masline-marinate

Mancaruri cu cartofi

Tortilla de cartofi

Aceasta reteta se prepara din cartofi, ceapa, ciuperci, bacon afumat, ulei de masline, oua si condimente.

Tortilla de cartofi
Paste si pizza

Tortellini cu mazare si sunca

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de tortellini, mazare, sunca, ulei de masline si parmezan ras.

Tortellini cu mazare si sunca
Mancaruri cu carne

Ossobuco

Pentru ossobuco aveti nevoie de ceapa, usturoi, ciolan de vitel, condimente, ulei de masline, bulion, vin rosu, supa de carne...

Ossobuco
Mancaruri cu peste

Somn delicios

Pentru aceasta reteta de somn aveti nevoie de somon, morcovi, ceapa, ardei, ciuperci, orez, rosii, sare, piper si ulei de...

Somn delicios
Aperitive cu carne

Chiftele de pui

Pentru aceste chiftele aveti nevoie de piept de pui, masline, oua, paine, ceapa, lapte, faina, malai, patrunjel si ulei...

Chiftele de pui
Mancaruri cu carne

Quesadilla de pui

Aceasta mancare mexicana se prepara din piept de pui, sos tabasco, sos worcester, chimen, ulei de masline, branza, lipii si...

Quesadilla de pui
Paste si pizza

Gnocchi umplute cu spanac si ricotta

Reteta de ghochi cu spanac si ricotta este foarte satioasa si usor de preparat. Mai aveti nevoie de bacon, ceapa, ulei de...

Gnocchi umplute cu spanac si ricotta
Aperitive cu branza

Pasta italiana

Aceasta pasta se prepara usor din unt, branza de vaci, ulei de masline, cascaval, sardele si condimente. Este un aperitiv...

Pasta italiana
Bruschete cu ciuperci
Aperitive cu rosii

Bruschete cu ciuperci

Bruscheta cu ciuperci este un aperitiv grozav care se face foarte rapid din paine, cascaval, ciuperci si ulei de masline

Bruschete cu ciuperci
Paine

Bagheta cu susan

Bagheta cu susan este deosebit de gustoasa, iar in loc de susan poti adauga condimente, masline, seminte, chiar si branza.

Bagheta cu susan
Paste si pizza

Spaghete cu vinete

Spaghetele cu vinete sunt un deliciu culinar. Aceasta reteta mai contine suc de rosii, mozzarela, ulei de masline si parmezan.

Spaghete cu vinete
Paste si pizza

Farfalle cu ton si fasole boabe

Pentru reteta de farfalle cu ton si fasole boabe mai aveti nevoie de ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, vin rosu si...

Farfalle cu ton si fasole boabe
Salate de legume

Conopida cu rosii si usturoi

Conopida cu rosii si usturoi se poate servi ca aperitiv sau garnitura. Aceasta reteta mai contine ulei de masline, rosii, vin...

Conopida cu rosii si usturoi
Humus reţetă cu muguri de pin
Aperitive cu legume

Humus reţetă cu muguri de pin

Humus reţetă. Humusul se prepara rapid. Ai nevoie de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, muguri de pin,...

Humus reţetă cu muguri de pin
Sandviciuri

Sandviciuri asortate

Sandviciurile asortate mai contin pe langa unt, pate, icre si salam, masline, castraveti si gogsari murati, telemea si rosii...

Sandviciuri asortate
Paste si pizza

Pizza de post

Pizza de post este alegerea perfecta atunci cand tineti post dar vreti sa va rasfatati cu ceva bun. Contine ciuperci,...

Pizza de post
Mancaruri fara carne

Ragout de soia cu avocado

Cuburile de soia se inmoaie in apa. Se scurg, apoi se prajesc in ulei de masline. Se adauga jumatate din avocado, taiat...

Ragout de soia cu avocado
Mancaruri fara carne

Sarmalute in foi de vita

Orezul se opareste, separat se toaca ceapa si se caleste in uleiul de masline. Se adauga apoi orezul si se mai lasa 2-3...

Sarmalute in foi de vita
Tortellini cu mazare si sunca
Paste si pizza

Tortellini cu mazare si sunca

Sunca se taie cuburi, separat se fierb tortellini in apa cu sare, apoi se lasa la scurs. Se incinge ulei de masline, se...

Tortellini cu mazare si sunca
Sosuri pentru spaghete

Sos bolognez

Se taie carnea cubulete si se rumeneste in uleiul de masline. Se adauga ramurile de telina, ceapa si usturoiul, taiate cat...

Sos bolognez
Aperitive

Telina cu masline

Telina se taie felii subtiri, apoi se lasa la inabusit. Se scoate dupa ce s-a inmuiat putin, iar in uleiul ramas se caleste...

Telina cu masline
Aperitive cu ciuperci

Zacusca de ciuperci pentru iarna

Zacusca de ciuperci pentru iarna este una dintre cele mai indragite intre retetele de zacusca. Pentru aceasta reteta aveti...

Zacusca de ciuperci pentru iarna
Aperitive

Pasta de masline

Se curata maslinele de samburi, apoi se dau prin masina de tocat. Se amesteca apoi cu untul batut spuma si se potrivesc la...

Pasta de masline
Aperitive

Pasta de masline cu ceapa

Se oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...

Pasta de masline cu ceapa
Gogosi

Gogosi umplute din aluat pripit

Aluatul pripit se prepara ca in reteta aceasta. Se toarna cu cornetul pe o tava unsa gogosele de marimea unei masline mari....

Gogosi umplute din aluat pripit
Conserve de iarna

Masline marinate

Se spala maslinele in apa calda, apoi se pun intr-un borcan, se adauga frunze de dafin, piperul, feliile de lamaie, iar apoi...

Masline marinate
Platou rece
Aperitive

Platou rece

Se feliaza cascavalul afumat si se aseaza pe un platou , ornandu-se cu masline negre si ardei gras rosu.

Platou rece
Sandviciuri

Sandviciuri asortate

Se unge fiecare felie de paine cu unt, se asaza pe jumatate dintre ele ouale fierte, taiate felii, jumatati de masline,...

Sandviciuri asortate
Aperitive cu oua

Omleta cu praz si masline

In untul incins se inabusa prazul cateva minute, pana se fragezeste. Separat, se bat ouale cu patrunjelul verde maruntit,...

Omleta cu praz si masline
Pasta de masline cu lamaie
Aperitive

Pasta de masline cu lamaie

Se dau prin masina de tocat maslinele fara samburi impreuna cu untul si branza. Se adauga sare si piper precum si cateva...

Pasta de masline cu lamaie
Ciorbe

Ciorba de cartofi cu usturoi

Usturoiul se curata si se pune la fiert in 2 l de apa cu sare. Se adauga cuisoare, salvie, foi de dafin, patrunjelul si...

Ciorba de cartofi cu usturoi
Pui la cuptor cu mustar iute
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu mustar iute

Se taie legumele si se pun intr-o tava, iar deasupra se presara putin ulei de masline. Separat, se acopera puiul cu mustar cu...

Pui la cuptor cu mustar iute
Mancaruri cu vanat

Rata salbatica cu masline

Rata se parleste si se opareste cu apa fierbinte cu sare si otet. Se taie apoi in bucati si se pune intr-un vas impreuna cu...

Rata salbatica cu masline
Painici cu masline
Aperitive

Painici cu masline

Se face o maia din drojdie si 2-3 linguri cu apa calda. Intr-un castron se pune faina si se face o gaura la mijloc,unde se...

Painici cu masline
Salate de legume

Salata de ridichi cu masline

Ridichile se curata si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb,...

Salata de ridichi cu masline
Chec aperitiv cu mezeluri
Aperitive cu carne

Chec aperitiv cu mezeluri

Checul cu mezeluri este un aperitiv consistent si delicios. Pentru a pregati chec aperitiv cu mezeluri avem nevoie de faina,...

Chec aperitiv cu mezeluri
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si masline

Ceapa impreuna cu morcovii se toaca marunt, cartofii se taie felii subtiri, rosiile oparite se decojesc si se taie sferturi,...

Pui cu ciuperci si masline
Salata Maxi
Salate de legume

Salata Maxi

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si se stropesc cu ulei de...

Salata Maxi
Salate de legume

Salata de masline

Se spala bine maslinele, se curata de samburi si se toaca marunt. Se amesteca apoi impreuna cu ceapa si patrunjelul tocate...

Salata de masline
Salate de legume

Salata de masline cu ceapa

Se curata masline de samburi si se dau apoi prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata in apa si se freaca poi amestecul...

Salata de masline cu ceapa
Broccoli in sos rosu
Mancaruri cu legume

Broccoli in sos rosu

Legumele se taie marunt si se pun la calit, in 2 linguri de ulei de masline. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana...

Broccoli in sos rosu
Salate cu carne de vita

Salata de creier

Masline si sardelele se pun separat intr-un vas cu apa si se lasa sa stea asa cateva ore. Se scot apoi, maslinele se curata...

Salata de creier
Mancaruri cu vanat

Mancare de iepure cu masline si capere

Iepurele se curata, se spala si se taie in bucati potrivite. Se pun bucatile la prajit in tigaia cu uleiul incins. Se caleste...

Mancare de iepure cu masline si capere
Mancaruri cu vanat

Mancare rece de iepure cu masline

Carnea, taiata in bucati, se pune la prajit in ulei incins. Se scoate si se pune ceapa tocata marunt, dupa care se adauga din...

Mancare rece de iepure cu masline
Mancaruri cu vanat

Mancare greceasca de iepure cu masline

Carnea se taie in bucati si se pune Ia prajit in ulei incins. Apoi se scot si se pun intr-un alt vas, iar in uleiul ramas se...

Mancare greceasca de iepure cu masline
Mancare de masline cu praz si carne de vita
Mancaruri cu carne

Mancare de masline cu praz si carne de vita

Mancarea de masline cu praz si carne de vita este o reteta minunata, aromata si usor de preparat. Prazul aduce prospetime...

Mancare de masline cu praz si carne de vita
Aperitive cu peste

Aperitiv cu ansoa

Este foarte simplu sa faci un aperitiv deliocios. Prima data trebuie sa scoateti samburii de masline, apoi ii taiati bucatele...

Aperitiv cu ansoa
Peste cu cartofi si sos pesto
Mancaruri cu peste

Peste cu cartofi si sos pesto

Cartofii se ung cu ulei de masline si se condimenteaza. Se pun pe hartie de copt si se strange bine hartie. Se baga la...

Peste cu cartofi si sos pesto
Mancaruri cu vanat

Mancare de iepure cu masline

Carnea de iepure se curata de pielite, apoi se taie bucati si se pune pe foc mic, cu 4 linguri de ulei, la rumenit. Se scot...

Mancare de iepure cu masline
Mancaruri cu carne

Mancare de limba cu masline

Limba se pune la fiert aproximativ 45 minute, apoi se scoate din apa si se curata de pielea alba dupa care se taie felii....

Mancare de limba cu masline
Chifle Umplute
Sandviciuri

Chifle Umplute

Rosiile, ardeiul, kaizerul si gogosarul se taie cubulete, prazul felii si se pun la calit in putin ulei de masline, se...

Chifle Umplute