creier

Creier de porc in sos de vin cu ciuperci si ceapa
Romania

Creier de porc in sos de vin cu ciuperci si ceapa

Se poate consuma cald sau rece (reteta originala Stefan Vitca)

Creier de porc in sos de vin cu ciuperci si ceapa
Placinta cu creier si ceapa
Romania

Placinta cu creier si ceapa

Trebuie sa va avertizez ca odata ce faceti aceasta placinta umpluta, la cuptor, o sa va indragostiti iremediabil de ea, si o...

Placinta cu creier si ceapa
Romania

Creier prajit delicios cu lamaie

Pentru creier prajit delicios cu lamaie creierul se tine in apa rece 30-40 minute, dupa aceea se curata de pielita de...

Creier prajit delicios cu lamaie
Romania

Cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca

Pentru cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca se fierb cartofii in coaja, numai pe jumatate. Se lasa sa se raceasca, se...

Cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca
Romania

Salata de creier cu masline

Pentru salata de creier cu masline se curata pielita de deasupra, se spala cu apa rece bine si se pune creierul la fiert in...

Salata de creier cu masline
Romania

Crochete cu creier de porc si sos alb

Pentru crochete cu creier de porc si sos alb pregatiti un aluat obisnuit de clatite, cu conditia sa fie mai gros, in care...

Crochete cu creier de porc si sos alb
Romania

Rulou de vitel umplut cu creier si orez

Pentru rulou de vitel umplut cu creier si orez carnea se spala, se portioneaza, se bate si se sareaza. Creierul se curata de...

Rulou de vitel umplut cu creier si orez
Romania

Snitel cu creier

Pentru snitel cu creier carnea se spala, se portioneaza, se bate si se sareaza. Creierul se spala, se curata de membrana, se...

Snitel cu creier
Romania

Cotlet de porc cu creier si piure de cartofi

Pentru cotlet de porc cu creier si piure de cartofi carnea se spala, se scurge de apa si se sareaza. Creierul se spala, se...

Cotlet de porc cu creier si piure de cartofi
Romania

Budinca din creier cu smantana

Pentru budinca din creier cu smantana carnea se curata de pielite intr-un vas cu apa rece, se spala, se opareste si se taie...

Budinca din creier cu smantana
Romania

Creier de vita pane

Pentru creier de vita pane creierul se curata de pielite intr-un vas cu apa rece. Dupa curatire, se spala si se tine in apa...

Creier de vita pane
Romania

Crochete delicioase din creier cu sos tartar

Pentru crochete delicioase din creier cu sos tartar creierul se spala, se curata de pielite si se tine 20 de minute in apa...

Crochete delicioase din creier cu sos tartar
Romania

Creier de porc cu ciuperci

Creierul de porc cu ciuperci este o mancare cu carne si legume delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul de...

Creier de porc cu ciuperci
Romania

Creier cu maioneza

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala, se curata, se...

Creier cu maioneza
Romania

Creier pane de vita sau porc

Creierul pane de vita sau porc este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se curata, se...

Creier pane de vita sau porc
Romania

Creier taranesc simplu

Pentru creier taranesc simplu creierul se curata, se spala, se tine in apa rece si se fierbe. Dupa ce s-a fiert, se lasa sa...

Creier taranesc simplu
Romania

Creier taranesc cu ceapa

Pentru creier taranesc cu ceapa creierul se curata, se spala, se tine in apa rece si se fierbe. Ceapa se curata, se spala si...

Creier taranesc cu ceapa
Romania

Creier taranesc cu marar

Pentru creier taranesc cu marar creierul se curata, se spala si se tine in apa rece inainte de a fi pregatit. Dupa fierbere,...

Creier taranesc cu marar
Romania

Creier de vita cu sos de lamaie (a la grec)

Creierul de vita cu sos de lamaie este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala,...

Creier de vita cu sos de lamaie (a la grec)
Romania

Creier pane gustos

Creierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.

Creier pane gustos
Romania

Crochete delicioase de creier

Crochetele din creier sunt foarte gustoase. Pentru a prepara acest aperitiv aveti nevoie de creier, faina, lapte si cascaval.

Crochete delicioase de creier
Romania

Mancare de rinichi cu creier

Pentru mancarea de rinichi cu creier se curata rinichiul, se taie felii. Se curata de asemenea un creier de vitel, se spala...

Mancare de rinichi cu creier
Romania

Creier de vita fiert

Pentru creier de vita fiert inainte de a fi curatit, creierul trebuie tinut cel putin o ora in apa rece, ca sa iasa tot...

Creier de vita fiert
Romania

Creier pane de vita

Creierul pane se pregateste foarte usor si este foarte bun. Aveti nevoie de 1 creier de vaca sau 2 creieri de vitel.

Creier pane de vita
Romania

Creier cu rosii la cuptor

Pentru creierul cu rosii la cuptor se curata creierul si se fierbe. Se taie felii subtiri. Se curata de asemenea cateva...

Creier cu rosii la cuptor
Romania

Salata cu creier de vita

Salata cu creier de vita reprezinta o adevarata delicatese, usor de preparat si extreme de hranitoare, care combina...

Salata cu creier de vita
Romania

Pui cu ciuperci

Pentru a prepara aceasta reteta de pui cu ciuperci, sunt necesare urmatoarele ingrediente: ciuperci, ulei, creier de vitel,...

Pui cu ciuperci
Romania

Sufleu de creier

Sufleul de creier este o reteta foarte usor de preparat. Ca orice sufleu contine oua, faina, lapte, unt, pesmet si condimente.

Sufleu de creier
Romania

Tartine cu creier

Creierul se curata si se spala bine. Se pune apoi la prajit in putin ulei. Se adauga ceapa tocata marunt, apoi se lasa putin...

Tartine cu creier
Romania

Salata de creier

Masline si sardelele se pun separat intr-un vas cu apa si se lasa sa stea asa cateva ore. Se scot apoi, maslinele se curata...

Salata de creier
Romania

Creier cu sos de rosii si pesmet

Creierul se curata de pielite si se pune sa stea in apa rece. Se taie apoi in 8 felii, care se adauga intr-un vas, impreuna...

Creier cu sos de rosii si pesmet
Romania

Creier pane

Creierul se curata si se pune la fiert pentru aproximativ zece minute. Se lasa apoi in apa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit,...

Creier pane
Romania

Creier in sos alb si verdeata

Dupa ce s-a tinut in prealabil in apa rece, creierul se curata de pielita. Se pune apoi la fiert aproximativ 10 minute in apa...

Creier in sos alb si verdeata
Romania

Salata de creier

Creierul se tine 10 minute in apa rece, apoi se curata de pielite. Se pune apa sa fiarba si cand clocoteste se pune creierul...

Salata de creier
Romania

Sos pentru creier

Se introduc intr-un vas toate ingredientele, in afara de mustar. Se pune vasul pe foc in alt vas cu apa fierbinte si se...

Sos pentru creier
Romania

Omleta cu creier

Se fierbe creierul iar apoi se taie in bucati mici. Se bat ouale, se pun in tigaia incinsa cu unt si se prepara omleta...

Omleta cu creier
Romania

Bulete de creier

Se fierbe o bucata de creier curatat de pielite, apoi, cand este rece, se taie bucatele care se pudreaza cu sare si piper, se...

Bulete de creier
Romania

Rulouri din sunca cu creier

Se taie sunca felii potrivit de subtiri. Creierul, dupa ce a fost tinut zece minute in apa rece, se curata de pielite si se...

Rulouri din sunca cu creier
Romania

Creier in aspic

Daca nu stii cum se prepara creier in aspic, incearca aceasta reteta. Acest aperitiv este foarte delicios.

Creier in aspic
Romania

Creier in aluat

Se amesteca faina cu galbenusurile, untul, sarea si laptele adaugat treptat, apoi se adauga albusurile batute spuma,...

Creier in aluat
Romania

Creier cu ciuperci

Se fierbe creierul, apoi se curata de pielite si se taie felii subtiri. Se lasa pe o farfurie, timp in care se pregatesc...

Creier cu ciuperci
Romania

Creier gratinat

Creierul se curata si se fierbe cu apa calda, apoi se scoate si se curata de pielite. Separat se pregateste pe foc mic un sos...

Creier gratinat
Romania

Creier gratinat

Creierul se curata si se fierbe cu apa calda, apoi se scoate si se curata de pielite. Separat se pregateste pe foc mic un sos...

Creier gratinat
Romania

Creier pane

Creierul se tine o ora in apa rece, apoi se spala si se pune la fiert in apa calda cu putina sare. Se scoate dupa zece...

Creier pane
Romania

Creier in aluat

Se spala creierul si se curata de sange, apoi se pune la fiert in apa calda. Se scoate dupa cinci minute, se curata de...

Creier in aluat
Romania

Creier cu ciuperci

Se tine creierul in apa rece o ora, dupa care se clocoteste in apa impreuna cu o ceapa si cateva boabe de piper. Se scoate...

Creier cu ciuperci
Romania

Crema de creier cu masline

Crema de creier este un aperitiv delicios. Pentru un gust placut adaugam zeama de lamaie si masline.

Crema de creier cu masline
Romania

Pasta falsa de creier

Ceapa se curata, se razuieste si se caleste cu putin ulei. Se ia de pe foc, apoi se adauga drojdia inmuiata in lapte, 3...

Pasta falsa de creier
Romania

Chiftelute din creier

Se curata creierul si se spala, apoi se fierbe in apa rece cu putina sare. Dupa ce se inmoaie suficient, se scoate, se scurge...

Chiftelute din creier
Romania

Sufleu de creier cu smantana

Se spala creierul in mai multe ape si se curata. Se fierbe timp de aproximativ jumatate de ora in apa rece, adaugandu-se un...

Sufleu de creier cu smantana
Romania

Creier pane

Se spala creierul in mai multe ape si se curata bine. Se fierbe in apa cu otet, adaugandu-se si putina sare. Se da in clocot...

Creier pane