Retete culinare

Mamaliga cu sos hagao
Mancaruri de post

Mamaliga cu sos hagao

Sosul hagao este specific bucatariei columbiene. Este folosit ca si condiment pentru diferite mancaruri, dar si consumat ca...

Mamaliga cu sos hagao
Tiramisu reţetă originala, cu rom si frisca
Prajituri

Tiramisu reţetă originala, cu rom si frisca

Tiramisu reţetă originala, cu rom si frisca, este o prajitura rapida delicioasa. Prima data vom pregati crema astfel: cele...

Tiramisu reţetă originala, cu rom si frisca
Salata Waldorf-Astoria
Salate reci

Salata Waldorf-Astoria

Salata Waldorf Astoria este o salata cu iz american din mere, struguri, frunze de telina si miez de nuca in dressing de...

Salata Waldorf-Astoria
Orez in lapte de cocos, cu mango
Dulciuri

Orez in lapte de cocos, cu mango

Reteta de orez in lapte de cocos este varianta modernizata a clasicului orez cu lapte. Este o reteta potrivita pentru zilele...

Orez in lapte de cocos, cu mango
Supa rece cu migdale si usturoi
Mancaruri de post

Supa rece cu migdale si usturoi

Reteta supa rece cu migdale si usturoi este de fapt o varianta a gazpacho-ului, in care rosiile si legumele proaspete sunt...

Supa rece cu migdale si usturoi
Curry de conopida cu spanac
Mancaruri de post

Curry de conopida cu spanac

Reteta de conopida cu spanac are o multime de vitamine, arome, si este potrivita si pentru post. Este indicat sa folositi...

Curry de conopida cu spanac
Paste cu rosii cherry si busuioc
Mancaruri de post

Paste cu rosii cherry si busuioc

Reteta de paste cu rosii cherry si busuioc este perfecta pentru o cina rapida. Aroma busuiocului si a usturoiului va invalui...

Paste cu rosii cherry si busuioc
Chec de legume
Mancaruri de post

Chec de legume

Aceasta reteta de chec cu legume este foarte potrivita pentru perioada postului. Este foarte usor de preparat, are multe...

Chec de legume
Supa crema de broccoli de post
Mancaruri de post

Supa crema de broccoli de post

O reteta simpla, usoara, rapida si ieftina de supa crema de post. Ce mai poti sa iti doresti de la o reteta? Incearca si tu...

Supa crema de broccoli de post
Aripioare in sos dulce acrisor
Mancaruri cu carne

Aripioare in sos dulce acrisor

Pentru aripioare in sos dulce acrisor carnea se condimenteaza, se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins. Cand sunt...

Aripioare in sos dulce acrisor
Placinta din aluat fraged cu ficat de porc
Preparate sarate

Placinta din aluat fraged cu ficat de porc

Placinta din aluat fraged cu ficat de porc este un aperitiv festiv si foarte delicios. Intai incepem sa facem aluatul de...

Placinta din aluat fraged cu ficat de porc
Racituri de pui cu sfecla rosie si hrean
Mancaruri cu carne

Racituri de pui cu sfecla rosie si hrean

Racitura de pui cu sfecla rosie si hrean este o altfel de reteta de racituri, spre deosebire de cea pe care o cunoastem de la...

Racituri de pui cu sfecla rosie si hrean
Sos dulce cu pui
Sosuri pentru spaghete

Sos dulce cu pui

Pentru sos dulce cu pui se spala pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in uleiul...

Sos dulce cu pui
Placinta cu ton, ceapa si porumb
Mancaruri cu peste

Placinta cu ton, ceapa si porumb

Placinta cu ton, ceapa si porumb este o mancare delicioasa cu peste. Se amesteca soul cu praful de sare, se adauga faina...

Placinta cu ton, ceapa si porumb
Mere coapte cu nuca, stafide si lamaie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mere coapte cu nuca, stafide si lamaie

Merele coapte cu nuca, stafide si lamaie sunt deserturi cu fructe simple si delicioase. Se scobesc merele. Se amesteca nucile...

Mere coapte cu nuca, stafide si lamaie
Mere coapte cu nuca, stafide si miere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mere coapte cu nuca, stafide si miere

Merele coapte cu nuca, stafide si miere sunt deserturi cu fructe simple si delicioase. Mai intai curatam merele scobind...

Mere coapte cu nuca, stafide si miere
Mere trase in caramel cu nuca si alune
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mere trase in caramel cu nuca si alune

Pentru mere trase in caramel cu nuca si alune se spala merele, se sterg si se aranjeaza in tava tapetata cu hartie de copt....

Mere trase in caramel cu nuca si alune
Varza calita cu carnati
Mancaruri cu varza

Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati de porc este o mancare romaneasca ce se pregateste in zilele de iarna cu carnati proaspeti de porc,...

Varza calita cu carnati
Pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti
Mancaruri cu carne

Pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti

Pentru pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti pulpele de pui se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper....

Pui cu broccoli, dovleac si cartofi umpluti
Clatite americane cu banane
Clatite

Clatite americane cu banane

Pentru clatite americane cu banane se amesteca faina cu untul, sarea, fulgii de ovaz, zaharul si scortisoara. Se adauga oul,...

Clatite americane cu banane
Clatite cu malai si branza
Aperitive cu branza

Clatite cu malai si branza

Clatitele cu malai si branza sunt aperitive simple si delicioase. Se mixeaza ouale, se adauga faina, sarea, bicarbonatul si...

Clatite cu malai si branza
Orez japonez cu usturoi
Mancaruri cu orez

Orez japonez cu usturoi

Pentru orez japonez cu usturoi orezul se pune la fiert in apa cu sare. Morcovul se taie rondele, restul legumelor se toaca...

Orez japonez cu usturoi
Pui Alfredo
Paste si pizza

Pui Alfredo

Pentru pui Alfredo pieptul de pui se taie bucati potrivite, se da cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi...

Pui Alfredo
Ciocanele de pui cu lamaie si paprica
Mancaruri cu carne

Ciocanele de pui cu lamaie si paprica

Pentru ciocanele de pui cu lamaie si paprica se unge o tava cu ulei. Ciocanelele se dau cu sare si piper si se aseaza in tava.

Ciocanele de pui cu lamaie si paprica
Snitel frunza
Mancaruri cu carne

Snitel frunza

Pentru snitel frunza pieptul se-mparte pe din doua, se bate bine avand grija sa nu se rupa, se taie astfel incat sa ia forma...

Snitel frunza
Rulada de pui cu morcovi si oua fierte
Mancaruri cu carne

Rulada de pui cu morcovi si oua fierte

Am servit rulada de pui cu morcovi si oua fierte cu bilute de orez cu stafide pentru care mi-au trebuit: o cana de orez si un...

Rulada de pui cu morcovi si oua fierte
Salata de ridiche neagra cu sos de soia
Salate de legume

Salata de ridiche neagra cu sos de soia

Pentru salata de ridiche neagra cu sos de soia se dau pe razatoarea mare ridichea, telina si morcovii, se adauga sosul de...

Salata de ridiche neagra cu sos de soia
Spaghetti cu sos de rosii si carnati
Paste si pizza

Spaghetti cu sos de rosii si carnati

Pentru spaghetti cu sos de rosii si carnati pisam usturoiul si tocam ceapa marunt, apoi le punem la prajit in putin ulei...

Spaghetti cu sos de rosii si carnati
Trufe tavalite
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Trufe tavalite

Trufele tavalite sunt fursecuri simple si delicioase. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, apoi se adauga laptele, laptele...

Trufe tavalite
Budinca de casa
Budinci

Budinca de casa

Budinca de casa este un desert delicios. Separam galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si zaharul...

Budinca de casa
Prajitura cu dulceata si cafea
Prajituri

Prajitura cu dulceata si cafea

Prajitura cu dulceata si cafea este foarte gustoasa si poate fi o prajitura de post pentru ca nu contine oua sau alte grasimi...

Prajitura cu dulceata si cafea
Piept de pui italian
Mancaruri cu carne

Piept de pui italian

Pentru piept de pui italian cartofii se curata de coaja si se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Pieptul de pui...

Piept de pui italian
Cotlet de porc cu ceapa, maioneza si cascaval
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu ceapa, maioneza si cascaval

Pentru cotlet de porc cu ceapa, maioneza si cascaval carnea se bate ca pentru snitele, se sareaza si se pipereaza, apoi se...

Cotlet de porc cu ceapa, maioneza si cascaval
Porc chinezesc cu orez cu ou
Mancaruri cu carne

Porc chinezesc cu orez cu ou

Pentru porc chinezesc cu orez cu ou carnea se taie fasii de 3-4 cm si se rumeneste in putin ulei, apoi se scoate pe o...

Porc chinezesc cu orez cu ou
Salata Olivier
Salate din carne de pasare

Salata Olivier

Pentru Salata Olivier pieptul de pui se fierbe, dupa care se taie cubulete. La fel si cartofii, se fierb in coaja, se curata...

Salata Olivier
Pufoasa cu mere si biscuiti
Prajituri

Pufoasa cu mere si biscuiti

Pufoasa cu mere si biscuiti este o prajitura delicioasa cu fructe. Se bat albusurile spuma tare impreuna cu zaharul vanilat...

Pufoasa cu mere si biscuiti
Budinca crema de zahar ars la cuptor
Budinci

Budinca crema de zahar ars la cuptor

Budinca crema de zahar ars la cuptor este un desert clasic si delicios. Intr-o oala se caramelizeaza bine 8 linguri de zahar....

Budinca crema de zahar ars la cuptor
Bruschete cu ciuperci si branza
Aperitive cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci si branza

Bruschetele cu ciuperci si branza constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi...

Bruschete cu ciuperci si branza
Guacamole cu avocado si rosie
Aperitive cu legume

Guacamole cu avocado si rosie

Guacamole cu avocado si rosie este un aperitiv rapid si sanatos. Avocado se taie, se elimina samburele. Se curata de coaja....

Guacamole cu avocado si rosie
Crema de branza cu cimbru si marar
Aperitive cu branza

Crema de branza cu cimbru si marar

Pentru crema de branza cu cimbru si marar branza se amesteca bine. Se spala mararul, se toaca marunt de tot. Se amesteca...

Crema de branza cu cimbru si marar
Sandwich cu smochine, sunca si busuioc
Sandviciuri

Sandwich cu smochine, sunca si busuioc

Aceasta idee de umplutura pentru sandwich merge foarte bine cu orice fel de paine. Este foarte aromat, merge de minune cu...

Sandwich cu smochine, sunca si busuioc
Sandwich cu somon afumat, lamaie si smantana
Sandviciuri

Sandwich cu somon afumat, lamaie si smantana

Reteta de sandwich cu somon afumat am zarit-o prima data intr-una din cartile lui Jamie Oliver si am zis ca trebuie incercata...

Sandwich cu somon afumat, lamaie si smantana
Omleta spaniola cu cartofi
Aperitive cu oua

Omleta spaniola cu cartofi

Aceasta omleta, este de fapt versiunea americana a celebrei omlete spaniole, atat de cunoscuta in toata lumea. Aceasta omleta...

Omleta spaniola cu cartofi
Ciuperci crocante la cuptor
Mancaruri cu legume

Ciuperci crocante la cuptor

Reteta de ciuperci la cuptor poate fi consumata ca atare, sau poate fi folosita ca si garnitura pentru mancaruri. Este foarte...

Ciuperci crocante la cuptor
Smoothie de banana, ovaz si miere
Dulciuri

Smoothie de banana, ovaz si miere

Reteta de smoothie este perfecta pentru a-ti incepe micul dejun. Tot ce ai de facut este sa scoti blenderul si sa te pui pe...

Smoothie de banana, ovaz si miere
Budinca lipicioasa cu caramel
Budinci

Budinca lipicioasa cu caramel

Reteta de budinca lipicoasa cu caramel am vazut-o prima data la una din emisiunile lui Jamie Oliver. Este foarte usor de...

Budinca lipicioasa cu caramel
Coaste de vita marinate la cuptor
Mancaruri cu carne

Coaste de vita marinate la cuptor

Coastele de vita marinate la cuptor sunt o specialitate a marilor restaurante, apreciata pentru savoarea deosebita....

Coaste de vita marinate la cuptor
Prajitura de post cu nuca de cocos si stafide
Dulciuri

Prajitura de post cu nuca de cocos si stafide

Aceasta reteta de prajitura de post cu nuca de cocos si stafide este delicioasa, dar si sanatoasa. Citeste pasii retetei si...

Prajitura de post cu nuca de cocos si stafide
Bilute de post din fulgi de cocos-trei variante
Dulciuri

Bilute de post din fulgi de cocos-trei variante

O reteta de dulciuri de post ce poate fi adaptata in mai multe variante, toate avand ca ingredient principal fulgii de cocos.

Bilute de post din fulgi de cocos-trei variante
Tort sarlota de mere-Didina(de post)
Dulciuri

Tort sarlota de mere-Didina(de post)

A inceput Postul Pastelui, iar aceasta reteta de tort este numai buna pentru cand ai pofta de ceva dulce. Urmareste pasii...

Tort sarlota de mere-Didina(de post)
Prajituri macarons, deliciul francezilor
Prajituri

Prajituri macarons, deliciul francezilor

Francezii se dau in vant dupa ele, iar turistii se indragostesc iremediabil de gustul prajiturilor macarons. Iata secretul...

Prajituri macarons, deliciul francezilor
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine