata de citrice
Un file de somon la cuptor cu capere si un sos de mustar e ideal pentru o cina romantica. Noi i-am pus langa un sparanghel,...
File de somon cu sos de mustar
Saleuri fragede si delicioase pentru perioada Sarbatorilor de iarna
Saleuri de casa
Un chec dietetic cu portocală, scorţişoară şi cereale pe care l-am făcut pentru tata. Am înlocuit uleiul cu ulei de...
Chec cu portocala si scortisoara
Pentru un prânz în familie, am pregătit carne de porc în stil “pomana porcului” cu mămăliguţă şi gogoşari cu...
Friptură pomana porcului
Un aperitiv cu influente mediteraneene, excelent pentru sarbatori
Tort aperitiv cu somon si macrou afumat
Ce spui de o cana cu vin fiert, aromatizat cu condimente minunate de sezon! Avem pentru tine doua variante delicioase!...
Vin fiert Kamis
O portie de paste satioase facute cu piept de pui simplu si piept de pui afumat. Adaugi si smantana de gatit, parmezan si...
Paste cu pui la cuptor
Pentru zilele friguroase si nu numai, supa de linte aromata este perfecta! Reteta video o gasesti mai jos.
Supa crema de linte
Blatul se află la baza oricarei retete delicioase de pizza. Pentru a obține textura și nuanțele aromate ale retelor...
Pizza vegetariana cu blat Alka Pizza Casei
Pentru a obține gust autentic al pizzei italienești trebuie să acordăm atenție fiecărui ingredient în parte, iar...
Pizza prosciutto e funghi
O tarta ce pote fi preparata cu oricare fruct dorim, dupa preferinta, eu am ales nectarinele pentru ca de vara pana iarna...
Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate
Pe vremuri era prajitura pentru copii taranilor din Moldova.
Alivanca cu jumari
Am incercat aceasta supa crema si a iesit delicioasa, cremoasa si aromata cu iz de menta si usor de usturoi, o reteta pentru...
Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verde
Pentru prima data am gatit aceste delicioase pasari. Ce a iesit, a fost delicios si merita sa incercati aceasta reteta!
Prepelite marinate, la cuptor
O reteta de pizza pentru cei care prefera gusturile intense. Poti alege dintre cele 2 sortimente de blat Pizza casei: clasic,...
Pizza picanta cu blat Alka Pizza Casei
O reteta delicioasa, potrivita pentru o zi de toamna!!!
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei
Este pentru prima data cand prepar aceasta supa si asta pentru ca e o toamna frumoasa afara care te imbie sa gatesti din...
Supa crema de dovleac placintar
Reteta propusa de mine pentru anotimpul de toamna, este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca...
Ciorba de sfecla rosie
Dovleacul are un continut bogat in fibre alimentare, care protejeaza mucoasa colonului, precum si de vitamina A, care ofera o...
Tocanita de miel cu dovleac si cartofi
O reteta pentru gusturi rafinate. Este gata in numai 5 minute, suficient pentru ca savoarea ingredientelor sa se...
PIZZA QUATTRO FORMAGGI cu blatul Alka Pizza Casei
Am luat de la ţară struguri negri şi pentru că s-au zdrobit un pic când i-am adus, i-am transformat în sirop. Mie,...
Sirop din struguri negri
Pentru aniversarea mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de ciocolată şi ness, îmbrăcat în frişcă şi...
Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
Pentru onomastica mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă cu alune de pădure, decorat cu crema ganache, frişcă...
Tort Eufrosina (cu alune de padure)
Am pregătit o prajitură cu foi de pişcot, cremă de brânză cu ciocolată şi ness, decorată cu struguri albi şi alune...
Prajitură Brumarel
Aseara am vrut un desert mai altfel cu mere, asa ca am optat pentru un aluat foietaj, e crocant, se sfarama cand musti, dar...
Tarta cu mere
Este o reteta mai deosebita, dar foarte gustoasa. Este o reteta perfecta pentru aceasta perioada a anului cand castanele snt...
Pulpe de pui cu castane
Afumatura la untura sau cum ii zicea bunica, la garnita, un fel de putinei din tabla, cred, ca nu-mi amintesc prea bine decat...
Afumatura la untura
Îmi place
Distribuie