fructe

Compoturi

Cirese sau visine la borcan

Se curata fructele, se pun in borcan, se presara zahar peste fructe si se pune apa. Se leaga borcanele si se fierb, invelite...

Cirese sau visine la borcan
Prajituri

Tarte cu fructe

Se prepara un aluat din ingredientele indicate. Se pune faina intr-un vas, se face loc in mijloc si se pun ouale, uleiul,...

Tarte cu fructe
Sucuri fructe si legume

Suc de portocale cu mere si grepfrut

Se curata portocalele, merele si grepfrutul de coaja. Se desfac citricele in felii, merele se taie in felii, apoi se trec...

Suc de portocale cu mere si grepfrut
Salate de fructe

Salata de fructe

Se curata piersicile si se alege zmeura. Se taie cuburi pulpa de pepene si piersicile si se amesteca cu zmeura. Se presara...

Salata de fructe
Creme

Crema dietetica de fructe

Se curata capsunile, se trec prin sita si se stoarce piureul prin tifon pentru a obtine sucul din fructe. Se face un sirop...

Crema dietetica de fructe
Budinci

Budinca de fructe

Se spala capsunile si se curata de codite. Se pun in bolul mixerului si se fac piure. Se stoarce din piure 100 ml de suc,...

Budinca de fructe
Ceaiuri

Ceai cu suc de fructe

Se pun la fiert 200 ml apa si imediat ce a inceput sa clocoteasca, se ia de pe foc si se toarna peste inflorescentele de tei....

Ceai cu suc de fructe
Budinci

Orez cu fructe

Se curata perele si merele de coaja si samburi, apoi se taie cubulete. Cojile se fierb cu doua pahare de apa, pana se reduce...

Orez cu fructe
Prajituri

Prajitura dietetica cu fructe

Ouale, untul, zaharul, praful de copt si sarea se freaca cateva minute intr-un vas. Se adauga faina si se amesteca bine....

Prajitura dietetica cu fructe
Checuri

Chec de post cu fructe

Grapefruitul se taie in doua si se stoarce, pastrand sucul. Portocala se decojeste, iar miezul se taie cubulete. Merele se...

Chec de post cu fructe
Torturi

Tort cu crema de fructe

Se freaca zaharul cu galbenusurile, se adauga migdalele si se freaca untul, se amesteca cu vanilia si se inglobeaza in crema....

Tort cu crema de fructe
Torturi

Tort cu fructe

Se curata capsunile si se taie feliute. Se taie cubulete piersicile, se scot sambueii de la cirese si visine si se amesteca...

Tort cu fructe
Tarta de inghetata si fructe
Prajituri

Tarta de inghetata si fructe

Tarta cu inghetata si fructe proaspete este un desert delicios de vara. Foarte usor de preparat, poate fi adaptata cu...

Tarta de inghetata si fructe
Aluaturi

Placinta cu mere cu aluat frantuzesc

Se prepara aluatul. Se curata merele, se dau prin razatoare si se calesc cu zaharul, untul si mirodeniile, pana scade bine...

Placinta cu mere cu aluat frantuzesc
Sufleuri

Sufleu cu sirop de fructe

Se bat albusurile spuma tare cu zaharul si se inglobeaza in ele, putin cate putin, siropul din dulceata, batand mereu cu...

Sufleu cu sirop de fructe
Sufleuri

Sufleu cu fructe

Caisele se spala, se curata de samburi si se trec printr-o sita foarte fina pana se obtine un piure. Se face un sirop foarte...

Sufleu cu fructe
Budinci

Budinca in culori

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia si se imparte in 3 recipiente.O treime din lapte se fierbe cu zeama de fructe...

Budinca in culori
Budinci

Budinca de fructe

Se taie fructele feliute si se lasa la macerat in rom. Se face un sos alb, foarte legat, din unt, faina, lapte si vanilie,...

Budinca de fructe
Budinci

Budinca de fructe uscate

Se freaca untul crema cu zaharul intr-un castron. Se adauga galbenusurile si se amesteca totul pentru a obtine o crema fina....

Budinca de fructe uscate
Creme

Jeleu pentru ornarea prajiturilor

Se fierb intr-un vas zaharul cu sucul de fructe, pana ce siropul rezultat se leaga bine. Se adauga 2 foi de gelatina,...

Jeleu pentru ornarea prajiturilor
Sorbet de visine
Inghetate

Sorbet de visine

Sorbetul este un desert de vara, inghetat, ce poate fi preparat in nenumarate feluri, cu diferite fructe. Va propunem sa...

Sorbet de visine
Profiterol
Prajituri

Profiterol

Profiterolul este un desert delicat cu aluat oparit, gogosele delicioase umplute cu crema de ciocolata sau frisca, servit...

Profiterol
Sucuri fructe si legume

Sorbet de capsuni

Se topeste intr-un vas, zaharul in apa. Se adauga sucul de fructe si zeama de la o lamaie. Se amesteca, se toarna in forma si...

Sorbet de capsuni
Dulceata

Marmelada de mere si pere

Se spala merele si se pun la fiert acoperite cu apa calda. Se aleg fructe bine coapte si se folosesc in cantitati egale....

Marmelada de mere si pere
Dulceata

Marmelada de prune brumarii

Se aleg fructe foarte coapte, se spala si se curata de samburi. Se trec prin masina de tocat carne, se pun intr-o oala cu...

Marmelada de prune brumarii
Dulceata

Dulceata de zmeura fara conservant

Se spala si se curata zmeura, se aseaza in vasul de dulceata si se acopera cu zeama de lamaie. Se pune peste fructe zaharul...

Dulceata de zmeura fara conservant
Dulceata

Dulceata de coarne

Se aleg fructe bine coapte, se curata de samburi si se pun sa fiarba in sirop de zahar si apa bine legat. Fructele se pun...

Dulceata de coarne
Compoturi

Compot de cirese

Se aleg fructe mari, bine coapte si sanatoase, care se curata de codite, se spala in apa rece si se pun intr-un borcan de 800...

Compot de cirese
Cocktail-uri

Cocteil de cirese amare

Intr-o cana mare se amesteca ciresata cu sucul de cirese si cu zeama de la o jumatate de lamaie. Se pun in amestec fructe,...

Cocteil de cirese amare
Siropuri

Sirop de fructe in amestec

Se curata fructele, se spala si se zdrobesc cu mana. Se lasa la rece 10 ore, dupa care se pune amestecul de fructe intr-un...

Sirop de fructe in amestec
Ciresata
Lichioruri

Ciresata

Ciresata este o modalitate extraordinara prin care va puteti rasfata in zilele de toamna sau iarna, cand delicioasele fructe...

Ciresata
Lichioruri

Caisata

Se aleg fructe bine coapte, se curata de samburi si se zdrobesc cu o lingura de lemn. Se pun intr-o damigeana de sticla...

Caisata
Inghetate

Parfe de fructe

Se toarna zaharul in lapte si se tine vasul pe foc mic pana cand zaharul se dizolva bine. Se ia de pe foc, se adauga ouale...

Parfe de fructe
Inghetata de caise
Inghetate

Inghetata de caise

Inghetata de caise este foarte cremoasa, aromata, perfecta ca si desert de vara, fiind preparata cu fructe proaspete. Iti...

Inghetata de caise
Tort de iaurt cu nuga si pere
Torturi

Tort de iaurt cu nuga si pere

Tortul de iaurt cu nuga si pere este o reteta de tort deosebita. Nu este greu de preparat iar rezultatul este unul...

Tort de iaurt cu nuga si pere
Terina cu fructe
Creme

Terina cu fructe

Foile de gelatina se rup in bucati mici si se pun la inmuiat cu apa. Se toarna zeama de la lamaie peste zmeura si zahar si se...

Terina cu fructe
Inghetate

Inghetata de caise

Se aleg caise bine coapte, se zdrobesc cu o lingura de lemn, se lasa pe un tifon sa se scurga. Se foloseste numai sucul de...

Inghetata de caise
Desert din fructe de vara
Salate de fructe

Desert din fructe de vara

Fructele de vara sunt foarte aromate si au nenumarate beneficii asupra sanatatii. Acest desert este o salata de fructe...

Desert din fructe de vara
Salate de fructe

Desert din fructe

Cureti fructele de coaja tare de deasupra, le golesti de seminte si de samburi si le tai felii subtiri. Acoperi cu zahar tos,...

Desert din fructe
Salate de fructe

Desert din fructe conservate

Cureti fructele de frunze si de codite, le speli cu multa apa rece si le pui in borcan de sticla de 10 litri, procedand...

Desert din fructe conservate
Desert din fructe cu vin spumos
Salate de fructe

Desert din fructe cu vin spumos

Cureti merele, perele si portocalele de coaja si de seminte, le tai felii subtiri si le pui intr-un castron adanc, cu zahar...

Desert din fructe cu vin spumos
Clatite

Clatite poloneze

Se fac clatite ca in reteta "Clatite cu lapte", se scot pe o farfurie si se ung cu marmelada de fructe parfumata cu o lingura...

Clatite poloneze
Spume

Spuma de zmeura

Se pun deoparte 10-15 fructe pentru decor. Zaharul se dizolva in 4 linguri de apa si se fierbe un sirop. La albusuri se...

Spuma de zmeura
Placinta cu mere (sau alte fructe)
Aluaturi

Placinta cu mere (sau alte fructe)

Aceasta reteta de placinta cu mere poate fi adaptata pentru orice alt fruct. Este foarte aromata si ti se topeste in gura, in...

Placinta cu mere (sau alte fructe)
Sufleuri

Sufleu din dulceata de fructe

Se asaza biscuitii pe fundul unei forme de sticla incasabila, se acopera cu o cana de lapte fierbinte in care s-a ras coaja...

Sufleu din dulceata de fructe
Sufleuri

Sufleu de fructe

Se dau biscuitii pe razatoare mica, se pun intr-un castron adanc, se amesteca cu galbenusurile batute bine si cu smantana in...

Sufleu de fructe
Sucuri fructe si legume

Suc de fructe de padure

Se spala fructele (cele congelate doar se decongeleaza) si se toarna in blender. Se adauga iaurtul, apoi mierea si se mixeaza...

Suc de fructe de padure
Salate de fructe

Salata de fructe

Se curata merele, se scoate miezul si se taie cubulete. Portocalele se desfac si se tai bucati. Alunele se tai marunt....

Salata de fructe
Prajituri

Prajitura cu trei fructe

Se amesteca untul inmuiat cu o jumatate de cana de zahar si cu doua oua intregi. Se incorporeaza si se amesteca faina si...

Prajitura cu trei fructe
Prajituri

Prajitura cu cinci fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si se omogenizeaza cu...

Prajitura cu cinci fructe
Pepene umplut cu salata de fructe
Salate de fructe

Pepene umplut cu salata de fructe

Pepene umplut cu salata de fructe este un desert deosebit. Din pepene rosu puteti pregati multe dulciuri, dar aceasta salata...

Pepene umplut cu salata de fructe