craciun

Placinte cu carne si carnati
Aperitive cu carne

Placinte cu carne si carnati

Secretul acestor tarte consta in carnea proaspata de porc si carnatii facuti de Sarbatoarea Ignatului-taierea porcului...

Placinte cu carne si carnati
Prajitura cu bulion
Retete de Pasti

Prajitura cu bulion

Am facut-o de mai multe ori, dar niciodata nu am avut timp sa scriu reteta. Fie Craciun sau Paste, prajitura asta e mereu la...

Prajitura cu bulion
Salam de biscuiţi reţetă
Prajituri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. La noi in bucatarie nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu...

Salam de biscuiţi reţetă
Rulada de pui cu ciuperci si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si cascaval

Este un aperitiv gustos si satios, perfect pentru masa de Craciun

Rulada de pui cu ciuperci si cascaval
Carnati de casa
Mancaruri cu carne

Carnati de casa

Una din placerile sotului meu de Craciun, este sa faca carnati. Si cand are si un ajutor nepretuit, ies niste carnati absolut...

Carnati de casa
Nuci umplute cu crema de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Retete de iarna. Nucile umplute sunt nelipsite de pe masa de Craciun.

Nuci umplute cu crema de ciocolata
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Retete Kamis

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor

Un piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...

Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptor
Friptura asortata pentru masa de Craciun
Mancaruri cu carne

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Friptura asortata pentru masa de Craciun
Sarmale
Mancaruri cu carne

Sarmale

Spui sarbatoarea Craciunului, spui sarmale, cel putin eu asa am pomenit ca pe masa de Craciun sa existe sarmale...

Sarmale
Tarte de Craciun
Aperitive cu carne

Tarte de Craciun

Zilele trecute am pregătit câteva tarte umplute cu amestec de carne aşa cum îl fac pentru cârnaţi, cu usturoi şi...

Tarte de Craciun
Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata
Mancaruri cu carne

Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata

O rulada excelenta pentru Craciun

Picior de porc umplut cu jambon si carne tocata
Sacul lui Mos Craciun
Aluaturi

Sacul lui Mos Craciun

În aşteptarea lui Moş Crăciun, am pregătit un sac delicios cu mere. E dietetic, fără zahăr, am grijă de silueta lui,...

Sacul lui Mos Craciun
Tort  Magie de Craciun
Torturi

Tort Magie de Craciun

Acest tort se prepara fara coacere

Tort Magie de Craciun
Nuci umplute cu crema de cacao
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nuci umplute cu crema de cacao

O reteta de fursecuri fragede facute la presa de aragaz care este foarte cunoscuta in zona Moldovei la Craciun.

Nuci umplute cu crema de cacao
Casuta din turta dulce
Bomboane, figurine

Casuta din turta dulce

In timpul secolului al 13-lea, turta dulce a fost adusa in Suedia de catre imigrantii germani.Calugaritele suedeze pregateau...

Casuta din turta dulce
Fursecuri vanilate cu portocala
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri vanilate cu portocala

Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.

Fursecuri vanilate cu portocala
Tort cu crema de ciocolata neagra si alba si afine
Torturi

Tort cu crema de ciocolata neagra si alba si afine

Un tort delicios, o combinatie irezistibila de ciocolata si fructe acrisoare! Dulciuri pentru Mos Craciun

Tort cu crema de ciocolata neagra si alba si afine
Prajitura cu blat de cocos si crema de mascarpone
Prajituri

Prajitura cu blat de cocos si crema de mascarpone

O prajitura delicioasa si aromata! Dulciuri pentru Mos Craciun

Prajitura cu blat de cocos si crema de mascarpone
Fursecuri
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri

Sunt atat de bune, crocante la exterior si moi in interior, cu un gust puternic de arahide, din care mananci si nu te poti...

Fursecuri
Prajitura Tuxedo
Prajituri

Prajitura Tuxedo

O prajitura minunata pentru Mos Craciun si nu numai! Dulciuri pentru Mos Craciun

Prajitura Tuxedo
Cozonaci de Craciun
Cozonac

Cozonaci de Craciun

Cozonaci cu nuca, ciocolata, cacao, stafide, coaja de portocala si de lamaie si rahat de trandafiri.

Cozonaci de Craciun
Prajitura Lamaita
Prajituri

Prajitura Lamaita

Este o prajitura speciala, deoarece in fiecare an, fetita mea o cere sa o facem pentru Mos Craciun. Prajitura care este pusa...

Prajitura Lamaita
Urside
Prajituri

Urside

Ursidele sunt darul Cerului de Craciun, un curent de meteori din aceasta perioada care m-a inspirat sa pregatesc celor dragi...

Urside
Turta dulce decorata cu royal icing
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce decorata cu royal icing

Pentru Mos Craciun, dar si pentru colindatori, am pregatit aceasta turta dulce frumos decorata.

Turta dulce decorata cu royal icing
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Pentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...

Turta dulce
Biscuiti cu fructe uscate si suc de clementine
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu fructe uscate si suc de clementine

O reteta de biscuiti mai interesanta deoarece se coc ca si un cozonac, dupa care se lasa sa se raceasca putin, se taie cu un...

Biscuiti cu fructe uscate si suc de clementine
Tort Craciun
Torturi

Tort Craciun

Dulce pentru Mos Craciun

Tort Craciun
Briose cu portocale si alune
Prajituri

Briose cu portocale si alune

Mirosul de portocală este specific de Crăciun la noi în casă, așa că am folosit-o din belșug în acest desert delicios.

Briose cu portocale si alune
Mezes cu crema de gris
Prajituri

Mezes cu crema de gris

Delicioasa, o fac pentru Mos Craciun in fiecare an

Mezes cu crema de gris
Prajitura cu crema de ciocolata neagra si alba, bezea si fructe
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata neagra si alba, bezea si fructe

Dulciuri pentru Mos Craciun

Prajitura cu crema de ciocolata neagra si alba, bezea si fructe
Fursecuri fragede
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri fragede

Dulciuri pentru Mos Craciun

Fursecuri fragede
Chocolate Crinkles
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Chocolate Crinkles

Acestea sunt prajiturelele ce le vom pregati pentru Mos Craciun, alaturi de un pahar cu lapte! Sunt delicioase, crocante si...

Chocolate Crinkles
Alba ca Zapada
Prajituri

Alba ca Zapada

În fiecare an retrăiesc cu bucurie, dar şi cu o oarecare nostalgie, anii copilăriei, anii ce i-am petrecut în fiecare...

Alba ca Zapada
Stelute de Craciun
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute de Craciun

Pentru ca intram in perioada Sarbatorilor, am pregatit niste bezele moi in forma de stele, inspirate de aromele Craciunului....

Stelute de Craciun
Stiuca umpluta cu legume
Aperitive cu peste

Stiuca umpluta cu legume

Se poate prepara de Craciun sau Revelion! Dupa ce s-a racit bine, se feliaza si se asaza pe felii de paine prajita, unse cu...

Stiuca umpluta cu legume
Salata Advent
Aperitive cu legume

Salata Advent

Aceasta reteta se prepara de Craciun, in vestul Europei, este asemanatoare salatei boeuf, dar este mult mai usoara,...

Salata Advent
Fursecuri linzer
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri linzer

Cele mai fragede fursecuri, care te duc cu gandul la Craciun . Merg de minune cu un pahar de lapte cald, cu scortisoara.

Fursecuri linzer
Sarmale moldovenesti
Mancaruri cu carne

Sarmale moldovenesti

Nu exista masa la Pasti sau la Craciun fara aceste sarmalute delicioase.

Sarmale moldovenesti
Turta dulce glazurata
Prajituri

Turta dulce glazurata

Desi sunt mare mancatoare de dulciuri pot spune ca turta dulce niciodata nu a fost printre preferatele mele. Mi-am dorit insa...

Turta dulce glazurata
Drob de Craciun
Aperitive cu carne

Drob de Craciun

Il numesc Drob de Craciun si fata de cel pe care il fac de Paste si care este cu oua acesta este cu carnati. Am umblat putin...

Drob de Craciun
Tort diplomat Mos Craciun
Torturi

Tort diplomat Mos Craciun

Un tort minunat pentru masa de Craciun

Tort diplomat Mos Craciun
Salata de boeuf (pentru Craciun)
Aperitive

Salata de boeuf (pentru Craciun)

Nelipsita de pe masa de Craciun

Salata de boeuf (pentru Craciun)
Sarmale in foi de varza, reteta transmisa din generatie in generatie
Mancaruri cu carne

Sarmale in foi de varza, reteta transmisa din generatie in generatie

Pentru noi nu exista Craciun fara sarmale. Sunt irezistibile.

Sarmale in foi de varza, reteta transmisa din generatie in generatie
Tort de turta dulce
Torturi

Tort de turta dulce

Aceasta este reteta mea "ca la mama acasa". In familia mea se facea turta dulce inca de cand eram mic copil - iar deoarece...

Tort de turta dulce
Sarmale
Mancaruri cu carne

Sarmale

In copilarie, sarmalele cu mamaliguta erau nelipsite de pe masa de Craciun.

Sarmale
Bolo Rei, un cozonac special pentru Crăciun!
Cozonac

Bolo Rei, un cozonac special pentru Crăciun!

Bolo Rei sau Cozonacul Regelui se pregătește atât de Crăciun, cât și în fiecare zi de sărbătoare din an și îl...

Bolo Rei, un cozonac special pentru Crăciun!
Fursecuri simple pentru Craciun
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri simple pentru Craciun

Fursecurile frumos decorate pentru Craciun sunt o incantare pentru cei mici, dar si pentru cei mari. Va invit sa incercati o...

Fursecuri simple pentru Craciun
Mini tarte pentru Craciun
Prajituri

Mini tarte pentru Craciun

Mini tartele pentru Craciun sunt aromate, umplute cu mere si fructe confiate, cu arome de scortisoara, perfecte pentru...

Mini tarte pentru Craciun
Fursecuri pentru Craciun cu jeleu colorat
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri pentru Craciun cu jeleu colorat

Fursecurile pentru Craciun cu jeleu colorat sunt perfecte pentru a fi oferite ca si cadou, pentru a fi savurate sau pentru a...

Fursecuri pentru Craciun cu jeleu colorat
Salata cu peste afumat
Aperitive cu peste

Salata cu peste afumat

Salata cu peste afumat este o reteta delicioasa de aperitiv salata ce poate fi cu usurinta transformat intr-un aperitiv...

Salata cu peste afumat
Salata boeuf
Aperitive cu carne

Salata boeuf

Salata boeuf este un aperitiv clasic la noi ce se prepara cu precadere de sarbatori fie Paste sau Craciun.

Salata boeuf