Sosuri

• spalati si curatati telina, morcovii si pastarnacul• taiati-le cuburi potrivite si puneti-le la fiert in apa

• incalziti aparatul de gatire in vid SousVide Supreme la 75 ⁰C • vidati toate ingredientele intr-o punga

• introduceti toate ingredientele intr-un castron incapator, asezonati si mixati cu Breville Hand Blender pana

Pasta de ardei cu rosii este un sos ce poate fi folosit atat la felurile de mancare cu carne, cat si la masa, drept

Sosul chili este un sos potrivit pentru feluri cu carne de poirc sau vitel, bucate de inspiratie mexicana,

Mujdeiul cu pasta de tomate este un sos foarte delicios si usor de preparat. Se pun toate ingredientele intr-un bol

Sosul de rosii este usor de preparat. Aceasta reteta de sos o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu

Se pune la calit ceapa si rosia tocate marunt. Se adauga usturoi taiat feliute subtiri. Se condimenteaza cu sare si

Se caleste putin faina in ulei, avand grija sa nu se faca cocoloase. Se stinge cu zeama din compot, se adauga sare

Ketchup-ul de casa este absolu delicios. Nu are nicio legatura cu cel din comert, este foarte aromat, se prepara

Se stoarce sucul de la rosii. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei cu sare. Cand a devenit

Pesto se prepara in general din busuioc, dar puteti un pesto delicios de casa si din ardei copti. Un sos delicios

Mai intai si mai intai se taie rosiile grob, se pune sare si cam 2 linguri de ulei ( de ce? In primul rand ca asa

Pentru ketchup iute simplu toate se fierb in apa putina. Fierte se dau prin masina de rosii si se adauga: 1l