faina

Prajituri

Tarta cu mere

Se pune faina, untul batut spuma, sarea, zaharul, apa rece si galbenusurile intr-un vas si se amesteca repede. Se obtine o...

Tarta cu mere
Mancaruri cu cartofi

Tocinei (Kartoffelnpuffer)

Se curata cartofii, se dau pe robot sau pe razatoarea cea mai mica (se obtine o pasta foarte fina). Se pun intr-un vas, se...

Tocinei (Kartoffelnpuffer)
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaca zdrobita cu o furculita se amesteca cu grisul,faina,ouale si sarea. Se...

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris
Aluat pentru clatite
Clatite

Aluat pentru clatite

Se pune faina intr-un vas,se face o adancitura in mijlocul ei si se sparg ouale inauntru.Se adauga uleiul, sarea si un pic de...

Aluat pentru clatite
Checuri

Chec cu portocala

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma...

Chec cu portocala
Sandviciuri

Shawarma

Dizolvati drojdia in apa. Adaugati faina si sarea si framantati bine. Formati gramajoare si intindeti fiecare gramajoara cu...

Shawarma
Prajituri

Foi negre

Foile: oul se freaca cu zaharul, uleiul si laptele. Se adauga cacao, bicarbonatul de amoniu si faina cat cuprinde (sa nu fie...

Foi negre
Torturi

Tort de lamaie usor si delicios

blat: se bat albusurile spuma,se bat apoi cu zaharul si se adauga pe rand galbenusele,faina,praful de copt si coaja de lamaie...

Tort de lamaie usor si delicios
Torturi

Brad de Craciun

Blat:Se bat albusurile spuma,apoi se bat cu zaharul,se adauga galbenusele,faina,praful de copt si esenta.Se coace intr-o tava...

Brad de Craciun
Torturi

Brad de Craciun

Blat: Se bat albusurile spuma, apoi se bat cu zaharul. Se adauga galbenusele, faina, praful de copt si esenta. Se coace...

Brad de Craciun
Paste si pizza

Pizza taraneasca

aluatul:1/2 din faina se amesteca cu apa, drojdia,sare,zaharul si otetul-se lasa la dospit 30 min.dupa care se framanta cu...

Pizza taraneasca
Prajituri

Semiluna

Margarina se freaca cu zaharul, se pun pe rand ouale, coaja si zeama de lamaie si faina. Tava se unge cu putina faina. Dupa...

Semiluna
Prajituri

Placinta Mariuseasca

Aluatul: se amesteca uleiul, ouale, apa si o lingurita de sare peste care se pune faina amestecand pana cand se obtine un...

Placinta Mariuseasca
Clatite

Tort de clatite

Aluatul: se face un aluat pentru clatite; se pun untr-un vas 500g faina se adauga 1 ou, lingurita de bicarbonat stinsa cu...

Tort de clatite
Aluaturi

Paine de casa

Drojdia se dizolva in apa calduta cu o lingurita de zahar. Se amesteca cu faina cernuta si sare. Se framanta un aluat care se...

Paine de casa
Mancaruri cu carne

Mancare cu sos alb

Se fierbe carnea de vita cu dafin, piper cateva boabe, 2 morcovi, o telina mica, o lingurita delicat. Se face un rantas din 2...

Mancare cu sos alb
Prajituri

Prajitura cu piersici si glazura

Pentru aluat se amesteca in robot ouale intregi cu zaharul si apoi se pune smantana si coaja de lamaie rasa. La final faina +...

Prajitura cu piersici si glazura
Paste si pizza

Tarta cu ceapa

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat foarte bine si se da coca la rece pina pregatim umplutura. Daca este nevoie sa...

Tarta cu ceapa
Prajituri

Prajitura cu mere si glazura de brinza

Se cerne faina si amidonul intr-un castron. Se adauga oul,zaharul si margarina si se amesteca toate cu mixerul,la prima...

Prajitura cu mere si glazura de brinza
Checuri

Chec cu mere

Pina se incalzeste cuptorul la 180°C (350°F), amestecati zaharul, laptele, uleiul si oul. Adaugati bicarbonatul,...

Chec cu mere
Preparate cu mamaliga

Budinca porumb

Se incalzeste cuptorul la 180 grade. Se pun in blender, 1 pahar porumb+unt, oua,smantina,faina de porumb,sare. Se amesteca...

Budinca porumb
Prajituri

Ecler cu crema cacao si frisca

Eclere: Se pune untul, apa si sarea la foc. Cand da in clocot se ia tigaia de de foc si se adauga faina; se amesteca foarte...

Ecler cu crema cacao si frisca
Prajituri

Prajitura cu pere si glazura

Pentru aluat se amesteca in robot ouale intregi cu zaharul si apoi se pune smantana si coaja de lamaie rasa. La final faina +...

Prajitura cu pere si glazura
Prajituri

Ecler Miha

Aluatul: apa uleiul si sarea se pun la clocotit, cand clocoteste se adauga faina apoi se ia de pe foc si se amesteca foarte...

Ecler Miha
Aluaturi

Painici pentru micul dejun

Zaharul, drojdia si putin lapte se pun la dospit 20 min. Faina se pune intr-un castron si se face o groapa la mijloc. Se...

Painici pentru micul dejun
Prajituri

Prajitura cu fanta si fructe

Galbenusele, zaharul, zaharul vanilat si sucul se freaca bine. Se adauga uleiul, apoi albusele spuma si faina + praful de...

Prajitura cu fanta si fructe
Prajituri

Rulada cu cacao fara faina

Se incalzeste cuptorul din timp. Se bate in mixer albusurile cu zaharul adaugat incet. Se adauga galbenusurile si cacao si se...

Rulada cu cacao fara faina
Mancaruri cu carne

Clatite mexicane

Se face aluatul de clatite amestecand laptele cu oua si faina. Apoi se coc clatitele. Umplutura: Se prajeste carnea intr-o...

Clatite mexicane
Paste si pizza

Mini Pizza Rapide

Se cintareste faina, se adauga drojdia in prealabil dizolvata in apa sau lapte cu zaharul, se adauga sarea si totul se...

Mini Pizza Rapide
Prajituri

Prajitura cu branza dulce si budinca

Blatul: 80 gr. unt, 80 gr. zahar, 1 ou, putin bicarbonat si 250 gr. faina. Toate ingredientele se amesteca, dupa care se...

Prajitura cu branza dulce si budinca
Torturi

Tort cu caise

Blat: Se bat ouale impreuna cu zaharul, sarea si 2 linguri de apa firbinte. Cuptorul se incinge la 190 grade. Se amesteca...

Tort cu caise
Prajituri

Prajitura cu capsuni si iaurt

Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile pina devin ca o crema. Se adauga iaurtul apoi faina in ploaie si...

Prajitura cu capsuni si iaurt
Prajituri

Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe

Se freaca spuma untul si zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, smantana, esenta, si faina + praful de copt. Se bat...

Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe
Prajituri

Prajitura cu mere

Se framanta bine margarina cu faina si cu galbenusul crud. Se adauga apa si otetul amestecate. Se framanta in continuare pana...

Prajitura cu mere
Torturi

Tort Milka

BlatulSe bat ouale cu 3 linguri de apa rece cca. 5 min. si apoi se adauga intr-o continua mestecare zaharul. Se amesteca...

Tort Milka
Budinci

Fursecuri cu vin rosu

Se cerne faina si apoi se aduga praful de copt, zaharul, cacao, scortisoara, margarina, 1ou si vinul. Se face un aluat care...

Fursecuri cu vin rosu
Mancaruri cu peste

Ardei umpluti cu peste

Se curata ardeii si se golesc de samburi. Pestele se taie bucatele. Se face un sos bechamel din unt si faina care se stinge...

Ardei umpluti cu peste
Aperitive cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Din oua, smantana, maioneza , faina praf de copt se face un aluat ca o smantana groasa. Umplutura: ceapa tocata se aureste...

Budinca de ciuperci
Prajituri

Prajitura cu caise

Zaharul se freaca cu margarina, se adauga galbenusurile , smantana , faina , praful de copt. Albusurile batute spuma se...

Prajitura cu caise
Supe de carne

Supa de mazare cu perisoare de pui

Din pieptul de pui tocat, 1 ceapa, orezul fiert sare si piper se fac perisoare care se dau prin faina. Celelate 2 cepe...

Supa de mazare cu perisoare de pui
Prajituri

Prajitura zebra

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,zaharul vanilat si apoi se adauga frecindu-se continuu apa si uleiul. Se adauga...

Prajitura zebra
Checuri

Chec cu cacao si anason

Se incepe cu aprinderea cuptorului. Apoi se ung 2 tavi de chec cu unt si se tapeteaza cu faina. Se separa albusurile de...

Chec cu cacao si anason
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi si galuste

Cartofii se fierb in coaja. Intre timp se bat ouale bine si se amesteca cu faina pana se formeaza o pasta fina. Dupa aceea se...

Mancare de cartofi si galuste
Aperitive cu ciuperci

Placinta cu ciuperci si soia

Din apa, ulei, sare, otet si faina se framinta un aluat mai tare care se izbeste de masa de 100-120 de ori; se imparte in 2...

Placinta cu ciuperci si soia
Salate de fructe

Tarta cu portocale

Aluatul de baza:faina si stafidele se dau prin masina de tocat si se framanta. Coca o putem tine la frigider intr-o punga de...

Tarta cu portocale
Prajituri

Betisoare cu nuci

Se bate spuma untul. Se adauga mierea, ouale si sortisoara. Se macina fin 1/2 din nuci, restul se toaca si ambele, impreuna...

Betisoare cu nuci
Prajituri

Prajitura cu piersici si bezea

Amesteci margarina cu zaharul si galbenusurile pana obtii o crema pe care o pui peste faina. Adaugi si praful de copt,...

Prajitura cu piersici si bezea
Prajituri

Patratele cu crema si nuca de cocos

Se bat 8 galbenusuri cu 350g. zahar pudra si 8 linguri apa pina volumul se dubleaza si devine o crema spumoasa. Separat se...

Patratele cu crema si nuca de cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Aluat pentru gofre

Se sparg ouale, se adauga faina si laptele. Se amesteca pana se omogenizeaza. Untul topit se varsa peste aluat. Se amesteca...

Aluat pentru gofre
Mancaruri cu carne

Ostropel din carne de vita

Carnea se taie in bucati si se rumeneste in ulei ,dupa care se scoate intr-un alt vas. In uleiul ramas se calesc faina,ceapa...

Ostropel din carne de vita
Paste si pizza

Pizza Tonno- Ciuff

Se face aluatul din faina o canita lapte ou, 2 linguri de ulei, drojdie, sare, putin zahar la care se adauga 3 linguri mari...

Pizza Tonno- Ciuff