clatite

Clatite

Clatite cremoase

Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca bine galbenusurile cu sarea. Untul taiat bucatele se freaca pana se inmoaie si...

Clatite cremoase
Salate de fructe

Clatite umplute cu mere

Se sparge un ou intr-o farfurie adanca, se pune faina si se amesteca. Se subtiaza cu lapte si pune in aluat o lingura de unt....

Clatite umplute cu mere
Clătite pufoase reţetă
Clatite

Clătite pufoase reţetă

Clătite pufoase reţetă. Va ies clatite pufoase daca folositi unt frecat cu zahar si bateti albusul si galbenusul separat....

Clătite pufoase reţetă
Clatite

Clatite umplute cu ciuperci

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie feliute subtiri, dupa care se pun intr-un vas emailat impreuna cu o...

Clatite umplute cu ciuperci
Clatite

Clatite cu umplutura de carne

Se caleste carnea impreuna cu ceapa intr-un vas emailat in care s-au pus trei linguri de ulei. Cand carnea nu mai are sos...

Clatite cu umplutura de carne
Mancaruri cu carne

Clatite picante

Se trece salamul prin masina de tocat, se amesteca cu o ceapa tocata fin si cu usturoi, apoi se caleste amestecul in ulei. Se...

Clatite picante
Mancaruri cu peste

Clatite cu peste

Se curata pestele de oase, se trece prin masina de tocat, se pune intr-o farfurie adanca si se amesteca cu 100 g cascaval sau...

Clatite cu peste
Clatite

Clatite cu apa minerala sau sifon

Se sparge oul intr-un vas adanc, se pun deasupra doua linguri de faina si se subtiaza cu apa minerala adaugata cate putin. Se...

Clatite cu apa minerala sau sifon
Clatite

Clatite cu lapte

Se spala oul, se sterge cu o carpa curata si se sparge intr-un vas adanc. Se pun peste ou doua linguri de faina, se amesteca...

Clatite cu lapte
Clatite

Clatite cu mere rase

Se curata merele de coaja si de seminte, se dau pe razatoare, se pun intr-o farfurie adanca cu doua linguri de zahar tos si o...

Clatite cu mere rase
Clatite

Clatite cu bere

Se spala oul, se sterge cu prosop curat si se sparge intr-un vas adanc. Se pune peste ou faina cat cuprinde, se amesteca, se...

Clatite cu bere
Clatite

Clatite frantuzesti

Se spala ouale, se sterg si se sparg intr-un vas adanc. Se adauga faina in ploaie, se amesteca si se subtiaza amestecul cu...

Clatite frantuzesti
Clatite

Clatite cu unt

Se spala ouale, se sterg si se sparg intr-un vas adanc. Se pune faina si se subtiaza cu lapte. Se adauga un praf de sare si 2...

Clatite cu unt
Clatite

Clatite poloneze

Se fac clatite ca in reteta "Clatite cu lapte", se scot pe o farfurie si se ung cu marmelada de fructe parfumata cu o lingura...

Clatite poloneze
Clatite

Clatite cu smantana

Se spala oul, se sparge intr-un vas adanc, se adauga faina in ploaie, se amesteca bine si se subtiaza cu lapte. Cand se...

Clatite cu smantana
Mega clatita cu mere
Clatite

Mega clatita cu mere

Reteta de clatite cu mere este o reteta aromata. Pentru aluatul clatitei este nevoie de: oua, lapte, scortisoara, faina,...

Mega clatita cu mere
Mancaruri cu carne

Canelloni cu carne

Se face un aluat de clatite, obisnuit, din lapte, ou si faina. Apoi se coc clatitele, se asaza pe o farfurie si se pregateste...

Canelloni cu carne
Mancaruri cu carne

Chiftele de curcan

Se amesteca toate ingredientele si se plamadeste bine. Se formeaza 6 foi. Se coc intr-o tigaie pentru clatite, acoperita, in...

Chiftele de curcan
Clatite

Clatite cu dovlecei

Dovleceii se dau prin razatoare, se presara cu sare si se adauga albusul de ou batut spuma. Aceasta ‘pasta’ se...

Clatite cu dovlecei
Salate de fructe

Caise prajite in aluat

Se bate o spuma din ou si vin, iar apoi se adauga zahar, ghimbir, scortisoara si sare. Se adauga atata faina cat sa obtinem...

Caise prajite in aluat
Clatite

Clatite cu nuci si caramel

Se bat bine ouale cu un praf de sare intr-un vas mai mare. Se adauga o cana de lapte si faina treptat, amestecand mereu si...

Clatite cu nuci si caramel
Clatite

Clatite

Se amesteca galbenusul de ou cu ulei si sare, se adauga faina si intre timp se toarna incontinuu laptele ca sa capete o...

Clatite
Clatite

Clatite cu sos de pizza

Sase clatite se pliaza in doua, apoi in patru si se taie fasii. Sosul se prepara din ½ kg rosii decojite si fara seminte...

Clatite cu sos de pizza
Clatite

Clatite

Se amesteca galbenusul de ou cu ulei si sare, se adauga faina si intre timp se toarna incontinuu laptele ca sa capete o...

Clatite
Clatite

Clatite etajate

Adaugam putina sare la un ou mai mare, apoi il batem cu telul. Adaugam 120 g faina, apoi amestecam uniform dupa ce adaugam 60...

Clatite etajate
Aluaturi

Aluat de clatite

Adaugam putina sare la 2 oua mai mari, apoi le batem cu telul. Adaugam 240 g faina, apoi amestecam uniform dupa ce adaugam...

Aluat de clatite
Clatite

"Clatite” cu cartofi

Cartofii se dau prin razatoare, se adauga faina, piper, ou, usturoi si se amesteca. Intr-o tigaie se adauga uleiul. Se...

"Clatite” cu cartofi
Clatite

Clatite cu varza

Curatam varza, inlaturam coceanul, dam pe razatoare, presaram sare si lasam sa stea aprox. 1/2 de ora. Intre timp, calim...

Clatite cu varza
Mancaruri cu carne

Tocanita cu clatite

Tocam tocanita din pulpa de porc, adaugam smantana, galbenusurile de ou si albusurile batute spuma. Taiem 10 clatite sarate...

Tocanita cu clatite
Aperitive cu carne

Clatite cu sunca pane

Se amesteca toate ingredientele, in afara de clatite, iar crema obtinuta se pune in clatite. Clatitele se prajesc pane, in...

Clatite cu sunca pane
Aperitive cu legume

Clatite cu tuchini

Amestecam dovleceii razuiti cu apa, faina si oua. Apoi facem clatite din aceasta pasta. Ungem clatitele cu smantana, cascaval...

Clatite cu tuchini
Torturi

Tort de clatite

Pregatim intai umplutura pentru clatite. Taiem marunt fructele uscate, le punem intr-o cratita impreuna cu scortisoara, rom,...

Tort de clatite
Prajituri

Clatite umplute

Prepara aluatul pentru clatite din galbenusuri, lapte si faina. Aseaza clatitele pregatite pe o farfurie mare din jena,...

Clatite umplute
Aperitive cu legume

Clatite cu legume in tava

Legumele se calesc (daca nu sunt folosite ramasite de legume fierte), apoi se taie marunt. Se prepara un aluat de clatite...

Clatite cu legume in tava
Clatite

Clatite cu gem de capsuni, smochine si sirop de artar

Amestecam ouale, laptele, sarea, zaharul si incorporam incet faina (trebuie sa obtinem un amestec neted). Daca amestecul este...

Clatite cu gem de capsuni, smochine si sirop de artar
Aperitive cu carne

Clatite cu sunca de casa

Amestecam sunca taiata marunt cu atata smantana cat sa obtinem o crema neteda. Umplem clatitele cu crema. Le prindem in forma...

Clatite cu sunca de casa
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Pregatiti obisnuit foile de clatite. Separat, spalati si taiati fin ciupercile, apoi caliti-le in unt impreuna cu ceapa...

Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Pregatiti obisnuit aluatul pentru clatite, coaceti foile respective si tineti-le la cald. Separat, pregatiti umplutura:...

Clatite cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Cerneti faina intr-un castron mai mare, puneti lapte, oua, un varf de cutit cu sare si pregatiti un aluat ca pentru clatite....

Clatite cu ciuperci
Prajituri

Tort de clatite

Preparam clatitele in mod obisnuit. Punem prima clatita intr-un vas rezistent termic, o ungem cu crema de ciocolata, punem a...

Tort de clatite
Clatite

Clatite cu ciocolata

Topim ciocolata la baie de abur. Batem spuma albusurile cu zaharul vanilat si zaharul, incorporam galbenusurile unul cate...

Clatite cu ciocolata
Tort de clatite cu spanac
Aperitive cu legume

Tort de clatite cu spanac

Mi-au iesit 6 clatite. Am tocat rosiile, verdeata si ceapa Am pus la calit in ceaunul de la bunica ceapa in uleiul de masline...

Tort de clatite cu spanac
Supe de carne

Supa cu oase de vita

Oasele transate, oparite si clatite in prealabil, se pun la fiert intr-un vas adanc cu sare, piper boabe, ceapa curatata de...

Supa cu oase de vita
Aperitive cu branza

Clatite cu cascaval

Pentru sosul alb, se prajeste putin faina cu untul, se stinge cu si se amesteca continuu ( cu telul) sa nu faca cocoloase,...

Clatite cu cascaval
Aperitive cu oua

Omleta de primavara

Faceti 4 omlete din cate 2 oua fiecare. Prajiti-le pe ambele parti, ca pe niste clatite. Amestecati branza cu putina sare,...

Omleta de primavara
Mancaruri cu legume

Conopida pane

Se fierb buchetelele de conopida in apa cu sare, apoi se strecoara si se inmoaie fiecare in aluat de clatite. Acesta se...

Conopida pane
Aperitive cu legume

Fasole verde in aluat

Se prepara un aluat de clatite, inlocuind laptele cu bere, dupa care se pune deoparte (Aluatul trebuie sa fie mai consistent...

Fasole verde in aluat
Aperitive cu carne

Clatite cu carne

Clatitele se umplu cu carnea tocata. Marginile se indoaie, facand niste pernite. Le pregatim ca pentru pane, prin faina, ou...

Clatite cu carne
Aperitive cu legume

Clatite cu legume

Facem un aluat de clatite, obisnuit, din , ou si faina, apoi se coc clatitele, se asaza pe o farfurie si se pregateste...

Clatite cu legume
Clatite

Clatite

Se amesteca nuca cu zaharul si umplem clatitele. Asezam clatitele intr-un vas Jena. Amestecam ouale cu zaharul si zaharul...

Clatite
Clatite

Clatite umplute

Taiem kaiezerul si il rumenim intr-o tigaie cu ulei. Taiem branza pe lungime si rosia in cubulete. Umplem clatita cu...

Clatite umplute