Toamna bogata cu fructe din flora spontana a tarii noastre!
Nectar din paducel (gherghin) galben
Am facut sirop de zmeura si mi-a placut foarte mult cum a iesit. Gustul este dulce-acrisor.
Sirop de zmeura
Am luat de la ţară struguri negri şi pentru că s-au zdrobit un pic când i-am adus, i-am transformat în sirop. Mie,...
Sirop din struguri negri
Corcodusele rosii sunt delicioase pentru sucuri si nectare!Pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de corcoduse
Fructe mici care cresc in tufisuri ,lamarginea padurilor si se culeg toamna, tarziu, dupa prima bruma. Au gust dulce acrisor...
Sirop de porumbe
Rezultatul este unul uimitor si nici macar nu am depus prea mare efort...
Nectar de caise
Siropul de zmeura este foarte racoritor, energizant si sanatos.
Sirop de zmeura
Daca pana acum luai visinata de la vreo ruda, e momentul sa inveti sa o faci tu.
Reteta de visinata
Ce bun este acest sirop! Pentru reteta m-am inspirat de pe blogul Angelicai Nistor.
Sirop de capsuni
Pentru cei care iubesc afinele.
Dulceata, sirop si compot de afine
Doarece zaharul granulat nu se topeste foarte bine atunci cand il folosim in bauturi reci iti voi arata cum sa prepari...
Reteta Sirop de Zahar - Reteta video
Siropul de casa din fructe de soc este delicios. Siropurile naturale sunt mult mai sanatoase decat fructele din comert....
Sirop de casa din fructe de soc
Siropul trandafiri este o reteta de sirop de casa foarte aromat, potrivit pentru diferite deserturi.
Sirop trandafiri
Salcamul e o planta foarte aromata, putin folosita in bucatarie, cunoscut fiind pentru miere. Noi va prezentam cum sa faceti...
Sirop si dulceata de salcam
Pentru siropul de brad macerat aveti nevoie de 5 kg muguri de brad si 5 kg zahar. Se prepara usor.
Sirop de brad macerat Pentru siropul de zmeura (fara zahar) se face 1 l de sirop natural de zmeura din 3 kg zmeura framantata cu mana si stoarsa...
Sirop de zmeura (fara zahar) Pentru siropul de zmeura fiert aveti nevoie de 1 l de suc de zmeura, 1 kg zahar. Este delicios.
Sirop de zmeura fiert Siropul se amesteca impreuna cu 1 kg zahar, pana se topeste zaharul. Siropul de zmeura nefiert (cu zahar) este delicios.
Sirop de zmeura nefiert (cu zahar) Pentru siropul delicios de muguri de brad aveti nevoie de 2,5 kg muguri de brad, 4 l de apa, 1 kg zahar.
Sirop delicios de muguri de brad
Siropul de soc cu lamaie este o bautura delicioasa ce se poate consuma si iarna. Se spala bine florile de soc si se pune apa...
Sirop de soc cu lamaie Pentru serbetul aromat de capsuni se fierb 1 kg zahar cu 1 ½ pahar de zeama de capsuni limpezita si stoarsa prin tifon.
Serbet aromat de capsuni Siropul de zmeura este foarte bun si se pregateste foarte usor. Aveti nevoie de 1 l zeama de zmeura, zahar si zeama de lamaie.
Sirop de zmeura cu lamaie Siropul de coacaze se face la fel ca siropul de fragi, adaugand la 1 l de zeama, 1,500 kg de zahar si 1 lingurita zeama de...
Sirop de coacaze Pentru siropul de visine se curata de codite, 1,500 kg de visine si se pun sa fiarba cu 1/4 de litru de apa. Cand visinile au...
Sirop de visine simplu
Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad
Siropul de cirese negre este delicios si foarte sanatos. Pentru a face aceasta reteta de sirop de cirese amare aveti nevoie...
Sirop de cirese negre
Siropul de menta cu miere este delicios si foarte usor de pregatit. Pentru reteta de sirop de menta aveti nevoie de 300 g...
Sirop de menta cu miere Sodoul cu ciocolata esteo reteta culinara usor de preparat si are un gust placut. Pentru a realiza aceasta retete, sunt...
Sodou cu ciocolata Se rade coaja de portocala, apoi se pune intr-unc astron cu 500 gr zahar si se freaca bine. Separat, se fierbe restul de...
Sirop de portocale
Pentru fiecare litru de sirop se adauga cate 1,250 gr zahar si 1 gr sare de lamaie. Aceasta reteta de sirop de zmeura este...
Sirop de zmeura Se curata visinele de samburi, se acopera cu zahar si se lasa sa stea asa cateva ore. Samburii de la visine se sparg si se...
Chiselita de visine Se spala si se taie merele, apoi se pun la fiert intr-un litru de apa. Se scurg apoi si se paseaza. Se adauga zahar peste...
Chiselita de mere Apa se fierbe impreuna cu zaharul pe foc mare timp de 5 minute. In acest timp se taie portocalele in doua si se storc in...
Sirop de portocale Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se...
Sirop de fragi
Se pune apa la fiert, apoi cand a dat in clocot se adauga zaharul, se lasa pana se topeste, apoi se adauga sucul de portocale...
Sirop concentrat de portocale
Este o bautura racoritoare specific persana si foarte usor de preparat. Pepenele galben se spala, se taie in doua, se curata...
Bautura racoritoare din pepene Se fierb 2 l apa cu 3 kg zahar. Se lasa sa se raceasca, se adauga 90 gr. sare de lamaie, se pun florile de soc (spalate in...
Sirop de soc Bautura cu ou pentru raceala este un leac din batrani pentru raceala. La ingredientele date se mai pot adauga si mirodenii...
Bautura cu ou pentru raceala Oul crud cu lapte este foarte bun pentru micul dejun. Este o bomba proteica ce te va ajuta sa treci mai usor peste prima...
Ou crud cu lapte
Dupa ce adunam catina, separam fructele de crengute, ajutandu-ne de o furculita si cu mare grija sa nu ne intepam. Le spalam...
Sirop de catina
Siropul de capsuni este delicios pentru copii, ca alternativa la sucurile din comert. Sucul cu sirop de capsuni si apa...
Sirop de capsuni Se curata fructele de codite si se spala in mai multe ape. Se zdrobesc cu mana si se lasa 10 ore in frigider, apoi se pun...
Sirop de cirese amare Se curata fructele, se spala si se zdrobesc cu mana. Se lasa la rece 10 ore, dupa care se pune amestecul de fructe intr-un...
Sirop de fructe in amestec Fructele se curata de frunze si codite si se spala in mai multe ape. Se curata de samburi si se zdrobesc cu mana. Se lasa la...
Sirop de visine Acest sirop de zmeură se poate folosi în multiple moduri - poți să îl adaugi în limonade răcoritoare pentru un plus de...
Sirop de zmeura pentru la iarna Apa si zaharul se amesteca, se adauga sarea de lamaie si Na-benzoatul, apoi se pun florile de soc (fara a se spala!). Lamaia...
Sirop de soc Curatam fructele de resturile de frunze, se . spala in mai multe ape si se pun intr-un vas emailat. Se zdrobesc cu mina, se...
Sirop de capsune Curatam fructele de codite si le spalam in mai multe ape. Se zdrobesc cu mina si se lasa 10 ore in frigider, apoi se pun...
Sirop de cirese amare Ciresele, zaharul si sarea de lamaie (sau lamaia taiata cuburi) se amesteca si se lasa peste noapte amestecand in ele din...
Sirop de cirese
Siropul de muguri de brad pe langa aroma sa inegalabila are si proprietati terapeutice. Afla cum sa prepari si tu siropul de...
Sirop de muguri de brad
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afine
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise
Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovlecei
Am pornit de la o reteta de prajitura si am ajuns la alta. Nu ca ar fi prima data cand fac asta, dar cum mai sunt si esecuri,...
Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Îmi place
Distribuie
